第170章 大唐吃燒烤
大唐：小兕子的穿越生活 作者：幹辣椒蘋果 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小公主的寢宮。
長孫皇後伏在桌案上，手裏拿著毛筆，正在看這一段時間的收支狀況。
幾天不在，有很多事要做。
聽到幾個人的聲音，抬起頭，看到江南和三個公主還有玉珠紅葉都來了，還有一堆東西。
長孫皇後把手中的筆放下，笑道：“小郎君，這麽早就過來了？”
“嗯，有很多東西需要提前準備，我們人手不夠，就拿到這邊來了。”
“這好辦，小郎君需要多少人？我讓尚食局的人都過來。”
“不用不用，加上冬梅她們幾個就夠了。
寢宮裏除了冬梅之外，還有好幾個侍女。
“好吧！小郎君看著安排便是！”
“那我就不客氣了！”
江南指著幾個矮桌：“咱們先把這幾個桌子並起來吧！”
“好的小郎君！”
寢宮裏的桌子不少，但都是些矮桌，而且還不太大。
江南和侍女們把桌子兩張兩張的並在一起。
“接下來怎麽做？”冬梅問道。
“先切肉吧！我來教你們”
“好！”
幾個侍女湊過來，看著江南切肉。
買來的肉都已經在別墅那邊洗好了，寢宮這邊洗東西不方便。
得從外麵端水進來，遠不如別墅的自來水方便。
“把這些肉都切成這種小塊就可以了，大小和肥瘦盡量均勻一些。”
江南說著把切好的肉放進不鏽鋼盆裏。
不鏽鋼盆是從別墅帶過來的，除了不鏽鋼盆，還有幾個不鏽鋼的方盤。
幾個人一人一張桌子開始切肉。
江南在一旁指點。
“不能太大，太大的話烤不熟。”
“也別太小，太小了容易烤糊。”
“大小不一樣的話，熟的程度也會不一樣。”
“好的小郎君，我們記住了！”
長孫皇後聽著切個肉都這麽有講究，也不看賬本了，好奇的湊過來，想看看江南的燒烤是怎麽做的。
“小郎君，羊肉是不是也得這樣切？”
“是的娘娘！”
“羊肉還沒有送過來，現在就讓尚食局送來吧？”
“好！送過來吧！一起切一下。”
“冬梅，去通知尚食局，把小郎君要的羊肉送來！”
“遵命！”
長孫皇後看到一個不鏽鋼盤子裏放著洗好的鐵簽子，還有一些竹簽。
“小郎君，這個是幹什麽用的？”
“切好的肉等會就用這些簽子串起來，然後用炭火烤製。”
“哦！”
長孫皇後點點頭，好像明白燒烤是怎麽回事了。
幾個侍女切肉，江南開始準備醃料。
李麗質和兩個小公主站在一旁看熱鬧。
醃肉的時候要放一些洋蔥去腥。
江南沒有讓侍女們切洋蔥，有點辣眼睛。
她們之前沒有接觸過，可能會不習慣。
江南先把幾個洋蔥的外皮扒掉放到不鏽鋼盆子裏。
長孫皇後也沒有見過洋蔥，那天在超市裏的時候也沒有注意到。
“小郎君，這個是什麽東西？”
“這個叫洋蔥！”
“洋蔥？看起來像水果。”
江南笑了笑：
“這個跟大蔥的味道差不多，可以做調味品，也可以做成菜，生吃也行，味道挺好的。”
長孫皇後拿起一個洋蔥打量著點點頭。
“味道挺好”幾個字，觸發了小公主的關鍵詞。
正在說話的江南和長孫皇後沒有注意，小公主從盆子裏拿了一個洋蔥，張開小嘴就啃。
咬起來感覺脆脆的，還不錯。
嚼了兩下，突然一股辛辣味從鼻子竄上了小腦瓜。
小公主身體一個激靈，小臉撮成了小包子。
“tui~tui~tui~”
江南低下頭，看到小公主手裏啃了一口的洋蔥，一臉懵。
趕緊去拿小公主的水杯：
“明達，這個不能這樣吃，趕快喝口水。”
有很多人喜歡生吃洋蔥，但是小孩子肯定扛不住。
長孫皇後看到小公主的表情不由得咧了咧嘴，雖然她沒吃過洋蔥，但是江南剛才說洋蔥跟大蔥的味道差不多，就能想象到兕子此時的感受了。
小公主把嘴裏的洋蔥全都吐出來，又抱著杯子喝了兩口水才好了一點。
