“嫂子你吃了嗎?”王向東一邊拿刀背敲打著小野豬的蹄子一邊問道。
這話問得很自然,“你吃了嗎?”是這年頭最普遍的問候語,卻帶著辛酸,吃飽飯是當下老百姓最大的願望了。
“還沒呢,家裏剛煮上粥。”圍上圍裙的劉玉珠已經坐在灶台前生火,鄉下的女子幹活很麻利。
“呐,桌上有幾個山梨,你和妞妞先墊墊肚子。”王向東指了指,剛才在廚房桌子上放了幾個山梨和一把野山楂。
“嗯,我拿去洗洗。”這年頭有口吃的就不錯了,誰還客氣。
“謝謝東叔。”
這時妞妞敢靠近了,蹲在一旁好奇的看著小野豬,接過山梨和幾顆野山楂,高興的把野山楂塞口袋裏,山梨也不用削皮就直接咬上了。
“不用客氣,妞妞真乖,等會就有野豬肉吃呢,妞妞伱要多吃幾塊啊。”王向東笑道。
“嗯嗯”妞妞開心的邊吃邊點頭。
那邊王二牛等王向東走遠,馬上就對王家全說道:“爹,他王向東都已經進城了,往後也難得回來,他家空著也是空著,要不就讓大嫂搬他家住去,還能省下租金呢。”
“住到向東家倒是可以考慮,但租金必須給,要不就惹閑話了。”王家全點頭說道。
“給啥給,就憑他跟大哥的交情,他敢要這錢嗎?”王三牛叫道。
“你懂啥,你大哥都不在了,你大嫂娘倆如果不是租房住那憑啥住人家裏,別人肯定說三道四,租金給肯定要給,少給點應該能行。”
“老爹你趕緊去辦,我也要住單間了,哈哈。”
“不急,我跟你娘晚上再琢磨琢磨,明天一早去說,先吃飯。”
“要去叫大嫂她們嗎?”
“叫啥叫,去他家幫忙還會少一頓飯嗎?”
這年頭能多吃一口都好,二牛三牛高興的跟著王家全進廚房吃飯去。
妞妞難得有水果吃,特別是野果,山裏人最愛的零嘴,這可是大自然的饋贈,瞧她那小嘴吧唧吧唧的,很快就把山梨啃光,連核都不剩。
然後站在邊上含著一顆野山楂看著王向東殺豬,野山楂有些酸,含著時沒感覺,但咬上一小口,那酸爽啊,看妞妞時不時的皺著眉眼,又舍不得吐掉,那模樣讓王向東頗覺好笑。
劉玉珠把開水倒到桶裏,王向東把小豬浸在熱水裏翻轉,幾分鍾後提到架在桶上的木板上,拿一把利刀刮毛,黃毛很快褪去,一隻白花花的小豬出現了,妞妞的眼睛頓時發亮。
然後開膛破肚,血早已放掉了,不會粘肉,內髒取出後再掂量一下,能出三十多斤的骨肉。
“向東你受傷啦,我看看,嚴重嗎?”
這時細心的劉玉珠看到王向東後腦勺的血塊,連忙過來查看。
“嗯,磕了一下,有些腦震蕩,沒什麽大事,等會我自己抹點藥。”
“別等會了,創傷藥在哪?我去拿。”
“真沒事,好吧好吧,在堂屋案上。”見劉玉珠不依不饒的樣子,王向東隻能依她。
“東叔你流血啦,你蹲下來,我先幫你吹吹。”妞妞也走過來,拉著王向東的衣角說道。
“謝謝妞妞,叔叔現在不痛了。”王向東聽話的蹲下讓妞妞吹了兩下,然後揉著她的小腦袋笑道。
所謂的創傷藥其實是他老爹自己泡製的,用幾種草藥碾磨曬幹合成的藥粉,止血效果很好。
喝過不少的空間靈水,後腦勺的傷口其實已經好了,都快結痂了,但王向東還是讓劉玉珠給他塗抹了藥粉,也感受一下有人關心的欣慰。
然後王向東起身換了一把刀比劃著問妞妞:“妞妞,你喜歡吃小豬豬的哪個地方啊?”
