第146章
荒年，渣男哭得越響我過得越爽 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
主要是林寶月拜托了韓鬆幫忙寫契書，還沒寫完。
這會兒，林寶月帶著村裏一波閑人上山挖魔竽，提前兩天，又強調了一遍戴手套。
刨地的活兒太累了，林寶月不想讓娘親嫂子和四哥幹，她自己當然也不幹，但削皮自家人還是可以做的，她給自家人準備的是粗布手套，裏頭好幾層油布，比較安全，她本來還想從商城買的，但商城的都太現代了，一看就不一樣。
但她沒想到，村裏人用草編的手套也很好，很大一個，不分指的，非常厚，要滲透估計還真不容易，成本也低。
魔竽這東西，其實處理起來並不難。
挖出來之後，要先洗幹淨，因為現在缺水麽，所以可以直接用草搓搓泥，然後削皮，去了皮再洗，就會省很多很多水。
洗幹淨之後，切片泡一泡，然後粉碎，最好能碎成漿，漿磨得越細，口感會越細膩。
之後加一點小蘇打和堿煮熟，煮熟之後再撈出來，用模具定型，定型之後，最好再回一次鍋退退堿味。
之後有條件可以冷一冷，沒條件直接切了，就可以拌涼菜了。
很多魔竽爽會切出類似蓑衣的刀法，更入味兒，但太麻煩了，所以林寶月準備隻切條就可以了，商城有賣那種切條神器，是網狀的，類似於羽毛球拍，非常方便，一按就是一鍋。
也可以做成魔竽粉。
最簡單的方法，也是去皮切塊清洗，然後煮熟，晾幹，再研磨成粉。
這種就可以存起來當糧食吃了。
這個不急著教，林寶月目前要做的，就是收購去了皮的魔竽，然後，單獨雇一些人幹活。
切片啊，粉碎啊，磨漿，煮熟這一係列活兒，全都需要雇人做。
今兒還是頭一天，大家都不太敢上手，隻有林福叔比較信任林寶月，帶著人挖出來幾個，帶著手套去了皮，切了片。
因為當前階段，威望比賺錢重要一點，而且說真的，就算學會了，也不是每個人都擁有“變現”的本事的。
所以林寶月並沒有隱瞞處理方式，直接大大方方帶著人做了一遍。
村裏人圍在門口，看稀罕一樣看著，一邊指指點點，議論紛紛。
足足忙活了一天，最後出成品的時候都晚飯時分了，林寶月讓大嫂幫忙涼拌了，一小碗一小碗，端到大家麵前，旁人都道：“族長，先別急著吃，找個兔子啥的……”
林寶月已經挾了一筷子，直接吃了一口。
做出來其實不如現代的魔竽爽清透，也不那麽細膩，但味道已經很不錯了，吃一口清清爽爽。
林寶月點了點頭，笑道：“味兒還行。”
大家全都緊張兮兮，緊盯著她看，不少人道：“族長啊，咋能這麽莽撞，萬一有毒可咋辦……”
林寶月笑著正想說什麽，就聽有人道：“寶月，你在幹什麽？”
林寶月聽著聲音陌生，抬頭一看臉也陌生，但那雙眼明亮犀利，林寶月一看就認了出來，笑道：“柳兄，來來，嚐嚐我做出來的新鮮吃食。”
衛重華是聽著大家說有毒，才小跑了幾步過來的，她一叫，他才想起來自己臉上有易容，雖然不解她為何叫自己柳兄，但還是含糊應了，走了過來。
林寶月就拿了一小碗遞給他，旁人紛紛道：“可不敢吃喲！這是死人傘！有毒的！”
衛重華一愣：“這是死人傘？”
林寶月笑著點了點頭：“對，是死人傘的根莖，但我說無毒，我吃了，你敢不敢吃呢？”
這會兒，林寶月帶著村裏一波閑人上山挖魔竽，提前兩天，又強調了一遍戴手套。
刨地的活兒太累了，林寶月不想讓娘親嫂子和四哥幹，她自己當然也不幹，但削皮自家人還是可以做的，她給自家人準備的是粗布手套，裏頭好幾層油布，比較安全，她本來還想從商城買的，但商城的都太現代了，一看就不一樣。
但她沒想到，村裏人用草編的手套也很好，很大一個，不分指的，非常厚，要滲透估計還真不容易，成本也低。
魔竽這東西，其實處理起來並不難。
挖出來之後，要先洗幹淨，因為現在缺水麽，所以可以直接用草搓搓泥，然後削皮，去了皮再洗，就會省很多很多水。
洗幹淨之後，切片泡一泡，然後粉碎，最好能碎成漿，漿磨得越細，口感會越細膩。
之後加一點小蘇打和堿煮熟，煮熟之後再撈出來，用模具定型，定型之後，最好再回一次鍋退退堿味。
之後有條件可以冷一冷，沒條件直接切了，就可以拌涼菜了。
很多魔竽爽會切出類似蓑衣的刀法，更入味兒，但太麻煩了，所以林寶月準備隻切條就可以了，商城有賣那種切條神器，是網狀的，類似於羽毛球拍，非常方便，一按就是一鍋。
也可以做成魔竽粉。
最簡單的方法，也是去皮切塊清洗，然後煮熟，晾幹，再研磨成粉。
這種就可以存起來當糧食吃了。
這個不急著教，林寶月目前要做的，就是收購去了皮的魔竽，然後，單獨雇一些人幹活。
切片啊，粉碎啊，磨漿，煮熟這一係列活兒，全都需要雇人做。
今兒還是頭一天，大家都不太敢上手，隻有林福叔比較信任林寶月，帶著人挖出來幾個，帶著手套去了皮，切了片。
因為當前階段，威望比賺錢重要一點，而且說真的，就算學會了，也不是每個人都擁有“變現”的本事的。
所以林寶月並沒有隱瞞處理方式，直接大大方方帶著人做了一遍。
村裏人圍在門口，看稀罕一樣看著，一邊指指點點，議論紛紛。
足足忙活了一天，最後出成品的時候都晚飯時分了，林寶月讓大嫂幫忙涼拌了，一小碗一小碗，端到大家麵前，旁人都道：“族長，先別急著吃，找個兔子啥的……”
林寶月已經挾了一筷子，直接吃了一口。
做出來其實不如現代的魔竽爽清透，也不那麽細膩，但味道已經很不錯了，吃一口清清爽爽。
林寶月點了點頭，笑道：“味兒還行。”
大家全都緊張兮兮，緊盯著她看，不少人道：“族長啊，咋能這麽莽撞，萬一有毒可咋辦……”
林寶月笑著正想說什麽，就聽有人道：“寶月，你在幹什麽？”
林寶月聽著聲音陌生，抬頭一看臉也陌生，但那雙眼明亮犀利，林寶月一看就認了出來，笑道：“柳兄，來來，嚐嚐我做出來的新鮮吃食。”
衛重華是聽著大家說有毒，才小跑了幾步過來的，她一叫，他才想起來自己臉上有易容，雖然不解她為何叫自己柳兄，但還是含糊應了，走了過來。
林寶月就拿了一小碗遞給他，旁人紛紛道：“可不敢吃喲！這是死人傘！有毒的！”
衛重華一愣：“這是死人傘？”
林寶月笑著點了點頭：“對，是死人傘的根莖，但我說無毒，我吃了，你敢不敢吃呢？”