第13章 魚刺
重生八零之從小攤販到大富翁 作者：喂食貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到四樓，林引珠就看見了扒著門框往外看的安安。
林引珠加快腳步抱住撲麵而來的安安：“咋了？想媽媽了？”
安安還不習慣這麽直白的媽媽，羞澀笑了笑，在林引珠的追問下她才說：“想。”
林引珠吧唧一口親在安安的臉上：“乖，走，回屋去，媽給你做飯吃。”
將孩子放在餐桌旁的木椅上，林引珠看見高巧蹲在地上洗什麽，探頭一看，發現高巧正在洗魚。
“回來啦？你從哪買的魚？怎麽還是殺好的？這倒是方便，我洗洗就能下鍋煎了。”
“就路邊買的唄。”林引珠找出蔥薑蒜，“媽你別動，這魚我要煮湯的。”
“煮湯？”高巧急了，“這魚老多刺了，又腥，煮湯可不好吃。”
“你別管，你坐著等吃就行。”
“能行不？”
“那肯定能行啊！”
說話間，林引珠翻出高巧帶來的土豆：“再炒個土豆絲吧。”
“土豆絲？土豆不都煮著吃嗎？”
“不，你聽我的，幫我切成細絲，就跟薑絲一樣，越細越好。”
記憶中高巧的刀工就很不錯，如今一看，果真是沒得說，林引珠覺得，她的刀工都能跟飯店大廚比了，切得快，切出來的土豆絲還很細，十分均勻。
林引珠看著高巧那粗大的手指，腦海裏漸漸浮現出原身小時候的模樣。
記憶中，高巧也是漂亮的，她有長長的頭發，臉也不像現在這麽黑，時光果真是一把殺豬刀。
林引珠小時候也要幹活兒，農村孩子懂事早，林引珠很小就開始幫忙幹活，但高巧也心疼女兒，隻讓林引珠幹些輕巧的活兒。
原身父母雖說有點重男輕女，但不算太過，至少原身認為自己是幸福的，高巧總是竭盡所能給他們最好的。就像他們認為讀書好，就努力把三姐弟都送去上學。
可惜隻有原身愛讀書、也會讀書，他們就咬牙供原身讀完高中，原身也爭氣，找到了紡織廠的工作，嫁進了城裏。
原身知恩圖報，工作後的工資除了吃喝基本都給了家裏，嫁人後，除了懷孕和生完孩子那段時間，幾乎每個月都會回一次娘家，每次都拎很多東西。
自從弟弟去年娶了媳婦兒程大花後，最初幾個月原身拎著東西回家，那些東西都被程大花翻來翻去的，挑些好的自己吃，或留給娘家人。
林家人都寵著這個新媳婦程大花，但原身看不下去，那本是她孝敬父母的，她爸媽天天下工勞動，得吃點好的補補身體，沒想到全被程大花扒拉走了。
原身和程大花的關係隔了一層，原身沒好意思直接說，第二個月回家時就沒買那麽多東西，而是直接給錢父母。撈不到好處，程大花對此極為不滿，幾次之後，便一直對原身挑刺。
原身性格溫柔，但也是有脾氣的，她不會和人吵架，隻會遠離那人。她避著程大花，程大花反而以為她怕了，更加明顯的對著原身明嘲暗諷。
高巧不希望兩人關係惡化，她知道自己女兒脾氣好，她也就當沒聽見，私下裏勸原身忍一忍。
原身忍了，她選擇少回娘家。
算算時間，她已經半年沒回去了。
林引珠翻看著原身的回憶，高巧已經淘洗好米放到爐子上蒸著。
“行了，接下來就是你的活兒了，讓俺看看，你要煮啥子湯。”高巧將手上的水在衣服上擦幹，伸手去抱安安，“來，姥抱會兒，這麽久沒見，姥可想小安安了。你也是，說你幾句就不回家了，你這強脾氣，像足了你爹……”
高巧嘮嘮叨叨的吐槽著對生活的不滿，林引珠時不時附和幾句。
隻有一個煤爐子，等飯蒸好，林引珠又煮了一鍋水，才開始煮湯。
沒有買到豆腐，林引珠便換成三個煎蛋。
“哎喲，你咋倒這麽多油。”
第一步就被高巧罵了，林引珠將她趕走：“去去去，你跟安安玩會兒，煮好了我再叫你。”
林引珠懶得理她，她把薑片扔下鍋，等油熱了再放魚。
林引珠算不上會炒菜，但她很會煲湯，她原是南方人，喝了二十幾年的湯，看也看會了。
