第5章 魚刺卡住怎麽辦
穿成四個孩子的娘:荒年頓頓吃肉 作者:何一一 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如果可以,蘇雲洛最喜歡吃的是魚是酥魚。
就是把魚清理幹淨後剁成小塊,放上調料醃製一個時辰,再放到菜籽油裏麵炸透。
吃的時候隻需要拌上一點糖醋,酸酸甜甜,還不用吐骨頭,既能當菜,又能當小零食,簡直不要太美味。
可惜,這家實在是太窮了,別說炸魚那麽多的油了,根本是連一滴油都找不出來!
說實話,魚這個東西,沒有油水,燒出來真的不好吃。
烤魚除外!
讓最大的孩子幫忙在地上生火,她自己則負責去處理魚。
家裏人多,直接把大青魚處理了。
開膛破肚,清洗幹淨後,蘇雲洛在灶台上翻找了一會兒,找出來一小塊用紙包得嚴嚴實實的鹽塊。
這種鹽,一看就是最原始的鹽,沒經過任何處理,裏麵雜質很多,含鹽量較少,口感也不好。
隻是現在也沒得挑,有總比沒有強。
蘇雲洛把整塊鹽巴碾碎,全部倒進醃魚的大盆裏,均勻的塗抹在魚肉上。
家裏沒有生薑料酒等去腥的東西,蘇雲洛想起出門的時候看到門口長了一些草,平時用不到,但是醫書上記載是有去腥提味的作用,她便出去拔了一些回來,洗幹淨剁碎了灑在魚上。
等她弄好這些,老大也已經把火生好了。
蘇雲洛用木頭在火堆上做了個燒烤架子,然後把醃好的魚放到上麵烤。
等待魚烤熟的時間,感覺到肚子有點餓,她便偷偷走去一旁,準備搓出幾個白麵饅頭給大家先墊墊肚子。
然而,隻出了一個,就再也搓不出來了!
雙手都搓冒煙了,還是沒有!
蘇雲洛才意識到,自己的這項第二異能是有上限的。
之前她了三個饅頭,四個孩子一人兩個,一共就是八加三等於十一個。
也就是說,她一天最多隻能搓出十二個饅頭。
望著眼前孤零零可憐兮兮的一個饅頭……真是把蘇雲洛給難倒了!
這大概就是對她之前那麽多年對第二異能的嫌棄的報應吧!
愣了好長一會兒後,蘇雲洛才找出刀子,把一個饅頭切成五等份,一人一片,分給大家。
“咳咳!饅頭是少了點,不過沒關係,咱們先吃著玩兒,馬上就能吃魚肉了。到時候魚肉管夠的!”
麵對孩子們的目光,蘇雲洛略微尷尬的說道。
不過顯然,孩子們並沒有嫌棄分到的饅頭這麽少。
他們開心的跟她一起,學著她的樣子,把饅頭片插在樹枝上,然後放到火上烤一烤。
白饅頭本來就香,被炭火一烤,變得焦黃,滿院子都是麥香味。
撕下一小塊放嘴裏,脆香脆香的。
蘇雲洛吃著自己的一小片烤饅頭,再看老二老三跟老幺,都是狼吞虎咽的吃著,隻有老大捏了一點點饅頭放嘴裏,然後就不再吃了。
等弟弟妹妹都吃完了,老大直接把手裏的饅頭片分成三份,分給弟弟妹妹吃。
老三接過饅頭片,大眼睛裏帶著疑惑:“大哥,你不餓嗎?為什麽給我們吃呀?”
老大笑笑:“我一點都不餓,你們快吃吧。”
老三跟老幺就歡天喜地的捧著分到的三分之一饅頭片繼續大口吃起來。
隻有老二猶豫了一下,咽著口水把分給他的三分之一饅頭片塞回大哥手裏:“哥,你吃!我也不餓!”
“你吃……”老大堅持。
老二不由分說,將饅頭硬塞給老大嘴裏。
老大這才笑著吃下。
兩歲的小妹妹懵懵懂懂的:“大哥,你不是不餓嗎?為什麽還能吃得下?”
