“呃……”王浮有些尷尬地說,“小有薄名,來來來,請坐吧。”
“是這樣的王老板,我呢過兩天準備要辦酒席,其實我之前就是跟蘇老板說過的,但是蘇老板說他們這裏的人手很緊張,也沒有這個業務,所以我也就在四處找其他人了,原本都是準備自己做的了,但是昨天蘇老板又給我們打電話過來了,說是現在你們已經有這樣的業務了,所以我就趕緊過來,就是想要看看我們這裏到底是怎麽樣的,後來他才說是您辦的……”
“沒錯,是我主辦的。”王浮笑了起來說,“其實這家店也是我跟紅姐開的,您知道吧?”
“對的!”蘇紅也笑著說,“我們所有的菜都是他提供的。”
這個男人眼睛一亮說:“那意思就是說……雖然做的人不一樣,但是你們也能提供這麽好吃的菜給我對吧?”
“這是自然了。”王浮笑著說,“我們的東西都是好吃的,而且我也可以跟您保證吧,在我們這裏吃的,比起在這裏吃的肯定是要便宜一些的,畢竟我們去做流動酒席,不可能把菜定到這麽貴的對吧。”
“成,那我心裏有數了。”這個男人鬆了一口氣說,“對了,我是鬆果村裏的人,我姓黃,我叫黃紀。那個我們定的時間就是後天,你們還來得及嗎?說句實在話,要是不行的話,我明天就得去買菜,讓我們自己家的人開始做了。”
“能來得及。”王浮笑著說,“我們這邊都是能來得及的。對了,您多少桌?還有,是什麽宴席?”
“我母親七十大壽。”黃紀笑著說,“準備的是二十三桌。”
“能成。”王浮立刻便說,“這樣吧,你自己負責酒水,我就負責菜品就行了。”
“那能給我們一個菜單嗎?”
王浮看向了蘇紅。
這可是她的專業呀。
蘇紅馬上便上前,寫了一張菜單出來。
“黃老板,這是我們的菜單,您看一下,都是按我們這邊的規矩的菜,當然了,也有一些是我們改進過的菜,至於我們這們這邊的味道您是嚐過的,所以應該也知道。”
“知道知道。”黃紀認真地看了起來,然後才笑著說,“我覺得挺好的,這總共是十二個菜對吧?”
“對的,十二菜一湯!”蘇紅點頭,“其中兩個菜是涼菜,其他的都是熱菜,可以不?”
“可以是可以,但是……這一桌下來得多少錢?”
王浮看了一眼。
說句實在話,這個客戶來得太早了,所以他們都還沒有私底下定好價錢。
但好在蘇紅比較有眼力見,已經給王浮寫下了一個數字了。
788元!
老實說,這個價錢相對於城市裏辦酒席來說不算貴,甚至有些城市的最低價都不止這些。
但是對於農村來說,這就已經不算是低價了。
王浮想了想,覺得差不多。
畢竟自己所用的東西可全都是貴東西呀。
我這些菜要是拿出去賣,也能賣不少錢的。
於是他將價錢說了出來:“七百八十八塊錢!”
黃紀有些驚訝地說:“這……挺貴呀。”
“老實說,我得承認。”王浮認真地點頭,“比起我們這邊的價錢來說確實是不便宜了,但是我們的品質您也是知道的,在我們鎮上……不要說是我們鎮上了,你就是去任何一個地方都吃不到我們這種味道的,真要是在這家店裏吃,這個價錢您絕對吃不到這麽多的東西。”
這個黃紀得承認。
“再說了,流動酒席就是一個好處,那就是我們可以給您省不少事情,要不然自己辦酒席的話又得弄個好些人一些幫忙,又欠人情又麻煩的。我們呢,收錢辦事,一條龍給您弄好,連桌椅都是我們自己帶的,做飯也不用你們操心,而且我保證好吃,這種酒席拿出來有麵。”
黃紀點頭。
“還有,我們飯菜是絕對最好吃的,吃我們的酒席,基本上不會剩下的,這樣您接下來也不用吃舊菜了,特別是大熱天的,那舊菜都完全不行了,留不得呀,到時候全給浪費了,我們這個倒不會,吃了我們的菜,肯定是全都吃完的,他們可能還會嫌我們的少呢。”
這麽一說,全都通了。
黃紀站了起來說:“王老板,您說話很實在,也很接地氣,這樣吧,那就這樣定下來,二十三桌,後天中午,可以吧?”
