剩下的幾人分工合作,各自一道程序。串串的事,等買了粗使婆子,就交給她們了。


    竹簽子沈若妍跟爹娘商量後,就直接以四文錢100根竹簽外包給四海叔家。


    上工時間以後就都是全天工,工錢是每天40文,一周可以休息一天。


    幾個嬸子也是激動不已,這可比自己男人掙的還多呢。


    第二日辰時,所有人吃過早飯,就準時來到作坊。


    沈若妍分配好每個人該幹什麽後,這幾位嬸子嫂子,都是手腳麻利的,很快就上手了,也不需要人盯著,各自忙自己的步驟就行。


    等到堿麵和方便麵製出來後,沈若妍確定沒問題。幾位嬸子就正式開工了。


    等到晚上一家人的時候,商量好,就定在八月六日開業。


    沈若妍親自去福滿樓告訴了黃掌櫃。黃掌櫃自然也是滿口答應,到時一定過去捧場。


    通知到以後,她去了牙行,打算把小廝和粗使婆子給買了。


    四個人都是奴籍,是沒有自己的名字的,但沈若妍允許他們用自己最初的名字。


    男孩子高點的叫宋耀,矮點的叫陸豐,兩個粗使婆婆,胖點的叫徐荷,瘦點的叫於春草。


    四人都感激不已。紛紛向她表忠心。


    忠心這個事,不是說句話就能讓人信服的,隻看幾人以後的表現。所以她隻是點點頭表示自己知道了。


    她把四人直接安排在後院。男的住左邊,女的住右邊,這裏她已經提前放好了被褥,衣服和糧食。


    他們可以用小廚房自己做飯。無事就把店裏的衛生打掃幹淨。


    從定了開業時間後,兩天後小攤也停了。為此許多老顧客都表示遺憾。沈一錦和王玲自然是不放過任何一個宣傳自家店鋪‘客再來’的機會。


    眾人不禁也期待起來。


    不擺攤後,王玲就在家跟著小姑子學習做涼麵和麻辣燙。


    她現在是越來越佩服小姑子了,也不知道她那腦袋裏都裝了些什麽。


    看到她拿出來的冰塊,王玲都有些懷疑自己的眼睛,這個東西是這個時候能出現在他們老百姓家中嗎?


    最後一問,這竟然是她自己製出來的。


    還記得自己第一次吃這涼麵和麻辣燙時,真的震驚了。


    沒想到一個麵條還能做成酸甜口的,而且是冰冰涼涼的,在這炎熱的夏天,一身的暑氣瞬間消散。


    那麻辣燙雖然是熱食,但一點不妨礙自己冒著汗也要吃完。


    她現在已經無法用語言來形容自己的心情了。除了佩服還是佩服。


    八月初六這天,一家人帶著這幾天做出來的食材來到店裏。


    店裏已經被收拾幹幹淨淨。在入口右側靠牆擺著一個兩層的木架,串好的各種串就放在這裏,方便麵也單獨放了一個竹筐。


    顧客進來後想吃什麽就自己挑。涼麵的麵條是放在後廚的。


    沈若妍還煮了兩大桶的酸梅湯,她在裏麵加了冰塊。絕對的消暑神器。


    沈大川早早的就找人算了吉時,時間一到,沈一錦就點燃了鞭炮。


    劈裏啪啦響了許久,足以讓東城這邊的百姓大部分都聽到,再加上之前的宣傳,老顧客的捧場。


    店鋪門口可謂是水泄不通。開業頭三天,前十名顧客免費。前50名顧客半價優惠其餘顧客全部八折優惠。


    且隻要進店消費的顧客就免費贈送一碗酸梅湯。


    這些顧客在鞭炮還沒響完,就爭先恐後的往裏進。


    好在也有心理準備,提前讓兩個小廝站在門口發放號碼牌。


    可進了店,他們卻不知怎麽點單,沈父和沈母趕緊上前,引導他們選菜,然後送到後廚。


    沈若妍和王玲就抓緊燙菜,根據顧客口味,撒上料汁。


    而第一個點涼麵的顧客,當他吃到冰冰涼涼的麵時,震驚不已,沒想到在這炎熱的夏天,竟然能吃到這麽涼爽的吃食,酸酸甜甜的。


    再喝一口同樣涼爽的酸梅湯,簡直快活似神仙。


    第一個顧客不經意間的讚歎,讓不少人也選擇了涼麵。


    店裏顧客的誇讚聲就沒停過。


    而選擇麻辣燙的顧客,在吃到第一口後,那直擊靈魂的美味,同樣讓人欲罷不能。


    再配上清涼的酸梅湯,更是讓大家沉浸其中。


    看到顧客飛速進食,這讓沈大川他們幹勁兒十足。


    從開門營業,到晚上關門。中間隻休息了一個時辰。


    關了店門,外麵的天已經黑黢黢的了。一家人就決定不回去了。在後院休息一晚。


    沈父沈母都是第一次應付這麽多客人,晚上簡單的吃了點東西,就進屋休息了。


    別說他們了,就連擺過攤的兄妹幾人,也是一副累到的模樣,都是早早的睡下了。


    開業頭三天,一家人是累並快樂著。從第四天開始,人流量明顯少了一些,畢竟吃一頓要花不少銀子,沒有了優惠活動,很多人還是忍住了。


    但總體來說,對店裏生意影響並不大。


    忙過了這陣,沈父沈母帶著雙胞胎和安安就回了村。


    家裏還有大棚和作坊需要兩人盯著。幾個小的在這也幫不上什麽忙,還要分一個人隨時關注著他們。


    沈若妍在鎮上多待了幾天,看著哥嫂他們應付自如後,也甩甩手回村了。


    “姐,你今天帶我們去摸鉗子怪吧,好久沒吃過了。”沈一澤噔噔噔從屋裏要出來。


    “嗯?今天的課業完成了?”這已經8月中下旬了,距離入學考試越來越近了。


    “嗯。完成了,再說了,之前不是你說的,要勞逸結合嘛?死讀書不好。”


    “嘿,小東西,倒是會拿我的話來堵我了?行,那你進去叫小辰,咱們一起去。”


    “耶,去抓鉗子怪咯,要吃好吃的咯。”得到姐姐的許可,沈一澤轉身就衝進屋叫哥哥。


    學習了這麽久,沈一辰也是十分期待出去玩一玩的。


    三人拿上水桶,鎖好門就向著河邊走去。


    一直到兩個小家夥玩盡興了,三人才開始摸小龍蝦。沈若妍為了能多吃點自然是從空間裏挪了不少出來。


    直到兩個水桶全都滿了,才停手。

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