食堂


    天蒙蒙亮,龍禦水快步來到食堂,已經有許多人進出了,抬著大框的青菜,小車拉著許多米糧,繞過貨物,廚房的門是開著的,慢慢走進去,眼睛四處搜索,在一處明亮的工作台前看到了心心念念的人,笑嘻嘻的跑過去,打個招呼,杜安幫她脫掉外套,戴上防落發的帽子,穿上最小的工作服,略有些破舊,顯然小工作服是常備的,很多半大孩子會在廚房幫忙,他們也要穿戴好裝備才能幹活。


    董秀秀:“水妹,這麽早起來呀,天冷,應該多睡會。”


    龍禦水:“心裏有事,特意讓叔叔早些喊我的。嘻嘻,東家,我來的夠早吧!”


    杜安:“恩,夠早,不過咱們製作的流程很長,真正吃到,最快也得半晌午了,待會兒一定要吃早飯的。”


    於是杜安開始磕雞蛋,分離蛋清蛋黃,董秀秀什麽都沒做,隻是在燈下拿筆記錄,時不時在本子上畫一點簡圖,忙活了將近一個時辰,需要的原料都備好,讓他們都去吃飯,杜安坐下喝口茶水,喝完茶水回廚房洗刷模具,這些東西都是一兩年前安排好的,當時原料不夠,隻能擱置,需要的工具卻早早的製作好,放在櫃子裏吃灰,挨個洗刷幹淨放一邊晾幹,心裏梳理製作流程。


    沒多久董秀秀和龍禦水吃過飯進來,食堂已經熱鬧了起來,多數人不用幹活,都會聚在食堂坐著,其實邊上的圖書室也能容下不少人,多數的人沒有讀書的欲望,一來是認字太少,二來圖書那邊不讓隨意喧嘩,平時隻有幾個夫子帶著十幾個年齡較大的學子在那邊待著,多數人習慣了寬鬆自在的食堂,都習慣性的把食堂作為休閑首選。


    蛋液倒進桶裏,架上打蛋器,搖動手柄,手速放大五倍,搖起來有些沉重,可能是當時製作的比較粗糙,搖動起來有些澀,不過不太影響使用。


    杜安:“秀秀,找兩個有力氣的家夥幫忙,這麽多東西需要一把子力氣的。”


    不多時,小雲和香香安安進來,全換上工服,慢慢搖起來,安安和香香一起用力,倒是不耽誤事兒,看著兩個孩子認真工作的樣子,不自覺的掛上了微笑。


    小雲:“師父,想打百米以上深度的樁基,目前可以用什麽方法?”


    杜安:“總體來說呢,有兩種,一個是挖,用預製管套起來,慢慢從底部挖,按照五裏坡的地勢看,中途必然會有滲水,因此,這個方法可以用在前期,初步挖出來,後麵的呢一截一截的夯擊,或者用大重量壓住,自然沉降,當然了現在沒有專門的柴油打樁機,所以隻能用大型的鑄鐵件製作衝壓缸體,用炸藥慢慢崩。你可以計算一下,到底是沉降劃算還是夯擊劃算,當然了夯擊的難度會大一些,沉降的不可控條件會多一些。”


    小雲:“我還是在別處做一個樁實驗一番,有了經驗,再決定使用哪種方法,能製造出柴油打樁機嗎?”


    杜安:“理論上是可以的,隻是配套的東西太多,需要工業基礎。”


    小雲:“大重量的水泥預製件應該怎麽運送呢?我覺得一般的工具根本不夠看!”


    杜安:“龍門吊,鋪上軌道,從外場送進內場。”


    小雲:“軸承頂得住嗎?”


    杜安:“一般的軸承不行,要用大滾柱,需要的石料也很多,地麵,各處的基建層都需要。”


    小雲:“我會按手冊執行的,目前的問題就在這個樁基上,先摸索一下,上半年把坡平了,下半年規劃施工動線,設計還沒定下來,貿然開工不明智。”


    杜安:“不要把這活兒當做一個工作,要當做實驗,對著書本和現場好好學習,積累經驗才是最需要做的,就算做壞了,也可以把經驗總結出來,從無到有才最難,有了例子,複製起來,很容易的。”


    小雲:“好的,盡量把需要的大型工具製作出來,培養一批熟練工人,突然想來,如此大的工程,嗬嗬,有點喘不過氣來。”


    杜安:“哈哈,不要擔心什麽,你不覺得這種遊戲才更適合你嗎?”


