第115章 賺得艱難,花得快速
被休後,極品小姑帶著娘家暴富了 作者:花不紈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鋪子很快清空,開始裝修。
開工第一天,甘梨親自到場,發現工匠手藝都很不錯,這才放下心來。
裝修需十日,而食肆開張還有許多事要準備……她巡視一番後,便將這裏的事情托付給甘明義,自己則開始籌備其他事宜。
她先去鐵鋪訂做了三口大鍋,又到陶瓷鋪子,定了兩百套樣式簡潔大方的白瓷飯碗菜盤。
采購了各種雜物後,時間已經過去三日,甘梨卻還不敢停歇——食肆的菜單還沒著落,甘老頭已經催了好幾次了。
自從甘老頭知道女兒要讓他做食肆的掌勺大廚,他便對這事格外上心,生怕辜負了女兒的期望,可眼看著鋪子的裝潢都進行了一半,這食肆的菜譜卻還沒有影子,他急得嘴角都起了燎泡。
甘梨也不忍心老父親再等,於是待其他事情安排妥當之後,這一日便沒再出門,而是待在家裏開始擬定食肆的菜單。
甘梨覺得,要開食肆,光有一道紅燒肉跟水煮肉片可不夠,就算她再有信心,也不能指望著食客們每次來都點這兩道菜,還得要多出點兒其他的菜式才行。
好在她前世是個美食博主,每日的工作便是品嚐美食,吃過的美食不少,隨便一想,便想出了許多道以豬肉為主的菜肴,比如梅菜扣肉,還有糖醋裏脊……
不過,這些菜不是鹹香就是甜口的,口味還是不夠豐富。
她沉思片刻,在腦海裏呼喚瑪利亞:【查一下我還剩多少功德點?】
【宿主,你還有一百四十個功德點哦!】瑪利亞的聲音響起。
一百四?沒錯。
上次在縣城完成任務後,她獲得了二百個功德點,一到手便先解鎖了衛生用品區的貨架,花去了六十個功德點。
還剩下一百四……她問道:【解鎖蔬菜區貨架多少功德點?】
【宿主,也是六十哦!】
她毫不猶豫地說:【給我解鎖吧!】
瑪利亞沒有廢話,扣除了六十個功德點後,幫她解鎖了蔬菜區的貨架。
甘梨聽見腦海裏係統解鎖的提示音後,立刻閃身進了超市,略過身邊的各色蔬菜,直奔辣椒區。
當看到那一堆紅的綠的辣椒時,她高興得想哭!天知道她一個無辣不歡的人,這些天隻能吃些幹辣椒做的菜,是有多委屈!
現在好了!
她興衝衝地回到屋子裏,拿起木炭,又在菜單上添了好幾道菜。辣椒炒肉、鮮椒炒排骨、回鍋肉……最後,她總共列出了二十道菜。
寫完這些,甘梨伸了個懶腰,隻覺得渾身舒暢。
二十道菜,道道都是她精挑細選出來的,口味各不相同,相信總有一款能夠俘獲食客們的味蕾。
她略作休息,便拿起菜單,起身去了甘家,還沒進門就扯著嗓子喊:“爹!菜單我定好了,你快跟我來瞧瞧!”
甘老頭正在院子裏唉聲歎氣,聽到女兒的聲音,立刻來了精神,三步並作兩步地迎了上來,語氣裏滿是期待:
“菜單定好了?”
然而一看甘梨遞過來的紙,又苦了一張臉:“這、這爹也不認識啊!”
甘梨一聽,拍了下自己的腦門兒,暗道自己糊塗:
“爹,其實這也是我念了,讓甜甜寫的……這做法我都記著呢,我跟您說,再做給您嚐嚐,你也是多年的老手藝了,看一遍就能學會了!”
於是,接下來的幾天,甘梨將這菜單上的菜全都親自做了一遍,手把手地將每道菜的做法傾囊相授。
而甘老頭也拿出了當年跟著老掌勺學藝的勁頭,一招一式學得格外認真。
從早上到晚上,甘家的廚房裏都飄散著各種誘人的香味。
紅燒肉、梅菜扣肉、糖醋裏脊、辣椒炒肉……每道菜都色香味俱全,令人垂涎欲滴。
甘家人更是過上了好日子,每日一到飯時都很是期待,日子過得比過年還美。
“爹,你這手藝真是絕了!比以前在百福來的時候做的還好吃!”甘明義一邊啃著排骨,一邊含糊不清地誇讚道。
“可不是嘛,爹,您這手藝要是放到鎮上,那不得天天爆滿啊!”甘明理也跟著附和道,還不忘往自己碗裏夾了一塊扣肉。
趙氏卻道:“我看爹的手藝固然好,可要不是小妹想出來這麽多菜譜,爹也做不出來。”
聽著家人們的誇讚,甘老頭心裏樂開了花,臉上的皺紋都舒展了不少。
他聽見兒媳婦的話,也不生氣,笑嗬嗬地說:“不錯,還是我閨女教得好!”
