“不知道家裏廚娘會不會做。”燕娘離開了，她們家又招了一個廚娘，手藝也是很不錯的，而且很會做南方的菜式，十分合謝家的胃口。
謝寧也愛這羊肉凍，不過她更想吃餛飩。
側眸往餛飩攤瞧去，謝寧便看見了那桌案上放著一盆筍尖尖，那是筍極嫩的部分，她的餛飩已經下鍋了，這攤主繼續炒餡料。
那牛肉切成小丁，然後和筍丁一起放入油鍋中加油鹽炒製，最後又加了一點醬油和花椒粉末混合一下，鮮筍牛肉餡便做好了。
一個個月牙般的餛飩在攤主手中翻出，緊接著落入湯鍋煮製。
“姑娘，飲子買回來了。”
清絮她們買的是冰雪冷元子，還有沙糖綠豆水和酸梅湯。
“這個倒是好喝。”謝寧說的是冰雪冷元子，她吃過這種飲品，但是很少喝，倒是其他的要更常喝。
“是糯米做的嗎？”封書也吃了一口，小小的元子浸透了蜜香，卻絲毫不顯膩，反而爽口清甜。
“是用炒熟的黃豆磨粉做的，加蜂蜜和水和成麵團，然後搓成一顆顆小團子，最後浸到冰水裏麵，能夠更加的爽口。”清樂看燕娘做過，便心細記了下來。
“怪不得我吃出了黃豆的香氣。”謝起一大口將剩下的喝完，然後才埋頭吃起了餛飩，他是真的餓了。
其實若是剛剛的下酒菜有批切羊肉他或許不會那麽餓。
小小的元子軟糯非常，謝寧也覺得好。
“寧妹妹？”
熟悉的聲音將謝寧的腦袋從碗裏拉了起來，這攤主的確實誠，雖然收費比別處貴些，但不僅餛飩鮮香無比，便是裝餛飩的碗都是大海碗。
坐在謝寧對麵的封書有些訝異於謝寧的食量，沒想到謝寧看起來小小的，卻能吃那麽多。
“蕙蘭姐姐。”
趙蕙蘭是心中煩悶才出來逛逛的，沒想到還能遇上謝寧，不過此時看見與謝寧一起的謝起不由的有些尷尬。
但謝起麵色自然，她也沒表露出什麽情緒。
畢竟她也在相看別家的公子了，隻不過都沒遇上什麽適合的，因此還在挑。
雙方隻有封書和趙蕙蘭是互相不認識的，自然得互相介紹一番。
“蕙蘭姐姐可要坐下一起吃些？”
趙蕙蘭吸了吸腰腹，很想拒絕，但她晚膳的時候就沒吃多少，現在早就餓了，若是睡著了還罷，忍著就是了，可美食當前，還有他人的邀請。
著實讓人難以拒絕。
“......好。”她吃一點點嚐個味就好了。
謝寧偏頭與趙蕙蘭說話，之前她便問過自己關於生民的問題，當時宴席已散，兩人也就沒繼續聊下去了。
一旁的封書聽了半晌，沒忍住加入了聊天隊伍，“誕我祀如何？或舂或揄......雖講了後稷的一生，但主要還是講的祭祀，從開頭的克禋克祀，以弗無子，便是禱告，然後......”
