第100章 灌肉腸、做臘肉
穿書之團寵小廚娘已躺平 作者:精分傣妹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“回娘娘的話,我們要灌肉腸,做臘肉!”趙雲娘恭恭敬敬地向南宮璃行了個禮,然後說道
讓程進幾人把調料拿出來,還有那幾個大盆,以及程老爺子按照程鈺要求做的灌肉腸的竹子。
“我來拌料!”程鈺揉了揉她圓鼓鼓的肚子,站起來說道。
這個時代的豬肉太好吃了,她都忍不住吃了好多烤肉和水煮白肉。
“啊?你這麽小,可別把自己弄到盆裏去了!”南宮璃看著這粉雕玉琢的小娃娃,忍不住說道。
“沒事的,皇伯母,小鈺兒可厲害了!”慕容雪兒站在程鈺旁邊,她打算給程鈺幫忙!
“九小姐,我們來吧!”程進說道,他和弟弟妹妹被九小姐派人接來京城了。
九小姐說京城也要開私人定製,讓他們趕快把徒弟教出來,順便來這裏撐一下場子,畢竟這個月中旬就要開業了。
“沒事,你們弄川味的,我做點廣味的和原味的。”程鈺安排道。
慕國在曆史上是架空的,所以很多菜譜都是缺失的。
所以那個川味和廣味臘腸,市場上根本沒賣的,就是他們家獨有。
程家這次殺了十多頭豬,所以這灌臘腸和臘肉是個大工程,就連灌腸子都有十多個人。
“怎麽樣?曾外祖母給你找的人,手腳快吧!”鄭老太君笑眯眯地說。
鄭老太君早就來了,一來就和程老太太和趙老太太她們在那裏推牌九,現在才湊過來和程鈺說話。
“哎喲,曾外祖母終於想起曾外孫女我了,我可太高興了!”程鈺故意逗老太太道。
這曾外祖母可是個可人啊,是個特別好玩的老太太。
“小囡囡,我回去的時候你要給我裝點,聽到了沒?”袁恒聞著慕容雪兒他們烤的香腸,那是直接給他香迷糊了。
“老爹,我又沒有缺過你的!對了,熏魚你要不要啊?”程鈺知道自家老爹最近在籌備軍糧。
這馬上是青黃不接的時候了,邊境小國又要開始蠢蠢欲動了。
“要,那種儲備久一點的,可以給我多帶點!”袁恒想到他和陛下聊得那些,他可能要直接直搗離國皇庭了!
而且非得把周邊小國打怕了,才安心。
“九小姐,我們接下來要做些什麽?”一個老嫗問道。
這是程老太太從白澤縣帶上來的老人姓王,剛好可以讓她在京城的程家定製的一樓坐鎮。
“王奶奶,都醃好了?”程鈺看著麵前堆積如小山包的肉,那些血水流了一地!
遭了,失策,給自己增加麻煩了!
“好了,小姐,接下來要怎麽做!”王婆子說繼續問道。
“這樣,王奶奶,你把那個鬆葉放在那邊,我爹他們弄出來的架子上,程同大哥,你燒的碳好了嗎?”程鈺指了指不遠處的架子上。
“好了,小姐,接下來要怎麽做?”王婆子手腳麻利地把鬆直
“直接把肉鋪到那個鬆葉層上,底下的碳不要燒得太旺!”程鈺繼續說道。
“好的,小姐!”王婆子說道。
她是個苦命人,是建水州發洪災的時候和家人逃荒來的,結果她兒子兒媳婦反手就把她賣了,就為了一碗糙米。
“哇,你這是什麽菜?還有這些又是什麽菜?怎麽都沒見過啊?”南宮璃看著筐裏的蔬菜,驚呼道。
“母後,這叫菠菜,這叫小白菜,還有這個是空心菜,還有這個豌豆尖,最厲害的是這個,這個叫萵筍尖!”慕容梓說得頭頭是道。
她有點倒黴,抽到了蔬菜店,不過她也學到了很多,慕國皇室可不能出廢物,她現在已經可不是五穀不分的長公主,她現在是慕容?蔬菜?梓!
她也開始在物色起外祖的老家——行省了,她安排的人已經在洽談土地和店鋪了,既然要做那就做些讓大家吃得起的。
品相好的,就賣給達官貴人、世家大族,品相不好的就半賣半送!她也要慕國所有百姓吃得起菜!
“喲,我們家小梓兒厲害啊!都認識那麽多菜了?”南宮璃覺得很是驚喜,果然,孩子不能拘在宮裏!