    小雲皺著眉思考起來,手上的動作慢了下來,說道:“是啊,簡單的小遊戲,玩一遍就厭了,當世第一難度的遊戲才更適合我!這才是我該玩的。”


    杜安:“怎麽沒見靈兒?”


    小雲:“她呀,找了幾個人玩三國殺呢!”


    杜安:“哦嗬嗬,玩吧,過年也沒什麽事兒,這個時辰了,李建成沒來找我?”


    小雲:“外麵呢,聽說你在廚房,不願意進來。”


    杜安:“哼,讓他等著吧,我就在這兒安心烤蛋糕。水水,篩麵。”


    龍禦水:“好。”


    有忙碌了一個時辰,坯子進了烤爐,杜安站在爐子前,注視著炭火,感受著溫度。


    董秀秀:“這個火力應該怎麽記錄?”


    杜安:“一百五十度,三刻鍾,看到我擺在邊上的小玩意兒沒?那個就是參照,三個大小都不一樣,最小的冒了,說明溫度達到,後麵會慢慢坍縮,微微有點黑,就得趕緊拿出來,最大這個參照坍縮,說明坯子正常成熟,待會兒要徹底晾涼才能脫模,現在外麵冷,直接放門口,估計一會兒就能脫下來。一會兒嚐一下最小的這個就能大致預測出坯子的口感。”


    小雲:“師父,奶油打到這種程度行嗎?”


    杜安看了一眼,說道:“你覺得細膩嗎?”


    小雲:“不細膩,趕緊上勁兒了。”


    杜安:“嗯,那就是可以了,歇會兒吧。”


    小雲:“好嘞,我嚐嚐味道,放了這麽多糖肯定很甜。”手指在攪拌器上沾了一點,放進嘴裏,一股濃鬱的奶香充斥口腔,甜膩的口感讓人覺得有些不適應,還沒吃過這麽甜膩的東西呢,哇,真好吃。龍禦水看著小雲精彩的表情,抽個勺子蒯了一大勺送進嘴裏,一句話不再說,隻是不停的嘬嘴巴,感覺嘴唇上也有甜味兒,慢慢舔著嘴唇,看著勺子上的奶油,情不自禁的把勺子放進嘴裏,嗦螺個幹淨。


    董秀秀:“你倆傻了?說話呀!”


    小雲看了一眼龍禦水,也抽了個勺子,蒯了一勺,橫跨幾步,送到董秀秀嘴邊,董秀秀疑惑的看了一眼小雲,扶住小雲的手,張開嘴吞下奶油,又是一段長久的沉默,隻有不停啪嘰嘴的聲音。


    香香:“額,我是不是也該嚐嚐?”


    杜安:“嗬嗬,那就試試嘛!”


    香香拿起勺子蒯了一勺喂給安安,又挖了一些放進自己嘴裏,甜膩的味道讓香香的眼睛有些抖動,鼻子裏嗯著輕微的聲音。


    龍禦水:“東家,原來你說的是真的,道聽途說不如親自嚐過,若讓我用一句形容這種味道,我覺得我說不出來,反正就是特別特別特別好吃。”


    杜安猜著幾個人第一次嚐到奶油的表情,不由得想笑,從杜安的視角看,原本稍顯沉悶的氣息,一下子泛起了點點粉色的光彩,尤其是香香,氣息像沸騰了一般,轟然迷茫開了,有點感染別人的跡象。回首繼續注視著最小的盤子,小小的縫隙剛看能看到裏麵的情況,打開門,伸手拉了出來,董秀秀一看,頓時大驚,趕緊拿夾子幫忙,隻是杜安的手速太快,把冒著熱氣的小盤子放在了桌子上。


    董秀秀:“你怎麽不用夾子?會燙到的。”


    杜安:“嗯,端門口,晾一會兒。”


    董秀秀指尖輕輕戳在鐵盤子上,灼熱感襲來,手指一下收了回去,用夾子夾住鐵盤放在托盤上,推開門,掀開簾子,放在門口的小桌上,搬著桌子頂住了木門,任由冷風吹進悶熱的廚房。覺得身上微微有點冷了,挪開桌子,關上門,端著托盤進來。


    杜安伸手接過鐵盤,啪的一下倒扣在案板上,拿個木鏟子不停地敲打,按住底部的鐵片,完整的把小蛋糕取了出來。扔掉鐵片,取來鋸齒刀,把圓形的蛋糕坯子平開成兩層,再分成四層,換抹刀蒯出奶油平鋪,蓋上一層,再抹上奶油,指了指小雲身邊的堅果碎,小雲會意的遞過來,表層撒滿,換鋸齒刀切成八角,再把另一塊抹好,切一個芒果,片成薄片擺在表層,再幾個完整的橘子片,鋪開,換刀切八角,按照形狀,完整的擺到托盤上,完工!


