冼耀文和薑唐喝了一杯酒後,兩個人就變得熱絡起來。
理由很簡單,就因為一個虛無縹緲的分辨人群的概念“圍頭人”,圍頭人就是較早到寶安地區生根發芽的人,不算真正的土著百越,圍頭人算是寶安的土著居民。
圍頭人的典型特點就是以同一家族的單一姓氏發展成村落,且村子在命名時多帶一個“圍”字,例如文昌圍、天水圍。
說到和字頭,雖說名字裏有個和字,卻是一直沒抓住和之精髓,從字號被創立的那天開始,一直沒停止過分裂。
幾十年前,和勝和脫離以三邑人、四邑人、客家人、圍頭人團結成幫的和合圖,帶走了四邑人、客家人、圍頭人;若幹年後,以四邑人為主的和安樂脫離和勝和,帶走了四邑人和潮州係的客家人,和勝和從大雜燴變成以圍頭人和本地客家人為主要成員的社團,地域氣息變得愈發濃烈,完全可以說它是寶安人自己的社團。
冼耀文是半唐番,算是半個圍頭人,但因為一富遮百醜的真理,他就是圍頭人;薑唐是滿清初期的時候因《遷界令》而遷到寶安地區紮根的客家人後代,冼耀文的祖上同薑唐的祖上,多半因為土地的紛爭而進行過你死我活的械鬥,往前推個一兩百年,冼耀文要不把手裏的筷子紮進薑唐的喉嚨,他就算是對不起冼家列祖列宗,反過來也一樣。
隻不過滿清一直奉行“坐看家奴鬥”的策略,管你圍頭人還是客家人,都是滿人的狗奴才,稅收設計的剛剛好,農民交完稅不至於活不下去,但又甭想活得太好,想從地裏多收點,隻能從外姓村落手裏搶水、搶糞,圍客兩大派係隻有一開始幾十年鬥的厲害,後來就不管什麽人了,隻要不同姓操起家夥就是幹,特別是農田需要灌溉的那些日子,哪條溝渠裏不淌血。
冼耀文和薑唐各自貼著代表敵對的標簽,兩人卻是在家門口玩了一手老鄉見老鄉,就猶如同學會上互相驚聞對方是自己同學,那叫一個不敢置信與心酸。
兩人都很熱情,但熱情的發光點卻是在薑唐身上,寒暄之時,一聽說冼耀文是寶安人,薑唐瞬間賀知章附體,那叫一個鄉音不改鬢毛衰,冼耀文還能咋辦,隻好笑問仙鄉乃哪墟。
薑唐的過度熱情,讓冼耀文不由懷疑眼下的“食宵夜”並不是無意之中的提議,而是有心人在推動,這個有心人不消說就是薑太太,一個老流氓除了見了美女會兩眼放光,見了大水喉亦猶如蜜蜂見到花蜜,豁出命去也得采。
大水喉見了老流氓猶如見到一把畫得花裏胡哨的夜壺,錢多,玩得女人也多,前列腺多少有點毛病,尿頻尿不盡是難免的,夜壺乃是剛需,不嫌多,暫時用不著也可以列為戰略儲備。
冼耀文對薑唐一見如故,那叫一個惺惺相惜,兩勺白粥下肚,恨不得把家裏剛到位不久的師奶許給薑唐當十八姨太。
嗯,打雜的那個,做飯的那個手藝不賴,舍不得。
聊到開心處,薑唐伺機介紹了他帶進店裏的年輕人,“冼生,這位是阿尤,我的左膀右臂,食腦的。”
叫阿尤的青年笑眯眯地端起酒杯,對冼耀文說道:“冼生,我是王敬祐,我敬你一杯。”
“冼耀文,幹杯。”冼耀文舉杯回應。
一口酒下肚,薑唐又介紹起了跟在薑太太身邊的年輕人,“冼生,這位是國龍,台山人,很能打,也很能幹。”
“冼生,我是甄裕權,我敬伱一杯。”甄裕權利落地端起酒杯,身上顯出一股灑脫的勁兒。
冼耀文看向甄裕權,說道:“國龍,幾年前我潛伏在小鬼子控製的學校給遊擊隊當情報員,在你身上我聞到了一股熟悉的味道。”
甄裕權笑道:“冼生的鼻子真靈,抗戰時期我是濱海抗日遊擊隊的一員,跟著隊伍上山下海打遊擊。”
冼耀文回以笑容,舉高杯子說道:“你是抗戰的功臣,手刃過小鬼子,不像我,做的最多的事是給小鬼子點頭哈腰,對抗戰作出的最大貢獻是偷看小鬼子醫院的護士洗澡,從她們舍不得換有破洞的褲衩,我猜到小鬼子的氣數將盡。”
冼耀文的話惹得在聽的眾人哈哈大笑,隻有他和國龍兩個之前未有交集的同誌默默地喝了一杯。