鯽魚湯算是比較難的一種，其他的湯最重要的是食材得鮮，然後根據天氣、身體情況添加食材，但鯽魚湯不同，一個步驟沒做到位，湯就容易腥。
鯽魚煎到兩麵金黃就可以倒入開水，還有剛剛煎好的雞蛋，也能讓湯變得更白。
高巧眼睜睜看著湯水越來越白，她驚呼一聲：“噢喲，這是哪的做法？真好看，這魚湯那麽腥，能好吃不？”
“您待會兒就知道了。”
白色的湯汁在鍋裏又煮了十幾分鍾，林引珠看著差不多了，撒上蔥花，就將湯鍋端走，換上炒鍋。
醋溜土豆絲和蒜蓉炒青菜很快就出鍋了。
高巧覺得香，但又心疼油，她一邊吸氣一邊罵：“加這麽多油，炒皮帶子都好吃。”
說歸說，吃的時候她可一點沒嫌棄：“加足料就是好吃哈。”
“可不是，俺這手藝，開個飯館不在話下。”
“別胡說八道。”高巧連忙打斷林引珠，“開什麽飯館？好好做你的工作，個體戶多累啊？還被人瞧不起。”
每天耗在田地裏的村婦不知道改革開放的好處，也沒有個體戶會宣揚自己賺了多少錢。
高巧隻知道個體戶很辛苦，天天跑來跑去，要討好顧客，還有虧本的可能。還是在紡織廠多好，國家單位，工作穩定，以後老了國家還給養老。
林引珠沒有和高巧爭執，她說開飯館也是開玩笑，她的廚藝還足以支撐起一個飯店。
高巧對白色的魚湯十分感興趣，她忍不住嘀咕：“這湯咋能這麽白呢？”
“嗯，你閨女煮的，厲害吧？”
“哎喲，你咋這麽臭美了？”高巧吹了吹碗裏的湯，等不及等湯涼就喝了一口，“哇，好鮮，咋一點不腥呢？”
“好喝就多喝點，這湯有營養。”瞧見安安伸手要抱碗，林引珠趕緊將湯碗推遠了些，“安安別著急，等湯涼了再喝，你先吃點菜。”
“不就是魚嘛，那能比肉有營養？”高巧不甚在意，從湯裏夾了塊魚肉給安安。
林引珠趕緊將肉夾起來：“魚肉太多刺了，孩子不能吃。”
高巧伸長筷子夾起即將落在桌麵的魚肉：“孩子不能給我吃，扔掉多浪費呀！”
高巧一邊吐刺一邊吐槽：“你也是個挑食的，不就是多刺了點嘛……”
吃就吃，還分心吐槽林引珠，高巧立馬就被魚刺卡喉嚨了。
“咳咳咳……”
林引珠連忙起身幫她拍背：“能咳出來不？”
“咳咳咳……”
“咋整啊？來點醋？”
“咳咳咳……”
一陣劇烈咳嗽後，高巧將手伸進嘴裏，拿出一根指節長短的魚刺：“謔，妞兒，你看這魚刺，大不大？”
高巧聲音還有沙啞，習慣性的不想女兒擔心，便自以為幽默的舉起魚刺給閨女和外孫女看。
“大，您最厲害了。趕緊的，喝點水。”
林引珠趕緊將魚肉夾到空碟子裏放著，堅決不讓高巧再吃。
她趁機教育安安：“安安看到了嗎？吃魚一定要小心，你看姥姥這麽大人了還被魚刺卡到呢，你以後吃魚也得認真點，知道不？”
“知道啦。”安安乖巧的應著，她一臉認真的拿著小勺子，慢慢吃著湯裏的雞蛋，“媽媽，我認真不？”
“認真，真乖。”
安安呲牙一笑，指著高巧擺擺手：“姥姥，不乖。”
“嗯，姥姥不乖，罰她不許吃魚肉。”
高巧縮了縮脖子，一口將湯喝完去盛米飯。
安安喜歡喝魚湯，但她喝的慢，喝了一碗又盛一碗，最後剩下半碗湯涼了，腥了就再不肯喝了。
高巧麻利的將安安的半碗湯喝完，把碗洗好，對林引珠說：“行了，俺去百貨商店，買點東西就回去了。”
她把手上的水往自己的褲子上擦了擦，就要去拿放在椅子上的褂子。
“著什麽急呀，這會兒這麽熱。你先坐會兒，等會兒我陪你去。”
林引珠給安安喂了藥，此時安安坐在林引珠的懷裏昏昏欲睡。
她自己的藥才吃到一半，見高巧著急要走，她將手心裏剩下的幾顆藥丸一把塞進嘴裏，灌了大半杯水才咽下去。
“你慢點兒。”高巧皺眉叮囑，“不用，你在家看著孩子吧。”
“你要是現在就要去那我就抱著孩子跟你一起去。”
林引珠作勢要喊醒安安。
“別別別，俺不去了，俺等你。你快把孩子抱屋裏睡會兒。”
在林引珠的要求下，高巧半推半就躺在了床上。