“是啊,我感覺幾個小女孩都長大了,你看!”宇文菲指了指在水井邊洗菜的幾個女娃娃。
他們家的男孩都是自己的事情自己做,但是小女娃養得精細些,所以都是下人幫忙弄的。
“唉唉唉,你別說,有模有樣的,還有幾個男孩也成長了!”南宮璃看著在涼亭邊挨打的幾個孩子。
她才不管呢,難得有一家不畏強權的陪練,沒打死就行!不過程家小子們都知道分寸,所以沒下多重的手。
“哎呀,你這力氣怎麽那麽大?”慕容璟覺得自己挺廢的,連人家程亦樺都打不過,程亦樺可是比他小五歲啊!!
最可憐的是二三四皇子,他們上打不過程亦樺和程知武他們倆,下捶不動程禮嶽程小八(知逸),就連程鈺都能輕而易舉地抬起石磨。
“要不,你們三個一起上?”程知武小心翼翼地問道。
他打得有點疲了,本來幾個皇子兩招就倒,結果他還得陪他們演戲,不然一巴掌呼出去,好像有點不給麵子!
“哇,你欺負人!”二皇子說道。
然後帶著弟弟們,他們三個就衝了上去,卻直接被程知武全甩出去了。
“哇!你是妖怪吧!”二皇子慕容修說道,這人剛剛是和他們單打獨鬥的時候沒盡全力?
“你的力氣怎麽那麽大?”三皇子慕容賀說道,這手臂還在疼呢!
“不服,再來!”四皇子慕容杉說道,站起來就想打。
程小七和程小八看得那叫躍躍欲試,立刻報名!
“四皇子,我們和你打!”一個六歲近七歲,一個四歲近五歲!
“不來,等他們說我以大欺小!”主要是,他們十一歲,但是還是兩個九歲的打,還輸了!
現在如果再輸給六歲的,會不會更丟人?輸給五歲的,更更更丟人!
“不會,不會,他們不會說出去的!你看,你和我五哥六哥打,我們都沒看見你的招式!
現在你和我七哥打,我們也能看看你的招式唄。”程小八現在還不懂君臣有別,所以把四皇子當成小夥伴忽悠!
“行,來!”於是,慕容杉很憋屈地被程禮嶽四招打飛出去了!
然後慕容修和慕容賀不服,又來了一輪車輪戰。
“啊!你們怎麽那麽強啊?”慕容風航和慕容捷看著眼前的程亦樺和程知武說道。
“啊!不服,不服!”慕容璟也氣得不得了,他可比他們大了五六歲啊!欺負人了!
“哈哈哈,你們別打了,這都是我教出來的徒弟,你們打不贏的。
呐,就連鄭蓉和小鈺兒都會幾招,不信你們試一試?”袁恒可驕傲了,這都是他徒弟呢。
“我就不用了吧!”鄭蓉有點懵,咋就扯到她身上來了!
“試一試吧!”程知文這個悶葫蘆,難得說了一句。
“行吧,我和誰切磋?”鄭蓉問道,她在那裏學了一個月,回來後又一直勤加練習,應該可以了吧!
“鄭姐姐,我跟你來!”慕容梓站出來說道,她是和何進他們學的功夫。
“啊!怎麽可能打不贏!鄭姐姐你這些招式!”慕容梓不知道是自己懶惰沒有練好,還是他們太厲害了!
“來,找幾個功夫厲害的和我大徒弟二徒弟和三徒弟練練,瀟哥兒你也上!”袁恒說道。
這不,何進手癢癢了,和兩個中隊長直接衝了上去,三個對三個,才堪堪打成平手。
問題是,程家兄弟幾個才十來歲!
“晚飯好了,快來!”程老太太他們幾個就在廚房不遠處的涼亭推牌九。
所以,他們是最先看見席麵準備就緒的,看程進他們準備好了以後,立刻站起來聲喊道。
“好勒,來了!”一串娃娃兵直接衝水井旁,排隊洗手。
“啊,真是熱鬧啊!”慕容乾說道,今天一天,他都覺得很是愜意,是他這三十五年人生中最放鬆的一天了!
“是啊,皇兄,這程家,相處起來真舒服!”慕容瑜說道,程家人不玩虛的,人家有什麽說什麽。
不過皇兄也挺好的,不然以程家這樣口無遮攔的說法,死幾回都不夠的!
“開飯了!”程老太太喊道,然後一群人全找到自己的位置坐好。
下午最受歡迎的不是那些豬肉,而是程尚種出來的蔬菜,嫩嫩的吸了肉汁,一嘴一小棵,吃得賓主盡歡!
