和熊家買雞的事情就這麽定了，第二天，戚白徑直就拉回來了二十隻雞。
有一說一，這些雞的品質還當真不錯，還在院子裏上下蹦著，簡直耀武揚威的。
黑蛋現在膽子也大了，不再害怕這些新來的家夥，甚至還有序幫著家裏人攆雞，有一隻大公雞看著也凶，黑蛋就和大鵝一起上陣，大公雞很快就敗下陣來，看得人樂嗬嗬的。
“娘，今天殺一隻雞嚐嚐！”戚白在院子喊了一聲。
王秋霞探個頭出來：“放心！早就安排了嗷！今天殺隻公雞炒著吃！”
爆炒小公雞啊，啃起來也別提多香了！
而桐花則開始拚命鹵肉，今天要把所有的豬肉鹵出來，明天就要開始鹵雞，真當白哥兒把這些雞買回來了，她壓力一下就上來了。
“花了多少錢？”桐花問。
戚白如實道：“今天選的個頭大，單買一隻差不多一錢多到兩錢，二十隻便宜，最後算下來給了三兩五錢！”
還成，在桐花心裏預期內。
“這些鹵雞我也打算先完整地賣，一隻就疊成本的一半試試看。”
戚白笑了：“這利潤夠可以的，聽你的！”
桐花也笑，這隻不過是她的設想罷了，能不能賣出去還不一定呢。
家裏的兩個灶就沒歇下來的時候，一個鍋正在咕嚕咕嚕地燉著肉，簡直要香迷糊，另一個，王秋霞剪了一把子秋天的尖椒，狠狠做了頓尖椒木耳炒雞肉，炒雞的味道也是香辣霸氣，十裏村的好幾條狗又被吸引過來了，其中有一條還正是前些日子黑蛋喜歡的小母狗，可惜人家不喜歡它，吃過肉之後就跑了，任憑黑蛋怎麽舔都沒用。
不過今天……黑蛋又可以翻身了，它尾巴搖得飛快，哼哧哼哧就跑到了小白狗身邊，伸出前爪子還請狗進去，小白狗大概有些害怕，這場景把全家都逗得哈哈大笑，戚白忍不住笑罵黑蛋沒出息，但還是給它們打開了院門，一群狗子搖著尾巴就進來了。
看見這麽多狗，戚白今天帶回來的二十隻雞瞬間老實，縮在院子菜圃跟前不敢上前……
秋天的尖椒馬上沒了，王秋霞發狠，將兩隻大公雞全給做了！這頓能吃美！因為全家都喜歡吃辣椒，入冬之前桐花就給曬了一些，現在房梁下也是一整串的幹辣椒，紅彤彤的。
切成塊的公雞肉都特別緊實，配上麻辣的滋味，啃起來也特別帶勁，嘖嘖嘖的聲音在院子裏停不下來，除了桐花和王秋霞，男人男娃們都吃得滿嘴含油，旁邊的口子口水滴的三尺長。
不過有經驗的狗子隻會在桐花和王秋霞身邊蹲，那兩個大老粗簡直不是人，和狗搶骨頭！有時候都不吐的！
還是女主人好，跟著女主人還有肉吃！
現在還多了個乖崽崽，大膽特別喜歡黑蛋，不僅給骨頭，有時候都偷偷摸摸給肉吃。
平時的黑蛋自己咣嘰一口就吃了，今天還要讓給他的小女友，戚白看著發笑：“好你個黑蛋，想娶媳婦就跟我好好學打獵，之後捉活的給你媳婦吃！”
“汪！”
黑蛋一口應下，全家哈哈大笑。
又啃一頓雞，吃飽喝足，戚白下午準備抓緊去挖地窖。
戚老頭：“進度咋樣了？還有幾天能成？”
“快了，這個差不多還有四五天就能完工，我和大哥商量過了，修好之後我們就開始運糧！不過這運糧先開始肯定隻能在晚上！免得惹人耳目！”
戚老頭點頭，“是這個理。不過我剛聽你意思，這個完事了之後還要挖？”
戚白頓了頓，點頭：“挖，我打算在老宅那邊再挖一個，不過這個就算咱們家自己的。”
桐花一頓看向他，戚白笑了笑繼續道：“俗話說得好，兔子還有三個窟呢，咱們家也要多手準備才是。”
往後世道要真是亂了，一個是萬萬不夠的，他還打算修繕老宅再做多手打算呢！這個過程就不是一天兩天的事兒，啥事都要提早打算才行。
戚老頭想了想，“也是，老宅那地方好，放著不用也是可惜了，不過眼看著冬天也要來了，你上山下山都注意些。”
戚白咧嘴笑：“我曉得。”
