第1905章
穿越古代：三個女人N台戲 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這大概就能解釋，段曉棠為何不大歡迎旁人上她家來。
於廣富很快找來投壺相應設備，孫昌安頭一個拿箭支，問左右，“還有誰來？”
林金輝早和幾個同僚，溜到自助餐桌旁，每樣蛋糕夾一塊，先嚐嚐味道。
忙著呢！
林金輝：“你倆玩吧！”
孫昌安過一遍人頭，“周營長和小紀呢？”
從門口往外望，段曉棠身邊沒有旁人。難道從院子到正房，短短一截路，“丟人”啦？
陶富康手往廚房方向一指，“他倆看人做飯去了。”
院子稱不上大，臨時搭起來的鍋灶避不開人。
周水生打眼就瞧見了，一看鐵鍋大灶，段曉棠沒讓火頭營來幹私活，哪來的廚子還用想麽。
四舍五入，就是周水生嫡親的師兄弟啊！
紀銳立也是火頭營出來的，眼睛盯著人家盆裏切出來的絲。拉拉周水生的袖子，小聲道：“周頭，比我們切得細。”
人比人，氣死人！
不僅比做大鍋飯的火頭營切得細，還比給將官開小灶的夥房切得均勻。
孫師傅若知道，又得嘔出一口血。
周水生情不自禁道：“這刀工怎麽練出來的？”
小汪抬起頭，見麵前多了兩個生人，其中一個長得就很有親切感。
身形魁梧，大頭粗脖，已經有橫向發展的趨勢。
若非遇見的地點實在不對，非得以為是同行。
小汪嘴上很客氣地回答問題，“二十六種花刀都學過，閉著眼睛能把豆腐切成絲，切工一項就算合格了。”
花刀，還二十六種！
火頭營裏的人，多是半路出家。
第一次切菜能塊、條切得清楚明白就算好的了。
豆腐切成絲，聽聽這是人話麽！
誰吃豆腐絲，夾得起來嗎！
周水生有自知之明，這是正經廚子的要求，隻刀工一項就能把火頭營比到泥裏去。
但有什麽可比性呢，夥頭營入營的門檻不是刀功，而是能背著鍋跑。
大家發展的方向不一樣。
除夥房的孫師傅外，小汪算是周水生少能接觸到的“正統”廚子，難免有些好奇。
周水生問道：“我在大營裏也管做飯，小兄弟在哪做事？”
小汪沒想到眼前兩個是同行，答道：“酒樓。”
紀銳立聽人提過一嘴，隱約記得，“那什麽春風樓。”
小汪不多糾正，“嗯。”反正不是目標客戶。
周水生：“你也是將軍教出來的？”
小汪必須把師承說清楚，“段郎君教的是我師父。”
當然他也一塊跟著學了。
周水生繞了半天才明白，合著這是師侄啊！
師門發展太快，跟不上。
周水生：“我能在這看看嗎？”
小汪：“你隨意。”
這是段曉棠請來的客人，十之八九是個將官。哪怕當廚子，也是軍營裏，隻能算半個同行。
從聽到“花刀”時，兩人不約而同露出迷茫的神色，就知道廚藝平平。
畢竟段曉棠自己的刀功都不過關，怎麽可能教人呢。
周水生打眼往周圍看去，菜蔬肉類、杯盤碗碟的擺放，頗有右武衛辦大宴的風範。
不愧都是段曉棠教出來的。
除了肉類，不少菜蔬、調料見都沒見過，顯然春風得意樓這一支有獨門的本事。
說到底，還是人家家底厚，用得起。不像他們煮個飯做個菜，都要計算成本。
花超一點，莊旭那兒過不了。
周水生指著小汪剛切出來的紅色細絲，問道：“這是什麽？”
小汪：“胡蘿卜絲，做涼菜的。”