“嗯,我想想,小豬豬的嘴巴、小豬豬的耳朵、小豬豬的尾巴,這些妞妞好像都沒吃過啊。”妞妞伸出小手指著說道,邊說邊咽著口水。
“別聽她的,還是後腿吧,肉多些,切一小塊就行,剩下的你還得交廠裏呢。”
王向東每次打來獵物都會叫劉玉珠娘倆過來吃頓好的,其實是因為如同親兄弟一般共同成長的堂兄王大牛,而不是堂叔家其他人,劉玉珠心下也明白。
家家都有本難念的經,老實巴交的王大牛在家裏不討喜,所以婚後一直在攢錢,想分出去單住,但蓋房子得不少錢啊,而他們這裏也隻能靠打獵換點錢,所以他進山的次數比王向東多多,結果遭遇不測,攢的錢變成辦後事用了,很是悲哀啊。
王向東心中感歎著,手上卻麻利的切下豬後腿,再把腿肉切小塊,劉玉珠拿木盆裝了回廚房。
王向東再把小野豬肢解了,剁下一個豬頭和三個豬腿,軀幹分為兩扇,用一個籮筐裝了拿進雜物間,再把桶和架板什麽的都放回雜物間,琢磨著剩下的豬肉怎麽處理。
給自己姐姐送些肉去,其他的回城再說吧。
王向東有個親姐姐叫王秀珠,嫁給紅星公社的中心小學老師於有城,生了兩個男孩,家裏還有二老要輪著養,靠著於有城一個月二十七塊的工資,日子也是過得緊巴巴的。
想那閆埠貴,五十出頭的老教員,一個月三十五塊五,也是養著一家六口,能不艱難嗎,日常生活就靠精打細算了。
咦,怎麽突然想到閆埠貴,後世是不是年代劇看多了,印象這麽深嗎。
既然提到日常生活,那就得說說現在的物價了。
先說豬肉,這可以說是物價的晴雨表。
這些年公社和大隊都有養豬,屬於集體所有,是任務豬,要專人看養,還給滿工分的。
因為每年要完成城裏國營肉聯廠下放的任務指標,有結餘的才可以自行分配給社員。
紅星公社也有自己的養豬場,裏頭養著二十來頭豬,依條件和能力,王家溝大隊養兩頭都有些夠嗆。
這兩年王家溝養的兩頭豬不夠分量,全交上去隻多出三十多斤的量,換了糧食每戶隻分到幾斤棒子麵,所以這個年還是難過啊。
去年之前,豬肉在城裏一斤要七毛多,得有票才能買到,還限量供應,野豬肉因為瘦多肥少,不要票一斤也要七毛多,這個差價是因為這年頭缺少油水,肥肉能煉油就會更貴。
但連續旱災,豬肉供應越發緊張,單價已經翻倍了,還有價無市,肉聯廠已經斷供快半個月了,所以都派采購員四處找尋肉食。
再說糧食,北方人的主食以棒子麵(玉米等雜糧磨的)為主,一斤一毛,可以做窩窩頭;白麵(麥子磨的)一斤一毛五,可以做饅頭;所謂的二合麵三合麵就是幾種麵混合罷了。大米一斤一毛三,北方人一般用它熬粥;紅薯土豆一斤七分左右,做副食。
以上說的是去年起饑荒之前的,現在糧食的價格翻了一倍不止,黑市更是翻了三、四倍啊。
(本章完)
這話問得很自然,“你吃了嗎?”是這年頭最普遍的問候語,卻帶著辛酸,吃飽飯是當下老百姓最大的願望了。
“還沒呢,家裏剛煮上粥。”圍上圍裙的劉玉珠已經坐在灶台前生火,鄉下的女子幹活很麻利。
“呐,桌上有幾個山梨,你和妞妞先墊墊肚子。”王向東指了指,剛才在廚房桌子上放了幾個山梨和一把野山楂。
“嗯,我拿去洗洗。”這年頭有口吃的就不錯了,誰還客氣。
“謝謝東叔。”
這時妞妞敢靠近了,蹲在一旁好奇的看著小野豬,接過山梨和幾顆野山楂,高興的把野山楂塞口袋裏,山梨也不用削皮就直接咬上了。
“不用客氣,妞妞真乖,等會就有野豬肉吃呢,妞妞伱要多吃幾塊啊。”王向東笑道。
“嗯嗯”妞妞開心的邊吃邊點頭。
那邊王二牛等王向東走遠,馬上就對王家全說道:“爹,他王向東都已經進城了,往後也難得回來,他家空著也是空著,要不就讓大嫂搬他家住去,還能省下租金呢。”
“住到向東家倒是可以考慮,但租金必須給,要不就惹閑話了。”王家全點頭說道。
“給啥給,就憑他跟大哥的交情,他敢要這錢嗎?”王三牛叫道。
“你懂啥,你大哥都不在了,你大嫂娘倆如果不是租房住那憑啥住人家裏,別人肯定說三道四,租金給肯定要給,少給點應該能行。”
“老爹你趕緊去辦,我也要住單間了,哈哈。”
“不急,我跟你娘晚上再琢磨琢磨,明天一早去說,先吃飯。”
“要去叫大嫂她們嗎?”
“叫啥叫,去他家幫忙還會少一頓飯嗎?”
這年頭能多吃一口都好,二牛三牛高興的跟著王家全進廚房吃飯去。
妞妞難得有水果吃,特別是野果,山裏人最愛的零嘴,這可是大自然的饋贈,瞧她那小嘴吧唧吧唧的,很快就把山梨啃光,連核都不剩。
然後站在邊上含著一顆野山楂看著王向東殺豬,野山楂有些酸,含著時沒感覺,但咬上一小口,那酸爽啊,看妞妞時不時的皺著眉眼,又舍不得吐掉,那模樣讓王向東頗覺好笑。
劉玉珠把開水倒到桶裏,王向東把小豬浸在熱水裏翻轉,幾分鍾後提到架在桶上的木板上,拿一把利刀刮毛,黃毛很快褪去,一隻白花花的小豬出現了,妞妞的眼睛頓時發亮。
然後開膛破肚,血早已放掉了,不會粘肉,內髒取出後再掂量一下,能出三十多斤的骨肉。
“向東你受傷啦,我看看,嚴重嗎?”
