所有菜都洗好配好,顧清北就騎車去車站接人了,江夢雪在家炒菜。
一塊五花肉直接切成長十幾厘米厚兩厘米的大肉片,放在鍋裏煎出油脂,煮雞蛋和青椒煎出虎皮,放香料和生抽和醬油在鍋裏煮著,江夢雪還是第一次嚐試把子肉,看起來還不錯。
黑魚做成烤魚,配菜放些豆芽豆皮豆腐,土豆條。
江夢雪每樣菜的量都挺大的,這麽多的人,幾個孩子飯量比大人還大。
香腸切片放鍋裏蒸,兩根一個辣的一個不辣。
半隻風幹雞提前用水泡了幾個小時,跟幹蘑菇一起炒,蘑菇都是幾個嫂子在山上摘的,燉雞特別香。
素菜炒了盤土豆絲和醋溜白菜,開了一罐黃桃罐頭,放了滿滿一桌子。
發好的麵揉成圓劑子,醒發十分鍾上鍋蒸,蒸了有幾十個二合麵饅頭。
江夢雪還是第一次請客吃飯,總擔心哪裏做的不周到,麻煩別人幫忙,這點誠意還是要有的,連給孩子準備的喝的玻璃瓶汽水也有。
院子裏的人都聞到中院的香味,中午回家吃飯的孩子都回家要吃肉,家家戶戶都在罵孩子。
“吃吃吃,一個月掙幾個錢還吃肉,不吃就拉倒。”
這就是住在大雜院的壞處,你從門口進來開始就被所有人看在眼裏,你家今晚吃什麽,家裏有什麽,說不準院裏人比你自己都清楚。
但是平時如果有什麽事兒,能出手幫忙的還是這幫人。
江夢雪打算等吃了今天這頓,後麵就不做肉了,兩人要是想吃直接去國營飯店,反正他們不缺錢,總比在院子裏讓大家說他們敗家好。
所有飯菜做好幾人還沒有回來,江夢雪就把幾個菜都放在籠屜裏,坐在鍋上麵熱著。
拿著毛線包去門口等著,手裏的毛線經過這幾天已經快結尾了,盡量弄的寬鬆一點,等冬天裏麵也能再穿件保暖衣。
今天在外麵格外熱鬧,到處都是歡欣鼓舞的,慶祝著國家成立八周年。
原本江夢雪是打算跟顧清北一起去廣場上看看的,還不知道多熱鬧呢,現在也隻能放棄了。
“叮叮叮……”
江夢雪抬頭就看到顧清北幾人推著車子走過來。
江夢然看到姐姐馬上跑過來挽著姐姐手。
剛進城對誰都不認識,顧清北也隻是早上天沒亮準備上工時看過一眼,隻知道是跟姐姐相親的那位。
今天來車站接她,要不是見過那一眼,她還真不敢跟著走,這會兒看到姐姐在才放下心來。
顧清北也挺無奈,從接到小姨子開始,對方一直用一種懷疑的眼光看他,要不是兩人中間走路隔著距離,路人看著都以為他是人販子。
“夢雪,我給你介紹一下,這是我之前的戰友李強,在鐵路局上班,這是嫂子王紅,後麵幾個都是強哥家的幾個小子,大的李紅星,老二李紅軍,老三李紅旗。”
江夢雪看到人就明白了為什麽顧清北一直叫他老黑了,膚色果然挺黑的,有起錯的名字沒有叫錯的外號這句話果然沒錯,本人長的又黑又壯。
王紅雖說不是多麽漂亮,但也很周正,身高比江夢雪矮點,整個人長的很壯實。
想著也上前打招呼:“強哥,嫂子,這次麻煩你們了。”
“麻煩啥呀妹子,本來就是他自己手裏的名額,給自家妹子能有多大事兒。
顧老弟說自己結婚了我還不相信呢,這下見著真人的果然漂亮啊,便宜這小子了。”
李強也跟江夢雪點點頭。
沒想到王紅嫂子確實挺健談的,不會冷場了。
“哈哈,果然嫂子你一看就是爽快人,嫂子強哥咱先進去,飯菜已經準備好了,在鍋上熱著呢。”
還好屋子裏的地方足夠大,把飯桌擺在正中間四周也能坐得下。
一道道菜菜上桌,饅頭裝在墊著籠布的筐裏,誰要吃直接拿。
江夢雪現在做的饅頭也不是那種拳頭大的小饅頭,都是北方兩個手都拿不下的大饅頭,所以今天做了這麽多也不擔心不夠吃。
“看你妹子,咋準備這麽多,咱簡單吃點就行了,這麽多給咱一頓吃了多浪費啊。”
王紅手裏還提著布袋子,裏麵是她帶的一家的口糧,這會兒都有點拿不出手了。
她以為最多有一個肉菜意思意思就行了,沒想到顧清北家的也是個大氣的。
“看嫂子說的,隻要吃進我們肚子裏就不算浪費,強哥嫂子直接坐,幾個孩子也坐下,都吃,別客氣。”
顧清北跟李強座子上,兩人麵前放了兩個酒杯子,酒是顧清北在供銷社買的,家裏要請客,總不能一點酒都沒有。
