幾天後,楊威托人給送來消息,曆紹考過了,而且還是第一名。


    趙葉還專門讓曆紹帶他去鎮上巡檢司的布告欄看了,看到曆紹的名字寫在第一個,把他高興的不行。


    隨後兩人又來到了點心鋪,基本都已經裝修完了,從外望去,門口專門做的寬大一些,方便進出。


    大門正上方的牌匾上寫著“酥香齋”,門兩側掛著的幌子上麵,畫了些精美的點心圖案。


    進到店裏,地麵鋪設了光滑的青石磚,正對門口的是一條通道,盡頭擺放著一個長條櫃台,是結賬的地方。


    從左側牆開始,擺放了一排陳列點心的櫥櫃,屋內右側還放了三張小桌子,配上了幾把小椅子,可供客人等待或堂食。


    進到裏間,是製作點心的廚房,爐灶、蒸籠、鐵鍋、烤爐等一應俱全。


    店鋪後麵還帶著一個小院子,三間小屋子,可以存放材料。


    等招了工之後,可以提供住宿,店鋪裏有個人看著也比較好。


    沈安在一旁見曆紹和趙葉都挺滿意的樣子,便說道:“東家,夫郎,點心鋪已經弄得差不多了,還有一些小細節再調整一下。”


    “打掃完衛生,在置辦齊了材料還有廚具什麽的,就差不多能開張了。”


    “這些天,小的按您的吩咐,貼了招工告示,也來了不少麵工的,小的仔細問了他們的過往經曆,也查驗了他們的背景。”


    “最後剩下五個點心師傅,八個小二等著讓您選選,他們都是當地人,能打聽到的人家,也沒幹過什麽作奸犯科的事兒。”


    “您看要不要安排您見一下?如果都不合適的話小的就再找。”


    趙葉看向了曆紹,曆紹笑著說:“葉哥兒,你是點心鋪的老板,你拿主意。”


    說完鼓勵的捏了捏他的手,趙葉點點頭,說道:“沈安,那等過兩天鋪子都弄好了,東西置辦齊了之後,你再通知他們麵工。”


    “讓他們來時帶上自己做的糕點,等來了之後,再當場讓他們做一下看看。”


    沈安記下趙葉所說的,便恭敬的說道:“小的知道了,這就去安排。”


    “嗯,那你接著忙吧,我們走了。”


    二人走出點心鋪,趙葉才鬆了一口氣,“相公,我剛才說的怎麽樣?”


    曆紹笑著給他豎了一個大拇指,“趙老板真棒,考慮的也周到。”自己的葉哥兒越來越厲害了。


    趙葉得到他的誇獎開心又害羞,“相公,給他們麵工的時候你一定要陪著我啊。”


    “好,趙老板都發話了,小的哪兒敢不從啊,哈哈哈。”


    “哼,你就知道取笑我。”


    ......


    幾天後,點心鋪徹底裝修好,曆紹也陪著趙葉一起麵了工。


    最後選定了兩個點心師傅,一個鄭師傅四十多歲,從學徒到這個年紀一直在給老板打工,就生出了自己單幹的念頭,創業和打工又不一樣,結果賠了個精光。


    現在是一點兒單幹的念頭都不敢有了,之前的點心鋪也已經沒了他的位置,趙葉能請他,他感激的謝了好半天。


    另一個王師傅三十多歲,之前一直在隔壁鎮,在他師傅的點心鋪幹活,現在爹娘歲數大了,幾次寫信叫他回來,他為人孝順,根師傅辭了工便回來了。


    兩人見麵工的時候全是東家夫郎在說話,東家在一旁看著並不主事,這兩人自然也不敢輕視這個懷著孕的年輕小哥兒,對趙葉很是恭敬。


    然後又選了兩個小二,都是看著老實忠厚的,那種太過油滑的他們不需要。


    兩個小二都住在店裏,對於能提供住處這一點,二人也是十分感激。


    給他們講好了工錢,規矩之後,簽了用工契約,給他們開的工錢都是比照著鎮上的其他家,不高不低。


    雖然曆紹不會做,但是多多少少也知道一些他那個時代,點心蛋糕的做法,花樣兒,把這些都告訴了兩個點心師傅。


    曆紹跟他們簽了保密協議,醜話也說在了前頭,如果有人敢泄露店裏的點心方子,除了賠銀子,還得蹲大牢。


    兩人拿到新奇的新方子,感激不已,連連保證說不可能做那種事。


    這個圈子這麽小,誰敢幹這種背叛東家的事兒,馬上就傳的都知道了,除非不想在這個鎮上混了。


    他們一家子都是這兒的,自然不可能幹這種事。


    一切都準備好,又找街口算卦的,給算了個好日子,酥香齋就這麽開張了。


    開張那天,趙家人,馬豪,楊威,還有曆紹跟趙葉的一些其他朋友全都來捧場了。


    找了個舞獅隊,到了吉時,再放上一掛鞭炮,熱鬧的周邊兒的都知道,這兒新開了一家點心鋪。


    看大門口就裝修的很不錯,從打開的門裏,也不斷傳出來點心的香氣,好多愛吃點心的都打算一會兒進去看看。


    這時趙葉說道:“各位,今天是我們酥香閣開張的好日子,今天進店的客官,不管買多少都打八折,就是一百文的東西,隻收八十文。”這還是相公教他的,說這樣可以吸引人。


    圍觀的人一聽可以省這麽多,本來沒想買的都有些心動了,“真的嗎,真能少花這麽多?買的越多省的越多?”


    “真的,如果不是,您把點心扔下,扭頭就走!”


    “哎呦,那要不進去看看,聞著真香啊!”


    “我也進去看看,正好我兒子的點心吃完了。”


    有人帶頭進去,大家就都跟著進去,點心鋪裏熱鬧非常,本來打算給他們充場麵的親戚朋友們都差點兒沒買到,今天也算是個開門紅。


    晚上回到家,趙葉還在興奮的一遍遍的數著銀子,“相公,今天居然賣了二十兩銀子!”


    曆紹笑著說道:“今天是第一天,有打折活動,人們都買的多,再加上豪哥他們都沒少買。”


    “之前我也讓沈安觀察過其他點心鋪的客流,咱家的點心鋪裏的點心比較新穎,估計會比他們強一點。”


    “等生意平穩下來,估計一天賣個五六左右差不多,在拋去材料人工這些成本,大概能掙個二兩銀子。”


    “一天二兩?那一個月也有六十兩了!”趙葉真沒想到自己有一天也能當老板,還掙了這麽多銀子,“相公,謝謝你!”


    “小傻瓜,咱倆說什麽謝,就是店裏還缺個掌櫃的,總不能一直叫沈安在那兒當掌櫃,我還有其他事兒要交給他了。”


    趙葉點點頭,“沈安已經在招掌櫃的了,就是還沒合適的,等找到合適的就讓他回來。”


    “不過,趙老板,該睡覺了吧,折騰一天了,你這肚子裏還有孩子呢,點心鋪你時不時的查查賬就好,別累著了。”說著伸出手朝著趙葉做了個抱抱的手勢。


    趙葉一臉甜蜜的紮進曆紹的懷裏,“嘿嘿,知道了相公。”

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