兩母女說了一會兒話，林引珠剛吃了藥，很快就有了困意。
寧靜的午後，高巧也很快睡著了。
林引珠加快腳步抱住撲麵而來的安安：“咋了？想媽媽了？”
安安還不習慣這麽直白的媽媽，羞澀笑了笑，在林引珠的追問下她才說：“想。”
林引珠吧唧一口親在安安的臉上：“乖，走，回屋去，媽給你做飯吃。”
將孩子放在餐桌旁的木椅上，林引珠看見高巧蹲在地上洗什麽，探頭一看，發現高巧正在洗魚。
“回來啦？你從哪買的魚？怎麽還是殺好的？這倒是方便，我洗洗就能下鍋煎了。”
“就路邊買的唄。”林引珠找出蔥薑蒜，“媽你別動，這魚我要煮湯的。”
“煮湯？”高巧急了，“這魚老多刺了，又腥，煮湯可不好吃。”
“你別管，你坐著等吃就行。”
“能行不？”
“那肯定能行啊！”
說話間，林引珠翻出高巧帶來的土豆：“再炒個土豆絲吧。”
“土豆絲？土豆不都煮著吃嗎？”
“不，你聽我的，幫我切成細絲，就跟薑絲一樣，越細越好。”
記憶中高巧的刀工就很不錯，如今一看，果真是沒得說，林引珠覺得，她的刀工都能跟飯店大廚比了，切得快，切出來的土豆絲還很細，十分均勻。
林引珠看著高巧那粗大的手指，腦海裏漸漸浮現出原身小時候的模樣。
記憶中，高巧也是漂亮的，她有長長的頭發，臉也不像現在這麽黑，時光果真是一把殺豬刀。
林引珠小時候也要幹活兒，農村孩子懂事早，林引珠很小就開始幫忙幹活，但高巧也心疼女兒，隻讓林引珠幹些輕巧的活兒。
原身父母雖說有點重男輕女，但不算太過，至少原身認為自己是幸福的，高巧總是竭盡所能給他們最好的。就像他們認為讀書好，就努力把三姐弟都送去上學。
可惜隻有原身愛讀書、也會讀書，他們就咬牙供原身讀完高中，原身也爭氣，找到了紡織廠的工作，嫁進了城裏。
原身知恩圖報，工作後的工資除了吃喝基本都給了家裏，嫁人後，除了懷孕和生完孩子那段時間，幾乎每個月都會回一次娘家，每次都拎很多東西。
自從弟弟去年娶了媳婦兒程大花後，最初幾個月原身拎著東西回家，那些東西都被程大花翻來翻去的，挑些好的自己吃，或留給娘家人。
林家人都寵著這個新媳婦程大花，但原身看不下去，那本是她孝敬父母的，她爸媽天天下工勞動，得吃點好的補補身體，沒想到全被程大花扒拉走了。
原身和程大花的關係隔了一層，原身沒好意思直接說，第二個月回家時就沒買那麽多東西，而是直接給錢父母。撈不到好處，程大花對此極為不滿，幾次之後，便一直對原身挑刺。
原身性格溫柔，但也是有脾氣的，她不會和人吵架，隻會遠離那人。她避著程大花，程大花反而以為她怕了，更加明顯的對著原身明嘲暗諷。
高巧不希望兩人關係惡化，她知道自己女兒脾氣好，她也就當沒聽見，私下裏勸原身忍一忍。
原身忍了，她選擇少回娘家。
算算時間，她已經半年沒回去了。
林引珠翻看著原身的回憶，高巧已經淘洗好米放到爐子上蒸著。
“行了，接下來就是你的活兒了，讓俺看看，你要煮啥子湯。”高巧將手上的水在衣服上擦幹，伸手去抱安安，“來，姥抱會兒，這麽久沒見，姥可想小安安了。你也是，說你幾句就不回家了，你這強脾氣，像足了你爹……”
高巧嘮嘮叨叨的吐槽著對生活的不滿，林引珠時不時附和幾句。
隻有一個煤爐子，等飯蒸好，林引珠又煮了一鍋水，才開始煮湯。
沒有買到豆腐，林引珠便換成三個煎蛋。
“哎喲，你咋倒這麽多油。”
第一步就被高巧罵了，林引珠將她趕走：“去去去，你跟安安玩會兒，煮好了我再叫你。”
林引珠懶得理她，她把薑片扔下鍋，等油熱了再放魚。
林引珠算不上會炒菜，但她很會煲湯，她原是南方人，喝了二十幾年的湯，看也看會了。
鯽魚湯算是比較難的一種，其他的湯最重要的是食材得鮮，然後根據天氣、身體情況添加食材，但鯽魚湯不同，一個步驟沒做到位，湯就容易腥。
