第60章 廣告
哄騙宿主考科舉，狗係統為何那樣 作者：邪惡搖粒絨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當下人員已基本齊備。
許淮和找村中懂行的人看了下日子，將酒樓開張的時間定在了三月初五。
這會兒離開張的日子還有十多天，不能幹等著。
菜品肯定要新穎，不僅能博人眼球，還需要味道好。
這些他在做策劃書的時候就已經想好了。
菜品不能過多，也不能過少。
過少則撐不起席麵，過多則損耗太大。
考慮到不同於現代，古代不能照搬現代那一套，許淮和暫時定下了二十道菜品，之後每月再固定推出一道新菜品。
都是精挑細選的現代菜譜，隨便一道菜拿出來都能作為一家小飯館招牌的程度。
招來的人不能閑置，都得安排上事情。
包含方草在內的六位廚師，這些天全都隻要做一件事，就是學會熟悉製作新菜色，每人至少要會炒製七道不同的菜。
許淮和每天都在旁邊盯著，順便嚐菜，然後再指正。
其餘店裏的夥計，這些天也都被他緊急進行培訓，力圖將服務做到最好。
酒樓開了還得有客人來才行，不聲不響悶聲開張，生意指定得黃。
需要開始預熱，按照之前策劃書上寫的，這時候就該要開始瘋狂打廣告了。
廣告廣告，便是要廣而告之。
經過幾天緊急培訓的店小二，全都被他像撒網般撒了出去。
有專門在各處散發他特意製作的傳單，也有趕著他馬車敲鑼打鼓巡街打廣告的。
於是雲河縣難得出現一股怪象，每天都能在四處看到淌平軒的傳單，甚至有些吃食鋪子還用他們傳單包裝食物。
每天都能聽到那些奇奇怪怪的廣告詞。
什麽——淌平軒，給您家一般的感覺。
吃最香的菜，做最靚的仔！
三月初五，全場八折！就在淌平軒！
就連街邊小孩兒都唱著與淌平軒有關的童謠：淌平軒，味道鮮，吃得開心冒尖尖，吃得快樂轉圈圈……
廣告被他給打了個徹底，這會兒就連三歲的黃口小兒都知道他的淌平軒什麽時候開張。
甚至還能說出一些傳單上的菜色。
其他酒樓隻當成是個笑話在看，覺得太過低端，難登大雅之堂。
許淮和可不這麽認為，作為要新開張的酒樓，最重要的就是人流量。
隻有先把人給吸引過來，名聲才能傳出去。
酒香也是怕巷子深的。
就這麽過了十來日，終於等到三月初五酒樓開業這天。
所有人一早便在酒樓準備著，就連楊淑君和許淮平他們都來了。
酒樓的員工這天都穿上了統一的工作服，這還是許淮和在商城係統定製的古代款式，連廚師服都有。
秦掌櫃對此更有經驗，許淮和聽從他的建議，特意請了專人過來舞獅，敲鑼打鼓的動靜吸了很多周圍的百姓過來觀看。
“這就是那傳單上說的淌平軒啊，看著像模像樣的。”
“你咋曉得是淌平軒？招牌都還沒揭呢。”
“傳單上不寫了位置嗎，眼瞎啊！”
“我又不識字！”
……
等到聚集的人足夠多時，秦掌櫃示意許淮和可以開始揭招牌了。
許淮和點了點頭，秦掌櫃立馬朝舞獅隊那邊伸出雙手下按。
場麵立刻安靜了下來，隻餘下底下百姓的議論聲。
“很高興各位鄉親父老們今日過來給我們淌平軒捧場，在下許淮和，正是這酒樓的東家，今個兒在此謝過大家夥兒了。”
一聽這話，底下的人一下就炸開了鍋，完全沒想到淌平軒的東家竟會是個如此年輕的後生。
“不是吧，這東家長得雖高大，但看著麵相也才十五六的樣子吧。這般年輕就已是酒樓東家啦？”
“嘖！你這就不懂了吧，這小東家定是哪家富商之子，不然怎可能年紀輕輕就開上這樣一家酒樓。”
