蘇乾回去的時候，鋪子已經關門了，找到唐悅的時候，她正在灶房裏剔肉。
唐悅本來力氣就大，她拎著2十來斤的豬腿，手中的菜刀翻飛，認真的剔著骨頭上的肉。
旁邊的砧板上，放著分割成巴掌大小的豬肉。
蘇乾見狀急忙洗手，挽起袖子過來幫忙。
蘇乾拿過鹽罐子，將豬肉用鹽抹均勻，整齊的碼在瓦罐裏。
回頭放到柴房的地窖裏存著，留著慢慢吃。
這會兒雖然漸涼了，不過鮮肉依然防不住，隻能醃起來。
唐悅聽到身後的動靜，轉頭看了過來，瞧見蘇乾勾了勾嘴角，轉身繼續剔肉。
“事情辦的怎麽樣了？”
蘇乾想到唐悅去找錢掌櫃了，怎麽還買了肉回來，疑惑的問道。
“跟錢掌櫃約好了時間，明天晌午1起去伢行。”
唐悅手上的動作不停，將今天去錢掌櫃那邊的事情告訴了蘇乾。
“那我明日陪你去。”
蘇乾了然的點了點頭，沒有在繼續追問，至於那幾個小乞丐的事情，他也沒有打算現在說。
明天去過伢行再說也不遲。
“這些肉要怎麽吃？”
蘇乾瞧著砧板上半盆的拆骨肉問道。
“今晚蒸肉包子吃怎麽樣？”
唐悅笑著問道。
鋪子開業這幾天，大家都忙壞了，早餐除了吃外麵買的，就是吃糕點，唐悅可是饞壞了。
“好～！我來幫忙。“
蘇乾笑著點頭應下，對於吃什麽他自然沒有意見。
不過看著唐悅那雙眼放光的垂涎模樣，他自然知道唐悅饞包子了，想要滿足她的小願望。
“嗯～！”
唐悅笑眯眯的看向蘇乾，眼中滿是喜悅。
對於肉包子，她有1種蜜汁喜愛，尤其是自己親手包的大肉包，那更是喜愛的不得了。
蒸好了趁熱放到空間裏，下次拿出來吃時還是熱的，十分的方便。
唐悅想著大肉包的美味，手上的動作都快了幾分。
她將手中的豬骨頭放在1旁的木桶裏，1會兒清洗幹淨，熬豬骨高湯。
她把拆骨肉倒在砧板上，拿起菜刀開始剁肉餡兒，兩隻手齊上陣，那翻飛的閃亮菜刀，讓站在門口的蘇乾都直打怵。
蘇乾不錯眼珠的盯著砧板，唯恐自家媳婦控製不住力道，連砧板1切剁碎了。
“你去庫房取點兒香料過來。“
唐悅餘光瞄見了門邊的蘇乾，瞧著他1副如臨大敵的樣子，不由得滿頭黑線，於是開口將他支走。
”好！我這就去。“
蘇乾爽快的應下，轉身向庫房走去。
庫房中的調料都是沒有研磨過的，使用前需要用蒜臼搗1下。
蘇乾回來的時候，唐悅已經剁完了肉餡兒，正在井台邊上徒手擼小腸。
唐悅為了1口吃的，也是拚了。
她嫌棄的屏住呼吸用水不停的衝洗，又用玉米麵揉搓了兩遍才罷休。
“放著我來。”
蘇乾見狀急忙上前幫忙。
“洗的差不多了，你來的正好，來幫我1下。”
小腸這邊弄好，裏麵的部分還要翻過來再清洗。
蘇乾拎起水桶按照唐悅的指示開始倒水，有了水流的幫助腸子很快就翻了過來，整副小腸完好無損沒有1點漏水。
盆裏的小腸，足足有3副之多，蘇乾眼中閃過疑惑之色。
他剛剛進灶房的時候，並沒有聞到下水的氣味兒啊！
“快給我打水，我要好好洗洗。”
蘇乾來不及詢問，唐悅便催促她幫忙打水。
滿手的豬糞味兒，唐悅都快受不了了，心中嫌棄的要死，不過想到美味的烤香腸，她也隻能忍了。
蘇乾體貼的給唐悅拿來皂角，唐悅足足的洗了3遍，手上的臭味兒終於沒有了，她才敢大口的呼吸。
蘇乾看著她難受的樣子，心疼不已。
“以後再有這樣的活兒留給我。”
“嗯～嗯！1定留給你。“
唐悅忙不迭地點頭，感覺整個人終於活了過來。
原來在家的時候這些活兒都是林氏、蘇睿搶著幹。
這會兒唐悅親身體驗了1把，才終於知道了兩人的不容易。
唐悅想著回頭得了空，去鎮上的收拾鋪子，給林氏買根簪子去，至於蘇睿，多給他些0花錢就是了。
