回到街邊鋪子,大伯大伯母都已經收攤兒回來了,柴奶奶連忙擺飯。


    柴米放下東西就過去幫忙。


    當得知柴米花了那麽多錢買讀書用的東西時,柴老大執意要給柴米錢,覺得他們家兩個男孩,不說其他的,就說買書,都是柴米虧了。


    柴米隻能說這書是買來大家用的,可以學著識字,就不虧,筆墨紙硯那些又不花太多錢,可能還不夠他們謔謔一個月的,等下次讓大伯出錢就行了。


    但柴大伯還是覺得對不起柴米,硬是要給錢,於是一個硬給,一個推辭,其他人都看著,不時的幫幫腔。


    直到柴爺爺看不下去了,直接喊柴老大黑柴米四兩銀子,柴米必須收下。


    柴米隻能收了銀子,大伯臉上也露出了滿意的笑來。


    其實柴米不是沒錢進賬,但是也花的挺多,本來就有快一百三十兩銀子,但買這買那的,反正現在也還是隻有一百二十多兩。


    雖然家裏錢不多,但柴米覺得投資給男孩讀書的錢沒必要算這麽清,但看大伯都有些生氣了,柴米就沒說什麽,柴爺爺發話了就將錢收了下來。


    柴米後麵想了想,柴老大就是傳統男人,這家裏的兩個兒子上學還要花侄女的錢,這怎麽都有點說不過去,而且這個侄女還是沒爹沒娘還拖著四歲弟弟妹妹的小可憐。


    柴米猜想,她這麽一通操作,大伯的大男子主義和自尊心受不住了。


    平時的一點半點無所謂,這大錢太多了,他也覺得臉上不好看。


    看來,下次不能這麽大包大攬的了,還是得多想想。


    回家後,李家那邊送了一批雞蛋過來,聽說跑周圍的村子跑了好幾天,才湊足八百多個雞蛋,柴米把家裏的雞蛋添上兩百個,湊足一千個雞蛋,都醃製好裝進壇子裏。


    李家那邊,這一趟也賺了半兩銀子,聽說為了路上不損壞雞蛋,特意用棉被包著,人工挑回家的,就這樣,也還是爛了幾個,但也能接受,就當是家裏加餐了。


    柴米請了大伯母幫忙驗收雞蛋,有裂痕的,搖著雞蛋聲音特別響的,都給挑了出來。


    好在李家那邊也挑的挺認真的,柴米和大伯母隻挑出來了兩個有裂縫的,估計是他們也沒發現,或者是送過來柴米家的路上才出問題的。


    挑出來後,李家那邊又給補了兩個好雞蛋進去,所以還是八百個。


    柴米痛快的給了錢,還放話說有多少要多少,李家那邊也歡天喜地的接了錢,但說了附近的都收得差不多了,他們得去遠一點的地方看看,等足數了再送過來。


    柴米點了答應。


    轉念一想,想賺錢但雞蛋確實不太夠,單找農戶家肯定沒多少,家裏的雞自己夠吃就行,多養就是浪費糧食了,所以一天兩三個雞蛋都算多的了。


    但柴米還是想先找找看,有沒有養雞的大戶,他們的雞蛋多些,隻要收過來,三個銅板的雞蛋變十個銅板一個,這樣也能賺更多的錢。


    這件事情柴米自己認識的人太少,還是隻能交給大伯幫忙打聽,等打聽清楚了,到時候讓他們送到小圓村來,三個銅板一個雞蛋的好價格,估計還是有挺多人願意的。


    地裏的辣椒已經開始長起來了,過了每天澆水的時間,接下來就得追肥,才能在六月底就能掛辣椒,七月大批量采摘完。


    肥堆是四月就漚下的,現在弄正正好,隻不過這個活兒費力氣,柴米幹不了多少,隻能再請人。


    老柴家的加上柴米家的,量也確實不少,而且追肥那得到每一顆辣椒根兒,馬虎不得,廢腰得很。


    於是請了四個人,加上老柴家的三個人,七個壯勞力,當然,柴米和柴爺爺算一個,幾人起早貪黑的幹了四天,這才將辣椒都追了肥。


    端午節都是在地裏過的,隻不過柴米殺了隻雞,粽子也沒空從鎮上買回來,就沒吃粽子,第二天又天剛亮就在地裏了。


    這幾天忙歸忙,累也是真的累,但柴米給供應的夥食還是不錯的,算是頓頓都有肉,主食雖然不是大米飯,但粗糧麵疙瘩管飽,平時都有蒸熟的紅薯候著,餓了隨時都能先墊墊肚子。


    雖然幹的活兒多些,也追肥也埋汰,但五十個銅板一天,還提供吃供住,能吃飽還有肉,這也不算虧待人家了。