鯽魚煎到兩麵金黃就可以倒入開水，還有剛剛煎好的雞蛋，也能讓湯變得更白。
高巧眼睜睜看著湯水越來越白，她驚呼一聲：“噢喲，這是哪的做法？真好看，這魚湯那麽腥，能好吃不？”
“您待會兒就知道了。”
白色的湯汁在鍋裏又煮了十幾分鍾，林引珠看著差不多了，撒上蔥花，就將湯鍋端走，換上炒鍋。
醋溜土豆絲和蒜蓉炒青菜很快就出鍋了。
高巧覺得香，但又心疼油，她一邊吸氣一邊罵：“加這麽多油，炒皮帶子都好吃。”
說歸說，吃的時候她可一點沒嫌棄：“加足料就是好吃哈。”
“可不是，俺這手藝，開個飯館不在話下。”
“別胡說八道。”高巧連忙打斷林引珠，“開什麽飯館？好好做你的工作，個體戶多累啊？還被人瞧不起。”
每天耗在田地裏的村婦不知道改革開放的好處，也沒有個體戶會宣揚自己賺了多少錢。
高巧隻知道個體戶很辛苦，天天跑來跑去，要討好顧客，還有虧本的可能。還是在紡織廠多好，國家單位，工作穩定，以後老了國家還給養老。
林引珠沒有和高巧爭執，她說開飯館也是開玩笑，她的廚藝還足以支撐起一個飯店。
高巧對白色的魚湯十分感興趣，她忍不住嘀咕：“這湯咋能這麽白呢？”
“嗯，你閨女煮的，厲害吧？”
“哎喲，你咋這麽臭美了？”高巧吹了吹碗裏的湯，等不及等湯涼就喝了一口，“哇，好鮮，咋一點不腥呢？”
“好喝就多喝點，這湯有營養。”瞧見安安伸手要抱碗，林引珠趕緊將湯碗推遠了些，“安安別著急，等湯涼了再喝，你先吃點菜。”
“不就是魚嘛，那能比肉有營養？”高巧不甚在意，從湯裏夾了塊魚肉給安安。
林引珠趕緊將肉夾起來：“魚肉太多刺了，孩子不能吃。”
高巧伸長筷子夾起即將落在桌麵的魚肉：“孩子不能給我吃，扔掉多浪費呀！”
高巧一邊吐刺一邊吐槽：“你也是個挑食的，不就是多刺了點嘛……”
吃就吃，還分心吐槽林引珠，高巧立馬就被魚刺卡喉嚨了。
“咳咳咳……”
林引珠連忙起身幫她拍背：“能咳出來不？”
“咳咳咳……”
“咋整啊？來點醋？”
“咳咳咳……”
一陣劇烈咳嗽後，高巧將手伸進嘴裏，拿出一根指節長短的魚刺：“謔，妞兒，你看這魚刺，大不大？”
高巧聲音還有沙啞，習慣性的不想女兒擔心，便自以為幽默的舉起魚刺給閨女和外孫女看。
“大，您最厲害了。趕緊的，喝點水。”
林引珠趕緊將魚肉夾到空碟子裏放著，堅決不讓高巧再吃。
她趁機教育安安：“安安看到了嗎？吃魚一定要小心，你看姥姥這麽大人了還被魚刺卡到呢，你以後吃魚也得認真點，知道不？”
“知道啦。”安安乖巧的應著，她一臉認真的拿著小勺子，慢慢吃著湯裏的雞蛋，“媽媽，我認真不？”
“認真，真乖。”
安安呲牙一笑，指著高巧擺擺手：“姥姥，不乖。”
“嗯，姥姥不乖，罰她不許吃魚肉。”
高巧縮了縮脖子，一口將湯喝完去盛米飯。
安安喜歡喝魚湯，但她喝的慢，喝了一碗又盛一碗，最後剩下半碗湯涼了，腥了就再不肯喝了。
高巧麻利的將安安的半碗湯喝完，把碗洗好，對林引珠說：“行了，俺去百貨商店，買點東西就回去了。”
她把手上的水往自己的褲子上擦了擦，就要去拿放在椅子上的褂子。
“著什麽急呀，這會兒這麽熱。你先坐會兒，等會兒我陪你去。”
林引珠給安安喂了藥，此時安安坐在林引珠的懷裏昏昏欲睡。
她自己的藥才吃到一半，見高巧著急要走，她將手心裏剩下的幾顆藥丸一把塞進嘴裏，灌了大半杯水才咽下去。
“你慢點兒。”高巧皺眉叮囑，“不用，你在家看著孩子吧。”
“你要是現在就要去那我就抱著孩子跟你一起去。”
林引珠作勢要喊醒安安。
“別別別，俺不去了，俺等你。你快把孩子抱屋裏睡會兒。”
在林引珠的要求下，高巧半推半就躺在了床上。
兩母女說了一會兒話，林引珠剛吃了藥，很快就有了困意。
寧靜的午後，高巧也很快睡著了。