老大笑而不語。
六歲的老二就跟小大人似得抬手摸摸妹妹的頭:“傻妹妹,大哥是為了把饅頭省給我們吃,才故意這麽說的。”
老幺似懂非懂,嘴裏一下一下咀嚼著饅頭。
片刻後,她似乎終於想明白了,把手裏吃了一半的饅頭片往大哥嘴裏塞,奶呼呼的說:“大哥,吃……”
老三也把分到的饅頭片喂大哥。
老大吃著弟弟妹妹們喂的饅頭,眼裏淚光閃閃。
蘇雲洛一直在旁邊默默的看著,沒說話,也沒任何動作。
可是她的心裏卻是暖呼呼的,眼睛也是酸酸的。
親情,真是個奇妙的東西!
孩子們吃完饅頭,魚也終於烤好了。
“娘,魚烤好了嗎?好香好香!”老二搓著雙手。
“娘,我的嘴巴裏為什麽一直冒口水呀?”老幺眼睛看著烤魚,發出自己的疑問。
蘇雲洛笑著從火上撕下一小塊魚肉,呼哧呼哧吹了吹後,塞進老幺嘴裏:“怎麽樣,現在還冒口水不?”
老幺心滿意足的吃著魚肉,美得眼睛彎成兩個月牙兒,含糊不清的回:“不毛了……”
“好吃不?”
“好吃。”
蘇雲洛拿筷子戳了戳魚身上最厚的地方,確定熟透了後,將魚從火上拿下來,忍著燙直接上手撕開。
孩子們麵前都放了一張幹淨的荷葉,蘇雲洛把烤魚分在荷葉上。
每個人麵前都是超大一塊。
分給老幺的是魚肚子上的,刺最少,肉最肥美,塊頭比老幺的臉都大!
大家開始呼哧呼哧吹著氣吃烤魚。
蘇雲洛自己也不客氣,大口的啃著魚肉。
也不知道是不是因為這是自己親手烤的魚的緣故,蘇雲洛發誓,這是她這輩子吃過最好吃的烤魚!
沒有任何的科技與狠活,卻比加了任何科技與狠活的烤魚都更好吃更鮮美!
魚肉鮮嫩,沒有一丁點的腥味。
外焦裏嫩,不僅能填飽肚子,更是讓人享受無比。
這也太好吃了吧!
“吃的時候,一定要注意魚骨頭,小心被卡住……”蘇雲洛剛提醒完,就見到老二的表情變了。
老二先是咳嗽了幾下,試圖把魚刺吐出來,可惜沒有任何效果。
他又把手伸進嘴巴裏,想用手指把魚刺拔出來,無奈根本摸不到。
大家都放下手裏的食物,聚過來幫忙。
老大雙手托住老二的臉,讓他張開嘴巴。
晚上光線很暗,看了又看,也沒瞧見魚刺在哪裏。
老三跟老幺也過來幫忙。
結果當然是什麽忙都幫不上。
蘇雲洛讓大家都讓開,她叫老二先催吐,看看能不能把魚刺吐出來。
老二一聽要把吃下去的食物吐掉,死活不幹。
蘇雲洛知道這麽暗的光,就算她是醫生也沒辦法。
略微思索後,走到外麵拔了一把草青草回來:“吃下去。”
也不一定要用青草,像韭菜啊、金針菇之類的都可以。
目的就是希望這種比較長的植物纖維可以纏住喉嚨裏的魚刺,伴著吃下去的動作把魚刺給一並帶下去。
老二望著手裏的草,有些猶豫。
蘇雲洛繼續說:“不要嚼太細,吃下去。”
老二雖然不懂,不過他聽話,把一大把草塞嘴裏,然後使勁的往下咽。
草是真難吃,不過效果似乎還是有的。
“怎麽樣?”等老二咽下去後,蘇雲洛問道。
老二做了幾次吞咽的動作:“好像還在,又好像沒有了。”
蘇雲洛轉身從吃過的魚骨頭裏找出一根魚骨,放到火上燒成灰。將魚骨灰放碗裏,碾碎,再倒進去一點點水,遞給老二:“喝下去。”
這是一個偏方,原理是燒過的魚刺為陽,沒燒過的魚刺為陰,陰陽相吸,就像磁鐵一樣一吸就吸下去了。
需要注意的是必須是同一條魚身上的刺。
就是把魚清理幹淨後剁成小塊,放上調料醃製一個時辰,再放到菜籽油裏麵炸透。
吃的時候隻需要拌上一點糖醋,酸酸甜甜,還不用吐骨頭,既能當菜,又能當小零食,簡直不要太美味。
可惜,這家實在是太窮了,別說炸魚那麽多的油了,根本是連一滴油都找不出來!