慢慢的，兩人開始了爭論，謝起也加入了進去，他們爭論的點竟然是“履帝武敏歆”。
謝寧隻由著她們爭論，神話嘛，太較真就不好了。
她自己的心思已經不知道飄到了哪裏，女子製藥所的初步構圖是有了，但是要真正的開始卻是有點難。
一般的女工是要招的，這個隻要工錢給到位了，那來的人肯定少不了，問題是她還想要認字且懂些醫理的女子進來。
這樣進程能夠更快些。
想了一圈，謝寧打算去挖人，哪家的女子懂醫？自然是世代行醫的家族，她最先挖的就是杜家。
因著天熱，剛從庫房清點出來的杜大掌櫃頭都暈暈的，聽了謝寧的話就更懵了。
“謝小大夫，不，阿寧啊！你願意教她們醫術？”
他莫不是幻聽了吧？
謝寧沉默的盯著杜大掌櫃，心中不由的開始反思，難不成她平日裏表現的太過於摳搜了？
不對啊，明明誰來問她問題的時候她都有認真解答的。
雖然德濟堂的藥童和大夫們都不怎麽問她問題，不過就她看來，各大夫間的交流也很少，好像有一種生怕自己的看家本領被別人學去的感覺。
這也是常態。
謝寧極為認真的點頭，“我自然是會教她們的，不過她們也得簽契約的，需在製藥所做滿三年才能離去。”
這三年，足夠她培養出不少人了。
謝寧也愛這羊肉凍，不過她更想吃餛飩。
側眸往餛飩攤瞧去，謝寧便看見了那桌案上放著一盆筍尖尖，那是筍極嫩的部分，她的餛飩已經下鍋了，這攤主繼續炒餡料。
那牛肉切成小丁，然後和筍丁一起放入油鍋中加油鹽炒製，最後又加了一點醬油和花椒粉末混合一下，鮮筍牛肉餡便做好了。
一個個月牙般的餛飩在攤主手中翻出，緊接著落入湯鍋煮製。
“姑娘，飲子買回來了。”
清絮她們買的是冰雪冷元子，還有沙糖綠豆水和酸梅湯。
“這個倒是好喝。”謝寧說的是冰雪冷元子，她吃過這種飲品，但是很少喝，倒是其他的要更常喝。
“是糯米做的嗎？”封書也吃了一口，小小的元子浸透了蜜香，卻絲毫不顯膩，反而爽口清甜。
“是用炒熟的黃豆磨粉做的，加蜂蜜和水和成麵團，然後搓成一顆顆小團子，最後浸到冰水裏麵，能夠更加的爽口。”清樂看燕娘做過，便心細記了下來。
“怪不得我吃出了黃豆的香氣。”謝起一大口將剩下的喝完，然後才埋頭吃起了餛飩，他是真的餓了。
其實若是剛剛的下酒菜有批切羊肉他或許不會那麽餓。
小小的元子軟糯非常，謝寧也覺得好。
“寧妹妹？”
熟悉的聲音將謝寧的腦袋從碗裏拉了起來，這攤主的確實誠，雖然收費比別處貴些，但不僅餛飩鮮香無比，便是裝餛飩的碗都是大海碗。
坐在謝寧對麵的封書有些訝異於謝寧的食量，沒想到謝寧看起來小小的，卻能吃那麽多。
“蕙蘭姐姐。”
趙蕙蘭是心中煩悶才出來逛逛的，沒想到還能遇上謝寧，不過此時看見與謝寧一起的謝起不由的有些尷尬。
但謝起麵色自然，她也沒表露出什麽情緒。
畢竟她也在相看別家的公子了，隻不過都沒遇上什麽適合的，因此還在挑。
雙方隻有封書和趙蕙蘭是互相不認識的，自然得互相介紹一番。
“蕙蘭姐姐可要坐下一起吃些？”
趙蕙蘭吸了吸腰腹，很想拒絕，但她晚膳的時候就沒吃多少，現在早就餓了，若是睡著了還罷，忍著就是了，可美食當前，還有他人的邀請。
著實讓人難以拒絕。
“......好。”她吃一點點嚐個味就好了。
謝寧偏頭與趙蕙蘭說話，之前她便問過自己關於生民的問題，當時宴席已散，兩人也就沒繼續聊下去了。
一旁的封書聽了半晌，沒忍住加入了聊天隊伍，“誕我祀如何？或舂或揄......雖講了後稷的一生，但主要還是講的祭祀，從開頭的克禋克祀，以弗無子，便是禱告，然後......”
慢慢的，兩人開始了爭論，謝起也加入了進去，他們爭論的點竟然是“履帝武敏歆”。
謝寧隻由著她們爭論，神話嘛，太較真就不好了。
她自己的心思已經不知道飄到了哪裏，女子製藥所的初步構圖是有了，但是要真正的開始卻是有點難。
一般的女工是要招的，這個隻要工錢給到位了，那來的人肯定少不了，問題是她還想要認字且懂些醫理的女子進來。
這樣進程能夠更快些。
想了一圈，謝寧打算去挖人，哪家的女子懂醫？自然是世代行醫的家族，她最先挖的就是杜家。
因著天熱，剛從庫房清點出來的杜大掌櫃頭都暈暈的，聽了謝寧的話就更懵了。
“謝小大夫，不，阿寧啊！你願意教她們醫術？”
他莫不是幻聽了吧？
謝寧沉默的盯著杜大掌櫃，心中不由的開始反思，難不成她平日裏表現的太過於摳搜了？
不對啊，明明誰來問她問題的時候她都有認真解答的。
雖然德濟堂的藥童和大夫們都不怎麽問她問題，不過就她看來，各大夫間的交流也很少，好像有一種生怕自己的看家本領被別人學去的感覺。
這也是常態。
謝寧極為認真的點頭，“我自然是會教她們的，不過她們也得簽契約的，需在製藥所做滿三年才能離去。”
這三年，足夠她培養出不少人了。