薑唐這邊開好了交好的口子,冼耀文又去找鄧永貴說話,主要聊霓虹燈招牌的事,他有想法在熱鬧之地的樓頂安一個襯衣形狀的霓虹燈廣告牌,要花點心思做成路標落入外地遊客的眼裏。
要說最合適的地方肯定是西環,不管是商船的水手還是軍艦的水兵都會在西環上岸飲酒作樂,好運來容易通過他們的嘴傳播出去。
商量方案之時,鄧永貴把之前跟在鄧太太邊上的少年也叫到一起談,經過介紹,冼耀文得知少年叫鄧成波,是鄧永貴最得意的學徒,也就是蘇麗珍說的那位。
冼耀文對鄧成波這個名字有點印象,如果不是同名同姓,鄧成波將來會被人叫一聲“鋪王”,炒樓起家,產業涵蓋地產投資、酒店、餐飲、金融等多個領域,對冼耀文曾經的家族來說,鄧成波還有一個標簽“接盤俠”,他家撤離香港地產領域的時候,大概有兩三百億價值的物業是被鄧成波買走。
對這位將來時金主,冼耀文透露出了善意,商量時給了他表現的機會。
雖說商量也是白商量,成本太貴,製作加上後期電費及維護成本,需要砸進去數萬港幣,冼耀文決定暫時擱置,等手頭寬裕一點再說。
……
兩天後。
冼耀文和黃祖強又相約於茶樓,不再是那間雀籠友,而是改到山今樓。
岑佩佩挺能幹,接手了茶樓,隻用了一天時間進行整頓,換了價格全麵降低的新菜單,然後山今樓開門營業,有了相對實惠的價格,客人明顯比之前增多,翻台率飆升,別說雅間,冼耀文連張寬敞點的台子都沒撈到,他和黃祖強隻能坐在離廚房最近的一張小台子前,夥計時刻從他們身邊穿梭。
桌上的點心不是按照自己的口味點的,而是岑佩佩從廚房拿出來的滯銷點心,早上做的,熱了好幾個小時,口感比剛出籠的差遠了,兩客焗牛扒飯也是一樣,夥計下錯了單,客人不買賬,正好,冼耀文和黃祖強兩人充一次廚餘分類垃圾桶。
這就是木匠家裏沒家具,開飯館的吃不上好飯,還沒地方講理。
王敬祐將來會被人叫尤伯,也就是鄧伯的原型。這一屆我選阿樂當話事人!
(本章完)
理由很簡單,就因為一個虛無縹緲的分辨人群的概念“圍頭人”,圍頭人就是較早到寶安地區生根發芽的人,不算真正的土著百越,圍頭人算是寶安的土著居民。
圍頭人的典型特點就是以同一家族的單一姓氏發展成村落,且村子在命名時多帶一個“圍”字,例如文昌圍、天水圍。
說到和字頭,雖說名字裏有個和字,卻是一直沒抓住和之精髓,從字號被創立的那天開始,一直沒停止過分裂。
幾十年前,和勝和脫離以三邑人、四邑人、客家人、圍頭人團結成幫的和合圖,帶走了四邑人、客家人、圍頭人;若幹年後,以四邑人為主的和安樂脫離和勝和,帶走了四邑人和潮州係的客家人,和勝和從大雜燴變成以圍頭人和本地客家人為主要成員的社團,地域氣息變得愈發濃烈,完全可以說它是寶安人自己的社團。
冼耀文是半唐番,算是半個圍頭人,但因為一富遮百醜的真理,他就是圍頭人;薑唐是滿清初期的時候因《遷界令》而遷到寶安地區紮根的客家人後代,冼耀文的祖上同薑唐的祖上,多半因為土地的紛爭而進行過你死我活的械鬥,往前推個一兩百年,冼耀文要不把手裏的筷子紮進薑唐的喉嚨,他就算是對不起冼家列祖列宗,反過來也一樣。
隻不過滿清一直奉行“坐看家奴鬥”的策略,管你圍頭人還是客家人,都是滿人的狗奴才,稅收設計的剛剛好,農民交完稅不至於活不下去,但又甭想活得太好,想從地裏多收點,隻能從外姓村落手裏搶水、搶糞,圍客兩大派係隻有一開始幾十年鬥的厲害,後來就不管什麽人了,隻要不同姓操起家夥就是幹,特別是農田需要灌溉的那些日子,哪條溝渠裏不淌血。
冼耀文和薑唐各自貼著代表敵對的標簽,兩人卻是在家門口玩了一手老鄉見老鄉,就猶如同學會上互相驚聞對方是自己同學,那叫一個不敢置信與心酸。
兩人都很熱情,但熱情的發光點卻是在薑唐身上,寒暄之時,一聽說冼耀文是寶安人,薑唐瞬間賀知章附體,那叫一個鄉音不改鬢毛衰,冼耀文還能咋辦,隻好笑問仙鄉乃哪墟。
