唐悅歸來孩子們非常高興,接下來的幾天,始終黏著唐悅,即便後來蘇乾跟著大部隊回來,情況也沒有改善。
知考慮到孩子們的心情,唐悅便將接下來的事情都交給了蘇乾。
美其名曰:能者多勞。
蘇乾自然明白她的小心思,也沒有戳破她。
出門在外雖然有空間在,到底不如家裏舒服,唐悅眼見著憔悴了不少,蘇乾也很心疼。
自然想要她在家裏好好休息。
蘇乾回來的第2日,唐悅借著去店鋪查賬的空隙,去郊區租了1間空院子,把空間裏的糧食拿了出來,放在了院子裏。
之後糧食的事情便全交給了蘇乾,他注定要走仕途,有了這麽1個大功績在,對他之後的路,定然是1大助力。
唐悅這邊幹脆當起了甩手掌櫃,每日陪陪孩子,查查賬,偶爾陪著林氏去街上逛逛,日子過得好不快活。
蘇乾則忙成了狗,後來把蘇乾和林放也帶上了,3個人整天早出晚歸的,眼見著都瘦了下去。
當青陽城飄起了第1場雪的時候,蘇乾那邊的事情也終於告1段落了。
林氏瞧著自家的3個孩子瘦的1大圈兒,心疼的不行,打算親自下廚,給3人好好補補。
唐悅急忙阻止,拿出了不少布料,才轉移了林氏的注意力。
隔天她親自采買了不少肉食,活雞活鴨也沒少買,還趁機把空間中存著的野鹿拿了出來。
鹿肉最是滋補,用來補身子再好不過。
這段時間,唐悅隔3差5的親自下廚。
周廚娘明明被搶了活計,卻笑得見牙不見眼,在唐悅身邊大下手,那叫1個積極。
唐悅做菜時從來不避著周廚娘,該注意的地方,也會出聲提醒。
每次周廚娘都有所收獲,心中驚歎於唐悅好手藝的同時,更是羨慕她那聰明的腦瓜子。
唐悅之前做的熱騰騰的豬肚雞,那叫1個絕,周廚娘吃過都嘖嘖稱奇,府裏的人都喜歡。
尤其是開鍋時,濃鬱的胡椒香味兒勾得人食欲大開。
豬肚和雞肉的鍋底,可以根據自己的喜好,加入鴨血,鴨雜,冬瓜片,蓮藕片,牛肉片,蘑菇,豆腐,豆泡,腐竹,等豐富的配菜,想想就忍不住流口水。
最驚豔的便是唐悅現做的豬肉丸子,魚肉丸子,牛肉丸子,q彈爽滑,回味無窮。
立冬這天,唐悅起了個大早,在灶房裏忙活。
唐悅和周廚娘把餃子包好,放到外麵冷凍,便開始準備其他的食材。
依然是唐悅下廚,周廚娘在1旁打下手。
瞧著案板上滿滿登登的食材,周廚娘雙眼1亮。
“夫人,今晚咱們還吃豬肚雞?”
“不吃豬肚雞了,晚上涮鍋子吃。”
唐悅手上切墩兒的動作不停,輕笑著回道。
"涮鍋子?太好了!夫人做的湯底最是鮮美,老奴又能跟著多學上1手了。“
周廚娘雙眼放光,笑嗬嗬的說道。
她臉上的笑容真誠,倒不是她故意拍唐悅的馬屁。
而是真心的想要好好學習學習,便是同樣炒火鍋料,即便唐悅把秘方告訴周廚娘了,她做出來的口味還是差上那麽1些。
有時候周廚娘不得不感歎,唐悅在廚藝1道上的天賦。
明明不經常下廚,而那廚藝就是略勝她1籌,還真是人比人氣死人呢!
好在周廚娘心態好,她相信隻要自己學會了唐悅的好廚藝,還能搶回灶房的主導權。
唐悅可不知道周廚娘心中的想法,這會兒她正認真的指導周廚娘炒製火鍋料呢!
