第29章 做魚湯
穿越六零有空間!一不經意拐美男 作者:穿越加重生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“行!這樣省事了。王叔!等著哪天我抓了野雞給你送來一隻。”
王傳福笑嗬嗬的“好好好!”他心裏在想下次小丫頭給他送雞,他就再給她一點布,不能讓孩子吃虧,她看到布兩個眼睛都在放光,應該是缺布缺狠了。
“小丫頭,你能拿動嗎?要不然我幫你把它送到哪裏去,讓你家裏人來拿?”
“不用,王叔你看著吧!”陳曦就把背筐背在肩上。
王傳福感歎“你這個小丫頭力氣真大呀!這六七十斤背著輕輕鬆鬆。”
陳曦跟王傳福擺擺手“王叔,再見啊!”一溜煙的就走遠了。
王傳福傻站在那裏,就看見一個超大的背筐下麵兩條小短腿飛速的消失在自己的視線裏。
這孩子真有勁呀!她說能拿兩個這些,應該不是說大話吧!這是個能人。
陳曦放出精神力,觀察周圍沒有人,走到一個轉角處,就把布都放到空間裏,背著空背筐開心的回家了。
回到家看一下時間還早,陳曦就進了空間,倒騰出一分地,把昨天買的麥仁,浸泡在稀釋的靈泉水裏,馬上撈出種到地裏,麥仁飛速的發芽成長,抽穗,然後成熟。
陳曦就把小麥收獲了,得到兩百多斤麥子,可能是添加靈泉水的緣故,這半斤的麥仁種到一分地裏居然收獲這麽多,畝產要達到兩千多斤了,不加靈泉水估計能有一半的產量就不錯了。
陳曦又用精神力把那一分地種上麥子,其餘的麥子去掉皮之後弄成麵粉,沒有添加劑的麵粉不是純白色是有點發黃的,兩百斤麵粉看著就高興,陳曦本就喜歡吃麵食,這個麵粉一點不賣,空間靈泉水滋養過的,吃了肯定對身體好,不能隨便便宜外人。
陳曦又把剛買的那個鍋拿過來洗幹淨,燒了一鍋開水倒掉,把鍋徹底弄幹淨。
開始和麵,用豬油烙了些油餅,陳曦吃了一個,很好吃!如果換上豆油烙就更完美了,看來哪天得炒點黃豆弄點豆油了,剩下的油餅的都放在空間裏儲存起來,她就出了空間來到廚房。
先把門窗關好,這是燒魚燉肉前最關鍵的步驟,不能讓味道跑出去。
又把昨天留的魚的內髒都處理好,點燃一個鍋灶熱上大餅子,熱好後把火撤到另外一個灶坑裏,刷鍋,熱油,然後把洗淨控幹水的魚放到油裏煎一煎,煎的兩邊金黃,有點發焦,倒進去了半鍋水,底下加大火把它熬開鍋了,熬的魚湯已經奶白奶白的了,再加了一點鹽,又從陳爸舍不得喝的那瓶白酒裏麵少少滴了一滴酒出來,放到鍋裏,現在這個沒有料酒,沒有生薑的家裏,給魚去腥味真的是難做,最後又撒上了一把蔥花出鍋,把魚湯盛到一個盆裏,就等著家人回來開飯。
陳曦又用精神力掃了一下,周圍沒有人,她就把門窗都打開,把這個香味散掉,吃點啥都得偷偷摸摸的,真愁人呀!
把門窗都關好沒一會,熟悉魔音又響起了,陳穩邊喊邊跑回來了。
陳曦都無語了,已經沒辦法再說他了,接著是陳瑞也跑進來,之後陳卓和爸媽,家裏人陸陸續續都回來了。
陳曦就給他們展示了一下魚湯,家人都很驚奇,為什麽陳曦的魚湯做的這麽好?比國營飯店那個大廚做的都好。
對於陳曦這個後世過來的老阿姨來說,在家是經常燒飯的,這個魚湯對她來說隻是簡單的家常菜,但看他們表情就知道手藝發揮過頭了。
隻能給自己找理由“我本來是想把魚煎著吃的,鍋裏放的油少了,煎來煎去煎的有點糊了,我就把它添上水燉湯了,開鍋燉了一會加上鹽,我嚐了一口,也挺好喝的,就盛出來了,你們都說好吃,是不是太久沒喝過魚湯了。”
因為魚湯能奶白的關鍵就是煎焦了再加水,誰這樣做都好喝。
陳爸開心的說:“沒想到我們家小曦在做飯這上麵這麽有天賦呀!”
