第43章 打臉
機長人前高不可攀，人後是老婆奴 作者：九紫娘娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
藍瀠想幫舅舅回絕經理，沒想到李文豪卻大方地答應了。
顧雲馳和他的幾位兄弟也都大感意外。
大家一起移步廚房。
店內的廚師們聽說李文豪要做一道菜，便讓出了一口鍋，帶著看戲的心態在旁觀察。
李文豪看了一下現有的食材，拿了酸薑、牛肉、泡椒準備做一道酸薑炒牛肉。
廚師們聽完，都露出嘲諷的表情。
其中身型最胖的那位譏笑道：“經理，您這是要做什麽？我們還以為要做什麽難得一見的大餐呢，酸薑牛肉？這麽簡單的菜，三歲小孩都會做吧？”
李文豪沒有理會，一邊拿起廚師刀準備切牛肉片，一邊慢條斯理地回道：“會做跟做得好不好吃是兩回事，如果連最簡單的菜都做得不好，又怎麽做更複雜的呢？”
藍瀠是知道李文豪的廚藝的，這裏的廚師連給李文豪備菜都不配。
她揚起下巴笑著說：“舅舅說的沒錯，能把最簡單的菜做好吃，那才是最厲害的”。
“在我看來，今天在貴店嚐到的那些菜，八十分都高了，如果是我來打分，頂多給七十分，糖醋排骨火候過了，甜度過於黏膩；清蒸魚又過於清淡，一點味道都沒有”。
“還有原本我最期待的那個鹽焗雞，我就隻吃出了鹹味”。
沈淩霄讚賞地點頭，“嫂子，你這麽一說，我也覺得今天的菜味道很一般，還不如外麵的大排檔炒的菜香呢，我看七十分都高了，頂多六十”。
“啥六十，要我說就是不及格”衛丞搶著說，“反正沒一個菜是我喜歡吃的”。
經理和廚師們聽完臉都綠了。
顧雲馳一邊聽著一邊看著李文豪切肉，李文豪的刀法相當的嫻熟利落，切出來的肉片薄薄一層，而且每一片都非常地均勻，很快就切完了。
接著他又切了酸薑，也是全部切成均勻的薄片。
這個時候那個黑臉的胖廚師叫道，“酸薑牛肉裏的酸薑應該切成絲，從沒見過切片的，我看你根本就不會做菜吧？是在炫耀你的刀工？”
衛丞不爽了，衝著胖廚師吼道：“閉上你丫的臭嘴，我舅舅愛切啥就切啥，誰規定必須切絲了？你規定的？還是天王老子規定的？”
胖廚師看到經理那犀利的目光，不敢再吭聲了。
來這裏吃飯的客人非富即貴，不能得罪。
李文豪並沒有被胖廚師的陰陽怪氣所影響，此時的他已經迅速處理完配料，起火倒油。
等到油溫 燒到七八成熱的時候，把所有的配料先倒進去翻炒。
煸出了香氣後，再把酸薑片放進去翻幾下，接著倒入牛肉片，翻炒三十秒，關火。
再放入鹽、雞精、醬油翻個幾秒。
不到兩分鍾，一道菜出鍋了。
李文豪遞給藍瀠一雙筷子，緩緩道：“瀠瀠，過來幫舅舅試試味道”。
“好的，舅舅”藍瀠上前接過筷子，夾了一片牛肉裹著酸薑片吃下去，嘴角泛起滿足的微笑，“舅舅，完美，就著這盤牛肉，我可以吃掉三碗米飯”。
“給我留兩口”顧雲馳拿走藍瀠的筷子，也效仿著用一片牛肉裹著一片酸薑送進嘴裏，臉上露出驚喜，“我可以吃掉四碗米飯”。
宋逾白他們三人聽了，都搶著過來品嚐，肉進了嘴，一個個地都睜大了眼珠子。
“舅舅，有生之年能讓我吃到這麽好吃的牛肉片，我真的是死也瞑目了”衛丞表情誇張地叫道，“舅舅，以後我能不能跟著你混吃啊？”
沈淩霄邊往嘴裏塞邊笑著說，“太好吃了，酸辣適中，牛肉鮮美，真的太好吃了”。
宋逾白靦腆一些，朝李文豪豎起大拇指，“感謝舅舅讓我們長了見識”。
藍瀠看向站在一旁伸著脖子的經理，“過來嚐嚐吧，是你提議讓我舅舅做一道菜的”。
經理不好意思地笑笑，拿了一雙筷子上前來夾了一片肉，嚼了兩下後眼神亮了，“這真的是我吃過最好吃的酸薑炒牛肉，師傅，您有沒有興趣來我們店裏當主廚？”
胖廚師聽了，氣急敗壞地罵：“經理，他來當主廚，那我算什麽？你別忘了，當初可是你們老板求著我來的，我說過，我的廚房隻能用我的人”。