“這些你們拿回去吃,”程尚拿著一籮筐的小菜給了皇上他們,他不敢拿熟食,因為人皇家就不缺!
然後程鈺悄悄塞給潘公公,一罐子油炸肉,還和潘公公說了吃法。
還有一些豬下水,程老太太沒敢拿給皇上他們,但是鄭老太君回去的時候她偷偷塞給了鄭老太君,以及驃騎將軍夫人(趙老太太的大姐)。
“嬸,我有個不情之請,想和您聊一聊蓉兒的婚事!”程老太太有點不好意思,這這怎麽好意思說嘛。
程知文那個糟心玩意兒說,他看上鄭蓉了,讓她幫忙問一問鄭蓉的意思。
“怎麽了?蓉兒被鄭瑤影響了,現在都沒人敢上門來求娶了,隻能先放一放了!”鄭老太君說道,說完還瞪了一眼站在她旁邊的鄭老太爺。
“那你看我們三哥兒怎麽樣?就是程知文!如果蓉兒同意,就相看相看。
這是我們三哥兒給她的,您悄悄給蓉兒,她同意就收下,不同意就算了,不影響我們兩家人!”程老太太往鄭老太君懷裏塞了一個盒子,是程知文用俸祿給鄭蓉買的。
“行,我問問蓉兒!”鄭老太君說道。
這程家雖然是家底薄了些,但是個好人家,蓉兒如果願意,嫁到程家來,也未嚐不可。
有個親姑姑當二伯娘,蓉兒的日子也不會難過,而且程家婆媳四人也不是會搓磨兒媳婦的人。
就這樣吧,她回去問問鄭蓉。
“什麽?程鈺因禍得福成了皇上眼前的紅人?”劉月知道這件事,立刻摔了手上的茶盞。
說這話的是護國公府的嫡夫人,哦不!是遠安伯府的嫡夫人。
“兒啊,如果當時你不亂跑,她就是你的救命恩人了!兒啊,命也!”胡悅輕撫著肚子。
她是很不喜歡這個長相像他父親,性格像她婆婆的大兒子。
“啊,都怪你,喪門星!賤人賤人!”吳清才六歲的孩子,眼底全是陰翳,手上的動作越來越重!
劉月被打得全身是血,躺在地上,她好想回青山村啊,至少還有姐姐護著她!
她好悔,為什麽要救吳清!
讓程進幾人把調料拿出來,還有那幾個大盆,以及程老爺子按照程鈺要求做的灌肉腸的竹子。
“我來拌料!”程鈺揉了揉她圓鼓鼓的肚子,站起來說道。
這個時代的豬肉太好吃了,她都忍不住吃了好多烤肉和水煮白肉。
“啊?你這麽小,可別把自己弄到盆裏去了!”南宮璃看著這粉雕玉琢的小娃娃,忍不住說道。
“沒事的,皇伯母,小鈺兒可厲害了!”慕容雪兒站在程鈺旁邊,她打算給程鈺幫忙!
“九小姐,我們來吧!”程進說道,他和弟弟妹妹被九小姐派人接來京城了。
九小姐說京城也要開私人定製,讓他們趕快把徒弟教出來,順便來這裏撐一下場子,畢竟這個月中旬就要開業了。
“沒事,你們弄川味的,我做點廣味的和原味的。”程鈺安排道。
慕國在曆史上是架空的,所以很多菜譜都是缺失的。
所以那個川味和廣味臘腸,市場上根本沒賣的,就是他們家獨有。
程家這次殺了十多頭豬,所以這灌臘腸和臘肉是個大工程,就連灌腸子都有十多個人。
“怎麽樣?曾外祖母給你找的人,手腳快吧!”鄭老太君笑眯眯地說。
鄭老太君早就來了,一來就和程老太太和趙老太太她們在那裏推牌九,現在才湊過來和程鈺說話。
“哎喲,曾外祖母終於想起曾外孫女我了,我可太高興了!”程鈺故意逗老太太道。
這曾外祖母可是個可人啊,是個特別好玩的老太太。
“小囡囡,我回去的時候你要給我裝點,聽到了沒?”袁恒聞著慕容雪兒他們烤的香腸,那是直接給他香迷糊了。
“老爹,我又沒有缺過你的!對了,熏魚你要不要啊?”程鈺知道自家老爹最近在籌備軍糧。
這馬上是青黃不接的時候了,邊境小國又要開始蠢蠢欲動了。
“要,那種儲備久一點的,可以給我多帶點!”袁恒想到他和陛下聊得那些,他可能要直接直搗離國皇庭了!
