第126章 泡掛麵
激蕩年代，我為祖國守邊疆 作者：大強67 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麵對這麽質樸的一對夫妻。他們唯一的感受就是慚愧！因為作為領導，他們誰也做不到這樣的！
團部醫院。最好的醫生就是李醫生。他是從武漢的一家大醫院來支邊的。
李醫生是個很儒雅的人。非常重視儀表。所以他的發型和衣著總是那麽整潔趕緊。
一身舊軍裝也能穿出西裝的感覺。
團部醫院不可能有什麽哪一科的專家。那時候的醫生基本都是全科。
李醫生之所以能被大家公認為最好的醫生。那都是憑成績幹出來的！
本來他已經下班了，被醫院的人喊回來。說是基建連的葉醫生拉了個病人正在路上。
李醫生今年也三十多歲了。跟葉萬成年齡差不多。長得也是儀表堂堂。
隻是遺憾的是老婆一直沒能生孩子。
老婆是因為在連隊修水渠的時候受涼了。從那以後一直身體不好。所以結婚後一直也沒能生孩子。
李醫生站在醫院的門口等著。對於葉萬成的醫術他是了解的。他能提前打電話來叫他等。這個病人情況肯定不會輕。
一輛冒著黑煙的拖拉機駛進了醫院。李醫生趕緊迎了上去。幾個護士也圍了上來七手八腳的幫著把於老貴抬下拖拉機。
看見於老貴頭上的溝，李醫生也被嚇了一跳！趕緊問葉萬成：
“有別的症狀嗎？”
葉萬成皺著眉。
“有些意識不清！別的沒發現什麽。”
兩個人趕緊推著他做檢查。
那時候醫院條件簡陋，也沒什麽設備。隻是簡單的心電圖，透視。
“好像沒有什麽事！”
一係列的檢查做完後。摸著於老貴平穩的脈搏。李醫生開口道。
葉萬成點點頭。“這家夥命真大，可能意識不清就是輕微腦震蕩引起的。”
李醫生想了一下。表示讚同。
“你跟我去休息一下吧。觀察一晚再說。”
葉萬成跟著李醫生來到了他的辦公室。
“餓了吧？”
已經晚上十點了。兩個人都沒有吃飯。
葉萬成點點頭。“你這有吃的嗎？”
李醫生笑了一下。拿出一把掛麵。“這還是你教我的，要不就吃這個？”
兩個人笑了一下。李醫生拿過一個暖壺。就把一包掛麵塞了進去。
“你這有鹽嗎？沒鹽可就太難吃了！”
葉萬成問了一句。
李醫生用手指指他。“你這是墮落了！當初你可是比誰吃的都香！”
兩個人一起笑了起來。
不過李醫生還是從櫃子裏拿出兩個瓶子。一個裏麵是鹽。另一個是羊油紮的辣椒末！
葉萬成拿起來看了看。打趣道：
“還說我，你這完全就是資產階級腐朽生活嗎。”
兩個人又一起笑起來。
兩個人都是在九師初創時候過來的。那時候住地窩子。點煤油燈。
白天幹一天活，年輕人餓的快。晚上饑腸轆轆的。不知道誰發明的泡掛麵。
那一次李醫生餓的臉都發白了。就是葉萬成去借了一把掛麵兩個人泡著吃了。
兩個人的友誼也是從一把掛麵維持至今。
麵很快泡好了。味道肯定不會太好吃。掛麵泡久了就成麵糊了。時間短又泡不透。
不過配上鹽巴和炸辣椒。兩個人吃的也是非常暢快。
估計後世的方便麵就是受這個啟發才研製成功的吧！
“我幾次打報告要你，你為啥不來？”
兩個人吃的飯李醫生嗔怪道。
葉萬成看看李醫生雪白的辦公室。
“你這太安逸了。我怕沒有了鬥誌！”
李醫生撇撇嘴：“你一個醫生要什麽鬥誌？好好看你的病不就行了？”
葉萬成愣了一會。然後苦笑著搖搖頭。
“我一直喜歡基層。就是不喜歡太安逸。我也搞不清自己究竟想要什麽？”
“你都是指導員了。以後還能做醫生嗎？”
“我已經跟團長說了。基建連不用配衛生員。如果非要配。那就派指導員吧，我還當衛生員。”
李醫生指著他的腦袋笑著戲謔：“你就是糊不上牆的爛泥！”
兩個人又是哈哈大笑！
