第88章 養豬大師
北周崛起：楊堅你休想篡朕的皇位 作者：飄落的記憶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從宇文衍把黑板和粉筆弄出來後。
國子監很快就意識到這個東西在教學上的作用。
沒多久。
就讓工部給所有的學堂全都安排上了。
國子監各學，設有博士和助教，相當於後世的教授和一般老師。
不過。
這樣的貴族教育和普通百姓沒有半毛錢關係。
看到算術館的眾人，陷入一堆數學符號中不能自拔。
小皇帝欣然一笑。
他知道，自己隻需開個頭，後續自然會有癡迷此術的人一頭紮進去研習。
隨即，他又和農學館的眾人交流起來。
在城外劃了一千畝田地給農學館，作為他們的實驗用地。
同時，配備了足夠的私奴幫助他們勞作。
按小皇帝的設想。
農學館將朝著“農牧漁林研究院”的方向發展。
研習山川地理的幾十人，把那幅疆域圖弄回了他們的往所。
按《水經注》上記載的山川河流地貌，一一對應。
把疆域圖上沒有標注出來的，逐一補充上去，不斷地完善這幅輿圖。
……
接下來的一段日子。
小皇帝每天都到國子監，而且把二十一名暗衛帶了過來。
讓他們跟著一起學習字母，以及算術、地理方麵的知識。
算術館的所有學堂內，配備了大量的黑板和粉筆。
基本上是人手一塊黑板。
在上麵運算，比起紙筆，既方便又節省，深受大家的喜愛。
這天。
小皇帝找到那個自稱投身養殖二十年的人。
“小民卜齋，叩見陛下！”
這個三十多歲的精瘦漢子，一開口說話卻把小皇帝逗樂了。
你一個成天想著怎麽把家禽牲畜養肥了吃肉的人，卻取了個齋飯的齋字。
“起來吧！”
“朕問你，你的研習內容裏可有豬的飼養？”
豬在古代有很多別稱。
使用頻率僅次於豬的是“豕”，還被叫做豚、彘、豨，別稱剛鬣。
“回陛下，當然有。”
“小人祖上可是漢武帝時，有名的養羊、養豬大師卜式……”
聽卜齋講述，原來漢武帝時竟然還有這麽一號人物。
那也說明西漢時，民間就開始人工養豬了。
話說這個卜式，以牧豬羊致富，還著有《養豬羊法》。
漢武帝時。
匈奴屢屢犯邊，他便上書朝廷，說願捐獻一半家產助朝廷戍邊。
在自己的英明統治下，竟然出現如此覺悟的愛國子民。
劉徹龍顏大悅，心想要不賞他一個官吧。
不料這個卜式卻說：“自小牧豬羊，不習仕宦”。
他竟然直接給拒絕了。
按後世眼光來看，其實也有一定的可信度。
你想啊。
作為一個養殖大戶，年入數百上千萬，還願去做個基層的公務員麽？
顯然，這個卜式就覺得做個養殖大王挺瀟灑的。
平時養養豬羊，寫寫書。
沒事了捐個幾十萬錢救濟下鄉裏的貧民百姓。
這麽一來。
漢武帝更加喜歡了，又封了一個大點的官。
還賞千畝良田，並布告天下，表彰他品德。
一開始他還是不願意。
漢武帝隻好說，朕有些羊養在山林，想要你去幫忙飼養。
卜式這才沒得辦法，做了這個官。
把漢武帝的羊群養得很是肥美。
劉徹見狀，甚是歡喜。
不曾想，卜式卻對漢武帝說了這麽一句話：
不僅僅是羊，治理百姓也是這樣，按時起居，凶惡的人趕走，不要讓整個群體敗壞！
此言一出，可是讓漢武帝大吃一驚。
就想讓他試著治理百姓，升其為禦史大夫，位列三公。
一個養豬、養羊的小民，最後卻做了大官，這也是前所未有之事。
