第三百一十四章 滬城小吃
重生1982，開局挽救老婆女兒 作者：墨魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
曹穎徑直開過，停在對麵的一棟餐廳門前，這餐廳沒有經過怎麽裝修，還是一副破敗的景象，不過裏麵卻已經有人在吃早點了。
羅峰看了一眼那餐廳上寫的字，不由得點了點頭。
前世他來過這個地方，隻是那時這裏休憩完善。
如今的滬城是一幅褪色的景象，但很快，這裏就會迅猛的發展起來，成為全國各地最發達的地區之一。
曹穎請眾人進去後，一個憨態可掬的老板，當即將菜單端了上來。
“曹隊長昨天交代過，我們一早就過來了。”
曹穎並不驚訝，她確實是和那胖老板說過，也告訴他不用將這些人清走，要是清走了，反倒沒有那地道的滬城味了。
搞得好像皇帝駕臨一樣，一點都不接地氣。
胖老板表示明白，以前這裏也不是沒有來過大領導，都是過來考察的。
他自然也把羅峰，當成是很多領導的其中之一了。
不過當看清羅峰的麵容，他還是很驚訝。
羅峰看上去一表人才，且相當年輕，他從來沒有見過這麽年輕的領導，隻見過和他一般大的紈絝。
不由得感慨一聲。
“這年頭，傑出青年還是多啊。”
“這些都是德興館的特色菜。要說我最愛吃的還是這鮮肉月餅和蔬菜麵，你們要是想吃清淡的，我建議點這份湯麵。”
曹穎在一旁推薦道。
“這份湯麵就行，大早上也不適合吃太油膩的。對了，我看著鮮肉蒸屜不錯，給我來一籠
。”
看著這菜單上的名字，蘇秀紅直咽口水。
先前吃過麓城的美味，如今來到滬城，也要敞開肚子大吃一通。
對於滬城的其他名勝古跡，她不是十分感興趣，但對於這裏的美食就不一樣了。
葛玉梅和她這個兒媳婦，想到一塊去了。
別的不說，就一個字：吃！
羅峰嗬嗬笑著，看著兩位，這是這個年代的人特有的思想，也是物質過於匱乏的結果。
“我點這份蟹粉蒸小籠包。”
“啥是蟹粉蒸小籠包？這玩意兒還能和包子一起蒸？”
葛玉梅和蘇秀紅麵麵相覷，眼神中充滿了探究。
羅峰鄭重的咳嗽了兩聲，裝的一副見解獨到的模樣，當著兩人的麵，普及了關於蟹粉蒸小籠包的製作過程。
聽得她倆連連稱讚。
雖說聽不太明白，羅峰說的這些細節，以及蒸完之後的模樣，但就羅峰的形容，讓她們覺得肯定好吃，也想著一睹為快。
曹穎微微驚訝，但很快她就明白了過來。
“我差點忘記，你也是開大食堂的了，難道你們那也有這種做法嗎？”
“有倒是有，隻是從來沒有實施過，我還想著這大食堂以後開了分部，開到全國各地，沒準能夠把所有的美食都齊聚在一堂。”
羅峰分析道：“比方說，從青城想要吃麓城或者滬城的美食，也可以吃到。從地方小吃，變做全國各地的小吃匯聚點，也就不用跑那麽遠了！”
“這倒是個好主意。”
曹穎聽得
笑了！
如今坐個火車或者飛機，實在是太困難，尤其是飛機，除非有特殊安排，不然普通人是根本買不到票的，至於這火車也有限購，臥鋪買不到就隻能買坐票。
有些人連坐票都搶不到，還有可能在車站遇到扒手，麻煩很多。
要不是為了掙錢，誰也不想跑那一遭，還要背井離鄉。
說起旅遊，除了這個年代的有錢人能夠去四處走走停停，那些工人階級的根本就沒這福氣。
除非服從國家的調令，哪裏有磚就哪裏搬。
有些人更是換了好幾份工作，都是被國家分配的。
要是能從這大食堂裏，吃到家鄉的美味，那可真是獨一份！
羅峰的這個想法確實不錯，但能不能行得通呢？