說實話,魚這個東西,沒有油水,燒出來真的不好吃。
烤魚除外!
讓最大的孩子幫忙在地上生火,她自己則負責去處理魚。
家裏人多,直接把大青魚處理了。
開膛破肚,清洗幹淨後,蘇雲洛在灶台上翻找了一會兒,找出來一小塊用紙包得嚴嚴實實的鹽塊。
這種鹽,一看就是最原始的鹽,沒經過任何處理,裏麵雜質很多,含鹽量較少,口感也不好。
隻是現在也沒得挑,有總比沒有強。
蘇雲洛把整塊鹽巴碾碎,全部倒進醃魚的大盆裏,均勻的塗抹在魚肉上。
家裏沒有生薑料酒等去腥的東西,蘇雲洛想起出門的時候看到門口長了一些草,平時用不到,但是醫書上記載是有去腥提味的作用,她便出去拔了一些回來,洗幹淨剁碎了灑在魚上。
等她弄好這些,老大也已經把火生好了。
蘇雲洛用木頭在火堆上做了個燒烤架子,然後把醃好的魚放到上麵烤。
等待魚烤熟的時間,感覺到肚子有點餓,她便偷偷走去一旁,準備搓出幾個白麵饅頭給大家先墊墊肚子。
然而,隻出了一個,就再也搓不出來了!
雙手都搓冒煙了,還是沒有!
蘇雲洛才意識到,自己的這項第二異能是有上限的。
之前她了三個饅頭,四個孩子一人兩個,一共就是八加三等於十一個。
也就是說,她一天最多隻能搓出十二個饅頭。
望著眼前孤零零可憐兮兮的一個饅頭……真是把蘇雲洛給難倒了!
這大概就是對她之前那麽多年對第二異能的嫌棄的報應吧!
愣了好長一會兒後,蘇雲洛才找出刀子,把一個饅頭切成五等份,一人一片,分給大家。
“咳咳!饅頭是少了點,不過沒關係,咱們先吃著玩兒,馬上就能吃魚肉了。到時候魚肉管夠的!”
麵對孩子們的目光,蘇雲洛略微尷尬的說道。
不過顯然,孩子們並沒有嫌棄分到的饅頭這麽少。
他們開心的跟她一起,學著她的樣子,把饅頭片插在樹枝上,然後放到火上烤一烤。
白饅頭本來就香,被炭火一烤,變得焦黃,滿院子都是麥香味。
撕下一小塊放嘴裏,脆香脆香的。
蘇雲洛吃著自己的一小片烤饅頭,再看老二老三跟老幺,都是狼吞虎咽的吃著,隻有老大捏了一點點饅頭放嘴裏,然後就不再吃了。
等弟弟妹妹都吃完了,老大直接把手裏的饅頭片分成三份,分給弟弟妹妹吃。
老三接過饅頭片,大眼睛裏帶著疑惑:“大哥,你不餓嗎?為什麽給我們吃呀?”
老大笑笑:“我一點都不餓,你們快吃吧。”
老三跟老幺就歡天喜地的捧著分到的三分之一饅頭片繼續大口吃起來。
隻有老二猶豫了一下,咽著口水把分給他的三分之一饅頭片塞回大哥手裏:“哥,你吃!我也不餓!”
“你吃……”老大堅持。
老二不由分說,將饅頭硬塞給老大嘴裏。
老大這才笑著吃下。
兩歲的小妹妹懵懵懂懂的:“大哥,你不是不餓嗎?為什麽還能吃得下?”