這個卜齋說卜式是他的祖上，也不知道是真是假。
因為這個時代的人，都喜歡認史上有點名氣的人作祖宗，以此抬高自己的血統和身份。
“這個卜式當真是你祖上？”
“回陛下，小人家中族譜確有所載，可惜祖上的著作沒能傳下來。”
看他言之鑿鑿，不似作偽。
“那你告訴朕，既然自漢時起民間就養豬了，為何到如今豬肉仍沒普及開來？”
卜齋沒想到小皇帝問他這個，猶豫了一下這才說道：
“陛下，士大夫們認為豬肉是賤肉，而窮苦百姓卻又吃不起。”
“不是因為豬長得慢，且肉質腥膻不好吃麽？”
宇文衍有些好奇地問。
“這也是其中的原因。”
“那你養的豬比別人出欄快多少？”
“養到二百斤，一般需要兩年，小人一年多點就行。”
增長速度快了將近一倍，看來確實有點本事。
“那你養的豬也會有腥膻味麽？”
“呃，也會有，這個小人一直沒有找到根源所在……”
小皇帝與卜齋就養豬展開了討論。
原來他養的豬之所長得比別人快，是會喂食一些米糠，酒糟之類的。
甚至，會去收集富貴人家的潲水桶。
也就是盛放殘羹剩飯的木桶。
而一般人養，隻是單純喂豬草。
把豬草剁碎後，煮熟，用來喂豬。
如果是這樣，那就不是什麽先進技術了，隻是比一般的豬夥食要好而已。
“朕知道如何消除豬肉的腥膻味！”
“啊，陛下您知道？”
卜齋頓時瞪大了眼睛望著他。
心想，小皇帝這是吹牛皮的吧。
你怕是不僅沒吃過豬肉，連豬跑也沒見過！
古時的豬肉之所以有腥膻味。
除了品種的原因之外，主要是因為沒有閹割。
也就是豬仔的時候，摘除公豬的兩個蛋蛋。
以及切除雌豬的花腸。
目的就是防止豬長大了發情。
特別在古代，養殖周期動輒兩年以上的時間。
性成熟後的豬大量分泌激素，從而導致豬肉帶著一股腥膻味。
“朕當然知道，那就是需要給豬淨身……”
此話一出。
卜齋嘴巴張大，都快能塞進一個雞蛋了。
心想皇帝不會是在宮內聽淨身的“刀子匠”講多了吧。
“你認為朕和你開玩笑？”
看到卜齋的神情，小皇帝頓時有些不高興了。
心想：
你這是什麽眼神？
朕好歹也是皇帝好吧。
屈尊降貴和你討論養豬之事，你竟然還敢質疑？
“小民該死，陛下恕罪……”
看到卜齋一副誠惶誠恐的樣子，宇文衍卻是笑了。
這種事情，換誰聽了都會覺得不可思議。
隻聽說過給人淨身的，何時聽說過給豬淨身。
於是，他把個中原因解釋了一遍。
卜齋聽後眼睛一亮。
雖然還不太確定，但明顯已經信了幾分。
“陛下，回頭我便試試。”
“您不是在城外給了農學館一千畝地麽。”
“我的養殖組申請了幾十畝，小人準備養上一些豬羊和雞鴨……”
“行，你盡管去嚐試。”
“對了，要不要朕給你派個刀子匠？”
“不，不，不用了。”
“陛下，小人殺豬也是把好手，豬的身體構造了解得很……”
卜齋一聽。
頭搖得像個撥浪鼓一樣，嚇得連連擺手拒絕。
開什麽玩笑！
派個刀子匠，別到時把自己給閹了。
宇文衍一看也是樂了。
既然他已經知道了怎麽回事，那就由他去辦。
這點小事，對於他來說肯定沒啥問題。
“那行吧。”
“對了，到時候你弄豬仔回來的時候，給朕弄幾頭十來斤的……”
卜齋不知道小皇帝要十來斤的豬仔幹嘛，但還是很痛快的答應了。
告退後，興高彩烈地去準備他的養殖大業。
“陛下，您要豬仔當寵物養麽？”