唐悅細心的準備了鴛鴦鍋的鍋底,全家人都能照顧到。
羊骨頭加上白蘿卜燉的湯底,煮得鮮甜濃鬱,湯色發白,香氣從灶房裏飄出,滿院子都彌漫著有人的香氣。
唐悅又將早上買回來的新鮮羊肉和牛肉都清洗幹淨備用。
新鮮的羊肉用薑蔥料酒焯水之後,再起鍋燒油,將羊肉倒進鍋裏頭炒香,放入了8角桂皮香葉等配料後炒出味道,加入熱水。
羊肉燉著的功夫,唐悅也沒閑著,她將牛肉切了薄薄的片兒。
周廚娘也準備了其他的配菜,白蘿卜片,木耳、萵筍,豆腐,豆腐皮等等。
便是蘸料都準備了好幾種口味。
唐悅瞧著周廚娘準備的很齊全,毫不吝嗇的誇讚了1番。
周廚娘樂得見牙不見眼,手上的動作越發的麻利。
等羊肉燉好後,唐悅把它倒入銅鍋中,奶白色的羊肉湯底,1點都沒有膻味,無比的清甜。
燉得軟爛的羊肉蘸著噴香的麻醬,想想就令人無比滿足。
太陽落山後,外頭的風帶著冷意。
蘇家1大家子人,圍坐在桌邊,吃著熱氣騰騰,鮮香味美的火鍋,有說有笑。
蘇乾、蘇睿、林放3個男人,還小酌了1杯。
桌上的氣氛異常的好,便是兩個小娃娃都忍不住多吃了兩碗。
府裏的下人在倒座房開了1桌,相同的食物,多1倍的分量,鄭達幾人敞開肚皮吃,都吃得肚子鼓鼓。
大家1邊說著府城的8卦,1邊吃肉喝湯,不當差的還能小酌兩杯,氣氛熱烈,眾人也都很開心。
吃過飯後,蘇家人7手8腳幫忙收拾了1下,並沒有打斷倒座房那邊的聚會。
蘇乾帶著蘇睿和林放去書房考校功課,順便消食。
唐悅陪著孩子們在堂屋的矮榻上玩耍,林氏在另1邊繼續教蘇蘭繡活兒。
蘇府的地龍早早的便燒上了,屋子裏溫暖如春,大家夥各忙各的,說不出的溫馨。
知考慮到孩子們的心情,唐悅便將接下來的事情都交給了蘇乾。
美其名曰:能者多勞。
蘇乾自然明白她的小心思,也沒有戳破她。
出門在外雖然有空間在,到底不如家裏舒服,唐悅眼見著憔悴了不少,蘇乾也很心疼。
自然想要她在家裏好好休息。
蘇乾回來的第2日,唐悅借著去店鋪查賬的空隙,去郊區租了1間空院子,把空間裏的糧食拿了出來,放在了院子裏。
之後糧食的事情便全交給了蘇乾,他注定要走仕途,有了這麽1個大功績在,對他之後的路,定然是1大助力。
唐悅這邊幹脆當起了甩手掌櫃,每日陪陪孩子,查查賬,偶爾陪著林氏去街上逛逛,日子過得好不快活。
蘇乾則忙成了狗,後來把蘇乾和林放也帶上了,3個人整天早出晚歸的,眼見著都瘦了下去。
當青陽城飄起了第1場雪的時候,蘇乾那邊的事情也終於告1段落了。
林氏瞧著自家的3個孩子瘦的1大圈兒,心疼的不行,打算親自下廚,給3人好好補補。
唐悅急忙阻止,拿出了不少布料,才轉移了林氏的注意力。
隔天她親自采買了不少肉食,活雞活鴨也沒少買,還趁機把空間中存著的野鹿拿了出來。
鹿肉最是滋補,用來補身子再好不過。
這段時間,唐悅隔3差5的親自下廚。
周廚娘明明被搶了活計,卻笑得見牙不見眼,在唐悅身邊大下手,那叫1個積極。
唐悅做菜時從來不避著周廚娘,該注意的地方,也會出聲提醒。
每次周廚娘都有所收獲,心中驚歎於唐悅好手藝的同時,更是羨慕她那聰明的腦瓜子。
唐悅之前做的熱騰騰的豬肚雞,那叫1個絕,周廚娘吃過都嘖嘖稱奇,府裏的人都喜歡。
尤其是開鍋時,濃鬱的胡椒香味兒勾得人食欲大開。
豬肚和雞肉的鍋底,可以根據自己的喜好,加入鴨血,鴨雜,冬瓜片,蓮藕片,牛肉片,蘑菇,豆腐,豆泡,腐竹,等豐富的配菜,想想就忍不住流口水。
最驚豔的便是唐悅現做的豬肉丸子,魚肉丸子,牛肉丸子,q彈爽滑,回味無窮。
立冬這天,唐悅起了個大早,在灶房裏忙活。
唐悅和周廚娘把餃子包好,放到外麵冷凍,便開始準備其他的食材。
依然是唐悅下廚,周廚娘在1旁打下手。
瞧著案板上滿滿登登的食材,周廚娘雙眼1亮。
“夫人,今晚咱們還吃豬肚雞?”