曹穎看了他一眼，開玩笑的說道：“那我們這些人的福分，可就要多虧你了，隻是這麽一來，你就需要知道全國各地的美食，不僅要品嚐過，還要知道做法，不然做出來的味道不正宗，可要被人埋怨！”
“我相信你一定能做到的。”
蘇秀紅給予羅峰肯定。
要說滬城的這些倒也好搞，曹穎等人不知道的是，羅峰以前走南闖北，吃了多少美食。
這些美食名單，早就在他的腦子裏記了個門清。
尤其是炒菜做飯，這本就是他的強項。
隻是後來發展了興華集團，他就不用動手操辦了，大部分都是在吃喝玩樂。
可即便是成立了公司，羅峰的心態卻並不怎麽好。
他總是能夠想
起以前的事，其實回頭想想，已經年近古稀的羅峰，最想的就是老婆孩子熱炕頭。
然後再開一家餐廳！
過上悠然自得的生活，而不是做集團的董事長。
但想要達到全國連鎖的地步，就必須從頭開始發展，為了商業鏈條，又要從生意開始做起。
這餐廳嘛，也是生意的一門。
“這個先不急，大食堂才剛開了一個分部，真要想開往全國各地，我還要回去商量一下。”
羅峰第一個想到的就是杜曉娟。
上次開分部，他就和杜曉娟商量過了，杜曉娟沒問題。
要是以後，想要開往全國各地，這首先要解決的並不是招商引資的問題，而是廚師。
羅峰決定回去後，就多培育幾個徒弟，光有趙永浩那一個可不夠。
還要有專門的體製安排，至於服務員，都需要經過專門的培訓，有專業的服務，才能吸引更高質量的客人。
正在幾人談話的功夫，胖老板吆喝一聲，“熱騰騰的生煎來嘍！”
一股香味兒鑽到了眾人的鼻腔。
還是以前的熟悉味道。
眾人開吃，羅峰也夾了一個放到碗裏，嚐了一口，不禁眼前一亮。
比他前世吃過的味道，還要正宗！
羅峰搖了搖頭，前世做的那些不行，要吃就吃老字號。
這一頓飯，吃的眾人美滋滋，尤其是葛玉梅和蘇秀紅，見識到了不同種類的小吃，但味道真叫一個絕了！
讓羅峰感到內心愉悅的，並不是吃到了滬城的美食，
而是看到妻子和老娘都吃的愉快，他心裏也就舒坦。
羅峰看了一眼那餐廳上寫的字，不由得點了點頭。
前世他來過這個地方，隻是那時這裏休憩完善。
如今的滬城是一幅褪色的景象，但很快，這裏就會迅猛的發展起來，成為全國各地最發達的地區之一。
曹穎請眾人進去後，一個憨態可掬的老板，當即將菜單端了上來。
“曹隊長昨天交代過，我們一早就過來了。”
曹穎並不驚訝，她確實是和那胖老板說過，也告訴他不用將這些人清走，要是清走了，反倒沒有那地道的滬城味了。
搞得好像皇帝駕臨一樣，一點都不接地氣。
胖老板表示明白，以前這裏也不是沒有來過大領導，都是過來考察的。
他自然也把羅峰，當成是很多領導的其中之一了。
不過當看清羅峰的麵容，他還是很驚訝。
羅峰看上去一表人才，且相當年輕，他從來沒有見過這麽年輕的領導，隻見過和他一般大的紈絝。
不由得感慨一聲。
“這年頭，傑出青年還是多啊。”
“這些都是德興館的特色菜。要說我最愛吃的還是這鮮肉月餅和蔬菜麵，你們要是想吃清淡的，我建議點這份湯麵。”
曹穎在一旁推薦道。
“這份湯麵就行，大早上也不適合吃太油膩的。對了，我看著鮮肉蒸屜不錯，給我來一籠
。”
看著這菜單上的名字，蘇秀紅直咽口水。
先前吃過麓城的美味，如今來到滬城，也要敞開肚子大吃一通。
對於滬城的其他名勝古跡，她不是十分感興趣，但對於這裏的美食就不一樣了。
葛玉梅和她這個兒媳婦，想到一塊去了。
別的不說，就一個字：吃！
羅峰嗬嗬笑著，看著兩位，這是這個年代的人特有的思想，也是物質過於匱乏的結果。
“我點這份蟹粉蒸小籠包。”
