第52章 合作
穿越之小農女的幸福生活 作者：愛吃牛奶咖啡的仙子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你就沒想著自己去查查，到底怎麽回事？”
“怎麽沒想，可官府都查不到，我又能有什麽辦法。”黃百味皺眉歎息。
“那你就打算一直這麽守著？”
“我也想繼續，可沒辦法了，這一天天的，入不敷出。我也堅持不下去了，正打算把這賣了，回老家守著老店，就不再瞎折騰了。”
“黃掌櫃，在其他地方還有店？”
“對，就在老家雲陽縣，我就是看在老家開的不錯，才想著出來開個分店，沒想到會遇到這種事。”
“黃掌櫃，不知能否借您的廚房一用？”沈若妍有了一個想法。
黃百味看了看對麵的小姑娘，“你……”
“最多一個時辰，到時我們再說其他的。”
“那行，老林，你帶小姑娘去後廚，她有什麽需要的，你就先給她。完事後，到二樓的雅間找我。”
留在大廳，保不齊對麵的人會過來搗亂。他還不知道，事情早發生了。
“好的，掌櫃的。”掌櫃的都發話了，林大廚依然滿口答應。“小姑娘，請跟我來。”
到了後廚，沈若妍看了一下，菜品並不多。思索過後，沈若妍走向灶台。
“姑娘，你還有你還缺什麽嘛？”林大廚。
“沒有了，您出去等著就行。”
“那好，要是有什麽需要就喊我。”
林大廚離開後，沈若妍就麻利的開始做菜，她打算做辣子雞丁，剁椒魚頭，麻辣香鍋，地三鮮和鴨血粉絲湯。
這些菜除了湯全是辣菜，從她穿越來的這兩個月，她發現這裏並沒有太辣的辣椒，最多也就是微辣。
當沈若妍把空間裏的辣椒下入鍋中，翻炒幾下，辣椒辛辣的味道瞬間充滿整個空間，味道飄散出去，嗆得林大廚和店小二不停的打噴嚏。
但他們也被空氣中飄出來的香味勾去了心魂。站在廚房門口不停的咽口水。
沈若妍做好了菜，就讓店小二幫著端到樓上的雅間。
“廚房裏我留了些給你和林大廚，你們可以也去嚐一嚐。”
“真的嗎？那謝謝姑娘。”他沒想到這位姑娘竟然還能想著他們。
放下飯菜，店小二退了出去，順帶把門給關上了。
“黃掌櫃，嚐嚐？”沈若妍在黃百味對麵坐下。
黃百味也沒客氣，實在是這味道太香了，迫不及待的夾了一筷子剁椒魚頭，辛辣的味道瞬間在口中翻騰，每一口都像是在舌尖上跳舞的火焰，讓他大汗淋漓。
他非但沒停，還迫不及待的把筷子伸向了另外幾道菜。
等全部嚐過後，嘴都辣腫了，不停的“嘶哈嘶哈”的。
沈若妍不停給他倒水。每次都是秒空。
“黃掌櫃，這菜你覺得怎麽樣？”等黃百味緩過來後，沈若妍才問道。
“好，非常好，色香味俱全。沒想到姑娘竟然有這手藝。”
“黃掌櫃不用姑娘姑娘的叫我，我姓沈，名若妍，您可以叫我小沈或者小妍都可以。”
“好，那小妍也不要再黃掌櫃的叫我，在下年長你許多，不介意的話，你叫我一聲黃叔吧。”
“黃叔，你覺得我們兩個合作怎麽樣？我有菜譜，你有經驗。我們一起重新把酒樓開起來？”
本來她也糾結是合作，還是自己直接買下酒樓自己做。
後來想想，還是算了，這麽大個酒樓，管理起來，肯定很麻煩，她還是單純的吃紅利就行。
操心的事就讓別人來吧。大哥倒是喜歡做生意，可他畢竟沒有經驗。
如果這邊成了，就安排大哥過來學學經驗，然後再給大哥單獨開個酒樓。讓他過一把當老板的癮。
“合作？怎麽合作？”黃百味沒想到這丫頭竟然是這個打算。
“酒樓的一切管理還是您，我每個月給你固定提供五道菜譜，其他一概不插手，您隻需要每月給我分紅利就行。”