李文豪脫掉圍裙丟給經理，不屑地道：“經理的好意我心領了，不過我這人比較喜歡自由，不喜歡給別人打工，這盤牛肉就送給你們的廚師吧，讓他們好好學習”。
李文豪說完，在眾廚師驚愕的目光下離開了廚房。
藍瀠和顧雲馳一行人也跟著走了。
“我就不信了，這玩意能好吃到哪裏去？”胖廚師跑過去夾了一片牛肉塞進嘴裏，嚼了幾下後怔住了，酸溜溜地說，“也就那樣，頂多八十分”。
他手下的人聽了，都去搶著品嚐。
接著都露出震驚的表情，什麽八十分，這可是滿分一百分的菜。
有人問經理，“經理，這個師傅是什麽來頭啊？太厲害了”。
經理苦笑：“我哪知道，我隻知道他是顧少的貴客”。
一行人走出院子，顧雲馳遲疑了一下，詢問李文豪：“舅舅，您剛才說您不想打工，是否有在本市開飯店的計劃，如果有，可否讓我來投資？”
藍瀠這才想起剛才李文豪說的話，也跟著問道：“舅舅，您想開飯店嗎？”
李文豪做了個深呼吸，漫不經心地回：“不知道，沒想好，先轉幾天再說吧，不著急”。
顧雲馳給宋逾白遞了眼神，對方會意，趕緊掏出名片恭敬地遞過去，“舅舅，我對市裏各個地段都很熟悉，您要是想出去轉，可以給我打電話”。
“我開車去接您，帶著您轉”。
李文豪接下名片塞進口袋裏，拍了拍宋逾白的肩膀，“謝謝你，小宋，不過我一個人獨來獨往習慣了，我先一個人轉轉，有什麽問題再給你打電話”。
“行了，大家都回去休息吧，瀠瀠，你要回醫院吧？我跟你一起，我回宿舍休息”。
顧雲馳忙說，“舅舅，我送你們”。
大家都散去。
藍瀠回到醫院時，見還有時間，便到值班室去躺了一會兒，到了兩點半再去急診室接班。
沒想到接診的第一個患者竟是藍月。
藍月倒是不意外，像是故意衝著藍瀠來的。
藍瀠瞥了藍月一眼，冷聲問道：“哪裏不舒服？”
藍月顯得有些難為情，左右看了一下後，低聲說：“我那裏有點癢”。
藍瀠抬起眸子，大聲問：“那裏是哪裏？話都說不清楚，我怎麽給你看病！”
藍月焦急：“就是那裏，那個地方，小便的地方”。
顧雲馳和他的幾位兄弟也都大感意外。
大家一起移步廚房。
店內的廚師們聽說李文豪要做一道菜，便讓出了一口鍋，帶著看戲的心態在旁觀察。
李文豪看了一下現有的食材，拿了酸薑、牛肉、泡椒準備做一道酸薑炒牛肉。
廚師們聽完，都露出嘲諷的表情。
其中身型最胖的那位譏笑道：“經理，您這是要做什麽？我們還以為要做什麽難得一見的大餐呢，酸薑牛肉？這麽簡單的菜，三歲小孩都會做吧？”
李文豪沒有理會，一邊拿起廚師刀準備切牛肉片，一邊慢條斯理地回道：“會做跟做得好不好吃是兩回事，如果連最簡單的菜都做得不好，又怎麽做更複雜的呢？”
藍瀠是知道李文豪的廚藝的，這裏的廚師連給李文豪備菜都不配。
她揚起下巴笑著說：“舅舅說的沒錯，能把最簡單的菜做好吃，那才是最厲害的”。
“在我看來，今天在貴店嚐到的那些菜，八十分都高了，如果是我來打分，頂多給七十分，糖醋排骨火候過了，甜度過於黏膩；清蒸魚又過於清淡，一點味道都沒有”。
“還有原本我最期待的那個鹽焗雞，我就隻吃出了鹹味”。
沈淩霄讚賞地點頭，“嫂子，你這麽一說，我也覺得今天的菜味道很一般，還不如外麵的大排檔炒的菜香呢，我看七十分都高了，頂多六十”。
“啥六十，要我說就是不及格”衛丞搶著說，“反正沒一個菜是我喜歡吃的”。
經理和廚師們聽完臉都綠了。
顧雲馳一邊聽著一邊看著李文豪切肉，李文豪的刀法相當的嫻熟利落，切出來的肉片薄薄一層，而且每一片都非常地均勻，很快就切完了。
接著他又切了酸薑，也是全部切成均勻的薄片。
這個時候那個黑臉的胖廚師叫道，“酸薑牛肉裏的酸薑應該切成絲，從沒見過切片的，我看你根本就不會做菜吧？是在炫耀你的刀工？”