皺著小眉頭說道：“哥哥~介個不好七~”
江南簡直哭笑不得：“你這樣吃肯定不好吃，好吃的話哥哥早就給你了。”
“嗯呐~”
小公主老老實實蹲在旁邊看江南幹活，不敢再輕易嚐試了。
“明達城陽走遠一點，哥哥要切洋蔥了，這個辣眼睛。”
“好噠~”
見識過洋蔥威力的小公主站起來，顛兒顛兒的跑出去很遠，然後蹲在地上，看著江南切洋蔥。
城陽公主也跑到小公主旁邊蹲下。
江南把切好的洋蔥放到盆子裏，整個寢宮裏都是辛辣的味道。
小公主兩隻小手一會捂眼睛，一會捂鼻子，簡直有點不夠用了。
冬梅帶著尚食局的人把羊肉送過來了。
“小郎君，羊肉也是一樣切嗎？”玉珠走過來問道。
“對，都是一樣的。”
幾個侍女手腳麻利，幹活很快，沒多長時間全都切完了。
江南開始醃肉。
依次放入各種調味料，發現沒找到蠔油。
江南一邊四下尋找，一邊問紅葉：
“紅葉，蠔油沒拿過來嗎？”
來到時候是紅葉收拾的調味品。
紅葉聽到江南問自己，眨巴著大眼睛想了想，一臉歉意的說道：
“小郎君，好像是我忘記了。”
“沒關係！我回去拿！”
小公主聽到江南說要回去拿東西，很高興，噠噠噠的跑到江南跟前，仰著小臉問道：
“哥哥~要窩幫忙嗎~”
江南看了看小公主，剛想捏捏小臉上的小奶膘，想起來自己的手不幹淨，抬起的手又放下了：
“明達認識蠔油嗎？”
“蠔牛~”
“蠔油！”
“蠔~牛~”
“好吧！這不重要了，明達當個小工具人就行了。”
“嗯呐~”
江南看著李麗質：
“長樂，你跟著明達回別墅去拿蠔油！”
“好的小郎君！”
李麗質頓了一下：“哪個是蠔油？”
廚房裏很多調味品，李麗質隻是在超市看過一次，沒有實際做過飯，還真不知道哪個是蠔油。
“廚房放調味品的架子上，玻璃瓶，黃蓋子，上麵寫著字，你看看就知道了。”
“好的！”
“我也要去！”城陽公主也想湊湊熱鬧。
“好！讓明達帶著你們去。”
三個人回了別墅，很快就拿了蠔油回來。
“是這個嗎？小郎君！”
“對！”
長孫皇後伏在桌案上，手裏拿著毛筆，正在看這一段時間的收支狀況。
幾天不在，有很多事要做。
聽到幾個人的聲音，抬起頭，看到江南和三個公主還有玉珠紅葉都來了，還有一堆東西。
長孫皇後把手中的筆放下，笑道：“小郎君，這麽早就過來了？”
“嗯，有很多東西需要提前準備，我們人手不夠，就拿到這邊來了。”
“這好辦，小郎君需要多少人？我讓尚食局的人都過來。”
“不用不用，加上冬梅她們幾個就夠了。
寢宮裏除了冬梅之外，還有好幾個侍女。
“好吧！小郎君看著安排便是！”
“那我就不客氣了！”
江南指著幾個矮桌：“咱們先把這幾個桌子並起來吧！”
“好的小郎君！”
寢宮裏的桌子不少，但都是些矮桌，而且還不太大。
江南和侍女們把桌子兩張兩張的並在一起。
“接下來怎麽做？”冬梅問道。
“先切肉吧！我來教你們”
“好！”
幾個侍女湊過來，看著江南切肉。
買來的肉都已經在別墅那邊洗好了，寢宮這邊洗東西不方便。
得從外麵端水進來，遠不如別墅的自來水方便。
“把這些肉都切成這種小塊就可以了，大小和肥瘦盡量均勻一些。”
江南說著把切好的肉放進不鏽鋼盆裏。
不鏽鋼盆是從別墅帶過來的，除了不鏽鋼盆，還有幾個不鏽鋼的方盤。
幾個人一人一張桌子開始切肉。
江南在一旁指點。
“不能太大，太大的話烤不熟。”
“也別太小，太小了容易烤糊。”
“大小不一樣的話，熟的程度也會不一樣。”
“好的小郎君，我們記住了！”
長孫皇後聽著切個肉都這麽有講究，也不看賬本了，好奇的湊過來，想看看江南的燒烤是怎麽做的。
“小郎君，羊肉是不是也得這樣切？”
“是的娘娘！”
“羊肉還沒有送過來，現在就讓尚食局送來吧？”
“好！送過來吧！一起切一下。”
