包子賣一籠,林初夏就把籠屜放到一邊,再把板車上裝有包子的籠屜放到爐子上籠屜的最底層。
這樣一層一層賣,再一層一層放,保證爐子上是五籠包子,也能保證每個顧客拿到的包子都是熱乎的。
火車快進站的時候,攤子前清靜了下來,林初夏正好規整一下攤子,又看了看火。
沒過多大一會兒,火車進站,除了上車的,還有一部分下車的,這部分下車的饑腸轆轆,坐了幾天的火車,看到熱乎包子也願意買幾個吃,有人甚至拿到包子直接坐在攤子邊吃了起來。
林初夏想著收了攤再去買兩個暖水瓶,明天帶兩暖水瓶開水,再拿幾個碗。
顧客如果在攤子邊上吃,可以免費提供熱水。
做生意嘛,除了商品本身的口碑,服務也要跟上。
十五籠包子,沒等下趟火車進站就賣完了。
買她包子的,除了坐火車的,也有附近的居民,這部分人林初夏更小心對待,都是潛在的長期客戶。
她對包子的味道有信心,生意做長久,口碑還是要靠這些老顧客帶動新顧客。
回到家秦母看了看天邊還沒落下去的太陽有些意外,“都賣了?”
“都賣了。”
秦母笑道,“我就知道你這包子不愁賣,沒想到賣這麽快,累了吧,快去歇歇,這些東西怎麽辦你跟我說。”
看林初夏要往下搬東西,秦母連忙上前。
“不用了媽,先放一邊,我喝口水再弄就行,我想喝媽熬的玉米糝粥,您晚上多熬一碗。”
秦父身體不好,秦母就喜歡做飯的時候多做碗粥,幾乎每天晚上都熬玉米糝粥或小米粥。
秦母一聽滿眼高興,“那我去熬粥。”
“媽,晚上咱們也吃肉包子吧,我還留了好幾個。”
“行,那我再拌個涼菜。”
看秦母去了廚房,林初夏也回了屋。
小布包裏塞滿了零錢,給自己倒了杯水,一邊喝水一邊數錢。
十塊的大團結賣包子時遇到就放一邊了,兩塊、一塊的挑出來遝好,最後是五毛、兩毛、一毛的,還有五分、二分、一分的。
她賣一毛錢一個包子,就是不想要太零散的錢,找零錢太麻煩了。
這會兒五分、二分、一分的不僅有鋼鏰還有毛票。
把錢遝好數清,一共14塊6毛5。
她今天帶了15籠包子,一籠10個,一毛錢一個應該是15塊錢。
不過做什麽生意都有傷,這其中送了大哥一個,後來發現有幾個粘壞的,也都便宜賣的。
今早不算爐子、籠屜這種開支,她買了四斤豬肉,一斤九毛錢,兩斤大蔥,一斤六分,大概和了五斤白麵,一斤白麵一毛二,再加上生薑,調料,總的來算,成本在五塊錢左右。
減去成本,這一天能有十塊錢的收入,林初夏還是比較滿意的。
上輩子她開始做生意也是摸著石頭過河,一天有一兩塊的收入都讓她開心不已。
如今有了經驗,自然不會再走彎路了。
把錢收好,林初夏把車卸了,用過的籠屜得刷幹淨,如今天氣熱,食品衛生必須要重視。
不一會兒秦家大哥大嫂也下地回來,看到院子裏正刷著籠屜的林初夏,秦漢一臉的意外。
“弟妹,這麽早就做生意回來了?”
“是啊大哥,今天頭一天包的不多,回來的早點,我那兒還留了一些包子,晚飯大嫂就別做別的了。”
秦漢一聽這話,臉上毫不猶豫的笑道,“行啊,這幾天我正饞包子呢。”
張桂蘭也道,“那感情好,我省事了。”
進了屋,夫妻倆臉上的笑意褪去。
張桂蘭看了一眼窗外小聲道,“我就說嘛,做生意哪那麽容易的,我看弟妹做這個生意買的東西也不少,什麽時候能回本啊?”
“你小聲點兒,別讓外邊聽見,一會兒吃飯的時候你也少說兩句,弟妹的想法是好的,錢本來就不好賺,反正老二有工資,禁得住她折騰,大不了咱們多吃幾頓包子。”
張桂蘭冷哼一聲,“你倒想的美,那是肉包子,你從村東頭到村西頭挨家問問去,誰家整天吃肉包子?”