薑唐的過度熱情,讓冼耀文不由懷疑眼下的“食宵夜”並不是無意之中的提議,而是有心人在推動,這個有心人不消說就是薑太太,一個老流氓除了見了美女會兩眼放光,見了大水喉亦猶如蜜蜂見到花蜜,豁出命去也得采。
大水喉見了老流氓猶如見到一把畫得花裏胡哨的夜壺,錢多,玩得女人也多,前列腺多少有點毛病,尿頻尿不盡是難免的,夜壺乃是剛需,不嫌多,暫時用不著也可以列為戰略儲備。
冼耀文對薑唐一見如故,那叫一個惺惺相惜,兩勺白粥下肚,恨不得把家裏剛到位不久的師奶許給薑唐當十八姨太。
嗯,打雜的那個,做飯的那個手藝不賴,舍不得。
聊到開心處,薑唐伺機介紹了他帶進店裏的年輕人,“冼生,這位是阿尤,我的左膀右臂,食腦的。”
叫阿尤的青年笑眯眯地端起酒杯,對冼耀文說道:“冼生,我是王敬祐,我敬你一杯。”
“冼耀文,幹杯。”冼耀文舉杯回應。
一口酒下肚,薑唐又介紹起了跟在薑太太身邊的年輕人,“冼生,這位是國龍,台山人,很能打,也很能幹。”
“冼生,我是甄裕權,我敬伱一杯。”甄裕權利落地端起酒杯,身上顯出一股灑脫的勁兒。
冼耀文看向甄裕權,說道:“國龍,幾年前我潛伏在小鬼子控製的學校給遊擊隊當情報員,在你身上我聞到了一股熟悉的味道。”
甄裕權笑道:“冼生的鼻子真靈,抗戰時期我是濱海抗日遊擊隊的一員,跟著隊伍上山下海打遊擊。”
冼耀文回以笑容,舉高杯子說道:“你是抗戰的功臣,手刃過小鬼子,不像我,做的最多的事是給小鬼子點頭哈腰,對抗戰作出的最大貢獻是偷看小鬼子醫院的護士洗澡,從她們舍不得換有破洞的褲衩,我猜到小鬼子的氣數將盡。”
冼耀文的話惹得在聽的眾人哈哈大笑,隻有他和國龍兩個之前未有交集的同誌默默地喝了一杯。
薑唐這邊開好了交好的口子,冼耀文又去找鄧永貴說話,主要聊霓虹燈招牌的事,他有想法在熱鬧之地的樓頂安一個襯衣形狀的霓虹燈廣告牌,要花點心思做成路標落入外地遊客的眼裏。
要說最合適的地方肯定是西環,不管是商船的水手還是軍艦的水兵都會在西環上岸飲酒作樂,好運來容易通過他們的嘴傳播出去。
商量方案之時,鄧永貴把之前跟在鄧太太邊上的少年也叫到一起談,經過介紹,冼耀文得知少年叫鄧成波,是鄧永貴最得意的學徒,也就是蘇麗珍說的那位。
冼耀文對鄧成波這個名字有點印象,如果不是同名同姓,鄧成波將來會被人叫一聲“鋪王”,炒樓起家,產業涵蓋地產投資、酒店、餐飲、金融等多個領域,對冼耀文曾經的家族來說,鄧成波還有一個標簽“接盤俠”,他家撤離香港地產領域的時候,大概有兩三百億價值的物業是被鄧成波買走。
對這位將來時金主,冼耀文透露出了善意,商量時給了他表現的機會。
雖說商量也是白商量,成本太貴,製作加上後期電費及維護成本,需要砸進去數萬港幣,冼耀文決定暫時擱置,等手頭寬裕一點再說。
……
兩天後。
冼耀文和黃祖強又相約於茶樓,不再是那間雀籠友,而是改到山今樓。
岑佩佩挺能幹,接手了茶樓,隻用了一天時間進行整頓,換了價格全麵降低的新菜單,然後山今樓開門營業,有了相對實惠的價格,客人明顯比之前增多,翻台率飆升,別說雅間,冼耀文連張寬敞點的台子都沒撈到,他和黃祖強隻能坐在離廚房最近的一張小台子前,夥計時刻從他們身邊穿梭。
桌上的點心不是按照自己的口味點的,而是岑佩佩從廚房拿出來的滯銷點心,早上做的,熱了好幾個小時,口感比剛出籠的差遠了,兩客焗牛扒飯也是一樣,夥計下錯了單,客人不買賬,正好,冼耀文和黃祖強兩人充一次廚餘分類垃圾桶。
這就是木匠家裏沒家具,開飯館的吃不上好飯,還沒地方講理。
王敬祐將來會被人叫尤伯,也就是鄧伯的原型。這一屆我選阿樂當話事人!
(本章完)