而且非得把周邊小國打怕了,才安心。
“九小姐,我們接下來要做些什麽?”一個老嫗問道。
這是程老太太從白澤縣帶上來的老人姓王,剛好可以讓她在京城的程家定製的一樓坐鎮。
“王奶奶,都醃好了?”程鈺看著麵前堆積如小山包的肉,那些血水流了一地!
遭了,失策,給自己增加麻煩了!
“好了,小姐,接下來要怎麽做!”王婆子說繼續問道。
“這樣,王奶奶,你把那個鬆葉放在那邊,我爹他們弄出來的架子上,程同大哥,你燒的碳好了嗎?”程鈺指了指不遠處的架子上。
“好了,小姐,接下來要怎麽做?”王婆子手腳麻利地把鬆直
“直接把肉鋪到那個鬆葉層上,底下的碳不要燒得太旺!”程鈺繼續說道。
“好的,小姐!”王婆子說道。
她是個苦命人,是建水州發洪災的時候和家人逃荒來的,結果她兒子兒媳婦反手就把她賣了,就為了一碗糙米。
“哇,你這是什麽菜?還有這些又是什麽菜?怎麽都沒見過啊?”南宮璃看著筐裏的蔬菜,驚呼道。
“母後,這叫菠菜,這叫小白菜,還有這個是空心菜,還有這個豌豆尖,最厲害的是這個,這個叫萵筍尖!”慕容梓說得頭頭是道。
她有點倒黴,抽到了蔬菜店,不過她也學到了很多,慕國皇室可不能出廢物,她現在已經可不是五穀不分的長公主,她現在是慕容?蔬菜?梓!
她也開始在物色起外祖的老家——行省了,她安排的人已經在洽談土地和店鋪了,既然要做那就做些讓大家吃得起的。
品相好的,就賣給達官貴人、世家大族,品相不好的就半賣半送!她也要慕國所有百姓吃得起菜!
“喲,我們家小梓兒厲害啊!都認識那麽多菜了?”南宮璃覺得很是驚喜,果然,孩子不能拘在宮裏!
“是啊,我感覺幾個小女孩都長大了,你看!”宇文菲指了指在水井邊洗菜的幾個女娃娃。
他們家的男孩都是自己的事情自己做,但是小女娃養得精細些,所以都是下人幫忙弄的。
“唉唉唉,你別說,有模有樣的,還有幾個男孩也成長了!”南宮璃看著在涼亭邊挨打的幾個孩子。
她才不管呢,難得有一家不畏強權的陪練,沒打死就行!不過程家小子們都知道分寸,所以沒下多重的手。
“哎呀,你這力氣怎麽那麽大?”慕容璟覺得自己挺廢的,連人家程亦樺都打不過,程亦樺可是比他小五歲啊!!
最可憐的是二三四皇子,他們上打不過程亦樺和程知武他們倆,下捶不動程禮嶽程小八(知逸),就連程鈺都能輕而易舉地抬起石磨。
“要不,你們三個一起上?”程知武小心翼翼地問道。
他打得有點疲了,本來幾個皇子兩招就倒,結果他還得陪他們演戲,不然一巴掌呼出去,好像有點不給麵子!
“哇,你欺負人!”二皇子說道。
然後帶著弟弟們,他們三個就衝了上去,卻直接被程知武全甩出去了。
“哇!你是妖怪吧!”二皇子慕容修說道,這人剛剛是和他們單打獨鬥的時候沒盡全力?
“你的力氣怎麽那麽大?”三皇子慕容賀說道,這手臂還在疼呢!
“不服,再來!”四皇子慕容杉說道,站起來就想打。
程小七和程小八看得那叫躍躍欲試,立刻報名!
“四皇子,我們和你打!”一個六歲近七歲,一個四歲近五歲!
“不來,等他們說我以大欺小!”主要是,他們十一歲,但是還是兩個九歲的打,還輸了!
現在如果再輸給六歲的,會不會更丟人?輸給五歲的,更更更丟人!
“不會,不會,他們不會說出去的!你看,你和我五哥六哥打,我們都沒看見你的招式!
現在你和我七哥打,我們也能看看你的招式唄。”程小八現在還不懂君臣有別,所以把四皇子當成小夥伴忽悠!
“行,來!”於是,慕容杉很憋屈地被程禮嶽四招打飛出去了!