他們秦家村離縣城近,又是菜農,日子過得確實比一般農民要好,可也僅限於吃飽,頓頓純白麵的日子那都是好的,還想頓頓肉包子?
“你明天不是跟著她去買煤嗎?我這還有10塊錢你拿著,煤錢咱們給墊上,”張桂蘭說著從炕櫃裏翻找出10塊錢。
秦漢沒接,“咱倆就這10塊錢了,你不是說要扯布做件新衣裳,壯壯衣服也小了……”
張桂蘭二話不說把錢塞到他手裏,“新衣裳什麽時候都能做,過幾天豆角就下來了,賣了錢再做也一樣,天天吃人家肉包子你好意思啊?”
秦漢想想也是,也不知道弟妹剩了多少肉包子,他們要吃幾天。
林初夏完全不知道大哥大嫂腦補了這麽多,刷完籠屜就去了廚房幫秦母做飯。
等秦漢和張桂蘭收拾完,晚飯已經做好了。
院子裏放了張桌子,一大家子就圍坐在院子裏一起吃飯,和沒分家一樣。
秦漢又恢複了樂嗬嗬的模樣,先拿了一個肉包子遞給秦父,“這肉包子香味兒聞的我都餓了,沾弟妹的光,今天有口福了,我得多吃幾個。”
張桂蘭已經咬了一口,不由的睜大眼睛,“這也太香了,我長這麽大都沒吃過這麽好吃的肉包子。”
秦漢看了一眼妻子,心說他這媳婦兒別看平時大大咧咧,到事兒上還是比他心細。
看這表情、這語氣多逼真,要不是他們兩口子在屋裏說好了的,他都要信了。
媳婦兒已經這麽賣力的表演了,他也不能落下。
“是嗎?那我也嚐嚐,”秦漢也咬了一口。
秦陽走那天林初夏蒸的肉包子隻給秦父秦母送了幾個,秦漢和張桂蘭這是第一次吃她做的肉包子。
秦漢這一口下去,表情都變了變,緊接著又是一口。
一個肉包子三口下了肚,才顧得上說話,“這也太好吃了,弟妹你怎麽做的比國營飯店的還好吃,這麽好吃的肉包子還能剩下?那些人也太不識貨了。”
這樣一層一層賣,再一層一層放,保證爐子上是五籠包子,也能保證每個顧客拿到的包子都是熱乎的。
火車快進站的時候,攤子前清靜了下來,林初夏正好規整一下攤子,又看了看火。
沒過多大一會兒,火車進站,除了上車的,還有一部分下車的,這部分下車的饑腸轆轆,坐了幾天的火車,看到熱乎包子也願意買幾個吃,有人甚至拿到包子直接坐在攤子邊吃了起來。
林初夏想著收了攤再去買兩個暖水瓶,明天帶兩暖水瓶開水,再拿幾個碗。
顧客如果在攤子邊上吃,可以免費提供熱水。
做生意嘛,除了商品本身的口碑,服務也要跟上。
十五籠包子,沒等下趟火車進站就賣完了。
買她包子的,除了坐火車的,也有附近的居民,這部分人林初夏更小心對待,都是潛在的長期客戶。
她對包子的味道有信心,生意做長久,口碑還是要靠這些老顧客帶動新顧客。
回到家秦母看了看天邊還沒落下去的太陽有些意外,“都賣了?”