冬天的山不好進也是對別人而言，對他根本不存在。
他又啃了一塊雞肉，抹了嘴這就準備上山去了，桐花道：“晚上回來給你下麵，就用炒雞拌麵，還能留些。”
戚白嘿嘿道：“還是媳婦心疼我。”
桐花微笑：“路上慢些。”
……
戚家和杜家一有空就熱火朝天地上山挖地窖，另一邊，桐花的鹵雞也終於大功告成了。
第一次做，她鹵了四隻，都是用家裏的鍋，可是有點費勁，中途翻麵淋汁都廢了好些時間和功夫，不過最後出來的成品倒是不錯，雞肉表皮變成了褐色，香味撲鼻，要整隻或者切開都行，稱斤賣。
小吃攤今天的招牌便成了鹵雞，桐花嫌鹵肉鹵雞都麻煩，最後全部叫鹵味，她決定請那位莊先生再專門寫一個鹵味的招牌，到時候就一目了然了。
小吃攤的鹵味一下就吸引了人們的注意：“誒，前幾天瞧著有鹵肉，今天這幾隻雞看著是漂亮哦！”
桐花笑道：“剛出鍋的，您可要嚐嚐？”
昨日自家還剩了半隻雞，桐花一並鹵了，這部分都是零碎，切成雞絲兒做個試吃也成，畢竟是新品種也不便宜，不讓對方試試滋味怕是很難買，對方聽說是免費嚐之後果然很吃驚：“這可是肉啊……”
“是，但是我對自家鹵雞有信心，十個人裏頭總有兩個人能買，那我就能賺回來。”桐花十分真誠。
“這倒是……那我就嚐嚐？”
“您請。”
這些雞絲兒也不柴，桐花澆了一勺鹵汁進去，她對自己的鹵味的確有信心，吃過的都反應好，那人嚐了一口之後果然讚不絕口，猶豫問道：“這鹵雞咋賣嘞？”
“稱重的，四十文一斤，和鹵肉差不多的價。”桐花算過，整隻的話一隻就是七斤左右，合算下來兩錢到三錢，因為熊家給她便宜了，一隻成本不到一錢或者剛出頭，加上鹵水這些大料錢，平攤下來利潤還是可觀的！於是就定了這個價。
對方還是有些猶豫，不過這時候，那江家娘子又來了，看見鹵雞眼睛一亮：“誒，你今天上新東西了？”
有一說一，這些雞的品質還當真不錯，還在院子裏上下蹦著，簡直耀武揚威的。
黑蛋現在膽子也大了，不再害怕這些新來的家夥，甚至還有序幫著家裏人攆雞，有一隻大公雞看著也凶，黑蛋就和大鵝一起上陣，大公雞很快就敗下陣來，看得人樂嗬嗬的。
“娘，今天殺一隻雞嚐嚐！”戚白在院子喊了一聲。
王秋霞探個頭出來：“放心！早就安排了嗷！今天殺隻公雞炒著吃！”
爆炒小公雞啊，啃起來也別提多香了！
而桐花則開始拚命鹵肉，今天要把所有的豬肉鹵出來，明天就要開始鹵雞，真當白哥兒把這些雞買回來了，她壓力一下就上來了。
“花了多少錢？”桐花問。
戚白如實道：“今天選的個頭大，單買一隻差不多一錢多到兩錢，二十隻便宜，最後算下來給了三兩五錢！”
還成，在桐花心裏預期內。
“這些鹵雞我也打算先完整地賣，一隻就疊成本的一半試試看。”
戚白笑了：“這利潤夠可以的，聽你的！”
桐花也笑，這隻不過是她的設想罷了，能不能賣出去還不一定呢。
家裏的兩個灶就沒歇下來的時候，一個鍋正在咕嚕咕嚕地燉著肉，簡直要香迷糊，另一個，王秋霞剪了一把子秋天的尖椒，狠狠做了頓尖椒木耳炒雞肉，炒雞的味道也是香辣霸氣，十裏村的好幾條狗又被吸引過來了，其中有一條還正是前些日子黑蛋喜歡的小母狗，可惜人家不喜歡它，吃過肉之後就跑了，任憑黑蛋怎麽舔都沒用。
不過今天……黑蛋又可以翻身了，它尾巴搖得飛快，哼哧哼哧就跑到了小白狗身邊，伸出前爪子還請狗進去，小白狗大概有些害怕，這場景把全家都逗得哈哈大笑，戚白忍不住笑罵黑蛋沒出息，但還是給它們打開了院門，一群狗子搖著尾巴就進來了。
看見這麽多狗，戚白今天帶回來的二十隻雞瞬間老實，縮在院子菜圃跟前不敢上前……