卜齋離開後。
一旁的墨言實在沒忍住心中的好奇，開口問道。
“養啥寵物，到時你就知道了。”
……
國子監很快就意識到這個東西在教學上的作用。
沒多久。
就讓工部給所有的學堂全都安排上了。
國子監各學，設有博士和助教，相當於後世的教授和一般老師。
不過。
這樣的貴族教育和普通百姓沒有半毛錢關係。
看到算術館的眾人，陷入一堆數學符號中不能自拔。
小皇帝欣然一笑。
他知道，自己隻需開個頭，後續自然會有癡迷此術的人一頭紮進去研習。
隨即，他又和農學館的眾人交流起來。
在城外劃了一千畝田地給農學館，作為他們的實驗用地。
同時，配備了足夠的私奴幫助他們勞作。
按小皇帝的設想。
農學館將朝著“農牧漁林研究院”的方向發展。
研習山川地理的幾十人，把那幅疆域圖弄回了他們的往所。
按《水經注》上記載的山川河流地貌，一一對應。
把疆域圖上沒有標注出來的，逐一補充上去，不斷地完善這幅輿圖。
……
接下來的一段日子。
小皇帝每天都到國子監，而且把二十一名暗衛帶了過來。
讓他們跟著一起學習字母，以及算術、地理方麵的知識。
算術館的所有學堂內，配備了大量的黑板和粉筆。
基本上是人手一塊黑板。
在上麵運算，比起紙筆，既方便又節省，深受大家的喜愛。
這天。
小皇帝找到那個自稱投身養殖二十年的人。
“小民卜齋，叩見陛下！”
這個三十多歲的精瘦漢子，一開口說話卻把小皇帝逗樂了。
你一個成天想著怎麽把家禽牲畜養肥了吃肉的人，卻取了個齋飯的齋字。
“起來吧！”
“朕問你，你的研習內容裏可有豬的飼養？”
豬在古代有很多別稱。
使用頻率僅次於豬的是“豕”，還被叫做豚、彘、豨，別稱剛鬣。
“回陛下，當然有。”
“小人祖上可是漢武帝時，有名的養羊、養豬大師卜式……”
聽卜齋講述，原來漢武帝時竟然還有這麽一號人物。
那也說明西漢時，民間就開始人工養豬了。
話說這個卜式，以牧豬羊致富，還著有《養豬羊法》。
漢武帝時。
匈奴屢屢犯邊，他便上書朝廷，說願捐獻一半家產助朝廷戍邊。
在自己的英明統治下，竟然出現如此覺悟的愛國子民。
劉徹龍顏大悅，心想要不賞他一個官吧。
不料這個卜式卻說：“自小牧豬羊，不習仕宦”。
他竟然直接給拒絕了。
按後世眼光來看，其實也有一定的可信度。
你想啊。
作為一個養殖大戶，年入數百上千萬，還願去做個基層的公務員麽？
顯然，這個卜式就覺得做個養殖大王挺瀟灑的。
平時養養豬羊，寫寫書。
沒事了捐個幾十萬錢救濟下鄉裏的貧民百姓。
這麽一來。
漢武帝更加喜歡了，又封了一個大點的官。
還賞千畝良田，並布告天下，表彰他品德。
一開始他還是不願意。
漢武帝隻好說，朕有些羊養在山林，想要你去幫忙飼養。
卜式這才沒得辦法，做了這個官。
把漢武帝的羊群養得很是肥美。
劉徹見狀，甚是歡喜。
不曾想，卜式卻對漢武帝說了這麽一句話：
不僅僅是羊，治理百姓也是這樣，按時起居，凶惡的人趕走，不要讓整個群體敗壞！
此言一出，可是讓漢武帝大吃一驚。
就想讓他試著治理百姓，升其為禦史大夫，位列三公。
一個養豬、養羊的小民，最後卻做了大官，這也是前所未有之事。
這個卜齋說卜式是他的祖上，也不知道是真是假。
因為這個時代的人，都喜歡認史上有點名氣的人作祖宗，以此抬高自己的血統和身份。