陳媽瞥了他一眼,陳爸趕緊又說:“主要是遺傳的好,你媽就心靈手巧,所以你是隨了你媽。”陳曦簡直沒眼看這個老爸。
一頓飯就這樣熱熱鬧鬧的吃好了,大家都稍微休息了一下,又去上班上學了。
陳曦下午沒有出去,她把陳媽的縫紉機弄到空間裏,用小花布給自己做了五個小褲衩,做了兩個背心。
又用白色的棉布做了好多麵袋子,有能裝五六十斤的,也有能裝十斤八斤的,還有能裝一兩斤的,總共做了四五十個袋子。
還剩下一些布,她是打算做兩三床被子的,或者應急的時候做麵袋子用也可以。
那兩塊能做外套的布,她暫時沒有動,主要是她不會做衣服,等找個合適的理由拿出來吧!
時間飛快,轉眼就來到了周末。
陳曦和三個哥哥做了充足的準備,陳穩還跑到一個潮濕的地方挖了點蚯蚓回來。
兄妹幾人吃過早飯,每人背個背筐拿個小桶,人手一個小魚竿,浩浩蕩蕩地向著城西大河出發了。
路上碰到了兩夥釣魚的,都是些半大小子,周末出來找吃食的孩子比較多。
一個小時之後來到了陳曦上次釣魚的地方,陳曦告訴他們上次就在這邊釣的魚。
幾個人立刻行動起來,陳穩把他們四個人的魚鉤上麵都掛上了蚯蚓,陳曦看著真惡心,四個魚鉤都扔到了河裏,沒有兩分鍾魚就咬鉤了,先是陳穩的魚竿拽起來是一條半尺長的魚,把陳瑞羨慕的呀!陳穩開心的呀!嘰嘰喳喳的。
陳曦提醒他們:“你們小聲一點,等一下把人都引過來,大家都來釣魚了。”
瞬間像按了暫停鍵一樣,陳穩和陳瑞都沒有聲音了,人家陳卓是本來都不發出聲音的。
陸陸續續的,你釣一條,他釣一條的,一個多小時就釣了有五六斤魚了。
陳曦本來還想幫忙作弊,讓他們多釣點魚回去,跟爸媽證明一下,她以後拿魚出來也有正當的理由了,結果這些魚很給力,吭哧吭哧的咬鉤。
陳卓把兄妹幾個釣的魚,都收集在一個背筐裏,又放了一塊大石頭,把背筐放到河裏水淺的地方。
王傳福笑嗬嗬的“好好好!”他心裏在想下次小丫頭給他送雞,他就再給她一點布,不能讓孩子吃虧,她看到布兩個眼睛都在放光,應該是缺布缺狠了。
“小丫頭,你能拿動嗎?要不然我幫你把它送到哪裏去,讓你家裏人來拿?”
“不用,王叔你看著吧!”陳曦就把背筐背在肩上。
王傳福感歎“你這個小丫頭力氣真大呀!這六七十斤背著輕輕鬆鬆。”
陳曦跟王傳福擺擺手“王叔,再見啊!”一溜煙的就走遠了。
王傳福傻站在那裏,就看見一個超大的背筐下麵兩條小短腿飛速的消失在自己的視線裏。
這孩子真有勁呀!她說能拿兩個這些,應該不是說大話吧!這是個能人。
陳曦放出精神力,觀察周圍沒有人,走到一個轉角處,就把布都放到空間裏,背著空背筐開心的回家了。
回到家看一下時間還早,陳曦就進了空間,倒騰出一分地,把昨天買的麥仁,浸泡在稀釋的靈泉水裏,馬上撈出種到地裏,麥仁飛速的發芽成長,抽穗,然後成熟。
陳曦就把小麥收獲了,得到兩百多斤麥子,可能是添加靈泉水的緣故,這半斤的麥仁種到一分地裏居然收獲這麽多,畝產要達到兩千多斤了,不加靈泉水估計能有一半的產量就不錯了。
陳曦又用精神力把那一分地種上麥子,其餘的麥子去掉皮之後弄成麵粉,沒有添加劑的麵粉不是純白色是有點發黃的,兩百斤麵粉看著就高興,陳曦本就喜歡吃麵食,這個麵粉一點不賣,空間靈泉水滋養過的,吃了肯定對身體好,不能隨便便宜外人。
陳曦又把剛買的那個鍋拿過來洗幹淨,燒了一鍋開水倒掉,把鍋徹底弄幹淨。
開始和麵,用豬油烙了些油餅,陳曦吃了一個,很好吃!如果換上豆油烙就更完美了,看來哪天得炒點黃豆弄點豆油了,剩下的油餅的都放在空間裏儲存起來,她就出了空間來到廚房。
先把門窗關好,這是燒魚燉肉前最關鍵的步驟,不能讓味道跑出去。
又把昨天留的魚的內髒都處理好,點燃一個鍋灶熱上大餅子,熱好後把火撤到另外一個灶坑裏,刷鍋,熱油,然後把洗淨控幹水的魚放到油裏煎一煎,煎的兩邊金黃,有點發焦,倒進去了半鍋水,底下加大火把它熬開鍋了,熬的魚湯已經奶白奶白的了,再加了一點鹽,又從陳爸舍不得喝的那瓶白酒裏麵少少滴了一滴酒出來,放到鍋裏,現在這個沒有料酒,沒有生薑的家裏,給魚去腥味真的是難做,最後又撒上了一把蔥花出鍋,把魚湯盛到一個盆裏,就等著家人回來開飯。
陳曦又用精神力掃了一下,周圍沒有人,她就把門窗都打開,把這個香味散掉,吃點啥都得偷偷摸摸的,真愁人呀!