溫茂瑞帶著家人到了，初一碰麵，溫茂瑞見段曉棠懷裏抱著一隻貓，招呼道：“這是我們聖火喵喵教的護教神獸，小……”
於廣富很快找來投壺相應設備，孫昌安頭一個拿箭支，問左右，“還有誰來？”
林金輝早和幾個同僚，溜到自助餐桌旁，每樣蛋糕夾一塊，先嚐嚐味道。
忙著呢！
林金輝：“你倆玩吧！”
孫昌安過一遍人頭，“周營長和小紀呢？”
從門口往外望，段曉棠身邊沒有旁人。難道從院子到正房，短短一截路，“丟人”啦？
陶富康手往廚房方向一指，“他倆看人做飯去了。”
院子稱不上大，臨時搭起來的鍋灶避不開人。
周水生打眼就瞧見了，一看鐵鍋大灶，段曉棠沒讓火頭營來幹私活，哪來的廚子還用想麽。
四舍五入，就是周水生嫡親的師兄弟啊！
紀銳立也是火頭營出來的，眼睛盯著人家盆裏切出來的絲。拉拉周水生的袖子，小聲道：“周頭，比我們切得細。”
人比人，氣死人！
不僅比做大鍋飯的火頭營切得細，還比給將官開小灶的夥房切得均勻。
孫師傅若知道，又得嘔出一口血。
周水生情不自禁道：“這刀工怎麽練出來的？”
小汪抬起頭，見麵前多了兩個生人，其中一個長得就很有親切感。
身形魁梧，大頭粗脖，已經有橫向發展的趨勢。
若非遇見的地點實在不對，非得以為是同行。
小汪嘴上很客氣地回答問題，“二十六種花刀都學過，閉著眼睛能把豆腐切成絲，切工一項就算合格了。”
花刀，還二十六種！
火頭營裏的人，多是半路出家。
第一次切菜能塊、條切得清楚明白就算好的了。
豆腐切成絲，聽聽這是人話麽！
誰吃豆腐絲，夾得起來嗎！
周水生有自知之明，這是正經廚子的要求，隻刀工一項就能把火頭營比到泥裏去。
但有什麽可比性呢，夥頭營入營的門檻不是刀功，而是能背著鍋跑。
大家發展的方向不一樣。
除夥房的孫師傅外，小汪算是周水生少能接觸到的“正統”廚子，難免有些好奇。
周水生問道：“我在大營裏也管做飯，小兄弟在哪做事？”
小汪沒想到眼前兩個是同行，答道：“酒樓。”
紀銳立聽人提過一嘴，隱約記得，“那什麽春風樓。”
小汪不多糾正，“嗯。”反正不是目標客戶。
周水生：“你也是將軍教出來的？”
小汪必須把師承說清楚，“段郎君教的是我師父。”
當然他也一塊跟著學了。
周水生繞了半天才明白，合著這是師侄啊！
師門發展太快，跟不上。
周水生：“我能在這看看嗎？”
小汪：“你隨意。”
這是段曉棠請來的客人，十之八九是個將官。哪怕當廚子，也是軍營裏，隻能算半個同行。
從聽到“花刀”時，兩人不約而同露出迷茫的神色，就知道廚藝平平。
畢竟段曉棠自己的刀功都不過關，怎麽可能教人呢。
周水生打眼往周圍看去，菜蔬肉類、杯盤碗碟的擺放，頗有右武衛辦大宴的風範。
不愧都是段曉棠教出來的。
除了肉類，不少菜蔬、調料見都沒見過，顯然春風得意樓這一支有獨門的本事。
說到底，還是人家家底厚，用得起。不像他們煮個飯做個菜，都要計算成本。
花超一點，莊旭那兒過不了。
周水生指著小汪剛切出來的紅色細絲，問道：“這是什麽？”
小汪：“胡蘿卜絲，做涼菜的。”
溫茂瑞帶著家人到了，初一碰麵，溫茂瑞見段曉棠懷裏抱著一隻貓，招呼道：“這是我們聖火喵喵教的護教神獸，小……”