“這個卜式當真是你祖上？”
“回陛下，小人家中族譜確有所載，可惜祖上的著作沒能傳下來。”
看他言之鑿鑿，不似作偽。
“那你告訴朕，既然自漢時起民間就養豬了，為何到如今豬肉仍沒普及開來？”
卜齋沒想到小皇帝問他這個，猶豫了一下這才說道：
“陛下，士大夫們認為豬肉是賤肉，而窮苦百姓卻又吃不起。”
“不是因為豬長得慢，且肉質腥膻不好吃麽？”
宇文衍有些好奇地問。
“這也是其中的原因。”
“那你養的豬比別人出欄快多少？”
“養到二百斤，一般需要兩年，小人一年多點就行。”
增長速度快了將近一倍，看來確實有點本事。
“那你養的豬也會有腥膻味麽？”
“呃，也會有，這個小人一直沒有找到根源所在……”
小皇帝與卜齋就養豬展開了討論。
原來他養的豬之所長得比別人快，是會喂食一些米糠，酒糟之類的。
甚至，會去收集富貴人家的潲水桶。
也就是盛放殘羹剩飯的木桶。
而一般人養，隻是單純喂豬草。
把豬草剁碎後，煮熟，用來喂豬。
如果是這樣，那就不是什麽先進技術了，隻是比一般的豬夥食要好而已。
“朕知道如何消除豬肉的腥膻味！”
“啊，陛下您知道？”
卜齋頓時瞪大了眼睛望著他。
心想，小皇帝這是吹牛皮的吧。
你怕是不僅沒吃過豬肉，連豬跑也沒見過！
古時的豬肉之所以有腥膻味。
除了品種的原因之外，主要是因為沒有閹割。
也就是豬仔的時候，摘除公豬的兩個蛋蛋。
以及切除雌豬的花腸。
目的就是防止豬長大了發情。
特別在古代，養殖周期動輒兩年以上的時間。
性成熟後的豬大量分泌激素，從而導致豬肉帶著一股腥膻味。
“朕當然知道，那就是需要給豬淨身……”
此話一出。
卜齋嘴巴張大，都快能塞進一個雞蛋了。
心想皇帝不會是在宮內聽淨身的“刀子匠”講多了吧。
“你認為朕和你開玩笑？”
看到卜齋的神情，小皇帝頓時有些不高興了。
心想：
你這是什麽眼神？
朕好歹也是皇帝好吧。
屈尊降貴和你討論養豬之事，你竟然還敢質疑？
“小民該死，陛下恕罪……”
看到卜齋一副誠惶誠恐的樣子，宇文衍卻是笑了。
這種事情，換誰聽了都會覺得不可思議。
隻聽說過給人淨身的，何時聽說過給豬淨身。
於是，他把個中原因解釋了一遍。
卜齋聽後眼睛一亮。
雖然還不太確定，但明顯已經信了幾分。
“陛下，回頭我便試試。”
“您不是在城外給了農學館一千畝地麽。”
“我的養殖組申請了幾十畝，小人準備養上一些豬羊和雞鴨……”
“行，你盡管去嚐試。”
“對了，要不要朕給你派個刀子匠？”
“不，不，不用了。”
“陛下，小人殺豬也是把好手，豬的身體構造了解得很……”
卜齋一聽。
頭搖得像個撥浪鼓一樣，嚇得連連擺手拒絕。
開什麽玩笑！
派個刀子匠，別到時把自己給閹了。
宇文衍一看也是樂了。
既然他已經知道了怎麽回事，那就由他去辦。
這點小事，對於他來說肯定沒啥問題。
“那行吧。”
“對了，到時候你弄豬仔回來的時候，給朕弄幾頭十來斤的……”
卜齋不知道小皇帝要十來斤的豬仔幹嘛，但還是很痛快的答應了。
告退後，興高彩烈地去準備他的養殖大業。
“陛下，您要豬仔當寵物養麽？”
卜齋離開後。
一旁的墨言實在沒忍住心中的好奇，開口問道。
“養啥寵物，到時你就知道了。”
……