“行,後天中午,我們十二點準時開席。”王浮高興地說,“沒問題,黃老板,那就這麽定了。”
“定了。”黃紀說,“來,要怎麽交訂金對吧?”
“這樣吧,您交個五千塊錢的訂金吧。”王浮想了一下才說,“總共的價錢就是,那我們收個整數,就是一萬八千塊錢。我們給三千,到時候的一萬五您在我們做完之後給,可以吧?”
“可以。”黃紀也挺爽快的一個人,很快就給王浮轉了五千過去了。
“那行,您慢走吧。”
沒多久,黃紀已經走了。
“行啊,沒想到你這麽會談生意呢。”陳晴一直都沒有說話,忍不住開口說。
“還行吧,我主打的就是一個字,真誠。”
“那是兩個字。”陳晴提醒。
“沒區別。”王浮笑了起來,“紅姐,以後要是再有這樣的事情,可以跟我晴姐聯係一下,我準備讓她去管理我們的安排。”
“行。”蘇紅笑了起來,“恭喜你,接上第一筆單了。”
“那還不是得多謝紅姐!對了紅姐,這樣吧,您給我多出幾份菜單,這個788的菜單我覺得可能會稍微有些高了,您給我出一份688的,這是我們的入門價了,然後再出一個888的,然後有一個988的,最後來一個1288的,我覺得就這樣吧。”
“1288的?這可有酒店的那種價錢了哈。”蘇紅提醒說。
“沒關係的,我們用料好嘛,就得看我們用的是什麽菜。”
蘇紅一想也是,“那行,我就給你安排上吧。”
“行,你先寫好,到時候告訴我一聲,我跟我們的人再對一下。”
“行,那就這樣。”
沒多久,王浮開著車子回到了家裏去了。
回去之後,王浮便把江月找了過來,把訂單給她看:“來,看看,這是我們的第一單,在鬆果村的。”
江月看到之後一臉驚訝地說:“這個788一桌?”
“沒錯,788一桌。”王浮笑著說,“這樣吧,你按我們這裏的菜單來,如果事先要準備好的菜,你得先給我們準備好,然後到那天早上我們就得去他們那裏現場開始動手了。”
“成啊。”江月滿臉都是笑容,“這些菜我可以跟他們一起商量準備好,然後我還會把從你這裏買菜的數記下來,到時候還得給你自己菜錢,這個可不能忘了。”
“是這樣的王老板,我呢過兩天準備要辦酒席,其實我之前就是跟蘇老板說過的,但是蘇老板說他們這裏的人手很緊張,也沒有這個業務,所以我也就在四處找其他人了,原本都是準備自己做的了,但是昨天蘇老板又給我們打電話過來了,說是現在你們已經有這樣的業務了,所以我就趕緊過來,就是想要看看我們這裏到底是怎麽樣的,後來他才說是您辦的……”
“沒錯,是我主辦的。”王浮笑了起來說,“其實這家店也是我跟紅姐開的,您知道吧?”
“對的!”蘇紅也笑著說,“我們所有的菜都是他提供的。”
這個男人眼睛一亮說:“那意思就是說……雖然做的人不一樣,但是你們也能提供這麽好吃的菜給我對吧?”
“這是自然了。”王浮笑著說,“我們的東西都是好吃的,而且我也可以跟您保證吧,在我們這裏吃的,比起在這裏吃的肯定是要便宜一些的,畢竟我們去做流動酒席,不可能把菜定到這麽貴的對吧。”
“成,那我心裏有數了。”這個男人鬆了一口氣說,“對了,我是鬆果村裏的人,我姓黃,我叫黃紀。那個我們定的時間就是後天,你們還來得及嗎?說句實在話,要是不行的話,我明天就得去買菜,讓我們自己家的人開始做了。”
“能來得及。”王浮笑著說,“我們這邊都是能來得及的。對了,您多少桌?還有,是什麽宴席?”
“我母親七十大壽。”黃紀笑著說,“準備的是二十三桌。”
“能成。”王浮立刻便說,“這樣吧,你自己負責酒水,我就負責菜品就行了。”
“那能給我們一個菜單嗎?”
王浮看向了蘇紅。
這可是她的專業呀。
蘇紅馬上便上前,寫了一張菜單出來。
“黃老板,這是我們的菜單,您看一下,都是按我們這邊的規矩的菜,當然了,也有一些是我們改進過的菜,至於我們這們這邊的味道您是嚐過的,所以應該也知道。”
“知道知道。”黃紀認真地看了起來,然後才笑著說,“我覺得挺好的,這總共是十二個菜對吧?”
