第1541章


    她仔細的和王燁解釋,“你這是新店,一開始的成本確實會很高,這是不可避免的,但是既然要花錢,就得要把錢花在正確的地方,如果這些問題一直就這樣持續下去的話,那越到後麵就會越亂,時間久了,他們就會把浪費當成正常現象。”


    “我也理解你在很多方麵,不想讓他們覺得店裏的規矩太苛刻,覺得很小氣,可是沒有規矩不成方圓,對員工好不是一味的縱容就算得上好的,這樣下去,你隻會把自己害了。”


    王燁的表情慢慢變得有些嚴肅起來,他一開始並沒有把這些事當回事,就算知道了,也不知道該怎麽處理。


    但現在白意都把話說的這麽清楚了,他確實應該重視了。


    “我明白了,這事兒從明天開始我會慢慢注意的。”


    白意提醒他,“如果這樣的現象一直在的話,你必須要處理,這家店,你是老板,該說的話都要說,但是也別太直接了,他們也都是為了生計在打拚,都很不容易,有些話說的太直白了,反而心裏會不舒服。”


    王燁點頭,“行,你說的話我都記下了。”


    白意把自己整理好的賬目都交給他,“這個你放好,店裏每天的營業額你來盯著,但是後麵每個月的月底,我會幫你做一次賬,計算一下店裏的成本開支,還有流水這些,這樣你自己心裏也有數。”


    王燁光聽著都覺得頭疼。


    都說不當家不知柴米油鹽貴,他這是不開店不知道原來當老板並沒有表麵上看著的那麽風光。


    掙的多了自然是高興,可是一旦錢少了,還得絞盡腦汁的去想到底是哪裏出現了問題。


    白意打了個哈欠,王燁見她疲憊的樣子,說道,“要不你先回去吧,也沒客人了,剩下的我來看就行了。”


    “不用。”白意按了按太陽穴,她是盯電腦盯的時間太長了,所以有點疲憊。


    她猶豫的看著王燁,欲言又止,糾結到底要不要說。


    王燁看她盯著自己,下意識的看了一眼自己,然後抬起頭,疑惑的問,“怎麽了?還有事要說?”


    白意抿了抿唇,“你等會兒,還有別的事要忙嗎?”


    王燁說,“也沒什麽事吧,把收尾的活弄一下,到點就關門了。”


    火鍋店關門一般都到十二點以後了,但是店裏有服務員,所以他不用等到那麽晚。


    白意的神情有些不自然,“要是沒事的話,等會兒我請你吃個飯吧。”


    王燁瞪大眼睛,無比的驚訝,“你請我吃飯?”


    白意點了一下頭,“我過幾天就要去分店了,這次在那邊的時間估計會很久,最晚說不定會待到年底。”


    現在快九月份了,距離年底還有三四個月的時間。


    王燁沒想到她這次會去這麽久。


    不過她自從和他結婚以後,回渝城的次數十個手指頭都能說的過來。


    王燁都已經習慣了。


    他不解的問,“那為什麽要請我吃飯?你這弄的好像你不回來了一樣。”


    白意不知道該怎麽和王燁解釋,她知道,要是她說請他吃飯是為了跟他談他們之間的事情,王燁肯定不會聽的。

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