“都賣了。”
秦母笑道,“我就知道你這包子不愁賣,沒想到賣這麽快,累了吧,快去歇歇,這些東西怎麽辦你跟我說。”
看林初夏要往下搬東西,秦母連忙上前。
“不用了媽,先放一邊,我喝口水再弄就行,我想喝媽熬的玉米糝粥,您晚上多熬一碗。”
秦父身體不好,秦母就喜歡做飯的時候多做碗粥,幾乎每天晚上都熬玉米糝粥或小米粥。
秦母一聽滿眼高興,“那我去熬粥。”
“媽,晚上咱們也吃肉包子吧,我還留了好幾個。”
“行,那我再拌個涼菜。”
看秦母去了廚房,林初夏也回了屋。
小布包裏塞滿了零錢,給自己倒了杯水,一邊喝水一邊數錢。
十塊的大團結賣包子時遇到就放一邊了,兩塊、一塊的挑出來遝好,最後是五毛、兩毛、一毛的,還有五分、二分、一分的。
她賣一毛錢一個包子,就是不想要太零散的錢,找零錢太麻煩了。
這會兒五分、二分、一分的不僅有鋼鏰還有毛票。
把錢遝好數清,一共14塊6毛5。
她今天帶了15籠包子,一籠10個,一毛錢一個應該是15塊錢。
不過做什麽生意都有傷,這其中送了大哥一個,後來發現有幾個粘壞的,也都便宜賣的。
今早不算爐子、籠屜這種開支,她買了四斤豬肉,一斤九毛錢,兩斤大蔥,一斤六分,大概和了五斤白麵,一斤白麵一毛二,再加上生薑,調料,總的來算,成本在五塊錢左右。
減去成本,這一天能有十塊錢的收入,林初夏還是比較滿意的。
上輩子她開始做生意也是摸著石頭過河,一天有一兩塊的收入都讓她開心不已。
如今有了經驗,自然不會再走彎路了。
把錢收好,林初夏把車卸了,用過的籠屜得刷幹淨,如今天氣熱,食品衛生必須要重視。
不一會兒秦家大哥大嫂也下地回來,看到院子裏正刷著籠屜的林初夏,秦漢一臉的意外。
“弟妹,這麽早就做生意回來了?”
“是啊大哥,今天頭一天包的不多,回來的早點,我那兒還留了一些包子,晚飯大嫂就別做別的了。”
秦漢一聽這話,臉上毫不猶豫的笑道,“行啊,這幾天我正饞包子呢。”
張桂蘭也道,“那感情好,我省事了。”
進了屋,夫妻倆臉上的笑意褪去。
張桂蘭看了一眼窗外小聲道,“我就說嘛,做生意哪那麽容易的,我看弟妹做這個生意買的東西也不少,什麽時候能回本啊?”
“你小聲點兒,別讓外邊聽見,一會兒吃飯的時候你也少說兩句,弟妹的想法是好的,錢本來就不好賺,反正老二有工資,禁得住她折騰,大不了咱們多吃幾頓包子。”
張桂蘭冷哼一聲,“你倒想的美,那是肉包子,你從村東頭到村西頭挨家問問去,誰家整天吃肉包子?”
他們秦家村離縣城近,又是菜農,日子過得確實比一般農民要好,可也僅限於吃飽,頓頓純白麵的日子那都是好的,還想頓頓肉包子?
“你明天不是跟著她去買煤嗎?我這還有10塊錢你拿著,煤錢咱們給墊上,”張桂蘭說著從炕櫃裏翻找出10塊錢。
秦漢沒接,“咱倆就這10塊錢了,你不是說要扯布做件新衣裳,壯壯衣服也小了……”
張桂蘭二話不說把錢塞到他手裏,“新衣裳什麽時候都能做,過幾天豆角就下來了,賣了錢再做也一樣,天天吃人家肉包子你好意思啊?”
秦漢想想也是,也不知道弟妹剩了多少肉包子,他們要吃幾天。
林初夏完全不知道大哥大嫂腦補了這麽多,刷完籠屜就去了廚房幫秦母做飯。
等秦漢和張桂蘭收拾完,晚飯已經做好了。
院子裏放了張桌子,一大家子就圍坐在院子裏一起吃飯,和沒分家一樣。
秦漢又恢複了樂嗬嗬的模樣,先拿了一個肉包子遞給秦父,“這肉包子香味兒聞的我都餓了,沾弟妹的光,今天有口福了,我得多吃幾個。”
張桂蘭已經咬了一口,不由的睜大眼睛,“這也太香了,我長這麽大都沒吃過這麽好吃的肉包子。”
秦漢看了一眼妻子,心說他這媳婦兒別看平時大大咧咧,到事兒上還是比他心細。
看這表情、這語氣多逼真,要不是他們兩口子在屋裏說好了的,他都要信了。
媳婦兒已經這麽賣力的表演了,他也不能落下。
“是嗎?那我也嚐嚐,”秦漢也咬了一口。
秦陽走那天林初夏蒸的肉包子隻給秦父秦母送了幾個,秦漢和張桂蘭這是第一次吃她做的肉包子。
秦漢這一口下去,表情都變了變,緊接著又是一口。
一個肉包子三口下了肚,才顧得上說話,“這也太好吃了,弟妹你怎麽做的比國營飯店的還好吃,這麽好吃的肉包子還能剩下?那些人也太不識貨了。”