何雨柱繼續與食材供應商溝通,確保所有食材都能按時送達。他還與廚師團隊討論了菜單的細節,確定了哪些菜肴將保留,哪些需要創新。為了確保活動當天能夠高效運作,他還組織了一次模擬晚宴,讓員工們熟悉流程和服務標準。


    何大清則繼續與藝術團體協調演出細節。他確保每個團體都有足夠的時間進行彩排,並與他們確認了演出順序和舞台布置。他還與技術顧問緊密合作,監督在線預約係統的測試進度。經過幾天的調試,係統運行穩定,預定在三天後正式上線。


    與此同時,何雨水還製定了一個社交媒體營銷計劃,計劃在活動前兩周開始推廣。她打算通過微博、微信公眾號和其他社交平台發布活動預告、幕後花絮和參與藝術家的介紹等內容,以吸引更多的關注。


    到了下周初,何大清再次召集了何雨水和何雨柱,檢查各項工作的進度。


    何大清開口道:“技術顧問剛剛通知我,預約係統已經準備好上線測試。我們可以在今天下午進行最後一次測試,確保一切正常。”


    何雨水說:“設計師已經發來了最終版的邀請函設計,我看了很滿意。印刷廠也確認將在兩天內完成全部印刷工作。”


    何雨柱補充道:“食材供應商已經確認了所有食材的送貨時間。我們還與廚師團隊完成了模擬晚宴,他們對新菜式的表現非常有信心。”


    何大清笑著點了點頭:“太好了,現在我們隻需要確保每一步都按照計劃進行。我還想提一點,我們是否應該考慮為‘感恩之夜’設立一個專門的客服熱線,這樣客人如果有任何疑問或需要幫助時可以隨時聯係我們。”


    何雨水讚同地說:“這是個不錯的主意。我們可以用我的私人電話作為臨時客服熱線,直到活動結束。我還可以製作一些faq文檔,放在預約係統的頁麵上,解答一些常見問題。”


    何雨柱說:“關於抽獎環節,我已經和幾家合作夥伴商量過了。他們同意提供一些獎品,包括住宿優惠券、免費旅遊體驗和餐廳禮品卡等。我們可以把這些信息也加入到社交媒體的宣傳中。”


    隨著會議的結束,何大清、何雨水和何雨柱各自繼續推進各自的任務。


    何雨水立即著手製作faq文檔,並將其整合到在線預約係統中。她還更新了社交媒體上的活動信息,公布了抽獎環節的獎品詳情,這些獎品吸引了許多網友的關注和分享。她隨後將自己的手機號碼設置為臨時客服熱線,並在社交媒體上發布了這一信息,以便顧客有任何疑問時能及時聯係到他們。


    何雨柱與廚師團隊再次確認了菜單,並組織了一次針對新菜式的試吃會。他們邀請了幾位常客和當地美食博主來品嚐新菜品,收集反饋意見。這次試吃會獲得了很好的評價,也為即將到來的“感恩之夜”做了良好的口碑鋪墊。


    何大清則與技術顧問一同進行了預約係統的最後測試。係統運行流暢,沒有出現任何重大問題。他們還測試了客服熱線的功能,確保所有來電都能被妥善處理。何大清決定在係統正式上線之前,再次向所有潛在參與者發送一封電子郵件,提醒他們預約係統即將開放。


    到了預約係統正式上線的日子,何大清、何雨水和何雨柱一起守在電腦前,密切關注著係統的運行情況。係統上線不久,就開始陸續收到預約請求。他們還收到了一些電話谘詢,何雨水耐心地回答了所有問題。


    幾天後,何大清再次召集了何雨水和何雨柱開會,總結預約係統上線後的反饋情況。


    何大清說:“預約係統的反饋相當不錯,已經有超過一半的座位被預訂了。看來我們的宣傳工作做得很好。”


    何雨水補充道:“我也接到了不少電話,大多數都是詢問活動詳情和抽獎獎品的。我將這些常見問題整理成文檔,放在了預約係統的頁麵上。”


    何雨柱說:“食材供應商已經按照約定的時間送來了第一批食材,品質非常好。廚師團隊也在緊鑼密鼓地準備著。”


    何大清點頭道:“很好,現在我們隻需要確保每一步都按照計劃進行。我還想提一點,我們是否應該考慮在活動當天增加一些誌願者,以應對可能出現的人手不足的情況。”


