第206章 春收春耕連軸轉
穿成農家老婦，賣豆腐還債致富 作者：宅大王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時光的流逝是悄無聲息的，倏忽三個月過去了，薛家小孫子薛子良已經會抬頭會笑了，而下壩村各戶在秋季栽下的大豆，也成功度過了冬季。
三月末，大豆莖葉大部分變黃，苗稈和豆莢也已經幹了，由原本的翠綠變成了黃褐色，微風一過，大豆田便是一陣陣嘩啦啦的響動，俗話說，“豆收搖鈴響”，大豆收獲的時間到了。
一個晴朗的早晨，不待植株上的露水被太陽烘幹，薛家人便出動收豆了。
鄭晴琅如今使動鐮刀，那叫一個駕輕就熟。
隻見她半彎著腰，一手抓住大豆莖部，一手用鐮刀砍過去，幾下就是一大把，隨手扔到一旁的大筐裏頭。
一天的時間，五畝大豆便全部收割完畢。
接著，一筐筐大豆轉移到曬場攤曬，每隔一兩個時辰翻一翻，防止蓋在底下的發黴即可。
大豆完全曬幹後才能脫粒，根據天氣和大豆本身的情況，需要幾天到半個月不等的時間，而這個期間，他們也沒閑著。
春耕在即，農時可誤不得。
薛秀美被安排去曬場翻大豆，馬寶珠在家做飯帶娃，鄭晴琅、薛滿山、鄭大丫、綠萍四人每天都起早貪黑，清理那五畝水田地上的雜草以及殘留的大豆秸稈。
原本，薛秀美是想去翻地的，但是她這麽多年養尊處優下來，幹起活來都沒有綠萍一個小孩利索，因此，被大家一致否決了，隻讓她幹輕一點的活計。
地麵清理幹淨後，緊接著便是犁地、耙地之類鬆土碎土的活計，好在如今家中已經有了大牲口，不用人力牽動犁具，才不至於把他們四個人給累壞了。
等田間培育的水稻出苗後，曬場上的大豆已經足夠幹爽了，鄭晴琅被“抽調”過去，配合薛秀美打豆。
曬得金黃酥脆的大豆植株，隻需要輕輕一耙打下去，豆莢就會瞬間爆裂，從裏頭蹦出好幾顆大豆。
這是鄭晴琅頭一回親身打豆，她覺得這活計比較輕鬆，而且這樣的勞作很有成就感。
植株在被敲擊時或互相碰撞時發出來的清脆的斷裂、破碎聲，聽著十分解壓，讓人聯想到秋風吹過樹林時，落葉沙沙而落的美好場景。
一番敲打過後，還需要用耙子將大豆和秸稈分開。分出來的大豆再晾曬兩三天就才可以入袋了，秸稈也不會浪費，紮成一捆捆，拿回家，可以當柴火燒。
忙忙叨叨到四月中旬，沒有一天空閑，水稻可以移栽了。
今年，下壩村幾乎每一戶種水稻的，都用上了“秧馬”這移栽神器。
於是，薛家的人無論是在田間，還是在路上，總能收獲幾枚感激的眼神或者話語。
一開始，薛秀美還很疑惑，後麵鄭晴琅給解釋了秧馬的來源後，她才恍然大悟，同時，她也對她娘親的“博聞廣記”有了新的認識。
等到水稻終於栽上了，總算可以偷得浮生半日閑的時候，薛家又開始麵對下壩村的村民收購大豆了。
春天不是大豆大量收獲的季節，所以此時市麵上的大豆價格比秋收時稍高一些，鄭晴琅他們也沒有二話，直接按照市價收購。
此番舉動，不僅賣大豆的村民連聲叫好，那些不賣大豆的，也忍不住衝薛家舉起大拇指，直言他家門風好，是村裏一等一的積善人家。
不過，因為數量有些多，薛家在村裏或鎮上都沒有那麽大的庫房，所以跟賣大豆的村民商量了下，先給村民定金，預定的大豆暫時放在他們自家的庫房裏，等需要的時候再去搬，然後給尾款。
這點方便，村民們自然是願意給的，畢竟還沒出貨呢，就白給定金，足見薛家人的誠意了。
忙完了收大豆的事情，薛家的三畝油菜和兩畝大麥，也陸續到了可以收獲的時候。
這下，鄭晴琅實在幹不動了，幹脆雇了村裏幾個人幫忙收割還有後續的整地，自家人隻負責較輕鬆的作物攤曬、碾打、脫粒、揚淨等。
一番忙碌下來，薛家收獲了一千兩百多斤油菜籽，五百多斤大麥，以及小山似的燒火秸稈。