女人孩子麵前就是準備的玻璃汽水。
一塊五花肉直接切成長十幾厘米厚兩厘米的大肉片,放在鍋裏煎出油脂,煮雞蛋和青椒煎出虎皮,放香料和生抽和醬油在鍋裏煮著,江夢雪還是第一次嚐試把子肉,看起來還不錯。
黑魚做成烤魚,配菜放些豆芽豆皮豆腐,土豆條。
江夢雪每樣菜的量都挺大的,這麽多的人,幾個孩子飯量比大人還大。
香腸切片放鍋裏蒸,兩根一個辣的一個不辣。
半隻風幹雞提前用水泡了幾個小時,跟幹蘑菇一起炒,蘑菇都是幾個嫂子在山上摘的,燉雞特別香。
素菜炒了盤土豆絲和醋溜白菜,開了一罐黃桃罐頭,放了滿滿一桌子。
發好的麵揉成圓劑子,醒發十分鍾上鍋蒸,蒸了有幾十個二合麵饅頭。
江夢雪還是第一次請客吃飯,總擔心哪裏做的不周到,麻煩別人幫忙,這點誠意還是要有的,連給孩子準備的喝的玻璃瓶汽水也有。
院子裏的人都聞到中院的香味,中午回家吃飯的孩子都回家要吃肉,家家戶戶都在罵孩子。
“吃吃吃,一個月掙幾個錢還吃肉,不吃就拉倒。”
這就是住在大雜院的壞處,你從門口進來開始就被所有人看在眼裏,你家今晚吃什麽,家裏有什麽,說不準院裏人比你自己都清楚。
但是平時如果有什麽事兒,能出手幫忙的還是這幫人。
江夢雪打算等吃了今天這頓,後麵就不做肉了,兩人要是想吃直接去國營飯店,反正他們不缺錢,總比在院子裏讓大家說他們敗家好。
所有飯菜做好幾人還沒有回來,江夢雪就把幾個菜都放在籠屜裏,坐在鍋上麵熱著。
拿著毛線包去門口等著,手裏的毛線經過這幾天已經快結尾了,盡量弄的寬鬆一點,等冬天裏麵也能再穿件保暖衣。
今天在外麵格外熱鬧,到處都是歡欣鼓舞的,慶祝著國家成立八周年。
原本江夢雪是打算跟顧清北一起去廣場上看看的,還不知道多熱鬧呢,現在也隻能放棄了。
“叮叮叮……”
江夢雪抬頭就看到顧清北幾人推著車子走過來。
江夢然看到姐姐馬上跑過來挽著姐姐手。
剛進城對誰都不認識,顧清北也隻是早上天沒亮準備上工時看過一眼,隻知道是跟姐姐相親的那位。
今天來車站接她,要不是見過那一眼,她還真不敢跟著走,這會兒看到姐姐在才放下心來。
顧清北也挺無奈,從接到小姨子開始,對方一直用一種懷疑的眼光看他,要不是兩人中間走路隔著距離,路人看著都以為他是人販子。
“夢雪,我給你介紹一下,這是我之前的戰友李強,在鐵路局上班,這是嫂子王紅,後麵幾個都是強哥家的幾個小子,大的李紅星,老二李紅軍,老三李紅旗。”
江夢雪看到人就明白了為什麽顧清北一直叫他老黑了,膚色果然挺黑的,有起錯的名字沒有叫錯的外號這句話果然沒錯,本人長的又黑又壯。
王紅雖說不是多麽漂亮,但也很周正,身高比江夢雪矮點,整個人長的很壯實。
想著也上前打招呼:“強哥,嫂子,這次麻煩你們了。”
“麻煩啥呀妹子,本來就是他自己手裏的名額,給自家妹子能有多大事兒。
顧老弟說自己結婚了我還不相信呢,這下見著真人的果然漂亮啊,便宜這小子了。”
李強也跟江夢雪點點頭。
沒想到王紅嫂子確實挺健談的,不會冷場了。
“哈哈,果然嫂子你一看就是爽快人,嫂子強哥咱先進去,飯菜已經準備好了,在鍋上熱著呢。”
還好屋子裏的地方足夠大,把飯桌擺在正中間四周也能坐得下。
一道道菜菜上桌,饅頭裝在墊著籠布的筐裏,誰要吃直接拿。
江夢雪現在做的饅頭也不是那種拳頭大的小饅頭,都是北方兩個手都拿不下的大饅頭,所以今天做了這麽多也不擔心不夠吃。
“看你妹子,咋準備這麽多,咱簡單吃點就行了,這麽多給咱一頓吃了多浪費啊。”
王紅手裏還提著布袋子,裏麵是她帶的一家的口糧,這會兒都有點拿不出手了。
她以為最多有一個肉菜意思意思就行了,沒想到顧清北家的也是個大氣的。
“看嫂子說的,隻要吃進我們肚子裏就不算浪費,強哥嫂子直接坐,幾個孩子也坐下,都吃,別客氣。”
顧清北跟李強座子上,兩人麵前放了兩個酒杯子,酒是顧清北在供銷社買的,家裏要請客,總不能一點酒都沒有。
女人孩子麵前就是準備的玻璃汽水。