還完東西已經晌午了,戚白拉著她回了十裏村。
其實這板車都不是戚家的,在十裏村村口的時候還給了五叔公。
五叔公是十裏村的長輩了,不知是哪個族的,但因為已經八十歲了,在村裏德高望重,大家都喊一聲五叔公,戚白和他說話的時候還彎著腰,老人家很滿意。
桐花也見了人喊了人,五叔公眼睛不好瞧不清,但還是笑著道:“一看就是個水靈的姑娘,你小子真有福氣!”
戚白大方應下:“是了五叔公,我媳婦老好看了。”
大白天被他大庭廣眾下誇,桐花還有些不好意思,但不曉得為啥,心裏頭也高興。
走回家這段,戚白不由分說要拉著她手,桐花低頭看了好幾眼,想說的話到底沒忍住:“你……你在外頭咋老這樣?”
她從小見過的夫妻沒有一個是他們這樣的,在外頭都是規規矩矩的。
戚白看她一眼,還將手掌收緊了些:“咋了,你是我媳婦,拉著你天經地義。再說了這段路不好走,你要摔了可咋整。”
他掌心又大又厚實,桐花睜不開,無奈之下,桐花也用這個理由說服了自己。而且……她其實也並不抗拒,被他這樣拉著,桐花心裏頭也踏實。
兩人回到了自家小院,戚白才鬆開了手,戚老頭正在院子裏編竹籃,揚聲道:“回來了?”
桐花忙道:“爹,餓了吧,我來做飯。”
戚老頭應了一聲:“成,米我蒸著了,你準備兩個菜就是。”
桐花趕緊去灶房看,鍋裏真的已經在煮飯了,一大鍋的白米裏麵摻和了一些綠豆,不多,完全就是個點綴。
桐花又去看了眼米缸,都快見底了……
哎。
她歎氣,其實粗糧也可以吃的,這麽多細糧,桐花心疼啊。
但她不好說,隻趕緊去準備菜了。
戚家灶房她很滿意的一點是有個大鐵鍋,桐花想不通爹和戚白都不會做飯,幹啥買這麽大個鐵鍋?但是她很喜歡,在董家的時候,董廚子就能用家裏的大鐵鍋做好多好多的菜,隻是每次做的時候都避著桐花這個外姓女,他的手藝隻肯傳給他大兒子。
桐花也不往跟前湊,但她本來就細心,每次收拾灶房的時候看見什麽料少了多少就能大概知道用了啥,再嚐過味道,多少也能琢磨出一點做法,隻是從來都沒機會去試試罷了。
現在在戚家,桐花完全沒了那些顧慮,她心情舒暢隻想大展身手,而更驚喜的一點在於戚家還有個小菜圃,裏麵有一些常見的蔬菜,桐花掐了一把夏天最常見的馬齒莧。
而灶房角落的籃子裏麵竟然還有菌子!這讓桐花更驚喜了!
春日和夏天雨水多,這些菌子便會破土而出,她也經常上山撿一些來著。
菌子煮湯的味道特別鮮美,午食的菜便不愁了,桐花決定煮一大鍋的菌子湯,再涼拌一道馬齒莧,也算下飯的菜了。隻是家裏兩個男人看著胃口都不小,桐花便將那馬齒莧摘了一大筐,清洗過後掐了根部,開水焯去澀味,倒入一個盆中。
桐花做飯的時候還發現,戚家竟然沒有幾個碗碟,中等大小的木盆倒是多,她反應了一會兒才明白過來這父子倆都是用這個吃飯……頓時哭笑不得。
曉得他們的飯量,於是馬齒覓就備得多,菜地裏還有隨處可見的小蔥、野山薑和山椒零七豎八的長著,這些東西估計戚白從來就沒摘過,可它們卻是寶貝,摘了之後洗淨切碎,是涼拌菜不可少的作料呢。
“吃飯啦!”
桐花一聲喊,父子倆都放下手中的活計走了過來,兩人都沒好意思說,其實肚子早就餓了。隻是桐花做飯做得精致,沒那麽快。
瞧見一盆涼拌菜和一盆湯,戚白笑了:“桐花你真精細,要是爹做飯,肯定就全部放在一起直接煮。”
桐花都能想象到那個場景,笑道:“馬齒莧煮湯不好吃,還是涼拌著好吃,爹,您嚐嚐。”
她先給公爹夾了一筷子,戚老頭道:“我自己來,咱家沒那規矩,你們也快動筷。”
桐花笑著應了一聲,但還是轉頭給戚白夾了一筷,戚白心裏可美著,深深看眼媳婦,就開始扒飯。
剛吃兩口,他眼睛就亮了。
從前也不是沒吃過涼拌菜,可這是啥啊!