隻有甘梨愁眉不展。
雖然這些菜的味道已經很不錯了,但不知為何,她總覺得還差了點什麽。
不過問題不是出在甘老頭的手藝上,而是與食材有關。
這個時代的豬肉有一股濃濃的豬騷味,之前做紅燒肉跟水煮肉片時,她借助大量的香料掩蓋住了那股味道。
可是在做小炒肉跟糖醋裏脊的時候,因為這兩樣的做法相對簡單,所以哪怕用了料酒,也還是沒法兒掩蓋住豬肉的味道。
好吃是好吃的,可細究起來還是有些不美,自家人吃吃還行,可要是用來開食肆,恐怕還是得改進一下。
甘梨心裏暗暗思忖著。
可是她總不能為了得到沒味兒的豬肉,自己去養豬吧……她思來想去,想到了隨身的超市。
解鎖完衛生用品跟蔬菜區的之後,她還剩下八十個功德點……她咬咬牙,在腦海裏喚出瑪利亞。
【瑪利亞,解鎖生肉區要多少功德點?】
瑪利亞歡快的聲音很快在腦海裏響起:【宿主要解鎖生肉區嗎?隻要八十個功德點,好吃的肉肉您帶回家!】
甘梨:“……”聽著售貨員瑪利亞的推銷,她隻覺得心裏一陣揪痛。
八十個!這樣她好不容易攢的功德點不就又花完了嗎?
真是掙得不容易,花得卻很容易。
不過也沒法子,而且她一想,超市裏的東西都能自動補齊,她花了這一次的‘錢’,卻能省下許多進貨的銀錢了,如此一算,也不算虧。
更何況生肉區裏不止豬肉,還有牛羊肉,牛肉便罷了,這個時代不允許吃牛,但是羊可不一樣,羊肉鋪賣八九十文一斤的羊肉,她隨便拿!
到時等鋪子穩定下來了,她添幾道羊肉做的菜,豈不也挺賺?
想到這裏,她沒再猶豫,直接花光功德點,解鎖了生肉區。
開工第一天,甘梨親自到場,發現工匠手藝都很不錯,這才放下心來。
裝修需十日,而食肆開張還有許多事要準備……她巡視一番後,便將這裏的事情托付給甘明義,自己則開始籌備其他事宜。
她先去鐵鋪訂做了三口大鍋,又到陶瓷鋪子,定了兩百套樣式簡潔大方的白瓷飯碗菜盤。
采購了各種雜物後,時間已經過去三日,甘梨卻還不敢停歇——食肆的菜單還沒著落,甘老頭已經催了好幾次了。
自從甘老頭知道女兒要讓他做食肆的掌勺大廚,他便對這事格外上心,生怕辜負了女兒的期望,可眼看著鋪子的裝潢都進行了一半,這食肆的菜譜卻還沒有影子,他急得嘴角都起了燎泡。
甘梨也不忍心老父親再等,於是待其他事情安排妥當之後,這一日便沒再出門,而是待在家裏開始擬定食肆的菜單。
甘梨覺得,要開食肆,光有一道紅燒肉跟水煮肉片可不夠,就算她再有信心,也不能指望著食客們每次來都點這兩道菜,還得要多出點兒其他的菜式才行。
好在她前世是個美食博主,每日的工作便是品嚐美食,吃過的美食不少,隨便一想,便想出了許多道以豬肉為主的菜肴,比如梅菜扣肉,還有糖醋裏脊……
不過,這些菜不是鹹香就是甜口的,口味還是不夠豐富。
她沉思片刻,在腦海裏呼喚瑪利亞:【查一下我還剩多少功德點?】
【宿主,你還有一百四十個功德點哦!】瑪利亞的聲音響起。
一百四?沒錯。
上次在縣城完成任務後,她獲得了二百個功德點,一到手便先解鎖了衛生用品區的貨架,花去了六十個功德點。
還剩下一百四……她問道:【解鎖蔬菜區貨架多少功德點?】
【宿主,也是六十哦!】
她毫不猶豫地說:【給我解鎖吧!】
瑪利亞沒有廢話,扣除了六十個功德點後,幫她解鎖了蔬菜區的貨架。
甘梨聽見腦海裏係統解鎖的提示音後,立刻閃身進了超市,略過身邊的各色蔬菜,直奔辣椒區。
當看到那一堆紅的綠的辣椒時,她高興得想哭!天知道她一個無辣不歡的人,這些天隻能吃些幹辣椒做的菜,是有多委屈!