大麥是糧食，自家人口多，可以和其他糧食兼著吃，不怕消耗不了，所以五百多斤大麥全數放入了庫房。
油菜籽是用來榨油的，鄭晴琅為此解鎖了榨油坊一遊。
那日，仍舊是綠萍趕車，她和薛秀美一起，帶著四麻袋脫粒後的菜籽來到鎮上的油榨坊。
這個時候是油榨坊的淡季，師傅見來了客人，臉上滿是喜意，問道，“客人是來榨油的吧，是給工錢呢，還是用油枯抵工錢呀？”
古法榨油，是依靠物理壓力將油脂從原料中分離出來，油脂剝離之後，剩下的殘渣，就叫做“油枯”。
鄭晴琅雖沒有來過油榨坊，但深知“油枯”的好處，這油渣發酵出來，可是很好的有機肥，她打算拿來肥地，所以沒有占免費這個便宜。
那師傅聽她說要給工錢，心底小小得不開心了一下，不過麵上卻沒有表現出來，仍舊熱情得接下了這個活，見來的三個人都是女的，還很紳士得讓學徒幫忙搬車上的菜籽。
鄭晴琅不知道的是，這油榨坊之所以傾向於收油渣，原因有二。
一是這個油渣還能進行二次榨油，雖然出油少得可憐，但是能榨幾斤是幾斤，一斤香油可以賣到三四十文，可比收工錢劃算多了。
二是油榨坊會將油渣做成油餅，進行二次銷售獲利。油餅可做優質的農家肥、可做飼料喂動物、甚至可以做醬料，用途多多，售價也不低。
約莫兩百斤的油菜籽榨出了六十斤菜籽油，鄭晴琅她們帶過來的四個壇子剛好都裝個八分滿。
從油榨坊出來後，她們一路趕著車，先去了秦氏那邊，送了一壇子給她。
秦氏一見到鄭晴琅，就是一聲“哎喲”，接著滿臉驚訝得說道，“你怎麽把自己曬得這麽黑了喲！”
鄭晴琅反射性得捂著臉，“真得變得那麽黑嗎？我覺得今年春天的太陽還好呀，不像去年那麽烈。”
跟著過來的薛秀美和綠萍搖搖頭，她們每日都見著她，察覺不出她的變化。
秦氏很確定的點點頭，笑著說道，“看來你今年春耕挺忙的呀，走，進去裏頭吃茶，跟我好好說道說道。”
“不了吧，家裏還在種棉花呢，忙得不像話，哪有時間進去喝茶聊天呀。”鄭晴琅想著送完菜籽油，就趕緊回村了。
可是，秦氏哪裏肯，硬拉著她們進去，直言忙也不在這一時半兒的。
鄭晴琅拗不過她，隻得進去相陪了。
三月末，大豆莖葉大部分變黃，苗稈和豆莢也已經幹了，由原本的翠綠變成了黃褐色，微風一過，大豆田便是一陣陣嘩啦啦的響動，俗話說，“豆收搖鈴響”，大豆收獲的時間到了。
一個晴朗的早晨，不待植株上的露水被太陽烘幹，薛家人便出動收豆了。
鄭晴琅如今使動鐮刀，那叫一個駕輕就熟。
隻見她半彎著腰，一手抓住大豆莖部，一手用鐮刀砍過去，幾下就是一大把，隨手扔到一旁的大筐裏頭。
一天的時間，五畝大豆便全部收割完畢。
接著，一筐筐大豆轉移到曬場攤曬，每隔一兩個時辰翻一翻，防止蓋在底下的發黴即可。
大豆完全曬幹後才能脫粒，根據天氣和大豆本身的情況，需要幾天到半個月不等的時間，而這個期間，他們也沒閑著。
春耕在即，農時可誤不得。
薛秀美被安排去曬場翻大豆，馬寶珠在家做飯帶娃，鄭晴琅、薛滿山、鄭大丫、綠萍四人每天都起早貪黑，清理那五畝水田地上的雜草以及殘留的大豆秸稈。
原本，薛秀美是想去翻地的，但是她這麽多年養尊處優下來，幹起活來都沒有綠萍一個小孩利索，因此，被大家一致否決了，隻讓她幹輕一點的活計。
地麵清理幹淨後，緊接著便是犁地、耙地之類鬆土碎土的活計，好在如今家中已經有了大牲口，不用人力牽動犁具，才不至於把他們四個人給累壞了。
等田間培育的水稻出苗後，曬場上的大豆已經足夠幹爽了，鄭晴琅被“抽調”過去，配合薛秀美打豆。
曬得金黃酥脆的大豆植株，隻需要輕輕一耙打下去，豆莢就會瞬間爆裂，從裏頭蹦出好幾顆大豆。
這是鄭晴琅頭一回親身打豆，她覺得這活計比較輕鬆，而且這樣的勞作很有成就感。
植株在被敲擊時或互相碰撞時發出來的清脆的斷裂、破碎聲，聽著十分解壓，讓人聯想到秋風吹過樹林時，落葉沙沙而落的美好場景。