秋天的尖椒馬上沒了，王秋霞發狠，將兩隻大公雞全給做了！這頓能吃美！因為全家都喜歡吃辣椒，入冬之前桐花就給曬了一些，現在房梁下也是一整串的幹辣椒，紅彤彤的。
切成塊的公雞肉都特別緊實，配上麻辣的滋味，啃起來也特別帶勁，嘖嘖嘖的聲音在院子裏停不下來，除了桐花和王秋霞，男人男娃們都吃得滿嘴含油，旁邊的口子口水滴的三尺長。
不過有經驗的狗子隻會在桐花和王秋霞身邊蹲，那兩個大老粗簡直不是人，和狗搶骨頭！有時候都不吐的！
還是女主人好，跟著女主人還有肉吃！
現在還多了個乖崽崽，大膽特別喜歡黑蛋，不僅給骨頭，有時候都偷偷摸摸給肉吃。
平時的黑蛋自己咣嘰一口就吃了，今天還要讓給他的小女友，戚白看著發笑：“好你個黑蛋，想娶媳婦就跟我好好學打獵，之後捉活的給你媳婦吃！”
“汪！”
黑蛋一口應下，全家哈哈大笑。
又啃一頓雞，吃飽喝足，戚白下午準備抓緊去挖地窖。
戚老頭：“進度咋樣了？還有幾天能成？”
“快了，這個差不多還有四五天就能完工，我和大哥商量過了，修好之後我們就開始運糧！不過這運糧先開始肯定隻能在晚上！免得惹人耳目！”
戚老頭點頭，“是這個理。不過我剛聽你意思，這個完事了之後還要挖？”
戚白頓了頓，點頭：“挖，我打算在老宅那邊再挖一個，不過這個就算咱們家自己的。”
桐花一頓看向他，戚白笑了笑繼續道：“俗話說得好，兔子還有三個窟呢，咱們家也要多手準備才是。”
往後世道要真是亂了，一個是萬萬不夠的，他還打算修繕老宅再做多手打算呢！這個過程就不是一天兩天的事兒，啥事都要提早打算才行。
戚老頭想了想，“也是，老宅那地方好，放著不用也是可惜了，不過眼看著冬天也要來了，你上山下山都注意些。”
戚白咧嘴笑：“我曉得。”
冬天的山不好進也是對別人而言，對他根本不存在。
他又啃了一塊雞肉，抹了嘴這就準備上山去了，桐花道：“晚上回來給你下麵，就用炒雞拌麵，還能留些。”
戚白嘿嘿道：“還是媳婦心疼我。”
桐花微笑：“路上慢些。”
……
戚家和杜家一有空就熱火朝天地上山挖地窖，另一邊，桐花的鹵雞也終於大功告成了。
第一次做，她鹵了四隻，都是用家裏的鍋，可是有點費勁，中途翻麵淋汁都廢了好些時間和功夫，不過最後出來的成品倒是不錯，雞肉表皮變成了褐色，香味撲鼻，要整隻或者切開都行，稱斤賣。
小吃攤今天的招牌便成了鹵雞，桐花嫌鹵肉鹵雞都麻煩，最後全部叫鹵味，她決定請那位莊先生再專門寫一個鹵味的招牌，到時候就一目了然了。
小吃攤的鹵味一下就吸引了人們的注意：“誒，前幾天瞧著有鹵肉，今天這幾隻雞看著是漂亮哦！”
桐花笑道：“剛出鍋的，您可要嚐嚐？”
昨日自家還剩了半隻雞，桐花一並鹵了，這部分都是零碎，切成雞絲兒做個試吃也成，畢竟是新品種也不便宜，不讓對方試試滋味怕是很難買，對方聽說是免費嚐之後果然很吃驚：“這可是肉啊……”
“是，但是我對自家鹵雞有信心，十個人裏頭總有兩個人能買，那我就能賺回來。”桐花十分真誠。
“這倒是……那我就嚐嚐？”
“您請。”
這些雞絲兒也不柴，桐花澆了一勺鹵汁進去，她對自己的鹵味的確有信心，吃過的都反應好，那人嚐了一口之後果然讚不絕口，猶豫問道：“這鹵雞咋賣嘞？”
“稱重的，四十文一斤，和鹵肉差不多的價。”桐花算過，整隻的話一隻就是七斤左右，合算下來兩錢到三錢，因為熊家給她便宜了，一隻成本不到一錢或者剛出頭，加上鹵水這些大料錢，平攤下來利潤還是可觀的！於是就定了這個價。
對方還是有些猶豫，不過這時候，那江家娘子又來了，看見鹵雞眼睛一亮：“誒，你今天上新東西了？”