蘇乾端著半成品，兩人就回了灶房，看著灶台上多出來的1大塊兒5花肉，蘇乾眼神閃了閃。
“肉餡兒我弄好了，接下來交給你了，我就等著吃現成的了。”
唐悅說著便繼續清理腸衣。
”你放著，1會兒我來就行～！你去屋裏歇1會兒，吃飯的時候我叫你。“
蘇乾不忍心唐悅受累，關心道。
“這點兒活兒，累不著我，1會兒把香腸烤出來，明天找人捎回村裏去，給阿娘他們打打牙祭。”
唐悅搖頭拒絕道。
林氏是個節儉慣了的人，家裏雖然不缺吃喝，不過他們不在家，恐怕林氏也舍不得吃肉。
她做好肉腸送回去，林氏自然也就明白她的意思。
“謝謝你～！”
蘇乾滿臉柔情的看著唐悅，感激道。
“傻瓜！那也是我娘！咱們是1家人。”
唐悅嗔怪的瞪了蘇乾1眼，他突然間的感謝，讓她很不習慣。
“嗯！1家人。”
蘇乾目光灼灼的看著唐悅，笑著說道。
隨後他上前1步，在唐悅錯愕地目光下，在她頭上印下1吻，轉身去1旁和麵包包子去了。
唐悅回神後，看了眼自家的悶騷男，目光掃過他微紅的耳尖兒，笑著搖了搖頭。
灶房裏地方寬敞，兩人各忙各的，並不會顯得擁擠。
唐悅接下來要把小腸上麵的脂肪全部刮下來。
這可是1樣細活兒，要注意不要破壞腸衣。
她將腸子放到1塊木板上，用光滑的刮板快速的來回刮動。
“媳婦，我來刮腸膜，你去剁肉吧！”
蘇乾將包子上鍋蒸著，便過來幫忙，他接過唐悅手裏的刮板，把她推到了案板那邊。
唐悅也沒有反對，她拿出兩把菜刀用磨刀石狠狠的磨了1會，刀鋒錚亮鋒利。
鋒利的菜刀，切起豬肉來絲毫不費力，案板上的5花肉在刀光中變成了1坨肉餡兒。
“砰砰砰”的剁肉聲，聽得蘇乾忍不住心慌，他抬頭看了眼，1臉興奮的自家媳婦，心髒縮了縮。
“媳婦，你打算做什麽口味的肉腸？”
“你喜歡吃什麽口味的？”
兩人邊幹活邊聊著肉腸的口味。
“我們做點5香口味的，再做點辣味的？”
想到全家人喜歡的口味，蘇乾提議道。
突然他的腦中想到唐悅喜歡吃辣，話到嘴邊就改了口。
“行啊！那就多做點兒5香的。“
唐悅知道全家人都不太喜歡吃辣的，不過蘇乾能夠記得她的口味，她很開心。
不過這次她打算多給林氏送回去1些，所以便以家人的口味為先。
反正肉腸吃起來香，什麽口味的都1樣。
“行，你自己定。”
蘇乾看著兩把菜刀在唐悅手裏快的都出現了幻影，忍不住咽了咽唾沫。
肉腸的肉不能剁的太碎，太碎就不香了，1大塊肉剁出來雖然沒有之前看著那麽多了，不過灌3副小腸還是夠夠的。
唐悅將肉餡裝進大木盆中，開始放入調味料而，白糖，鹽，醬油，花椒粉，薑汁，白酒等不要錢的往裏加。
感覺差不多了，便開始攪拌，直到攪拌均勻後，唐悅嚐了下味道。
“嗯！又鹹又鮮始終，就是這個味。”
唐悅滿意的點了點頭，便轉身去屋裏拿了1些棉線出來放在1邊備用。
蘇乾將刮幹淨的腸衣用白麵又搓洗了1遍，又用白酒清洗了1下。
弄好後用棉線紮住1頭，拿出1把陶瓷勺子開始往裏塞肉。
蘇乾塞肉餡兒，唐悅在1邊用手往裏推，兩人配合的很是默契。
滿滿1大盆的肉腸看著特別的喜人，肉嘟嘟圓滾滾的。
兩人用棉線1節1節的紮了起來，並用竹簽戳了許多洞洞。
那邊包子的香氣飄起來的時候，這邊也要接近尾聲了。
“你去看看鍋。”
唐悅說著便將香腸都裝進了盆裏，拿到裏麵的烤箱前。
她小心翼翼的將肉腸掛在了烤箱裏麵的鉤子上麵。
好在烤箱足夠大，掛這些肉腸不成問題。
唐悅將烤箱點燃，用小火哄著，等到炭火滅了，悶上1晚就成了。
烤腸不僅味道鮮美，而且存放的時間更長，即便是如今的天氣，放個十來天也不用擔心壞掉。