“這般倒也在理。唉~我怎的就沒能投個好胎呢~”
“那讓你娘老子再給你塞回去不就成了。”
——
“我許某人在此保證，淌平軒的菜色絕對一流，雲河縣找不到第二家，口味一定讓各位滿意。
我們食材都是每日現買，主打新鮮、健康、美味！
自今日起三日內，凡在本店消費，一律八折。
不管點單多少，每桌都贈送一碟小菜。”
“歡迎各位進店捧場！”
說完許淮和還朝著底下眾人拱了拱手，端的是個有禮有節。
敲鑼之人也很應景的敲響銅鑼，底下百姓紛紛應好，氛圍烘托十分到位。
秦掌櫃在一旁看著很是滿意，這般年紀毫不怯場，是個幹大事的。
很是恭敬的將揭牌的紅綢交到許淮和手上。
許淮和卻沒有立即拉下，而是拉來自家三個上前，讓每人都將一隻手抓在紅綢上。
三人都是激動萬分，尤其楊淑君，這會腰背都挺得直直的。
她今天特意穿的過年那件綢布衣服，可不能給大郎丟臉！
許幼清從頭到尾都是被許淮平抱著，這會兒也將下巴抬得高高的，很是驕傲。
草兒都告訴她了，她哥哥現在可是開酒樓的大老板。
隻有許淮平一個人咧著個嘴傻笑，牙齒白的晃眼睛。
一切準備就緒。
秦掌櫃朝早就準備在一旁的人喊道：“放炮！”
一陣劈裏啪啦爆竹聲響中，許家一行人終於扯下了招牌上遮著的紅布，露出淌平軒三個大字，字跡很是遒勁。
這是許淮和自己寫上，再由工匠刻出來的。
這家飯店於他而言意義非凡，招牌必須親自動手。
一旁的大熊這會兒也是滿臉喜色，按照許淮和一早交代好的，將早就準備好的兩千個銅板全撒向人群，圖個吉利。
這會兒是真真熱鬧起來，就連在一旁準備撿炮仗的小孩子都加入了撿銅板大軍。
“我的我的，我先看見的！”
“滾！我腳底下的就是我的！”
“哦喲！發財嘍，早知道就該把我家那幾個皮猴都給叫過來。”
“哪個不長眼的把他娘的大腚懟到老子臉上了！”
許淮和找村中懂行的人看了下日子，將酒樓開張的時間定在了三月初五。
這會兒離開張的日子還有十多天，不能幹等著。
菜品肯定要新穎，不僅能博人眼球，還需要味道好。
這些他在做策劃書的時候就已經想好了。
菜品不能過多，也不能過少。
過少則撐不起席麵，過多則損耗太大。
考慮到不同於現代，古代不能照搬現代那一套，許淮和暫時定下了二十道菜品，之後每月再固定推出一道新菜品。
都是精挑細選的現代菜譜，隨便一道菜拿出來都能作為一家小飯館招牌的程度。
招來的人不能閑置，都得安排上事情。
包含方草在內的六位廚師，這些天全都隻要做一件事，就是學會熟悉製作新菜色，每人至少要會炒製七道不同的菜。
許淮和每天都在旁邊盯著，順便嚐菜，然後再指正。
其餘店裏的夥計，這些天也都被他緊急進行培訓，力圖將服務做到最好。
酒樓開了還得有客人來才行，不聲不響悶聲開張，生意指定得黃。
需要開始預熱，按照之前策劃書上寫的，這時候就該要開始瘋狂打廣告了。
廣告廣告，便是要廣而告之。
經過幾天緊急培訓的店小二，全都被他像撒網般撒了出去。
有專門在各處散發他特意製作的傳單，也有趕著他馬車敲鑼打鼓巡街打廣告的。
於是雲河縣難得出現一股怪象，每天都能在四處看到淌平軒的傳單，甚至有些吃食鋪子還用他們傳單包裝食物。
每天都能聽到那些奇奇怪怪的廣告詞。
什麽——淌平軒，給您家一般的感覺。
吃最香的菜，做最靚的仔！
三月初五，全場八折！就在淌平軒！
就連街邊小孩兒都唱著與淌平軒有關的童謠：淌平軒，味道鮮，吃得開心冒尖尖，吃得快樂轉圈圈……