“可是丫頭，就我這酒樓現在的情形，根本不會有人光顧，你這恐怕要失望了。”
“叩叩！”
“掌櫃的，剛才有人進來問我們酒樓的香味是哪來的？他們都想過來嚐嚐。”店小二適逢其時的敲開雅間的門。
沈若妍挑眉看了黃百味一眼。
“真的嗎？”聽到店小二的話，他那死去的心，又有活過來的跡象。
“你先下去回複幾位顧客，我們酒樓正在整頓，研究新菜，七天後重新開業。你順便就把門關了，今天就不開了。”黃百味心中瞬間做了決定。
“是，掌櫃的。”店小二聽到要重新開業，自己不用重新找活了，也是開心不已。
“那我們怎樣打破現在的困境呢？”
“按我說，咱們直接重新起一個酒樓的名字，就權當新酒樓開業，重新招廚師和店小二。”
“店小二好說，可廚師不容易啊，現在有點手藝的都在香滿園。”
“咱們不在普通百姓中招人，去人牙子那裏買，他們的路子那麽廣，找幾個廚子還不容易？運氣好，說不定還能遇到個禦廚啥的！而且這些人都是簽了賣身契的，這樣也不怕他們背叛了。”
“對呀，我怎麽沒想到呢，那行，明天我就去。這人解決了，那調料呢？尤其是辣椒，咱們這可沒這些東西。這邊就隻有茱萸，微微帶著苦澀的口感。”
“調料和辣椒你盡管放心，我這裏還有不少，而且我家裏也種了不少，也快成熟了，你完全可以放心。
不過這個調料和辣椒需要黃叔單獨出銀子購買。”
“這個當然沒問題。”
“說到這，侄女還有一個不情之請。”這名字叫的是越來越親了。
“侄女，有話直說就行，隻要叔能辦到的，一定辦到。”黃百味也順勢叫起了侄女。
“就是我們村打算種植蔬菜往外收買，隻是還沒有門路，咱這酒樓以後收購蔬菜，能不能優先購買我們村的？
當然了，我保證我們供應的蔬菜絕對是新鮮的，如果有問題，咱們隨時可以解除合作。”
沈若妍想過，種植蔬菜供應給酒樓，家裏是需要購買耕地的，那就肯定會被問幹什麽用？
“怎麽沒想，可官府都查不到，我又能有什麽辦法。”黃百味皺眉歎息。
“那你就打算一直這麽守著？”
“我也想繼續，可沒辦法了，這一天天的，入不敷出。我也堅持不下去了，正打算把這賣了，回老家守著老店，就不再瞎折騰了。”
“黃掌櫃，在其他地方還有店？”
“對，就在老家雲陽縣，我就是看在老家開的不錯，才想著出來開個分店，沒想到會遇到這種事。”
“黃掌櫃，不知能否借您的廚房一用？”沈若妍有了一個想法。
黃百味看了看對麵的小姑娘，“你……”
“最多一個時辰，到時我們再說其他的。”
“那行，老林，你帶小姑娘去後廚，她有什麽需要的，你就先給她。完事後，到二樓的雅間找我。”
留在大廳，保不齊對麵的人會過來搗亂。他還不知道，事情早發生了。
“好的，掌櫃的。”掌櫃的都發話了，林大廚依然滿口答應。“小姑娘，請跟我來。”
到了後廚，沈若妍看了一下，菜品並不多。思索過後，沈若妍走向灶台。
“姑娘，你還有你還缺什麽嘛？”林大廚。
“沒有了，您出去等著就行。”
“那好，要是有什麽需要就喊我。”
林大廚離開後，沈若妍就麻利的開始做菜，她打算做辣子雞丁，剁椒魚頭，麻辣香鍋，地三鮮和鴨血粉絲湯。
這些菜除了湯全是辣菜，從她穿越來的這兩個月，她發現這裏並沒有太辣的辣椒，最多也就是微辣。
當沈若妍把空間裏的辣椒下入鍋中，翻炒幾下，辣椒辛辣的味道瞬間充滿整個空間，味道飄散出去，嗆得林大廚和店小二不停的打噴嚏。
但他們也被空氣中飄出來的香味勾去了心魂。站在廚房門口不停的咽口水。
沈若妍做好了菜，就讓店小二幫著端到樓上的雅間。