“對的,十二菜一湯!”蘇紅點頭,“其中兩個菜是涼菜,其他的都是熱菜,可以不?”
“可以是可以,但是……這一桌下來得多少錢?”
王浮看了一眼。
說句實在話,這個客戶來得太早了,所以他們都還沒有私底下定好價錢。
但好在蘇紅比較有眼力見,已經給王浮寫下了一個數字了。
788元!
老實說,這個價錢相對於城市裏辦酒席來說不算貴,甚至有些城市的最低價都不止這些。
但是對於農村來說,這就已經不算是低價了。
王浮想了想,覺得差不多。
畢竟自己所用的東西可全都是貴東西呀。
我這些菜要是拿出去賣,也能賣不少錢的。
於是他將價錢說了出來:“七百八十八塊錢!”
黃紀有些驚訝地說:“這……挺貴呀。”
“老實說,我得承認。”王浮認真地點頭,“比起我們這邊的價錢來說確實是不便宜了,但是我們的品質您也是知道的,在我們鎮上……不要說是我們鎮上了,你就是去任何一個地方都吃不到我們這種味道的,真要是在這家店裏吃,這個價錢您絕對吃不到這麽多的東西。”
這個黃紀得承認。
“再說了,流動酒席就是一個好處,那就是我們可以給您省不少事情,要不然自己辦酒席的話又得弄個好些人一些幫忙,又欠人情又麻煩的。我們呢,收錢辦事,一條龍給您弄好,連桌椅都是我們自己帶的,做飯也不用你們操心,而且我保證好吃,這種酒席拿出來有麵。”
黃紀點頭。
“還有,我們飯菜是絕對最好吃的,吃我們的酒席,基本上不會剩下的,這樣您接下來也不用吃舊菜了,特別是大熱天的,那舊菜都完全不行了,留不得呀,到時候全給浪費了,我們這個倒不會,吃了我們的菜,肯定是全都吃完的,他們可能還會嫌我們的少呢。”
這麽一說,全都通了。
黃紀站了起來說:“王老板,您說話很實在,也很接地氣,這樣吧,那就這樣定下來,二十三桌,後天中午,可以吧?”
“行,後天中午,我們十二點準時開席。”王浮高興地說,“沒問題,黃老板,那就這麽定了。”
“定了。”黃紀說,“來,要怎麽交訂金對吧?”
“這樣吧,您交個五千塊錢的訂金吧。”王浮想了一下才說,“總共的價錢就是,那我們收個整數,就是一萬八千塊錢。我們給三千,到時候的一萬五您在我們做完之後給,可以吧?”
“可以。”黃紀也挺爽快的一個人,很快就給王浮轉了五千過去了。
“那行,您慢走吧。”
沒多久,黃紀已經走了。
“行啊,沒想到你這麽會談生意呢。”陳晴一直都沒有說話,忍不住開口說。
“還行吧,我主打的就是一個字,真誠。”
“那是兩個字。”陳晴提醒。
“沒區別。”王浮笑了起來,“紅姐,以後要是再有這樣的事情,可以跟我晴姐聯係一下,我準備讓她去管理我們的安排。”
“行。”蘇紅笑了起來,“恭喜你,接上第一筆單了。”
“那還不是得多謝紅姐!對了紅姐,這樣吧,您給我多出幾份菜單,這個788的菜單我覺得可能會稍微有些高了,您給我出一份688的,這是我們的入門價了,然後再出一個888的,然後有一個988的,最後來一個1288的,我覺得就這樣吧。”
“1288的?這可有酒店的那種價錢了哈。”蘇紅提醒說。
“沒關係的,我們用料好嘛,就得看我們用的是什麽菜。”
蘇紅一想也是,“那行,我就給你安排上吧。”
“行,你先寫好,到時候告訴我一聲,我跟我們的人再對一下。”
“行,那就這樣。”
沒多久,王浮開著車子回到了家裏去了。
回去之後,王浮便把江月找了過來,把訂單給她看:“來,看看,這是我們的第一單,在鬆果村的。”
江月看到之後一臉驚訝地說:“這個788一桌?”
“沒錯,788一桌。”王浮笑著說,“這樣吧,你按我們這裏的菜單來,如果事先要準備好的菜,你得先給我們準備好,然後到那天早上我們就得去他們那裏現場開始動手了。”
“成啊。”江月滿臉都是笑容,“這些菜我可以跟他們一起商量準備好,然後我還會把從你這裏買菜的數記下來,到時候還得給你自己菜錢,這個可不能忘了。”