酸酸的,還有辣味,馬齒覓的苦澀都沒了,水嫩爽口,太好吃了!
戚白連著扒了三口都沒停下來,再看戚老頭也是差不多的。
馬齒莧夏天隨處可見,其實全家都起了膩,但做成這樣的滋味,真沒吃過。
戚白忍不住了:“桐花,這菜咋做的?”
桐花如實道:“就放了些薄荷、薑蒜、山椒,簡單拌了一下。”
戚白不淡定了。
這還簡單。
那他先前吃的都是啥啊?
豬食嗎?
他悄悄看了眼老爹,戚老頭麵色也有些複雜,兩人再去嚐那湯,都是用菌子煮的,味道咋差別這麽大呢!
這湯清澈不渾濁,菌子鮮美地和肉湯差不多!戚白一下就喝了一大碗,還嫌不夠。
戚老頭感歎一聲,不由多了幾分傷感,桐花嚇了一跳,還以為爹不喜歡,戚白卻直接道:“爹是想娘了,他做飯手藝粗糙,好些年沒吃到這麽精細的飯菜了。”
桐花連忙看向公爹:“爹,這些不麻煩,以後灶房做飯都交給我,您不操心了。”
戚老頭連連點頭:“好好好。”
這頓飯全家都吃得很滿足,即便沒有一點兒油水星子。
飯後,戚白搶著把碗刷了,他笑著對桐花道:“之後不跟你搶,你今天不舒服,回去歇著去。”
又繞到了這個話題上,桐花還是不怎麽坦然,臉頰還有些紅,嗯了一聲就乖巧回了房。
戚白看了眼外頭。
他從小到大都沒有歇晌的習慣,不過眼下剛娶了媳婦兒,下午又沒什麽要緊事,他不由加快了動作,刷完了碗順手就把菜地給澆了。
歇晌好啊,吃完飯就應該睡一覺。
養精蓄銳。
其實這板車都不是戚家的,在十裏村村口的時候還給了五叔公。
五叔公是十裏村的長輩了,不知是哪個族的,但因為已經八十歲了,在村裏德高望重,大家都喊一聲五叔公,戚白和他說話的時候還彎著腰,老人家很滿意。
桐花也見了人喊了人,五叔公眼睛不好瞧不清,但還是笑著道:“一看就是個水靈的姑娘,你小子真有福氣!”
戚白大方應下:“是了五叔公,我媳婦老好看了。”
大白天被他大庭廣眾下誇,桐花還有些不好意思,但不曉得為啥,心裏頭也高興。
走回家這段,戚白不由分說要拉著她手,桐花低頭看了好幾眼,想說的話到底沒忍住:“你……你在外頭咋老這樣?”
她從小見過的夫妻沒有一個是他們這樣的,在外頭都是規規矩矩的。
戚白看她一眼,還將手掌收緊了些:“咋了,你是我媳婦,拉著你天經地義。再說了這段路不好走,你要摔了可咋整。”
他掌心又大又厚實,桐花睜不開,無奈之下,桐花也用這個理由說服了自己。而且……她其實也並不抗拒,被他這樣拉著,桐花心裏頭也踏實。
兩人回到了自家小院,戚白才鬆開了手,戚老頭正在院子裏編竹籃,揚聲道:“回來了?”
桐花忙道:“爹,餓了吧,我來做飯。”
戚老頭應了一聲:“成,米我蒸著了,你準備兩個菜就是。”
桐花趕緊去灶房看,鍋裏真的已經在煮飯了,一大鍋的白米裏麵摻和了一些綠豆,不多,完全就是個點綴。
桐花又去看了眼米缸,都快見底了……
哎。
她歎氣,其實粗糧也可以吃的,這麽多細糧,桐花心疼啊。
但她不好說,隻趕緊去準備菜了。
戚家灶房她很滿意的一點是有個大鐵鍋,桐花想不通爹和戚白都不會做飯,幹啥買這麽大個鐵鍋?但是她很喜歡,在董家的時候,董廚子就能用家裏的大鐵鍋做好多好多的菜,隻是每次做的時候都避著桐花這個外姓女,他的手藝隻肯傳給他大兒子。
桐花也不往跟前湊,但她本來就細心,每次收拾灶房的時候看見什麽料少了多少就能大概知道用了啥,再嚐過味道,多少也能琢磨出一點做法,隻是從來都沒機會去試試罷了。
現在在戚家,桐花完全沒了那些顧慮,她心情舒暢隻想大展身手,而更驚喜的一點在於戚家還有個小菜圃,裏麵有一些常見的蔬菜,桐花掐了一把夏天最常見的馬齒莧。
而灶房角落的籃子裏麵竟然還有菌子!這讓桐花更驚喜了!