“冬梅，去通知尚食局，把小郎君要的羊肉送來！”
“遵命！”
長孫皇後看到一個不鏽鋼盤子裏放著洗好的鐵簽子，還有一些竹簽。
“小郎君，這個是幹什麽用的？”
“切好的肉等會就用這些簽子串起來，然後用炭火烤製。”
“哦！”
長孫皇後點點頭，好像明白燒烤是怎麽回事了。
幾個侍女切肉，江南開始準備醃料。
李麗質和兩個小公主站在一旁看熱鬧。
醃肉的時候要放一些洋蔥去腥。
江南沒有讓侍女們切洋蔥，有點辣眼睛。
她們之前沒有接觸過，可能會不習慣。
江南先把幾個洋蔥的外皮扒掉放到不鏽鋼盆子裏。
長孫皇後也沒有見過洋蔥，那天在超市裏的時候也沒有注意到。
“小郎君，這個是什麽東西？”
“這個叫洋蔥！”
“洋蔥？看起來像水果。”
江南笑了笑：
“這個跟大蔥的味道差不多，可以做調味品，也可以做成菜，生吃也行，味道挺好的。”
長孫皇後拿起一個洋蔥打量著點點頭。
“味道挺好”幾個字，觸發了小公主的關鍵詞。
正在說話的江南和長孫皇後沒有注意，小公主從盆子裏拿了一個洋蔥，張開小嘴就啃。
咬起來感覺脆脆的，還不錯。
嚼了兩下，突然一股辛辣味從鼻子竄上了小腦瓜。
小公主身體一個激靈，小臉撮成了小包子。
“tui~tui~tui~”
江南低下頭，看到小公主手裏啃了一口的洋蔥，一臉懵。
趕緊去拿小公主的水杯：
“明達，這個不能這樣吃，趕快喝口水。”
有很多人喜歡生吃洋蔥，但是小孩子肯定扛不住。
長孫皇後看到小公主的表情不由得咧了咧嘴，雖然她沒吃過洋蔥，但是江南剛才說洋蔥跟大蔥的味道差不多，就能想象到兕子此時的感受了。
小公主把嘴裏的洋蔥全都吐出來，又抱著杯子喝了兩口水才好了一點。
皺著小眉頭說道：“哥哥~介個不好七~”
江南簡直哭笑不得：“你這樣吃肯定不好吃，好吃的話哥哥早就給你了。”
“嗯呐~”
小公主老老實實蹲在旁邊看江南幹活，不敢再輕易嚐試了。
“明達城陽走遠一點，哥哥要切洋蔥了，這個辣眼睛。”
“好噠~”
見識過洋蔥威力的小公主站起來，顛兒顛兒的跑出去很遠，然後蹲在地上，看著江南切洋蔥。
城陽公主也跑到小公主旁邊蹲下。
江南把切好的洋蔥放到盆子裏，整個寢宮裏都是辛辣的味道。
小公主兩隻小手一會捂眼睛，一會捂鼻子，簡直有點不夠用了。
冬梅帶著尚食局的人把羊肉送過來了。
“小郎君，羊肉也是一樣切嗎？”玉珠走過來問道。
“對，都是一樣的。”
幾個侍女手腳麻利，幹活很快，沒多長時間全都切完了。
江南開始醃肉。
依次放入各種調味料，發現沒找到蠔油。
江南一邊四下尋找，一邊問紅葉：
“紅葉，蠔油沒拿過來嗎？”
來到時候是紅葉收拾的調味品。
紅葉聽到江南問自己，眨巴著大眼睛想了想，一臉歉意的說道：
“小郎君，好像是我忘記了。”
“沒關係！我回去拿！”
小公主聽到江南說要回去拿東西，很高興，噠噠噠的跑到江南跟前，仰著小臉問道：
“哥哥~要窩幫忙嗎~”
江南看了看小公主，剛想捏捏小臉上的小奶膘，想起來自己的手不幹淨，抬起的手又放下了：
“明達認識蠔油嗎？”
“蠔牛~”
“蠔油！”
“蠔~牛~”
“好吧！這不重要了，明達當個小工具人就行了。”
“嗯呐~”
江南看著李麗質：
“長樂，你跟著明達回別墅去拿蠔油！”
“好的小郎君！”
李麗質頓了一下：“哪個是蠔油？”
廚房裏很多調味品，李麗質隻是在超市看過一次，沒有實際做過飯，還真不知道哪個是蠔油。
“廚房放調味品的架子上，玻璃瓶，黃蓋子，上麵寫著字，你看看就知道了。”
“好的！”
“我也要去！”城陽公主也想湊湊熱鬧。
“好！讓明達帶著你們去。”
三個人回了別墅，很快就拿了蠔油回來。
“是這個嗎？小郎君！”
“對！”