衛丞不爽了，衝著胖廚師吼道：“閉上你丫的臭嘴，我舅舅愛切啥就切啥，誰規定必須切絲了？你規定的？還是天王老子規定的？”
胖廚師看到經理那犀利的目光，不敢再吭聲了。
來這裏吃飯的客人非富即貴，不能得罪。
李文豪並沒有被胖廚師的陰陽怪氣所影響，此時的他已經迅速處理完配料，起火倒油。
等到油溫 燒到七八成熱的時候，把所有的配料先倒進去翻炒。
煸出了香氣後，再把酸薑片放進去翻幾下，接著倒入牛肉片，翻炒三十秒，關火。
再放入鹽、雞精、醬油翻個幾秒。
不到兩分鍾，一道菜出鍋了。
李文豪遞給藍瀠一雙筷子，緩緩道：“瀠瀠，過來幫舅舅試試味道”。
“好的，舅舅”藍瀠上前接過筷子，夾了一片牛肉裹著酸薑片吃下去，嘴角泛起滿足的微笑，“舅舅，完美，就著這盤牛肉，我可以吃掉三碗米飯”。
“給我留兩口”顧雲馳拿走藍瀠的筷子，也效仿著用一片牛肉裹著一片酸薑送進嘴裏，臉上露出驚喜，“我可以吃掉四碗米飯”。
宋逾白他們三人聽了，都搶著過來品嚐，肉進了嘴，一個個地都睜大了眼珠子。
“舅舅，有生之年能讓我吃到這麽好吃的牛肉片，我真的是死也瞑目了”衛丞表情誇張地叫道，“舅舅，以後我能不能跟著你混吃啊？”
沈淩霄邊往嘴裏塞邊笑著說，“太好吃了，酸辣適中，牛肉鮮美，真的太好吃了”。
宋逾白靦腆一些，朝李文豪豎起大拇指，“感謝舅舅讓我們長了見識”。
藍瀠看向站在一旁伸著脖子的經理，“過來嚐嚐吧，是你提議讓我舅舅做一道菜的”。
經理不好意思地笑笑，拿了一雙筷子上前來夾了一片肉，嚼了兩下後眼神亮了，“這真的是我吃過最好吃的酸薑炒牛肉，師傅，您有沒有興趣來我們店裏當主廚？”
胖廚師聽了，氣急敗壞地罵：“經理，他來當主廚，那我算什麽？你別忘了，當初可是你們老板求著我來的，我說過，我的廚房隻能用我的人”。
李文豪脫掉圍裙丟給經理，不屑地道：“經理的好意我心領了，不過我這人比較喜歡自由，不喜歡給別人打工，這盤牛肉就送給你們的廚師吧，讓他們好好學習”。
李文豪說完，在眾廚師驚愕的目光下離開了廚房。
藍瀠和顧雲馳一行人也跟著走了。
“我就不信了，這玩意能好吃到哪裏去？”胖廚師跑過去夾了一片牛肉塞進嘴裏，嚼了幾下後怔住了，酸溜溜地說，“也就那樣，頂多八十分”。
他手下的人聽了，都去搶著品嚐。
接著都露出震驚的表情，什麽八十分，這可是滿分一百分的菜。
有人問經理，“經理，這個師傅是什麽來頭啊？太厲害了”。
經理苦笑：“我哪知道，我隻知道他是顧少的貴客”。
一行人走出院子，顧雲馳遲疑了一下，詢問李文豪：“舅舅，您剛才說您不想打工，是否有在本市開飯店的計劃，如果有，可否讓我來投資？”
藍瀠這才想起剛才李文豪說的話，也跟著問道：“舅舅，您想開飯店嗎？”
李文豪做了個深呼吸，漫不經心地回：“不知道，沒想好，先轉幾天再說吧，不著急”。
顧雲馳給宋逾白遞了眼神，對方會意，趕緊掏出名片恭敬地遞過去，“舅舅，我對市裏各個地段都很熟悉，您要是想出去轉，可以給我打電話”。
“我開車去接您，帶著您轉”。
李文豪接下名片塞進口袋裏，拍了拍宋逾白的肩膀，“謝謝你，小宋，不過我一個人獨來獨往習慣了，我先一個人轉轉，有什麽問題再給你打電話”。
“行了，大家都回去休息吧，瀠瀠，你要回醫院吧？我跟你一起，我回宿舍休息”。
顧雲馳忙說，“舅舅，我送你們”。
大家都散去。
藍瀠回到醫院時，見還有時間，便到值班室去躺了一會兒，到了兩點半再去急診室接班。
沒想到接診的第一個患者竟是藍月。
藍月倒是不意外，像是故意衝著藍瀠來的。
藍瀠瞥了藍月一眼，冷聲問道：“哪裏不舒服？”
藍月顯得有些難為情，左右看了一下後，低聲說：“我那裏有點癢”。
藍瀠抬起眸子，大聲問：“那裏是哪裏？話都說不清楚，我怎麽給你看病！”
藍月焦急：“就是那裏，那個地方，小便的地方”。