一包掛麵兩個人竟然給吃完了。當然不是後世那種大包。
是兵團自己出產的那種一斤包裝的掛麵。
吃完飯，兩個人去了病房。發現於老貴呼吸平穩，睡得正香。兩個人也就放下心來。
老爸走了，葉雨澤趕緊回家做飯。老媽一個人忙活還得帶兩個弟弟。這個他必須得管。
今天葉雨澤決定嚐試一次拉條子。這個他看了很多次了。隻是一直不太敢做。
他把麵和好。醒在那裏。就把兩個弟弟接了回來。
拉條子講究一根麵一碗。這個他真沒把握。
他掀開麵盆上的蓋子。試了試麵的筋性，發現還不錯！
於是他切下一塊麵開始揉搓起來。
人家蘭州拉麵都是一把一把的拉。一塊麵幾下子就好了。
但是拉條子確是用手搓。一團麵拉出頭，然後用手搓完。就是一團麵搓成一根，抹上油盤在盆子裏。下鍋時候在搓一遍。
這個工程確實有些繁重。好歹兩個弟弟看這個好玩也嚷嚷著要玩。
於是葉雨澤便一人給他們一個盆。守著他們搓起來。
兩個小家夥還挺賣力。玩的不亦樂乎。就是經常忘了抹油。
葉雨澤在一邊監視著，督促他們搓到位。
很快，三塊麵就被搓完了。雖然粗細有些不勻。但是肯定能吃！
葉雨澤用羊肉和青椒，豆角，西紅柿做的拌菜。然後下鍋燒水。
老媽這時候也急匆匆的趕回來。看見葉雨澤鬆了一口氣笑著問道：
“咋知道回家了？沒去伺候你丈母娘？”
葉雨澤撇撇嘴：“都是人家伺候我好吧？”
老媽笑著揉了他腦袋。幫著燒火做飯。
麵條煮好倒上菜，老媽一嚐眼神就亮了。
“不錯啊兒子！這味道比食堂大師傅做的好！”
再看兩個小兒子，一人抱著一個碗，頭都不抬了。
也可能是因為自己做出來的飯吃著才香。
一頓風卷殘雲。拉條子全部被吃完了。看著坐在凳子上起不來的兩個弟弟。
葉雨澤決定要教他們做飯。自己做的飯吃起來才會香！
還有俗話說，做飯要從娃娃開始嗎？
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團部醫院。最好的醫生就是李醫生。他是從武漢的一家大醫院來支邊的。
李醫生是個很儒雅的人。非常重視儀表。所以他的發型和衣著總是那麽整潔趕緊。
一身舊軍裝也能穿出西裝的感覺。
團部醫院不可能有什麽哪一科的專家。那時候的醫生基本都是全科。
李醫生之所以能被大家公認為最好的醫生。那都是憑成績幹出來的！
本來他已經下班了，被醫院的人喊回來。說是基建連的葉醫生拉了個病人正在路上。
李醫生今年也三十多歲了。跟葉萬成年齡差不多。長得也是儀表堂堂。
隻是遺憾的是老婆一直沒能生孩子。
老婆是因為在連隊修水渠的時候受涼了。從那以後一直身體不好。所以結婚後一直也沒能生孩子。
李醫生站在醫院的門口等著。對於葉萬成的醫術他是了解的。他能提前打電話來叫他等。這個病人情況肯定不會輕。
一輛冒著黑煙的拖拉機駛進了醫院。李醫生趕緊迎了上去。幾個護士也圍了上來七手八腳的幫著把於老貴抬下拖拉機。
看見於老貴頭上的溝，李醫生也被嚇了一跳！趕緊問葉萬成：
“有別的症狀嗎？”
葉萬成皺著眉。
“有些意識不清！別的沒發現什麽。”
兩個人趕緊推著他做檢查。
那時候醫院條件簡陋，也沒什麽設備。隻是簡單的心電圖，透視。
“好像沒有什麽事！”
一係列的檢查做完後。摸著於老貴平穩的脈搏。李醫生開口道。
葉萬成點點頭。“這家夥命真大，可能意識不清就是輕微腦震蕩引起的。”
李醫生想了一下。表示讚同。
“你跟我去休息一下吧。觀察一晚再說。”
葉萬成跟著李醫生來到了他的辦公室。
“餓了吧？”
已經晚上十點了。兩個人都沒有吃飯。
葉萬成點點頭。“你這有吃的嗎？”
李醫生笑了一下。拿出一把掛麵。“這還是你教我的，要不就吃這個？”