    何雨水讚同地說:“這是個好主意,我們可以聯係一些當地的誌願者組織,看是否有誌願者願意來幫忙。”


    何雨柱說:“我們還可以考慮為誌願者提供一些簡單的餐飲服務,作為對他們工作的感謝。”


    何雨水隨即開始行動,她聯係了幾家當地知名的誌願者組織,說明了活動的目的以及需要的幫助類型。幾家組織都非常樂意參與,其中一家甚至提出可以免費提供一些專業的活動管理培訓給誌願者們,以確保他們能夠更好地協助“感恩之夜”的順利進行。


    何雨柱也忙於廚房的準備工作,他安排了一場內部員工會議,詳細介紹了新菜式的製作流程和標準,並且特別強調了食品安全的重要性。他還特意安排了一些額外的培訓課程,以確保每位廚師都能熟練掌握新菜品的烹飪技巧。


    何大清則專注於與藝術團體的溝通。他不僅確認了表演節目的順序和時長,還親自前往場地檢查音響燈光等設備,確保一切符合預期。此外,他還聯係了幾家媒體機構,希望能通過他們的渠道進一步宣傳此次活動,吸引更多人的注意。


    隨著活動日期的臨近,三人每天都會召開簡短的碰頭會,匯總各自的工作進展,並解決遇到的問題。何雨水發現預約係統中的一個問題:由於訪問量激增,偶爾會出現短暫的服務中斷現象。於是她立刻與技術顧問合作,對服務器進行了升級,確保係統穩定運行。


    在距離“感恩之夜”還有三天的時候,何大清決定再次召開全體會議,確保每個人都清楚自己的職責,並對可能發生的突發狀況有所準備。在會議上,他強調了團隊協作的重要性,並感謝大家這段時間的努力。


    何雨水報告了誌願者招募的情況:“我們現在已經有了二十多位誌願者,他們將在活動當天負責接待賓客、引導座位以及分發抽獎券等工作。我們會提前一天進行彩排,確保一切萬無一失。”


    何雨柱分享了廚房的最新進展:“所有的食材都已經到位,我們還預留了一些額外的材料以防萬一。廚師團隊對於新菜品的製作也十分有信心,我相信賓客們一定會喜歡。”


    何大清聽完何雨水和何雨柱的匯報後,感到十分欣慰。他補充道:“我已經與幾家媒體機構取得了聯係,他們表示有興趣報道我們的活動。這對我們來說是一個非常好的機會,不僅可以提升餐廳的形象,還能讓更多人了解我們的理念。”


    為了確保活動當天一切順利,何大清提議:“我們需要一個詳細的應急計劃,以防萬一出現不可預見的情況。比如,如果突然停電,或者音響出現問題,我們應該有備用電源和設備。另外,考慮到天氣預報顯示活動當天可能會下雨,我們需要準備足夠的雨具供賓客使用。”


    何雨水點頭同意:“我同意,我們需要確保即使出現小狀況也能迅速應對。我會列出一份應急物資清單,並聯係供應商確保一切就緒。同時,我還會與誌願者組織確認,看看他們能否多派幾位誌願者來幫助處理突發事件。”


    何雨柱接著說道:“關於廚房方麵,我已經安排好了輪班製度,確保每個時間段都有足夠的人員在崗。我還準備了一個簡易的應急食品包,以防萬一某些食材無法按時送達。”


    何大清補充道:“非常好,何雨柱。我們還需要確保每位員工都知道如何處理緊急情況,比如食物中毒或其他健康問題。也許我們可以安排一個簡短的安全培訓課程。”


    何雨水提出了一個想法:“也許我們可以邀請一位急救專家來做一次講座,這樣大家都能學習到基本的急救知識,萬一真的發生什麽意外,我們至少能先做一些初步處理。”


    何雨柱同意這個建議:“這是一個好主意,我們可以聯係當地的紅十字會或者其他急救培訓機構,請他們來為我們做一次培訓。”


    何雨水開始聯係急救培訓機構,何雨柱則著手安排廚房員工的安全培訓,而何大清則繼續跟進媒體關係並監督場地的最後布置工作。


    第二天,也就是“感恩之夜”前一天的早晨,何大清、何雨水和何雨柱再次聚在一起,討論了最新的進展。


    何雨水首先匯報:“我已經聯係了一家急救培訓機構,他們今天下午會來給我們做一次急救知識講座。同時,誌願者們也都做好了準備,他們會在今晚進行一次彩排,確保活動當天能夠迅速有效地處理各種情況。”

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