“啥是蟹粉蒸小籠包？這玩意兒還能和包子一起蒸？”
葛玉梅和蘇秀紅麵麵相覷，眼神中充滿了探究。
羅峰鄭重的咳嗽了兩聲，裝的一副見解獨到的模樣，當著兩人的麵，普及了關於蟹粉蒸小籠包的製作過程。
聽得她倆連連稱讚。
雖說聽不太明白，羅峰說的這些細節，以及蒸完之後的模樣，但就羅峰的形容，讓她們覺得肯定好吃，也想著一睹為快。
曹穎微微驚訝，但很快她就明白了過來。
“我差點忘記，你也是開大食堂的了，難道你們那也有這種做法嗎？”
“有倒是有，隻是從來沒有實施過，我還想著這大食堂以後開了分部，開到全國各地，沒準能夠把所有的美食都齊聚在一堂。”
羅峰分析道：“比方說，從青城想要吃麓城或者滬城的美食，也可以吃到。從地方小吃，變做全國各地的小吃匯聚點，也就不用跑那麽遠了！”
“這倒是個好主意。”
曹穎聽得
笑了！
如今坐個火車或者飛機，實在是太困難，尤其是飛機，除非有特殊安排，不然普通人是根本買不到票的，至於這火車也有限購，臥鋪買不到就隻能買坐票。
有些人連坐票都搶不到，還有可能在車站遇到扒手，麻煩很多。
要不是為了掙錢，誰也不想跑那一遭，還要背井離鄉。
說起旅遊，除了這個年代的有錢人能夠去四處走走停停，那些工人階級的根本就沒這福氣。
除非服從國家的調令，哪裏有磚就哪裏搬。
有些人更是換了好幾份工作，都是被國家分配的。
要是能從這大食堂裏，吃到家鄉的美味，那可真是獨一份！
羅峰的這個想法確實不錯，但能不能行得通呢？
曹穎看了他一眼，開玩笑的說道：“那我們這些人的福分，可就要多虧你了，隻是這麽一來，你就需要知道全國各地的美食，不僅要品嚐過，還要知道做法，不然做出來的味道不正宗，可要被人埋怨！”
“我相信你一定能做到的。”
蘇秀紅給予羅峰肯定。
要說滬城的這些倒也好搞，曹穎等人不知道的是，羅峰以前走南闖北，吃了多少美食。
這些美食名單，早就在他的腦子裏記了個門清。
尤其是炒菜做飯，這本就是他的強項。
隻是後來發展了興華集團，他就不用動手操辦了，大部分都是在吃喝玩樂。
可即便是成立了公司，羅峰的心態卻並不怎麽好。
他總是能夠想
起以前的事，其實回頭想想，已經年近古稀的羅峰，最想的就是老婆孩子熱炕頭。
然後再開一家餐廳！
過上悠然自得的生活，而不是做集團的董事長。
但想要達到全國連鎖的地步，就必須從頭開始發展，為了商業鏈條，又要從生意開始做起。
這餐廳嘛，也是生意的一門。
“這個先不急，大食堂才剛開了一個分部，真要想開往全國各地，我還要回去商量一下。”
羅峰第一個想到的就是杜曉娟。
上次開分部，他就和杜曉娟商量過了，杜曉娟沒問題。
要是以後，想要開往全國各地，這首先要解決的並不是招商引資的問題，而是廚師。
羅峰決定回去後，就多培育幾個徒弟，光有趙永浩那一個可不夠。
還要有專門的體製安排，至於服務員，都需要經過專門的培訓，有專業的服務，才能吸引更高質量的客人。
正在幾人談話的功夫，胖老板吆喝一聲，“熱騰騰的生煎來嘍！”
一股香味兒鑽到了眾人的鼻腔。
還是以前的熟悉味道。
眾人開吃，羅峰也夾了一個放到碗裏，嚐了一口，不禁眼前一亮。
比他前世吃過的味道，還要正宗！
羅峰搖了搖頭，前世做的那些不行，要吃就吃老字號。
這一頓飯，吃的眾人美滋滋，尤其是葛玉梅和蘇秀紅，見識到了不同種類的小吃，但味道真叫一個絕了！
讓羅峰感到內心愉悅的，並不是吃到了滬城的美食，
而是看到妻子和老娘都吃的愉快，他心裏也就舒坦。