    小雲:“端出去?”


    杜安:“不端,先吃個夠,其他的以後再說!”


    龍禦水:“哇,好耶!”


    杜安轉身看著爐子,繼續說道:“兩種都嚐嚐,適合甜酸還是適合堅果。”


    小雲招呼了一下隔壁灶台的安娘子,陳夫人,幾人湊在托盤前,你看我,我看你,眼裏的光芒似乎要溢出來,小雲伸手拿起一塊遞給擦著手過來的安娘子,陳夫人則在水池洗了手才慢慢走過來。等每個人手裏都捏著兩塊的時候,相視一笑,同時咬了一口,片刻間消滅個幹淨。


    看著狼吞虎咽的幾人,杜安拉開爐門,拽出一個鐵盤,放在了桌上,撤去木炭,餘溫應該可以保證最後的成熟。


    龍禦水看著盤子裏最後兩塊,一把拿起,轉身出了廚房。


    香香:“她去哪兒?”


    小雲:“應該是去找龍爺。”


    杜安:“口感如何?”


    陳夫人:“軟軟的好似一種果子,應是上麵黃果的味道,熱氣裏透著濃濃的奶香,香甜過蜜糖。”


    杜安:“你來五裏坡這麽久了,還沒問過你叫什麽名字呢,隻是喊你陳夫人。”


    陳夫人:“我姓冼,沒有名字。”


    杜安:“哦,新鮮的鮮,還是冼?這個姓倒是挺南方的。”


    陳夫人:“前朝有個十分有名望的冼夫人,跟她一個姓。”


    小雲:“譙國夫人?”


    陳夫人:“對,就是她。我的家鄉有很多她的傳說,隻是離的比較遠,詳實情景不清楚。”


    杜安:“秀秀,出鍋。”


    聽到招呼,趕緊拿起鐵鉤子,打開爐子,拉著一個鐵盤拖出來,帶上厚厚的棉手套抱著盤子放在桌上,四個鐵盤整齊的放在桌子上。杜安看她操作的挺熟練,解下圍裙掛在一邊,轉身出了廚房,食堂比以往更熱鬧,許多桌子上擺著酒。


    準備往外走的杜安被叫住,李秀寧:“先生留步。”


    杜安:“怎麽了?”


    李秀寧拉著杜安坐下,這才說道:“皇兄,你說吧。”


    李建成:“如今北伐在即,望先生以天下蒼生為重,出些資財,救黎民於水火。”


    杜安:“哦,這麽快就要打突厥?”


    李建成:“不打突厥,是劉黑闥那股匪患,河北之地至關重要,不拿下,打不得突厥,若是二者勾結,必成大患。”


    杜安:“你跟我說這個幹嘛?我隻是一個閑散遊民,沒心力關心國家大事。”


    李建成:“先生有何條件不妨直說,某定當竭力爭取。”


    杜安:“哦,你忽悠我的吧,我想讓我家孩子做皇帝,你能答應嗎?”


    李建成:“先生莫要開此等玩笑,此乃皇家大忌。”


    杜安:“看,我就說沒的談咯,再說了,這裏不是我的地方,不歸我管,我說話跟放屁一樣,你們說,是不是?”


    “是!哈哈哈...”龍傲天的笑聲尤為熱烈,喝的略紅的臉透著一股子暢快。


    李秀寧:“他們都聽你的,你還狡辯!”


    杜安:“誰聽我的?你問問他們?”


    “不聽,不聽,哈哈哈...”巨大的哄笑弄的李秀寧無語至極,這幫人平時跟哈巴狗一樣圍著杜安轉悠,杜安一句話比聖旨都管用,今天這是怎麽了?沒有絲毫的包袱嗎?


    李建成:“先生不怕大軍圍城嗎?”


    杜安:“這裏隻是個小土坡,哪來的城,真有大軍的話,去打突厥嘛,何苦為難我一個小卡拉米?再說了,周圍多是一些流民,飯都吃不上,你覺得這裏能拿出什麽給你?”


    李秀寧:“周圍一百多處糧倉都是滿的,九成以上沒動過,最少有百萬石糧食,此次不要多,隻要拿出二十萬石,就能成事,先生真不給嗎?”


    杜安:“小雲沒說過,我也不知道有多少糧食,誰管糧食你跟誰要,好不好?”


