第448章
穿越之慘死傻婦自救指南 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“林老板，你感覺怎麽樣？”張嬸站在一旁，雖然心裏大概能判斷出這味道肯定比林歡最開始調配出來的要好，但她也不好直說，所以還是詢問起林歡的意見。
一旁的飛卿此刻也默不作聲的拿起一雙筷子蘸了一點送入口中。
微微抿了一口，便放下了筷子，接著，轉頭看向林歡，等林歡先說。
這家夥！
林歡笑著道：“張嬸，你這醬料的味道比昨兒個我調配的還要更加的醇香，應該更好，你自己也品一下，若是你感覺沒什麽問題的話，以後便按照這個配方來配置烤魚醬料吧。”
說到這，看向一旁的飛卿：“小卿，張嬸用的這個豆瓣醬，價值不菲，你自己和張嬸商議下，看是出多少銀子將這醬料給直接買斷，還是按照多少錢一瓶的價格來購買都行。”
聽到林歡提起讓飛卿出錢購買醬料，張嬸立馬將手擺出了殘影：“不用，不用東家，這豆醬都是我自己平日裏閑暇時候製作出來的，不費什麽事的，哪裏用得著算錢。”
“張嬸，如果隻是平日裏偶爾拿來炒炒菜，那我肯定不會給你算錢的，但這烤魚接下來是咱們店鋪的主打菜，用到的豆醬數量肯定不小，回頭肯定還得辛苦你再繼續製作一些，所以，白用肯定是不行的。”
說到這，有些遲疑，但最後還是開口道：“這樣，張嬸，就以旁邊這個陶盆為例，每一盆豆瓣醬，我給你算一兩銀子，你看怎麽樣？”
“要不了這麽多，這太多了。”張嬸趕緊擺手。
飛卿看向林歡，林歡額首道：“就這個價格吧，一盆豆瓣醬可以做很多烤魚了，算下來還是我們賺了。”
“林老板都答應了，就這麽定了吧張嬸，等晚上回去，你就開始製作豆醬，越多越好。”飛卿催促一句。
“這……這好吧，那謝謝東家，謝謝林老板。”
林歡笑著點頭，飛卿則是將跑出去，將剛剛在外麵烤的那條魚給拿了進來。
“張嬸，正好這條烤魚已經好了，你拿這個醬料做了，咱們看看具體味道到底如何。”
“好。”張嬸點頭，動作麻利的迅速忙碌起來。
前後不過二十分鍾，一道美味的烤魚便製作出來，幾人是一塊品嚐的，用這個醬料燒製出來的烤魚，味道的確更加醇香一些，主要是加入了這種豆醬後，香味更加具有滲透性，導致豆腐和魚肉吃起來都更加的有味道。
這一次，幾乎不用林歡再說，幾人便都明白了這兩種醬料之間的差別到底有多大了。
淺嚐幾口後，飛卿便將林歡給叫了出來，二人在三樓一處會客室坐下。
飛卿開門見山道：“林老板，這烤魚的口味基本就定下來，但是這價格，我還沒有徹底確定下來，不知道你有沒有什麽建議？”
“小卿，你以後叫我小歡就行了，他們叫我林老板，你也叫我林老板，搞的還以為你是我手下呢。”林歡笑著糾正了一下稱呼問題，接著道，“烤魚這些零零總總的成本算下來，大概多少？”
“一條四斤的大草魚大概接近三十五文錢，加上一塊豆腐，成本便達到四十文了，再加上其他零零總總，成本估計得五十文左右了。”
“這麽高？”林歡有些詫異。
在山溪鎮那邊，一斤草魚的價格最多也就是五文錢的樣子，一條四斤的大草魚最多也就是二十文錢的樣子，沒想到來了城內，價格竟然直接翻倍。
一旁的飛卿此刻也默不作聲的拿起一雙筷子蘸了一點送入口中。
微微抿了一口，便放下了筷子，接著，轉頭看向林歡，等林歡先說。
這家夥！
林歡笑著道：“張嬸，你這醬料的味道比昨兒個我調配的還要更加的醇香，應該更好，你自己也品一下，若是你感覺沒什麽問題的話，以後便按照這個配方來配置烤魚醬料吧。”
說到這，看向一旁的飛卿：“小卿，張嬸用的這個豆瓣醬，價值不菲，你自己和張嬸商議下，看是出多少銀子將這醬料給直接買斷，還是按照多少錢一瓶的價格來購買都行。”
聽到林歡提起讓飛卿出錢購買醬料，張嬸立馬將手擺出了殘影：“不用，不用東家，這豆醬都是我自己平日裏閑暇時候製作出來的，不費什麽事的，哪裏用得著算錢。”
“張嬸，如果隻是平日裏偶爾拿來炒炒菜，那我肯定不會給你算錢的，但這烤魚接下來是咱們店鋪的主打菜，用到的豆醬數量肯定不小，回頭肯定還得辛苦你再繼續製作一些，所以，白用肯定是不行的。”
說到這，有些遲疑，但最後還是開口道：“這樣，張嬸，就以旁邊這個陶盆為例，每一盆豆瓣醬，我給你算一兩銀子，你看怎麽樣？”
“要不了這麽多，這太多了。”張嬸趕緊擺手。
飛卿看向林歡，林歡額首道：“就這個價格吧，一盆豆瓣醬可以做很多烤魚了，算下來還是我們賺了。”
“林老板都答應了，就這麽定了吧張嬸，等晚上回去，你就開始製作豆醬，越多越好。”飛卿催促一句。
“這……這好吧，那謝謝東家，謝謝林老板。”
林歡笑著點頭，飛卿則是將跑出去，將剛剛在外麵烤的那條魚給拿了進來。
“張嬸，正好這條烤魚已經好了，你拿這個醬料做了，咱們看看具體味道到底如何。”
“好。”張嬸點頭，動作麻利的迅速忙碌起來。
前後不過二十分鍾，一道美味的烤魚便製作出來，幾人是一塊品嚐的，用這個醬料燒製出來的烤魚，味道的確更加醇香一些，主要是加入了這種豆醬後，香味更加具有滲透性，導致豆腐和魚肉吃起來都更加的有味道。
這一次，幾乎不用林歡再說，幾人便都明白了這兩種醬料之間的差別到底有多大了。
淺嚐幾口後，飛卿便將林歡給叫了出來，二人在三樓一處會客室坐下。
飛卿開門見山道：“林老板，這烤魚的口味基本就定下來，但是這價格，我還沒有徹底確定下來，不知道你有沒有什麽建議？”
“小卿，你以後叫我小歡就行了，他們叫我林老板，你也叫我林老板，搞的還以為你是我手下呢。”林歡笑著糾正了一下稱呼問題，接著道，“烤魚這些零零總總的成本算下來，大概多少？”
“一條四斤的大草魚大概接近三十五文錢，加上一塊豆腐，成本便達到四十文了，再加上其他零零總總，成本估計得五十文左右了。”
“這麽高？”林歡有些詫異。
在山溪鎮那邊，一斤草魚的價格最多也就是五文錢的樣子，一條四斤的大草魚最多也就是二十文錢的樣子，沒想到來了城內，價格竟然直接翻倍。