“廚房裏我留了些給你和林大廚，你們可以也去嚐一嚐。”
“真的嗎？那謝謝姑娘。”他沒想到這位姑娘竟然還能想著他們。
放下飯菜，店小二退了出去，順帶把門給關上了。
“黃掌櫃，嚐嚐？”沈若妍在黃百味對麵坐下。
黃百味也沒客氣，實在是這味道太香了，迫不及待的夾了一筷子剁椒魚頭，辛辣的味道瞬間在口中翻騰，每一口都像是在舌尖上跳舞的火焰，讓他大汗淋漓。
他非但沒停，還迫不及待的把筷子伸向了另外幾道菜。
等全部嚐過後，嘴都辣腫了，不停的“嘶哈嘶哈”的。
沈若妍不停給他倒水。每次都是秒空。
“黃掌櫃，這菜你覺得怎麽樣？”等黃百味緩過來後，沈若妍才問道。
“好，非常好，色香味俱全。沒想到姑娘竟然有這手藝。”
“黃掌櫃不用姑娘姑娘的叫我，我姓沈，名若妍，您可以叫我小沈或者小妍都可以。”
“好，那小妍也不要再黃掌櫃的叫我，在下年長你許多，不介意的話，你叫我一聲黃叔吧。”
“黃叔，你覺得我們兩個合作怎麽樣？我有菜譜，你有經驗。我們一起重新把酒樓開起來？”
本來她也糾結是合作，還是自己直接買下酒樓自己做。
後來想想，還是算了，這麽大個酒樓，管理起來，肯定很麻煩，她還是單純的吃紅利就行。
操心的事就讓別人來吧。大哥倒是喜歡做生意，可他畢竟沒有經驗。
如果這邊成了，就安排大哥過來學學經驗，然後再給大哥單獨開個酒樓。讓他過一把當老板的癮。
“合作？怎麽合作？”黃百味沒想到這丫頭竟然是這個打算。
“酒樓的一切管理還是您，我每個月給你固定提供五道菜譜，其他一概不插手，您隻需要每月給我分紅利就行。”
“可是丫頭，就我這酒樓現在的情形，根本不會有人光顧，你這恐怕要失望了。”
“叩叩！”
“掌櫃的，剛才有人進來問我們酒樓的香味是哪來的？他們都想過來嚐嚐。”店小二適逢其時的敲開雅間的門。
沈若妍挑眉看了黃百味一眼。
“真的嗎？”聽到店小二的話，他那死去的心，又有活過來的跡象。
“你先下去回複幾位顧客，我們酒樓正在整頓，研究新菜，七天後重新開業。你順便就把門關了，今天就不開了。”黃百味心中瞬間做了決定。
“是，掌櫃的。”店小二聽到要重新開業，自己不用重新找活了，也是開心不已。
“那我們怎樣打破現在的困境呢？”
“按我說，咱們直接重新起一個酒樓的名字，就權當新酒樓開業，重新招廚師和店小二。”
“店小二好說，可廚師不容易啊，現在有點手藝的都在香滿園。”
“咱們不在普通百姓中招人，去人牙子那裏買，他們的路子那麽廣，找幾個廚子還不容易？運氣好，說不定還能遇到個禦廚啥的！而且這些人都是簽了賣身契的，這樣也不怕他們背叛了。”
“對呀，我怎麽沒想到呢，那行，明天我就去。這人解決了，那調料呢？尤其是辣椒，咱們這可沒這些東西。這邊就隻有茱萸，微微帶著苦澀的口感。”
“調料和辣椒你盡管放心，我這裏還有不少，而且我家裏也種了不少，也快成熟了，你完全可以放心。
不過這個調料和辣椒需要黃叔單獨出銀子購買。”
“這個當然沒問題。”
“說到這，侄女還有一個不情之請。”這名字叫的是越來越親了。
“侄女，有話直說就行，隻要叔能辦到的，一定辦到。”黃百味也順勢叫起了侄女。
“就是我們村打算種植蔬菜往外收買，隻是還沒有門路，咱這酒樓以後收購蔬菜，能不能優先購買我們村的？
當然了，我保證我們供應的蔬菜絕對是新鮮的，如果有問題，咱們隨時可以解除合作。”
沈若妍想過，種植蔬菜供應給酒樓，家裏是需要購買耕地的，那就肯定會被問幹什麽用？