    人走的時候還讓柴老大有事就招呼呢,隻要找人隨時都可以來。


    當然,柴米也順帶拉著柴爺爺,給家裏的其他作物都追了肥,包括茶樹苗,佛手瓜,果樹,等。


    為了不燒苗,還特地圍周邊的,就是不知道這效果好不好。


    辣椒的事情暫時告一段落,接下來就得忙變蛋的事情了。


    五月初八,柴米新一批的皮蛋都出壇了,這次做的量多,但壞的也更多些,都快有八十個了,大伯母幫忙著收拾的,壞了一個都心疼的不行。


    柴米覺得壞掉的雞蛋有氣味,臭就不說了,還老遠就能聞到,打壞的就更別說了,村口都能聞到。


    這些壞蛋,拿來喂雞的話,柴米是不敢的,要是雞吃了出事情,那得不償失,隻能在竹林底下請柴爺爺幫忙挖了個大坑,都埋在了裏麵,再用土蓋上。


    給回味樓送去了九百個,剩下的留著自己家吃,這一趟就賺了七八兩銀子。


    這批變蛋都是柴米自己家的母雞下的,成本可以算得低些,柴米給了大伯母一兩銀子,就當是收雞蛋時檢查了一天,醃製變蛋一天,變蛋出壇時一天,這三天的辛苦費。


    大伯母不想要,她覺得幫自己家侄女做點事情,怎麽能拿錢呢?


    但柴米非給,用她的話說就是:耽擱的時間不算錢啊,現在家裏都是會醃製變蛋的手藝人,給點辛苦費是應該的。這還是賺錢少給的少了,等以後賺更多錢就再給多點。


    說也說不過柴米,加上最近家裏也確實花錢多,大伯母想了想,還是把錢接了。


    然後柴米就更有空閑了,大伯母他們什麽都會,即使柴米不在,他們也能搞定。


    接下來的日子就是圍繞的變蛋轉的,買雞蛋,醃製變蛋,賣變蛋。


    雖然柴米每次都留下些給家裏吃,但吃的多了,大家都不是太喜歡了,柴米隻能留個兩頓的量,剩下的都給張掌櫃送去。


    村裏人也知道老柴家收雞蛋,還會做出變蛋,但也沒有人家會買十個銅板一個變蛋嚐嚐,大家都覺得太貴了。


    當然,村長家那兒柴米還是送了二十個過去,村長也挺照顧柴米姐弟的,這二十個變蛋得送。


    柴醋他們旬假了回家了一趟,但也沒什麽活兒幹,就是幫著收拾打掃了雞圈,就這樣,柴米還是配進去了兩隻大公雞。


    進了學堂,柴醋的話也多了些,不知道是他想念姐姐,回來就變得話多,還是在學堂也話多,但開朗些總不是壞事。


    就怕他在家一個樣,學堂念書時又一個樣,柴米也是念過好多年書的人了,什麽沒見過。


    為了柴醋這情況,柴米還特意找柴鍋問了問,大哥他人性子穩,也更靠譜些,柴米信得過他。


    問了才知道,柴醋確實更開朗了,但也沒回家這天這麽誇張,應該是回家了興奮的。


    柴米了解了後,就把心放回了肚子裏。


    在犧牲了兩隻大公雞後,叮囑一番好好念書,將人送上了牛車,自己在家門口“爾康手”送別……


    變蛋賣的次數越來越多,但張掌櫃那邊也沒說不要的話,柴米就一批接一批的醃製。


    聽說張掌櫃直接送到了京城那邊,這“黃金變蛋”也算是賣上了天價,很多人爭相購買,達官貴人也一直朝酒樓定貨,根本不夠賣的,所以柴米供多少他都要。


    要不是問過柴米,她不賣這變蛋的方子,張掌櫃和背後的東家估計早在京城就起了生產變蛋的工坊了。


    好在他們有錢有勢,也沒硬壓著柴米交出方子來。真要以權壓人的那天,柴米也沒辦法,隻能乖乖交出來,以保全家裏人。


    大伯不知道從哪兒打聽的,還真有養雞比較多的人家給送來,雖然一家也就一兩百個,但多來幾家,就夠柴米再醃製一批變蛋了。


    這醃製的間隔期就從半個月直接劃到了五天,大壇子大伯又拉了一車回來,當然,還有秘密購進的好幾車生石灰和堿。


    柴米一直都心存感激,沒有大伯家,自己現在或許一事無成,很多事情是小孩子無能為力的,現在就是,沒了大伯一家子,柴米根本什麽都做不了!