現在好了!
她興衝衝地回到屋子裏,拿起木炭,又在菜單上添了好幾道菜。辣椒炒肉、鮮椒炒排骨、回鍋肉……最後,她總共列出了二十道菜。
寫完這些,甘梨伸了個懶腰,隻覺得渾身舒暢。
二十道菜,道道都是她精挑細選出來的,口味各不相同,相信總有一款能夠俘獲食客們的味蕾。
她略作休息,便拿起菜單,起身去了甘家,還沒進門就扯著嗓子喊:“爹!菜單我定好了,你快跟我來瞧瞧!”
甘老頭正在院子裏唉聲歎氣,聽到女兒的聲音,立刻來了精神,三步並作兩步地迎了上來,語氣裏滿是期待:
“菜單定好了?”
然而一看甘梨遞過來的紙,又苦了一張臉:“這、這爹也不認識啊!”
甘梨一聽,拍了下自己的腦門兒,暗道自己糊塗:
“爹,其實這也是我念了,讓甜甜寫的……這做法我都記著呢,我跟您說,再做給您嚐嚐,你也是多年的老手藝了,看一遍就能學會了!”
於是,接下來的幾天,甘梨將這菜單上的菜全都親自做了一遍,手把手地將每道菜的做法傾囊相授。
而甘老頭也拿出了當年跟著老掌勺學藝的勁頭,一招一式學得格外認真。
從早上到晚上,甘家的廚房裏都飄散著各種誘人的香味。
紅燒肉、梅菜扣肉、糖醋裏脊、辣椒炒肉……每道菜都色香味俱全,令人垂涎欲滴。
甘家人更是過上了好日子,每日一到飯時都很是期待,日子過得比過年還美。
“爹,你這手藝真是絕了!比以前在百福來的時候做的還好吃!”甘明義一邊啃著排骨,一邊含糊不清地誇讚道。
“可不是嘛,爹,您這手藝要是放到鎮上,那不得天天爆滿啊!”甘明理也跟著附和道,還不忘往自己碗裏夾了一塊扣肉。
趙氏卻道:“我看爹的手藝固然好,可要不是小妹想出來這麽多菜譜,爹也做不出來。”
聽著家人們的誇讚,甘老頭心裏樂開了花,臉上的皺紋都舒展了不少。
他聽見兒媳婦的話,也不生氣,笑嗬嗬地說:“不錯,還是我閨女教得好!”
隻有甘梨愁眉不展。
雖然這些菜的味道已經很不錯了,但不知為何,她總覺得還差了點什麽。
不過問題不是出在甘老頭的手藝上,而是與食材有關。
這個時代的豬肉有一股濃濃的豬騷味,之前做紅燒肉跟水煮肉片時,她借助大量的香料掩蓋住了那股味道。
可是在做小炒肉跟糖醋裏脊的時候,因為這兩樣的做法相對簡單,所以哪怕用了料酒,也還是沒法兒掩蓋住豬肉的味道。
好吃是好吃的,可細究起來還是有些不美,自家人吃吃還行,可要是用來開食肆,恐怕還是得改進一下。
甘梨心裏暗暗思忖著。
可是她總不能為了得到沒味兒的豬肉,自己去養豬吧……她思來想去,想到了隨身的超市。
解鎖完衛生用品跟蔬菜區的之後,她還剩下八十個功德點……她咬咬牙,在腦海裏喚出瑪利亞。
【瑪利亞,解鎖生肉區要多少功德點?】
瑪利亞歡快的聲音很快在腦海裏響起:【宿主要解鎖生肉區嗎?隻要八十個功德點,好吃的肉肉您帶回家!】
甘梨:“……”聽著售貨員瑪利亞的推銷,她隻覺得心裏一陣揪痛。
八十個!這樣她好不容易攢的功德點不就又花完了嗎?
真是掙得不容易,花得卻很容易。
不過也沒法子,而且她一想,超市裏的東西都能自動補齊,她花了這一次的‘錢’,卻能省下許多進貨的銀錢了,如此一算,也不算虧。
更何況生肉區裏不止豬肉,還有牛羊肉,牛肉便罷了,這個時代不允許吃牛,但是羊可不一樣,羊肉鋪賣八九十文一斤的羊肉,她隨便拿!
到時等鋪子穩定下來了,她添幾道羊肉做的菜,豈不也挺賺?
想到這裏,她沒再猶豫,直接花光功德點,解鎖了生肉區。