兩個人笑了一下。李醫生拿過一個暖壺。就把一包掛麵塞了進去。
“你這有鹽嗎？沒鹽可就太難吃了！”
葉萬成問了一句。
李醫生用手指指他。“你這是墮落了！當初你可是比誰吃的都香！”
兩個人一起笑了起來。
不過李醫生還是從櫃子裏拿出兩個瓶子。一個裏麵是鹽。另一個是羊油紮的辣椒末！
葉萬成拿起來看了看。打趣道：
“還說我，你這完全就是資產階級腐朽生活嗎。”
兩個人又一起笑起來。
兩個人都是在九師初創時候過來的。那時候住地窩子。點煤油燈。
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那一次李醫生餓的臉都發白了。就是葉萬成去借了一把掛麵兩個人泡著吃了。
兩個人的友誼也是從一把掛麵維持至今。
麵很快泡好了。味道肯定不會太好吃。掛麵泡久了就成麵糊了。時間短又泡不透。
不過配上鹽巴和炸辣椒。兩個人吃的也是非常暢快。
估計後世的方便麵就是受這個啟發才研製成功的吧！
“我幾次打報告要你，你為啥不來？”
兩個人吃的飯李醫生嗔怪道。
葉萬成看看李醫生雪白的辦公室。
“你這太安逸了。我怕沒有了鬥誌！”
李醫生撇撇嘴：“你一個醫生要什麽鬥誌？好好看你的病不就行了？”
葉萬成愣了一會。然後苦笑著搖搖頭。
“我一直喜歡基層。就是不喜歡太安逸。我也搞不清自己究竟想要什麽？”
“你都是指導員了。以後還能做醫生嗎？”
“我已經跟團長說了。基建連不用配衛生員。如果非要配。那就派指導員吧，我還當衛生員。”
李醫生指著他的腦袋笑著戲謔：“你就是糊不上牆的爛泥！”
兩個人又是哈哈大笑！
一包掛麵兩個人竟然給吃完了。當然不是後世那種大包。
是兵團自己出產的那種一斤包裝的掛麵。
吃完飯，兩個人去了病房。發現於老貴呼吸平穩，睡得正香。兩個人也就放下心來。
老爸走了，葉雨澤趕緊回家做飯。老媽一個人忙活還得帶兩個弟弟。這個他必須得管。
今天葉雨澤決定嚐試一次拉條子。這個他看了很多次了。隻是一直不太敢做。
他把麵和好。醒在那裏。就把兩個弟弟接了回來。
拉條子講究一根麵一碗。這個他真沒把握。
他掀開麵盆上的蓋子。試了試麵的筋性，發現還不錯！
於是他切下一塊麵開始揉搓起來。
人家蘭州拉麵都是一把一把的拉。一塊麵幾下子就好了。
但是拉條子確是用手搓。一團麵拉出頭，然後用手搓完。就是一團麵搓成一根，抹上油盤在盆子裏。下鍋時候在搓一遍。
這個工程確實有些繁重。好歹兩個弟弟看這個好玩也嚷嚷著要玩。
於是葉雨澤便一人給他們一個盆。守著他們搓起來。
兩個小家夥還挺賣力。玩的不亦樂乎。就是經常忘了抹油。
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很快，三塊麵就被搓完了。雖然粗細有些不勻。但是肯定能吃！
葉雨澤用羊肉和青椒，豆角，西紅柿做的拌菜。然後下鍋燒水。
老媽這時候也急匆匆的趕回來。看見葉雨澤鬆了一口氣笑著問道：
“咋知道回家了？沒去伺候你丈母娘？”
葉雨澤撇撇嘴：“都是人家伺候我好吧？”
老媽笑著揉了他腦袋。幫著燒火做飯。
麵條煮好倒上菜，老媽一嚐眼神就亮了。
“不錯啊兒子！這味道比食堂大師傅做的好！”
再看兩個小兒子，一人抱著一個碗，頭都不抬了。
也可能是因為自己做出來的飯吃著才香。
一頓風卷殘雲。拉條子全部被吃完了。看著坐在凳子上起不來的兩個弟弟。
葉雨澤決定要教他們做飯。自己做的飯吃起來才會香！
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