一番敲打過後，還需要用耙子將大豆和秸稈分開。分出來的大豆再晾曬兩三天就才可以入袋了，秸稈也不會浪費，紮成一捆捆，拿回家，可以當柴火燒。
忙忙叨叨到四月中旬，沒有一天空閑，水稻可以移栽了。
今年，下壩村幾乎每一戶種水稻的，都用上了“秧馬”這移栽神器。
於是，薛家的人無論是在田間，還是在路上，總能收獲幾枚感激的眼神或者話語。
一開始，薛秀美還很疑惑，後麵鄭晴琅給解釋了秧馬的來源後，她才恍然大悟，同時，她也對她娘親的“博聞廣記”有了新的認識。
等到水稻終於栽上了，總算可以偷得浮生半日閑的時候，薛家又開始麵對下壩村的村民收購大豆了。
春天不是大豆大量收獲的季節，所以此時市麵上的大豆價格比秋收時稍高一些，鄭晴琅他們也沒有二話，直接按照市價收購。
此番舉動，不僅賣大豆的村民連聲叫好，那些不賣大豆的，也忍不住衝薛家舉起大拇指，直言他家門風好，是村裏一等一的積善人家。
不過，因為數量有些多，薛家在村裏或鎮上都沒有那麽大的庫房，所以跟賣大豆的村民商量了下，先給村民定金，預定的大豆暫時放在他們自家的庫房裏，等需要的時候再去搬，然後給尾款。
這點方便，村民們自然是願意給的，畢竟還沒出貨呢，就白給定金，足見薛家人的誠意了。
忙完了收大豆的事情，薛家的三畝油菜和兩畝大麥，也陸續到了可以收獲的時候。
這下，鄭晴琅實在幹不動了，幹脆雇了村裏幾個人幫忙收割還有後續的整地，自家人隻負責較輕鬆的作物攤曬、碾打、脫粒、揚淨等。
一番忙碌下來，薛家收獲了一千兩百多斤油菜籽，五百多斤大麥，以及小山似的燒火秸稈。
大麥是糧食，自家人口多，可以和其他糧食兼著吃，不怕消耗不了，所以五百多斤大麥全數放入了庫房。
油菜籽是用來榨油的，鄭晴琅為此解鎖了榨油坊一遊。
那日，仍舊是綠萍趕車，她和薛秀美一起，帶著四麻袋脫粒後的菜籽來到鎮上的油榨坊。
這個時候是油榨坊的淡季，師傅見來了客人，臉上滿是喜意，問道，“客人是來榨油的吧，是給工錢呢，還是用油枯抵工錢呀？”
古法榨油，是依靠物理壓力將油脂從原料中分離出來，油脂剝離之後，剩下的殘渣，就叫做“油枯”。
鄭晴琅雖沒有來過油榨坊，但深知“油枯”的好處，這油渣發酵出來，可是很好的有機肥，她打算拿來肥地，所以沒有占免費這個便宜。
那師傅聽她說要給工錢，心底小小得不開心了一下，不過麵上卻沒有表現出來，仍舊熱情得接下了這個活，見來的三個人都是女的，還很紳士得讓學徒幫忙搬車上的菜籽。
鄭晴琅不知道的是，這油榨坊之所以傾向於收油渣，原因有二。
一是這個油渣還能進行二次榨油，雖然出油少得可憐，但是能榨幾斤是幾斤，一斤香油可以賣到三四十文，可比收工錢劃算多了。
二是油榨坊會將油渣做成油餅，進行二次銷售獲利。油餅可做優質的農家肥、可做飼料喂動物、甚至可以做醬料，用途多多，售價也不低。
約莫兩百斤的油菜籽榨出了六十斤菜籽油，鄭晴琅她們帶過來的四個壇子剛好都裝個八分滿。
從油榨坊出來後，她們一路趕著車，先去了秦氏那邊，送了一壇子給她。
秦氏一見到鄭晴琅，就是一聲“哎喲”，接著滿臉驚訝得說道，“你怎麽把自己曬得這麽黑了喲！”
鄭晴琅反射性得捂著臉，“真得變得那麽黑嗎？我覺得今年春天的太陽還好呀，不像去年那麽烈。”
跟著過來的薛秀美和綠萍搖搖頭，她們每日都見著她，察覺不出她的變化。
秦氏很確定的點點頭，笑著說道，“看來你今年春耕挺忙的呀，走，進去裏頭吃茶，跟我好好說道說道。”
“不了吧，家裏還在種棉花呢，忙得不像話，哪有時間進去喝茶聊天呀。”鄭晴琅想著送完菜籽油，就趕緊回村了。
可是，秦氏哪裏肯，硬拉著她們進去，直言忙也不在這一時半兒的。
鄭晴琅拗不過她，隻得進去相陪了。