春日和夏天雨水多,這些菌子便會破土而出,她也經常上山撿一些來著。
菌子煮湯的味道特別鮮美,午食的菜便不愁了,桐花決定煮一大鍋的菌子湯,再涼拌一道馬齒莧,也算下飯的菜了。隻是家裏兩個男人看著胃口都不小,桐花便將那馬齒莧摘了一大筐,清洗過後掐了根部,開水焯去澀味,倒入一個盆中。
桐花做飯的時候還發現,戚家竟然沒有幾個碗碟,中等大小的木盆倒是多,她反應了一會兒才明白過來這父子倆都是用這個吃飯……頓時哭笑不得。
曉得他們的飯量,於是馬齒覓就備得多,菜地裏還有隨處可見的小蔥、野山薑和山椒零七豎八的長著,這些東西估計戚白從來就沒摘過,可它們卻是寶貝,摘了之後洗淨切碎,是涼拌菜不可少的作料呢。
“吃飯啦!”
桐花一聲喊,父子倆都放下手中的活計走了過來,兩人都沒好意思說,其實肚子早就餓了。隻是桐花做飯做得精致,沒那麽快。
瞧見一盆涼拌菜和一盆湯,戚白笑了:“桐花你真精細,要是爹做飯,肯定就全部放在一起直接煮。”
桐花都能想象到那個場景,笑道:“馬齒莧煮湯不好吃,還是涼拌著好吃,爹,您嚐嚐。”
她先給公爹夾了一筷子,戚老頭道:“我自己來,咱家沒那規矩,你們也快動筷。”
桐花笑著應了一聲,但還是轉頭給戚白夾了一筷,戚白心裏可美著,深深看眼媳婦,就開始扒飯。
剛吃兩口,他眼睛就亮了。
從前也不是沒吃過涼拌菜,可這是啥啊!
酸酸的,還有辣味,馬齒覓的苦澀都沒了,水嫩爽口,太好吃了!
戚白連著扒了三口都沒停下來,再看戚老頭也是差不多的。
馬齒莧夏天隨處可見,其實全家都起了膩,但做成這樣的滋味,真沒吃過。
戚白忍不住了:“桐花,這菜咋做的?”
桐花如實道:“就放了些薄荷、薑蒜、山椒,簡單拌了一下。”
戚白不淡定了。
這還簡單。
那他先前吃的都是啥啊?
豬食嗎?
他悄悄看了眼老爹,戚老頭麵色也有些複雜,兩人再去嚐那湯,都是用菌子煮的,味道咋差別這麽大呢!
這湯清澈不渾濁,菌子鮮美地和肉湯差不多!戚白一下就喝了一大碗,還嫌不夠。
戚老頭感歎一聲,不由多了幾分傷感,桐花嚇了一跳,還以為爹不喜歡,戚白卻直接道:“爹是想娘了,他做飯手藝粗糙,好些年沒吃到這麽精細的飯菜了。”
桐花連忙看向公爹:“爹,這些不麻煩,以後灶房做飯都交給我,您不操心了。”
戚老頭連連點頭:“好好好。”
這頓飯全家都吃得很滿足,即便沒有一點兒油水星子。
飯後,戚白搶著把碗刷了,他笑著對桐花道:“之後不跟你搶,你今天不舒服,回去歇著去。”
又繞到了這個話題上,桐花還是不怎麽坦然,臉頰還有些紅,嗯了一聲就乖巧回了房。
戚白看了眼外頭。
他從小到大都沒有歇晌的習慣,不過眼下剛娶了媳婦兒,下午又沒什麽要緊事,他不由加快了動作,刷完了碗順手就把菜地給澆了。
歇晌好啊,吃完飯就應該睡一覺。
養精蓄銳。