    變蛋一批批賣出,這錢進來的看著越來越多,但其實柴米也沒存下多少錢。


    柴米自從開始賣變蛋,就自己記賬了,反正家裏孩子都學了些,她簡單的記賬也不打眼。


    這變蛋每次賣出都回來不少於八兩銀子,但給大伯母一兩,先添的一些物件兒和本錢那些一算,也就賺個五兩多銀子。


    柴米手裏有錢了就喜歡改善夥食,一買就買三份:老柴家一份,自己一份,鎮上一份,就這樣,這錢怎麽都得去一些。


    六月底年中,柴米一盤賬,發現這錢也沒多多少,以前有一百三十多兩銀子,忙活了幾個月,也就隻多了快五十兩銀子。


    當然,還有好多大壇子的變蛋。


    五月底,金銀花開始慢慢的打花苞,柴米家的雖然種的早些,但由於還是小孩子,沒有老人家打理的精細,這金銀花的抽芽率,柴米家的遠遠沒有大伯家的高。


    第一年種植,本來就在長根階段,柴米也沒希望它們能長多好,摘花也沒覺得可能,有零星的花苞柴米還高興得不行。


    但看著柴爺爺家的花苞更多,少說也能摘一些,這第一年就能回些本,柴米隻能嗬嗬……


    去年有幾家人跟著栽了些金銀花,大多數是買了荒山的人家,包括村長家和李爺爺家,但大多數人家是觀望狀態的,但今年柴爺爺告訴柴米,又有些人家種上了金銀花。


    柴米覺得也行,反正多有個收入,村民日子越來越好過,總是好的。


    現在柴米出門,總有人親切的和她說話,整個村裏都對老柴家人充滿了善意。


    去年柴米給的佛手瓜種,有些人家不舍得吃,都種了在地裏,即使柴米知道後,連忙說一個瓜種就夠一家人吃一年了,但大家沒親眼看見,還是沒聽她的。


    回答柴米的是“沒事,反正不占地方,都是在地邊邊”“沒事,就怕不夠吃,不會吃不完的”等等……


    柴米猜想,或許是他們覺得,去年柴米賣佛手瓜賺錢了,今年也能賣些錢,也就沒管他們。


    有人遇到了栽種問題的時候,柴米也耐心的回答。


    當然,柴爺爺也在地裏栽了不少,柴米沒勸住讓他少栽些,隻能給他出主意,在菜地裏栽一盞,這東西占地方,給栽到了後山上,地邊地界的地方,都有打樁做柵欄,用來栽這佛手瓜正合適。


    柴米自己家除了以前的瓜架那兒種了兩個,還在竹林邊種了兩個,專門留著掐尖兒的,這嫩瓜尖兒清炒最好吃了。


    五月開始柴米就有意的開始打頂,慢慢的就能吃一頓,五月底的時候,瓜架上的已經長出小小的佛手瓜芽,另一邊也兩三天就能吃一頓。


    柴米內心多次吐槽:今年小圓村不管怎麽說,一定不會缺菜吃,就算將佛手瓜當飯吃,全村人做那麽多,也足夠了。


    村子養豬的人家也不多,但柴米家開始收雞蛋起,小圓村養雞的人家是越來越多了,雞蛋也慢慢賣得越來越多,這佛手瓜也可以喂雞。


    實在不行,可以切成絲,曬幹之後吃,吃不完就賣掉,即使菜幹不壓秤也賣不上好價格,但也總比佛手瓜泛濫要好的多。


    六月開始,就慢慢進入了雨季,柴米也時不時的往山上跑,有空了就去看看,隻要等雨水足夠,一些野生菌就會慢慢長出來,新一年的賺錢機會又來了。

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