把門窗都關好沒一會,熟悉魔音又響起了,陳穩邊喊邊跑回來了。
陳曦都無語了,已經沒辦法再說他了,接著是陳瑞也跑進來,之後陳卓和爸媽,家裏人陸陸續續都回來了。
陳曦就給他們展示了一下魚湯,家人都很驚奇,為什麽陳曦的魚湯做的這麽好?比國營飯店那個大廚做的都好。
對於陳曦這個後世過來的老阿姨來說,在家是經常燒飯的,這個魚湯對她來說隻是簡單的家常菜,但看他們表情就知道手藝發揮過頭了。
隻能給自己找理由“我本來是想把魚煎著吃的,鍋裏放的油少了,煎來煎去煎的有點糊了,我就把它添上水燉湯了,開鍋燉了一會加上鹽,我嚐了一口,也挺好喝的,就盛出來了,你們都說好吃,是不是太久沒喝過魚湯了。”
因為魚湯能奶白的關鍵就是煎焦了再加水,誰這樣做都好喝。
陳爸開心的說:“沒想到我們家小曦在做飯這上麵這麽有天賦呀!”
陳媽瞥了他一眼,陳爸趕緊又說:“主要是遺傳的好,你媽就心靈手巧,所以你是隨了你媽。”陳曦簡直沒眼看這個老爸。
一頓飯就這樣熱熱鬧鬧的吃好了,大家都稍微休息了一下,又去上班上學了。
陳曦下午沒有出去,她把陳媽的縫紉機弄到空間裏,用小花布給自己做了五個小褲衩,做了兩個背心。
又用白色的棉布做了好多麵袋子,有能裝五六十斤的,也有能裝十斤八斤的,還有能裝一兩斤的,總共做了四五十個袋子。
還剩下一些布,她是打算做兩三床被子的,或者應急的時候做麵袋子用也可以。
那兩塊能做外套的布,她暫時沒有動,主要是她不會做衣服,等找個合適的理由拿出來吧!
時間飛快,轉眼就來到了周末。
陳曦和三個哥哥做了充足的準備,陳穩還跑到一個潮濕的地方挖了點蚯蚓回來。
兄妹幾人吃過早飯,每人背個背筐拿個小桶,人手一個小魚竿,浩浩蕩蕩地向著城西大河出發了。
路上碰到了兩夥釣魚的,都是些半大小子,周末出來找吃食的孩子比較多。
一個小時之後來到了陳曦上次釣魚的地方,陳曦告訴他們上次就在這邊釣的魚。
幾個人立刻行動起來,陳穩把他們四個人的魚鉤上麵都掛上了蚯蚓,陳曦看著真惡心,四個魚鉤都扔到了河裏,沒有兩分鍾魚就咬鉤了,先是陳穩的魚竿拽起來是一條半尺長的魚,把陳瑞羨慕的呀!陳穩開心的呀!嘰嘰喳喳的。
陳曦提醒他們:“你們小聲一點,等一下把人都引過來,大家都來釣魚了。”
瞬間像按了暫停鍵一樣,陳穩和陳瑞都沒有聲音了,人家陳卓是本來都不發出聲音的。
陸陸續續的,你釣一條,他釣一條的,一個多小時就釣了有五六斤魚了。
陳曦本來還想幫忙作弊,讓他們多釣點魚回去,跟爸媽證明一下,她以後拿魚出來也有正當的理由了,結果這些魚很給力,吭哧吭哧的咬鉤。
陳卓把兄妹幾個釣的魚,都收集在一個背筐裏,又放了一塊大石頭,把背筐放到河裏水淺的地方。