    李秀寧站起來,走到林彩蝶身邊,說道:“我問過馮二奎了,所有的大庫鑰匙都在彩蝶身上,隻要你一句話。”


    杜安:“對啊,不歸我管嘛!”


    李秀寧:“彩蝶,既然先生說不歸他管,那你說,是不是歸你管?”


    彩蝶:“歸我管!”


    李秀寧:“那你能不能拿出二十萬石糧食,此次北伐成事,我讓皇兄給你請誥命身,給馮二奎請爵位,如何?”


    彩蝶:“家裏孩子多,沒餘糧。”


    李秀寧:“彩蝶,聽我一句勸,畢竟馮二奎在我手下做過事,咱們算有一段情誼。”


    彩蝶:“家裏孩子多,沒餘糧!”


    李建成:“我親自向父皇請命,封一品誥命,賜侯爵,如何?”


    彩蝶:“家裏孩子多,沒餘糧!”林彩蝶的臉色陰沉的能滴出水來,翻來覆去就是一句話。


    李秀寧:“彩蝶,聽我一句勸,與皇家作對沒有好下場的!”


    單雄信站起來大聲說道:“確實沒有好下場,你們言而無信,先殺竇建德,後殺王世充,多少兄弟降了你們還是落個身首異處,你們......”


    杜安:“夠了,不如這樣,我派靈兒出陣...”


    靈兒扔下手裏的牌站起來喊道:“怎麽了師父?”


    杜安:“沒你事兒,別搭腔,不如這樣,我派靈兒出陣,在長安宮門口擺開陣勢,你隨便多少人,就她一個,來個對賭,如何?”


    李建成:“賭什麽,怎麽賭?”


    杜安:“賭命啊,你派十萬大軍在那等著,她一人過去,她死掉算我輸,你們十萬人死掉算你輸,怎麽樣?不賭別的,就賭你爹屁股底下的皇位,敢不敢?”


    李建成:“你拿什麽當賭注?這裏的一切嗎?”


    杜安:“可以呀!”


    小雲走出來,大力的拍著手,說道:“這個賭法好,跟白撿一樣!”


    李秀寧:“你就這麽自信?”


    小雲:“李教習,你知道天有多高,海有多深嗎?你知道天外無盡深空的模樣嗎?吃過美洲甘甜的葡萄,聞過澳洲幽深的花香,爬過非洲參天的麵包樹嗎?知道北極深海的蝦是什麽味道嗎?見過南海礁石下美麗的珊瑚嗎?目睹過火山噴發時的遮天蔽日,摸過千年冰川的巍峨冰柱嗎?看你的表情我也能猜出一點端倪來,你什麽都沒見過,李教習啊,你著相了!”


    李建成:“牽扯這麽多無意義,合則兩利的事,你們不想談,某也強求不得,隻望爾等不要後悔今日之事。”


    杜安:“嗬嗬,上一個威脅我的,墳頭草已經一丈高了,不過吧,皇太子殿下,給你一句勸告,不要太著急上火的,有時候吧,停下來就是前進,方向可能沒錯,但是摘桃的人不一定怎麽樣,那句話怎麽說來著?能出人頭地的心都黑,小心著了誰的道兒,糧食呢,我肯定是給不了,不過吧,你要是不嫌棄,我那還有些銅錠,你拉走些,找世家門閥的人換點糧食,別看他們嘴上說家裏窮,其實家家都藏了不少糧食。你覺得如何?”


    李建成:“此話當真?”


    小雲:“皇太子殿下,我與鄭姐姐還是有些交情的,有些事想必你清楚,我師父說的對,防人之心不可無,與其明著索要,不如想好了項目,咱們合作共贏,若是把我們逼走,投了劉黑闥,你們的損失肯定是慘烈的,甚至一發不可收拾的,不如現在這樣,我們給各家提供技術支持,你從中獲利,何必可著我們一家薅呢,對吧。”


    李建成:“說的有理,是某唐突了,某給諸位賠個不是!”


    李秀寧:“不知道先生能拿出多少銅錠?”


    杜安:“一萬斤。”


    李建成:“此話當真?”


    小雲:“皇太子殿下放心,我書房邊上的廂房裏堆了很久了呢,你的人眼神不行,沒看到。”


    李建成對著杜安行了一禮,杜安趕緊扶住,說道:“不必客氣,眼看這就過年了,你也早些回去吧,這裏都是一些粗人,不適合太子殿下,對了,秀寧啊,過年期間也沒什麽工作,回去好好過個年,明年好好工作,陪著你家兄長早些回去吧。”

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