方盈問道他:“大爺,你們這飯店是屬於公社的,收益怎麽分?都交給公社嗎?還是交百分之多少?”


    現在很多國營企業都允許留下百分之多少的收益當員工福利,剩下百分之多少的收入上交。


    錢來道:“我們可以留下50%的淨利潤。”


    “哇!這麽多?”方盈驚訝道。


    她以為最多10%-20%,很多大企業都留不下50%。


    李翠一邊嗑瓜子一邊道:“多什麽?就這還不夠發工資的呢!我們的工資不是上麵發,就從這50%裏出,我們好幾個月沒發工資了。”


    錢來頓時瞪了李翠一眼,朝方盈尬笑。


    你個一根筋!還想不想發工資了?留住這胖丫頭,他們下個月的工資就有著落了!


    “你們的工資也是按同行的標準發的吧?每個人三五十左右?”方盈問道:“那多餘的收入怎麽發福利?”


    馮左道:“沒有多餘的。”


    馮右道:“從來都沒有。”


    馮左又道:“福利是什麽?”


    馮右道:“從來沒見過。”


    方盈......你倆挺會玩!


    錢來更尷尬了,看著笑得一抖一抖的方盈,他也笑了,破罐子破摔道:“你說吧,你怎麽才能留下來?”


    方盈收笑,認真道:“以後這50%怎麽花,我說了算。當然是在正常發放了大家工資的前提下。


    “而且所有福利平均分配,我不會多拿一份,大家發什麽,我就發什麽。”


    這樣嘛,聽起來也不是不行。


    反正福利什麽的,他們根本沒見過!


    如果方盈能給大家賺來,那她愛怎麽花就怎麽花唄,他們跟著沾光就行。


    “還有,我還要帶一個人來,她要這個編製。”方盈道。


    錢來剛要皺眉,方盈又道:“給我倆算學徒工資就行。”


    錢來立刻道:“那怎麽好意思...就這麽辦吧!”


    方盈伸出手來。


    錢來不明所以。


    “我們就不寫字據了,擊掌為誓,如果哪天你反悔了,我就去富強飯店。”方盈道。


    這就是沒有編製的好,來去自由,誰也管不著!不然100個人給你做思想工作!


    而且字據什麽的,寫了也沒用。


    錢來......


    他伸出手跟方盈“啪啪”擊了三下:“你這小同誌可真是....”會拿人七寸!


    她要是說不幹了去別的飯店,他可能還無所謂,她說要去富強飯店,那他得氣死!


    無論如何也不能讓她去!


    齊強回來了,帶著一袋子麵粉和一筐雞蛋,一桶黃豆醬。


    一個公社就開了這麽一個飯店,舉全公社的物資供應,不說要啥有啥,麵粉和雞蛋這點玩意還是很充足的。


    以前他們沒有,是因為他們爛泥扶不上牆!他們自己都不好意思去要。


    見到他,錢來立刻咧嘴笑了,問道:“我兒子怎麽說?知道我們賺錢了?”


    “嗯!我跟他說了,把錢哥高興壞了,還說晚上要過來嚐嚐...廚神小方的手藝。”齊強道。


    方盈立刻抓住了重點:“你兒子,誰啊?”


    錢來頓時傲嬌道:“低調,低調。”


    馮左道:“他兒子是社長。”


    馮右道:“東興公社的。”


    方盈.....


    她朝錢來拱拱手:“失敬失敬。”


    怪不得這破飯店能開八個月!


    錢來抬抬下巴,頤指氣使道:“幹活去吧!”


    “得嘞~您就瞧好吧!”方盈笑道,然後轉身指示其他人:“馮左,你去刷碗。”


    “馮右,你去把白菜洗了。”


    “翠姐,你去看著外麵的爐子,別滅了。”


    “強哥,你跟我學做拉麵。”


    有人對這安排不滿意。


    馮左道:“我以前就管掃地,不刷碗,那是翠姐的活。”


    馮右道:“我以前就管上菜,不洗菜,那是翠姐的活。”


    方盈道:“小夥子火力壯!以後刷碗洗菜的活都是你們的了!翠姐是女孩子,不方便。”


    她抽空去廁所的時候發現李翠應該是來大姨媽了,這個天氣,刷碗就跟上刑似的。


    女人何苦為難女人?


    本來對她稍微有點意見的李翠猜到了什麽,因為她倆前後腳去的廁所。


    她看方盈的眼神頓時不一樣了,眼底有些紅。


    從來沒有人在意過她這種事情!包括她親媽!


    她今年23了還沒嫁出去,她爸媽已經看她橫豎不順眼了,還管她這個?


    齊強竟然也對這安排不滿:“我看你拉麵了,太難了,我學不會。”


    方盈還沒說話,齊強就被從櫃台裏衝出來的錢來踹了一腳。


    “沒眼力見的玩意!人家是要教你技術!多少小工苦熬十年大師傅都不教,人家上來就要教你,你還不學?不識抬舉的東西!”他一頓狠罵。


    眼神焦急地瞪著齊強。


    都是為了齊強好。


    齊強也不是不識好歹的人,他沒還手也沒生氣。


    “錢叔,我不是不想學,可是你知道我手笨,我這手指頭都快趕上擀麵杖粗了,再看人家拉那麵條,比筷子都細,我看著手指頭都不敢碰!”


    錢來還要罵,方盈立刻道:“是我疏忽了,忘了做飯還需要天賦的,我以為強哥能當大廚是因為有點天賦,難道一點點都沒有嗎?”


    “沒有。”齊強自己道:“我上崗一個月,你是第一個吃我做飯的人!我媳婦還沒吃過呢!”


    他在家不做飯,甚至不進廚房。


    方盈......


    “那你們誰想學?”她看向其他人。


    她是來賺錢的,不是來當苦力的!


    拉了一下午的麵,她胳膊好酸的好嗎?


    能躺著賺的錢她絕對不站著賺!


    咳,不要想歪了啊,她不是那種人!


    方盈看李翠,李翠立刻搖頭:“我也沒做飯天賦,我媽從我10歲就開始培養我,現在已經放棄了。”


    那方盈也放棄了。


    她看向馮左馮右,發現這兩個人竟然有點躍躍欲試。


    馮左道:“我們以前沒做過飯。”


    馮右道:“但是我們想試試。”


    “可以,試試吧。”


    洗碗洗菜的人變成了光頭強,不,齊強。


    方盈開始教馮左馮右和麵、揉麵、拉麵。


    兩個人玩的不亦樂乎!


    這不就是玩泥巴嗎?還比泥巴有韌性,能搓扁揉圓,能拉絲!


    兩人非常有天賦,反正拉麵非常有天賦,第一次做,拉出來的麵條雖然有點粗細不均勻,但是能賣。


    這就行,又不是她自己吃~~~


    方盈開始炸辣椒油。


    她要拌點涼菜。


    她拌涼菜真是一絕。

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