“好呀!我來試試!”


    盧嫣笑著,拿筷子夾了一口蟹肉吃掉。


    從她微妙的表情看,陳輝知道她吃不慣。


    麵對金主一臉期待的,想要從她那裏獲得共鳴的樣子。


    大波浪美女嫣然一笑,故作驚豔的笑起來,“哇!真的很好吃呀!”


    “你再試試那邊的,兩邊真的不一樣!”徐老板高興的說道。


    盧嫣笑了笑,又夾了一邊泡過檸檬葉冰水的刺身。


    表演的痕跡一掃而空,向陳輝問道:“這裏麵加了什麽?好特別的感覺。”


    “是一種植物的葉子,簡單折幾下,放到水裏泡著。“


    “等時間差不多了,把葉子撈出來,往水裏加冰塊就可以了。”


    陳輝簡單的回答著,手上的動作也沒有停下來。


    把螃蟹的大殼分離出來,認真清理掉蟹膏上沾到的血水。


    “是什麽葉子!?大概要泡多久?你能說的清楚一點嗎?”盧嫣走過來追問道。


    “不行,這個是商業機密!”陳輝笑著搖搖頭。


    這種吃法還是自己和朋友無意中搞出來的。


    用的是黃檸檬最外麵的那點薄皮,氣味更加明顯而且清新。


    現在沒有這條件隻能用檸檬葉,效果差了很多。


    不過用來應付從來沒有嚐試過的人,也是完全夠了。


    盧嫣不管這個,擠過來一些說道:“我又不會跟你搶生意,你怕什麽嘛,告訴我吧!”


    “小嫣,不要不懂事!”徐老板招手說道。


    “徐哥,我看你喜歡才想學的嘛。”


    盧嫣乖巧的走了回去。


    王坤華把兩個人引到了一邊的座椅上,讓他們嚐試陳輝新調的蘸料。


    陳輝把蟹膏處理好了,遞進窗戶裏說道:“這個放到小炭爐烤。”


    “就這樣用殼直接烤?!”


    盤子裏的刺身已經被解決了。


    陳輝的新玩法又引起了徐老板的注意,帶著盧嫣大步進了廚房。


    看何娟娟把螃蟹殼直接放到了燒水的小炭爐上,拿扇子在一邊扇著風。


    陳輝動作利索,把另一半蟹身也處理好了。


    朝廚房裏喊道:“徐哥,蟹身的刺身要試試嗎?口感有些不一樣,不試的話我安排掉了。”


    “試試,當然要試試了。”


    “徐哥,我去。”


    盧嫣說著從碳爐邊站起身。


    拿了剛才的玻璃盤子過來給陳輝,掃了徐老板一眼,看他正專注於看烤蟹膏。


    朝陳輝拋了個媚眼,嬌聲說道:“拿去吧。”


    “嗯!”


    陳輝頭也沒抬,接過盤子轉身就把上麵的冰倒了。


    洗幹淨盤子之後,又重新鋪了碎冰和裝飾,把泡過冰水的蟹肉擺上去。


    “這次不用這邊了嗎?”盧嫣指著檸檬冰水問道。


    “蟹肉質地軟一些,口味也更加清甜。”


    “用這個會有點喧賓奪主了,而且這個氣味也散的差不多了。”陳輝解釋道。


    盧嫣懵圈的看著陳輝,“那個什麽什麽主,什麽意思?”


    原來是個笨蛋美人。


    陳輝笑了笑說道:“就是不需要的意思。”


    盧嫣感覺到了陳輝的敷衍。


    端著盤子突然笑了,歪著腦袋看著陳輝問道:“小夥子,你有對象嗎?不會是個純純的”


    “我結婚了,我媳婦是天底下第一漂亮。”陳輝打斷了她後麵的話說道。


    “天底下最漂亮,吹牛!”盧嫣笑盈盈的反駁他。


    聽到徐老板喊他了,連忙轉身問道:“欸!徐哥!”


    “你們聊什麽呢?我等你的螃蟹等半天了。”徐老板招手說道。


    “我呀!我在套這個小夥子的商業機密呢。”


    “還沒有成功,就被伱打斷了。”


    盧嫣扭著腰過去,拿了筷子遞給給他。


    鋪滿碎冰的玻璃盤子,就在她手上捧著。


    陳輝停下手裏的動作,歇著氣看廚房裏的幾個人。


    大波浪美女身材是真的好。


    窄肩,細腰,豐臀。


    前麵把徐老板悶死問題不大。


    這樣的美女,要是晚出生二十年,做個女明星多好。


    哎,可惜了。


    陳輝搖搖頭,繼續把剩下的螃蟹處理完。


    一部分用來煮粥,一部分放鍋裏煎。


    “陳輝,你要的米粥熬好了!”保姆小張站到窗前喊道。


    “好,我知道了!時間正正好!”


    “你去幫忙把長桌處理一下,上麵的東西都拿掉,水擦幹。”


    “放個大碗或者大盤子,我待會要用。”


    陳輝安排著活,拿著處理好的蟹肉進了廚房。


    一半倒進煮著米粥的鍋裏,讓小張盯著,動作輕輕的攪一攪。


    另一半下到鍋裏,煎的香氣撲鼻。


    隻下一點簡單的料酒和鹽巴,追求的就是它本身的鮮味。


    打開另一邊的鍋蓋。


    小螃蟹和蟹腳也蒸好了。


    “陳輝,你過來看看,蟹膏這樣是好了吧?”何娟娟在一邊喊道。


    “我來看看!什麽都叫陳輝,他都忙不過來了!”


    不需要燒火了,黃秀蓮拍著手上的灰起身過去。


    煞有其事的看了看蟹殼,回頭喊道:“陳輝!我看不懂!”


    黃秀蓮的操作把幾個人都給逗笑了。


    “秀蓮姐,你這.”


    陳輝無語吐槽。


    過來看了一眼烤的蟹膏,向何娟娟說道:


    “熟了,上桌吧!先嚐一點。別吃光啊,後麵還有更好的吃法!”


    “剛才的刺身隻能算是開胃小菜,現在才真的要開始上大菜。”


    陳輝說完,又去光顧米粥,簡單調味之後讓小張裝了端到桌子上。


    然後再幫自己切點蔥花備用。


    拿了個大海碗,把蒸好的蟹腳和蟹鉗都放進去。


    端到外麵的長桌上,把蟹殼剪開之後,裏麵的蟹肉剝離出來,放到一邊的空碗裏。


    “什麽?刺身隻是前菜?”


    “上一次它還是最重要的一盤菜,這回就變成開胃小菜了?”王坤華驚訝不已。


    “跟陳輝一比,我們這些做老板的,都跟沒見過世麵的鄉巴佬一樣。”


    “現在的年輕人,想法也太多了。”徐老板感歎道。


    稀奇這兩個字,他們已經在陳輝這裏見識的夠多了。


    “大家坐吧,我們看陳輝還能變出變出什麽花樣來!”


    何娟娟招呼著大家坐下。


    “這個小夥子,腦子裏想法多,會做人也會做事,是個做生意的好料子。”


    徐老板坐下來,看著陳輝說道。


    (本章完)

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