然後慕容修和慕容賀不服,又來了一輪車輪戰。
“啊!你們怎麽那麽強啊?”慕容風航和慕容捷看著眼前的程亦樺和程知武說道。
“啊!不服,不服!”慕容璟也氣得不得了,他可比他們大了五六歲啊!欺負人了!
“哈哈哈,你們別打了,這都是我教出來的徒弟,你們打不贏的。
呐,就連鄭蓉和小鈺兒都會幾招,不信你們試一試?”袁恒可驕傲了,這都是他徒弟呢。
“我就不用了吧!”鄭蓉有點懵,咋就扯到她身上來了!
“試一試吧!”程知文這個悶葫蘆,難得說了一句。
“行吧,我和誰切磋?”鄭蓉問道,她在那裏學了一個月,回來後又一直勤加練習,應該可以了吧!
“鄭姐姐,我跟你來!”慕容梓站出來說道,她是和何進他們學的功夫。
“啊!怎麽可能打不贏!鄭姐姐你這些招式!”慕容梓不知道是自己懶惰沒有練好,還是他們太厲害了!
“來,找幾個功夫厲害的和我大徒弟二徒弟和三徒弟練練,瀟哥兒你也上!”袁恒說道。
這不,何進手癢癢了,和兩個中隊長直接衝了上去,三個對三個,才堪堪打成平手。
問題是,程家兄弟幾個才十來歲!
“晚飯好了,快來!”程老太太他們幾個就在廚房不遠處的涼亭推牌九。
所以,他們是最先看見席麵準備就緒的,看程進他們準備好了以後,立刻站起來聲喊道。
“好勒,來了!”一串娃娃兵直接衝水井旁,排隊洗手。
“啊,真是熱鬧啊!”慕容乾說道,今天一天,他都覺得很是愜意,是他這三十五年人生中最放鬆的一天了!
“是啊,皇兄,這程家,相處起來真舒服!”慕容瑜說道,程家人不玩虛的,人家有什麽說什麽。
不過皇兄也挺好的,不然以程家這樣口無遮攔的說法,死幾回都不夠的!
“開飯了!”程老太太喊道,然後一群人全找到自己的位置坐好。
下午最受歡迎的不是那些豬肉,而是程尚種出來的蔬菜,嫩嫩的吸了肉汁,一嘴一小棵,吃得賓主盡歡!
“這些你們拿回去吃,”程尚拿著一籮筐的小菜給了皇上他們,他不敢拿熟食,因為人皇家就不缺!
然後程鈺悄悄塞給潘公公,一罐子油炸肉,還和潘公公說了吃法。
還有一些豬下水,程老太太沒敢拿給皇上他們,但是鄭老太君回去的時候她偷偷塞給了鄭老太君,以及驃騎將軍夫人(趙老太太的大姐)。
“嬸,我有個不情之請,想和您聊一聊蓉兒的婚事!”程老太太有點不好意思,這這怎麽好意思說嘛。
程知文那個糟心玩意兒說,他看上鄭蓉了,讓她幫忙問一問鄭蓉的意思。
“怎麽了?蓉兒被鄭瑤影響了,現在都沒人敢上門來求娶了,隻能先放一放了!”鄭老太君說道,說完還瞪了一眼站在她旁邊的鄭老太爺。
“那你看我們三哥兒怎麽樣?就是程知文!如果蓉兒同意,就相看相看。
這是我們三哥兒給她的,您悄悄給蓉兒,她同意就收下,不同意就算了,不影響我們兩家人!”程老太太往鄭老太君懷裏塞了一個盒子,是程知文用俸祿給鄭蓉買的。
“行,我問問蓉兒!”鄭老太君說道。
這程家雖然是家底薄了些,但是個好人家,蓉兒如果願意,嫁到程家來,也未嚐不可。
有個親姑姑當二伯娘,蓉兒的日子也不會難過,而且程家婆媳四人也不是會搓磨兒媳婦的人。
就這樣吧,她回去問問鄭蓉。
“什麽?程鈺因禍得福成了皇上眼前的紅人?”劉月知道這件事,立刻摔了手上的茶盞。
說這話的是護國公府的嫡夫人,哦不!是遠安伯府的嫡夫人。
“兒啊,如果當時你不亂跑,她就是你的救命恩人了!兒啊,命也!”胡悅輕撫著肚子。
她是很不喜歡這個長相像他父親,性格像她婆婆的大兒子。
“啊,都怪你,喪門星!賤人賤人!”吳清才六歲的孩子,眼底全是陰翳,手上的動作越來越重!
劉月被打得全身是血,躺在地上,她好想回青山村啊,至少還有姐姐護著她!
她好悔,為什麽要救吳清!