老大笑而不語。
六歲的老二就跟小大人似得抬手摸摸妹妹的頭:“傻妹妹,大哥是為了把饅頭省給我們吃,才故意這麽說的。”
老幺似懂非懂,嘴裏一下一下咀嚼著饅頭。
片刻後,她似乎終於想明白了,把手裏吃了一半的饅頭片往大哥嘴裏塞,奶呼呼的說:“大哥,吃……”
老三也把分到的饅頭片喂大哥。
老大吃著弟弟妹妹們喂的饅頭,眼裏淚光閃閃。
蘇雲洛一直在旁邊默默的看著,沒說話,也沒任何動作。
可是她的心裏卻是暖呼呼的,眼睛也是酸酸的。
親情,真是個奇妙的東西!
孩子們吃完饅頭,魚也終於烤好了。
“娘,魚烤好了嗎?好香好香!”老二搓著雙手。
“娘,我的嘴巴裏為什麽一直冒口水呀?”老幺眼睛看著烤魚,發出自己的疑問。
蘇雲洛笑著從火上撕下一小塊魚肉,呼哧呼哧吹了吹後,塞進老幺嘴裏:“怎麽樣,現在還冒口水不?”
老幺心滿意足的吃著魚肉,美得眼睛彎成兩個月牙兒,含糊不清的回:“不毛了……”
“好吃不?”
“好吃。”
蘇雲洛拿筷子戳了戳魚身上最厚的地方,確定熟透了後,將魚從火上拿下來,忍著燙直接上手撕開。
孩子們麵前都放了一張幹淨的荷葉,蘇雲洛把烤魚分在荷葉上。
每個人麵前都是超大一塊。
分給老幺的是魚肚子上的,刺最少,肉最肥美,塊頭比老幺的臉都大!
大家開始呼哧呼哧吹著氣吃烤魚。
蘇雲洛自己也不客氣,大口的啃著魚肉。
也不知道是不是因為這是自己親手烤的魚的緣故,蘇雲洛發誓,這是她這輩子吃過最好吃的烤魚!
沒有任何的科技與狠活,卻比加了任何科技與狠活的烤魚都更好吃更鮮美!
魚肉鮮嫩,沒有一丁點的腥味。
外焦裏嫩,不僅能填飽肚子,更是讓人享受無比。
這也太好吃了吧!
“吃的時候,一定要注意魚骨頭,小心被卡住……”蘇雲洛剛提醒完,就見到老二的表情變了。
老二先是咳嗽了幾下,試圖把魚刺吐出來,可惜沒有任何效果。
他又把手伸進嘴巴裏,想用手指把魚刺拔出來,無奈根本摸不到。
大家都放下手裏的食物,聚過來幫忙。
老大雙手托住老二的臉,讓他張開嘴巴。
晚上光線很暗,看了又看,也沒瞧見魚刺在哪裏。
老三跟老幺也過來幫忙。
結果當然是什麽忙都幫不上。
蘇雲洛讓大家都讓開,她叫老二先催吐,看看能不能把魚刺吐出來。
老二一聽要把吃下去的食物吐掉,死活不幹。
蘇雲洛知道這麽暗的光,就算她是醫生也沒辦法。
略微思索後,走到外麵拔了一把草青草回來:“吃下去。”
也不一定要用青草,像韭菜啊、金針菇之類的都可以。
目的就是希望這種比較長的植物纖維可以纏住喉嚨裏的魚刺,伴著吃下去的動作把魚刺給一並帶下去。
老二望著手裏的草,有些猶豫。
蘇雲洛繼續說:“不要嚼太細,吃下去。”
老二雖然不懂,不過他聽話,把一大把草塞嘴裏,然後使勁的往下咽。
草是真難吃,不過效果似乎還是有的。
“怎麽樣?”等老二咽下去後,蘇雲洛問道。
老二做了幾次吞咽的動作:“好像還在,又好像沒有了。”
蘇雲洛轉身從吃過的魚骨頭裏找出一根魚骨,放到火上燒成灰。將魚骨灰放碗裏,碾碎,再倒進去一點點水,遞給老二:“喝下去。”
這是一個偏方,原理是燒過的魚刺為陽,沒燒過的魚刺為陰,陰陽相吸,就像磁鐵一樣一吸就吸下去了。
需要注意的是必須是同一條魚身上的刺。