“不吃豬肚雞了,晚上涮鍋子吃。”
唐悅手上切墩兒的動作不停,輕笑著回道。
"涮鍋子?太好了!夫人做的湯底最是鮮美,老奴又能跟著多學上1手了。“
周廚娘雙眼放光,笑嗬嗬的說道。
她臉上的笑容真誠,倒不是她故意拍唐悅的馬屁。
而是真心的想要好好學習學習,便是同樣炒火鍋料,即便唐悅把秘方告訴周廚娘了,她做出來的口味還是差上那麽1些。
有時候周廚娘不得不感歎,唐悅在廚藝1道上的天賦。
明明不經常下廚,而那廚藝就是略勝她1籌,還真是人比人氣死人呢!
好在周廚娘心態好,她相信隻要自己學會了唐悅的好廚藝,還能搶回灶房的主導權。
唐悅可不知道周廚娘心中的想法,這會兒她正認真的指導周廚娘炒製火鍋料呢!
唐悅細心的準備了鴛鴦鍋的鍋底,全家人都能照顧到。
羊骨頭加上白蘿卜燉的湯底,煮得鮮甜濃鬱,湯色發白,香氣從灶房裏飄出,滿院子都彌漫著有人的香氣。
唐悅又將早上買回來的新鮮羊肉和牛肉都清洗幹淨備用。
新鮮的羊肉用薑蔥料酒焯水之後,再起鍋燒油,將羊肉倒進鍋裏頭炒香,放入了8角桂皮香葉等配料後炒出味道,加入熱水。
羊肉燉著的功夫,唐悅也沒閑著,她將牛肉切了薄薄的片兒。
周廚娘也準備了其他的配菜,白蘿卜片,木耳、萵筍,豆腐,豆腐皮等等。
便是蘸料都準備了好幾種口味。
唐悅瞧著周廚娘準備的很齊全,毫不吝嗇的誇讚了1番。
周廚娘樂得見牙不見眼,手上的動作越發的麻利。
等羊肉燉好後,唐悅把它倒入銅鍋中,奶白色的羊肉湯底,1點都沒有膻味,無比的清甜。
燉得軟爛的羊肉蘸著噴香的麻醬,想想就令人無比滿足。
太陽落山後,外頭的風帶著冷意。
蘇家1大家子人,圍坐在桌邊,吃著熱氣騰騰,鮮香味美的火鍋,有說有笑。
蘇乾、蘇睿、林放3個男人,還小酌了1杯。
桌上的氣氛異常的好,便是兩個小娃娃都忍不住多吃了兩碗。
府裏的下人在倒座房開了1桌,相同的食物,多1倍的分量,鄭達幾人敞開肚皮吃,都吃得肚子鼓鼓。
大家1邊說著府城的8卦,1邊吃肉喝湯,不當差的還能小酌兩杯,氣氛熱烈,眾人也都很開心。
吃過飯後,蘇家人7手8腳幫忙收拾了1下,並沒有打斷倒座房那邊的聚會。
蘇乾帶著蘇睿和林放去書房考校功課,順便消食。
唐悅陪著孩子們在堂屋的矮榻上玩耍,林氏在另1邊繼續教蘇蘭繡活兒。
蘇府的地龍早早的便燒上了,屋子裏溫暖如春,大家夥各忙各的,說不出的溫馨。