廣告被他給打了個徹底，這會兒就連三歲的黃口小兒都知道他的淌平軒什麽時候開張。
甚至還能說出一些傳單上的菜色。
其他酒樓隻當成是個笑話在看，覺得太過低端，難登大雅之堂。
許淮和可不這麽認為，作為要新開張的酒樓，最重要的就是人流量。
隻有先把人給吸引過來，名聲才能傳出去。
酒香也是怕巷子深的。
就這麽過了十來日，終於等到三月初五酒樓開業這天。
所有人一早便在酒樓準備著，就連楊淑君和許淮平他們都來了。
酒樓的員工這天都穿上了統一的工作服，這還是許淮和在商城係統定製的古代款式，連廚師服都有。
秦掌櫃對此更有經驗，許淮和聽從他的建議，特意請了專人過來舞獅，敲鑼打鼓的動靜吸了很多周圍的百姓過來觀看。
“這就是那傳單上說的淌平軒啊，看著像模像樣的。”
“你咋曉得是淌平軒？招牌都還沒揭呢。”
“傳單上不寫了位置嗎，眼瞎啊！”
“我又不識字！”
……
等到聚集的人足夠多時，秦掌櫃示意許淮和可以開始揭招牌了。
許淮和點了點頭，秦掌櫃立馬朝舞獅隊那邊伸出雙手下按。
場麵立刻安靜了下來，隻餘下底下百姓的議論聲。
“很高興各位鄉親父老們今日過來給我們淌平軒捧場，在下許淮和，正是這酒樓的東家，今個兒在此謝過大家夥兒了。”
一聽這話，底下的人一下就炸開了鍋，完全沒想到淌平軒的東家竟會是個如此年輕的後生。
“不是吧，這東家長得雖高大，但看著麵相也才十五六的樣子吧。這般年輕就已是酒樓東家啦？”
“嘖！你這就不懂了吧，這小東家定是哪家富商之子，不然怎可能年紀輕輕就開上這樣一家酒樓。”
“這般倒也在理。唉~我怎的就沒能投個好胎呢~”
“那讓你娘老子再給你塞回去不就成了。”
——
“我許某人在此保證，淌平軒的菜色絕對一流，雲河縣找不到第二家，口味一定讓各位滿意。
我們食材都是每日現買，主打新鮮、健康、美味！
自今日起三日內，凡在本店消費，一律八折。
不管點單多少，每桌都贈送一碟小菜。”
“歡迎各位進店捧場！”
說完許淮和還朝著底下眾人拱了拱手，端的是個有禮有節。
敲鑼之人也很應景的敲響銅鑼，底下百姓紛紛應好，氛圍烘托十分到位。
秦掌櫃在一旁看著很是滿意，這般年紀毫不怯場，是個幹大事的。
很是恭敬的將揭牌的紅綢交到許淮和手上。
許淮和卻沒有立即拉下，而是拉來自家三個上前，讓每人都將一隻手抓在紅綢上。
三人都是激動萬分，尤其楊淑君，這會腰背都挺得直直的。
她今天特意穿的過年那件綢布衣服，可不能給大郎丟臉！
許幼清從頭到尾都是被許淮平抱著，這會兒也將下巴抬得高高的，很是驕傲。
草兒都告訴她了，她哥哥現在可是開酒樓的大老板。
隻有許淮平一個人咧著個嘴傻笑，牙齒白的晃眼睛。
一切準備就緒。
秦掌櫃朝早就準備在一旁的人喊道：“放炮！”
一陣劈裏啪啦爆竹聲響中，許家一行人終於扯下了招牌上遮著的紅布，露出淌平軒三個大字，字跡很是遒勁。
這是許淮和自己寫上，再由工匠刻出來的。
這家飯店於他而言意義非凡，招牌必須親自動手。
一旁的大熊這會兒也是滿臉喜色，按照許淮和一早交代好的，將早就準備好的兩千個銅板全撒向人群，圖個吉利。
這會兒是真真熱鬧起來，就連在一旁準備撿炮仗的小孩子都加入了撿銅板大軍。
“我的我的，我先看見的！”
“滾！我腳底下的就是我的！”
“哦喲！發財嘍，早知道就該把我家那幾個皮猴都給叫過來。”
“哪個不長眼的把他娘的大腚懟到老子臉上了！”