唐悅本來力氣就大，她拎著2十來斤的豬腿，手中的菜刀翻飛，認真的剔著骨頭上的肉。
旁邊的砧板上，放著分割成巴掌大小的豬肉。
蘇乾見狀急忙洗手，挽起袖子過來幫忙。
蘇乾拿過鹽罐子，將豬肉用鹽抹均勻，整齊的碼在瓦罐裏。
回頭放到柴房的地窖裏存著，留著慢慢吃。
這會兒雖然漸涼了，不過鮮肉依然防不住，隻能醃起來。
唐悅聽到身後的動靜，轉頭看了過來，瞧見蘇乾勾了勾嘴角，轉身繼續剔肉。
“事情辦的怎麽樣了？”
蘇乾想到唐悅去找錢掌櫃了，怎麽還買了肉回來，疑惑的問道。
“跟錢掌櫃約好了時間，明天晌午1起去伢行。”
唐悅手上的動作不停，將今天去錢掌櫃那邊的事情告訴了蘇乾。
“那我明日陪你去。”
蘇乾了然的點了點頭，沒有在繼續追問，至於那幾個小乞丐的事情，他也沒有打算現在說。
明天去過伢行再說也不遲。
“這些肉要怎麽吃？”
蘇乾瞧著砧板上半盆的拆骨肉問道。
“今晚蒸肉包子吃怎麽樣？”
唐悅笑著問道。
鋪子開業這幾天，大家都忙壞了，早餐除了吃外麵買的，就是吃糕點，唐悅可是饞壞了。
“好～！我來幫忙。“
蘇乾笑著點頭應下，對於吃什麽他自然沒有意見。
不過看著唐悅那雙眼放光的垂涎模樣，他自然知道唐悅饞包子了，想要滿足她的小願望。
“嗯～！”
唐悅笑眯眯的看向蘇乾，眼中滿是喜悅。
對於肉包子，她有1種蜜汁喜愛，尤其是自己親手包的大肉包，那更是喜愛的不得了。
蒸好了趁熱放到空間裏，下次拿出來吃時還是熱的，十分的方便。
唐悅想著大肉包的美味，手上的動作都快了幾分。
她將手中的豬骨頭放在1旁的木桶裏，1會兒清洗幹淨，熬豬骨高湯。
她把拆骨肉倒在砧板上，拿起菜刀開始剁肉餡兒，兩隻手齊上陣，那翻飛的閃亮菜刀，讓站在門口的蘇乾都直打怵。
蘇乾不錯眼珠的盯著砧板，唯恐自家媳婦控製不住力道，連砧板1切剁碎了。
“你去庫房取點兒香料過來。“
唐悅餘光瞄見了門邊的蘇乾，瞧著他1副如臨大敵的樣子，不由得滿頭黑線，於是開口將他支走。
”好！我這就去。“
蘇乾爽快的應下，轉身向庫房走去。
庫房中的調料都是沒有研磨過的，使用前需要用蒜臼搗1下。
蘇乾回來的時候，唐悅已經剁完了肉餡兒，正在井台邊上徒手擼小腸。
唐悅為了1口吃的，也是拚了。
她嫌棄的屏住呼吸用水不停的衝洗，又用玉米麵揉搓了兩遍才罷休。
“放著我來。”
蘇乾見狀急忙上前幫忙。
“洗的差不多了，你來的正好，來幫我1下。”
小腸這邊弄好，裏麵的部分還要翻過來再清洗。
蘇乾拎起水桶按照唐悅的指示開始倒水，有了水流的幫助腸子很快就翻了過來，整副小腸完好無損沒有1點漏水。
盆裏的小腸，足足有3副之多，蘇乾眼中閃過疑惑之色。
他剛剛進灶房的時候，並沒有聞到下水的氣味兒啊！
“快給我打水，我要好好洗洗。”
蘇乾來不及詢問，唐悅便催促她幫忙打水。
滿手的豬糞味兒，唐悅都快受不了了，心中嫌棄的要死，不過想到美味的烤香腸，她也隻能忍了。
蘇乾體貼的給唐悅拿來皂角，唐悅足足的洗了3遍，手上的臭味兒終於沒有了，她才敢大口的呼吸。
蘇乾看著她難受的樣子，心疼不已。
“以後再有這樣的活兒留給我。”
“嗯～嗯！1定留給你。“
唐悅忙不迭地點頭，感覺整個人終於活了過來。
原來在家的時候這些活兒都是林氏、蘇睿搶著幹。
這會兒唐悅親身體驗了1把，才終於知道了兩人的不容易。
唐悅想著回頭得了空，去鎮上的收拾鋪子，給林氏買根簪子去，至於蘇睿，多給他些0花錢就是了。