這時細心的劉玉珠看到王向東後腦勺的血塊,連忙過來查看。
“嗯,磕了一下,有些腦震蕩,沒什麽大事,等會我自己抹點藥。”
“別等會了,創傷藥在哪?我去拿。”
“真沒事,好吧好吧,在堂屋案上。”見劉玉珠不依不饒的樣子,王向東隻能依她。
“東叔你流血啦,你蹲下來,我先幫你吹吹。”妞妞也走過來,拉著王向東的衣角說道。
“謝謝妞妞,叔叔現在不痛了。”王向東聽話的蹲下讓妞妞吹了兩下,然後揉著她的小腦袋笑道。
所謂的創傷藥其實是他老爹自己泡製的,用幾種草藥碾磨曬幹合成的藥粉,止血效果很好。
喝過不少的空間靈水,後腦勺的傷口其實已經好了,都快結痂了,但王向東還是讓劉玉珠給他塗抹了藥粉,也感受一下有人關心的欣慰。
然後王向東起身換了一把刀比劃著問妞妞:“妞妞,你喜歡吃小豬豬的哪個地方啊?”
“嗯,我想想,小豬豬的嘴巴、小豬豬的耳朵、小豬豬的尾巴,這些妞妞好像都沒吃過啊。”妞妞伸出小手指著說道,邊說邊咽著口水。
“別聽她的,還是後腿吧,肉多些,切一小塊就行,剩下的你還得交廠裏呢。”
王向東每次打來獵物都會叫劉玉珠娘倆過來吃頓好的,其實是因為如同親兄弟一般共同成長的堂兄王大牛,而不是堂叔家其他人,劉玉珠心下也明白。
家家都有本難念的經,老實巴交的王大牛在家裏不討喜,所以婚後一直在攢錢,想分出去單住,但蓋房子得不少錢啊,而他們這裏也隻能靠打獵換點錢,所以他進山的次數比王向東多多,結果遭遇不測,攢的錢變成辦後事用了,很是悲哀啊。
王向東心中感歎著,手上卻麻利的切下豬後腿,再把腿肉切小塊,劉玉珠拿木盆裝了回廚房。
王向東再把小野豬肢解了,剁下一個豬頭和三個豬腿,軀幹分為兩扇,用一個籮筐裝了拿進雜物間,再把桶和架板什麽的都放回雜物間,琢磨著剩下的豬肉怎麽處理。
給自己姐姐送些肉去,其他的回城再說吧。
王向東有個親姐姐叫王秀珠,嫁給紅星公社的中心小學老師於有城,生了兩個男孩,家裏還有二老要輪著養,靠著於有城一個月二十七塊的工資,日子也是過得緊巴巴的。
想那閆埠貴,五十出頭的老教員,一個月三十五塊五,也是養著一家六口,能不艱難嗎,日常生活就靠精打細算了。
咦,怎麽突然想到閆埠貴,後世是不是年代劇看多了,印象這麽深嗎。
既然提到日常生活,那就得說說現在的物價了。
先說豬肉,這可以說是物價的晴雨表。
這些年公社和大隊都有養豬,屬於集體所有,是任務豬,要專人看養,還給滿工分的。
因為每年要完成城裏國營肉聯廠下放的任務指標,有結餘的才可以自行分配給社員。
紅星公社也有自己的養豬場,裏頭養著二十來頭豬,依條件和能力,王家溝大隊養兩頭都有些夠嗆。
這兩年王家溝養的兩頭豬不夠分量,全交上去隻多出三十多斤的量,換了糧食每戶隻分到幾斤棒子麵,所以這個年還是難過啊。
去年之前,豬肉在城裏一斤要七毛多,得有票才能買到,還限量供應,野豬肉因為瘦多肥少,不要票一斤也要七毛多,這個差價是因為這年頭缺少油水,肥肉能煉油就會更貴。
但連續旱災,豬肉供應越發緊張,單價已經翻倍了,還有價無市,肉聯廠已經斷供快半個月了,所以都派采購員四處找尋肉食。
再說糧食,北方人的主食以棒子麵(玉米等雜糧磨的)為主,一斤一毛,可以做窩窩頭;白麵(麥子磨的)一斤一毛五,可以做饅頭;所謂的二合麵三合麵就是幾種麵混合罷了。大米一斤一毛三,北方人一般用它熬粥;紅薯土豆一斤七分左右,做副食。
以上說的是去年起饑荒之前的,現在糧食的價格翻了一倍不止,黑市更是翻了三、四倍啊。
(本章完)