蘇乾端著半成品，兩人就回了灶房，看著灶台上多出來的1大塊兒5花肉，蘇乾眼神閃了閃。
“肉餡兒我弄好了，接下來交給你了，我就等著吃現成的了。”
唐悅說著便繼續清理腸衣。
”你放著，1會兒我來就行～！你去屋裏歇1會兒，吃飯的時候我叫你。“
蘇乾不忍心唐悅受累，關心道。
“這點兒活兒，累不著我，1會兒把香腸烤出來，明天找人捎回村裏去，給阿娘他們打打牙祭。”
唐悅搖頭拒絕道。
林氏是個節儉慣了的人，家裏雖然不缺吃喝，不過他們不在家，恐怕林氏也舍不得吃肉。
她做好肉腸送回去，林氏自然也就明白她的意思。
“謝謝你～！”
蘇乾滿臉柔情的看著唐悅，感激道。
“傻瓜！那也是我娘！咱們是1家人。”
唐悅嗔怪的瞪了蘇乾1眼，他突然間的感謝，讓她很不習慣。
“嗯！1家人。”
蘇乾目光灼灼的看著唐悅，笑著說道。
隨後他上前1步，在唐悅錯愕地目光下，在她頭上印下1吻，轉身去1旁和麵包包子去了。
唐悅回神後，看了眼自家的悶騷男，目光掃過他微紅的耳尖兒，笑著搖了搖頭。
灶房裏地方寬敞，兩人各忙各的，並不會顯得擁擠。
唐悅接下來要把小腸上麵的脂肪全部刮下來。
這可是1樣細活兒，要注意不要破壞腸衣。
她將腸子放到1塊木板上，用光滑的刮板快速的來回刮動。
“媳婦，我來刮腸膜，你去剁肉吧！”
蘇乾將包子上鍋蒸著，便過來幫忙，他接過唐悅手裏的刮板，把她推到了案板那邊。
唐悅也沒有反對，她拿出兩把菜刀用磨刀石狠狠的磨了1會，刀鋒錚亮鋒利。
鋒利的菜刀，切起豬肉來絲毫不費力，案板上的5花肉在刀光中變成了1坨肉餡兒。
“砰砰砰”的剁肉聲，聽得蘇乾忍不住心慌，他抬頭看了眼，1臉興奮的自家媳婦，心髒縮了縮。
“媳婦，你打算做什麽口味的肉腸？”
“你喜歡吃什麽口味的？”
兩人邊幹活邊聊著肉腸的口味。
“我們做點5香口味的，再做點辣味的？”
想到全家人喜歡的口味，蘇乾提議道。
突然他的腦中想到唐悅喜歡吃辣，話到嘴邊就改了口。
“行啊！那就多做點兒5香的。“
唐悅知道全家人都不太喜歡吃辣的，不過蘇乾能夠記得她的口味，她很開心。
不過這次她打算多給林氏送回去1些，所以便以家人的口味為先。
反正肉腸吃起來香，什麽口味的都1樣。
“行，你自己定。”
蘇乾看著兩把菜刀在唐悅手裏快的都出現了幻影，忍不住咽了咽唾沫。
肉腸的肉不能剁的太碎，太碎就不香了，1大塊肉剁出來雖然沒有之前看著那麽多了，不過灌3副小腸還是夠夠的。
唐悅將肉餡裝進大木盆中，開始放入調味料而，白糖，鹽，醬油，花椒粉，薑汁，白酒等不要錢的往裏加。
感覺差不多了，便開始攪拌，直到攪拌均勻後，唐悅嚐了下味道。
“嗯！又鹹又鮮始終，就是這個味。”
唐悅滿意的點了點頭，便轉身去屋裏拿了1些棉線出來放在1邊備用。
蘇乾將刮幹淨的腸衣用白麵又搓洗了1遍，又用白酒清洗了1下。
弄好後用棉線紮住1頭，拿出1把陶瓷勺子開始往裏塞肉。
蘇乾塞肉餡兒，唐悅在1邊用手往裏推，兩人配合的很是默契。
滿滿1大盆的肉腸看著特別的喜人，肉嘟嘟圓滾滾的。
兩人用棉線1節1節的紮了起來，並用竹簽戳了許多洞洞。
那邊包子的香氣飄起來的時候，這邊也要接近尾聲了。
“你去看看鍋。”
唐悅說著便將香腸都裝進了盆裏，拿到裏麵的烤箱前。
她小心翼翼的將肉腸掛在了烤箱裏麵的鉤子上麵。
好在烤箱足夠大，掛這些肉腸不成問題。
唐悅將烤箱點燃，用小火哄著，等到炭火滅了，悶上1晚就成了。
烤腸不僅味道鮮美，而且存放的時間更長，即便是如今的天氣，放個十來天也不用擔心壞掉。