第326章
敢欺我傻?我老公第一個不答應 作者:佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉奶奶一聽忙不迭的點頭,“這敢情好啊,那我有吃不完的菜,我讓我家小六子給你送去,他知道你家在什麽地方。”
“成,那就這麽說定了。然後價格方麵,可能會比你零賣便宜些,我們按批發價收。”
劉奶奶笑道:“這我懂,買得多都是批發價。”
葉小珍和她閑聊了好一陣,事情都辦妥後就回去了。
這幾天招的員工陸續到場,開始培訓,打掃衛生。
他們的廚房有些特殊,是不允許外人進去的。
客人點的菜,就直接放在傳菜的窗口,服務員在窗口拿。
給菜單和傳菜,各種規矩都提前說清楚。
到周末兩個小叔子回來,也終於到了葉小珍的飯店開張的這一天。
十裏香包子鋪,十裏香飯店。
開業酬賓,第一天全場菜品五折。
第二天六折,第三天七折,第四天八折。
八折持續一個月。
第一天就爆火了。
即便為了準備開業,他們頭一天就忙起來,這一天還是忙成了陀螺。
兩個小叔子都用上了,讓他們在外頭招待客人,維持秩序。
因為飯店的桌椅有限,許多人還在外頭排隊。
對於排隊的人,葉小珍讓小叔子拿了些糖果和餅幹發給他們。
正常來說兩點後就不接待了,下午四點半才開始。
但今天情況特殊,人家排了半天隊不能讓人家白排,他們上午開始,直到晚上十點全天營業。
葉小珍和謝麗在廚房裏忙成了陀螺,把謝林安也拉進來幹活。
主要讓他負責擺拍,做一些甜點。
“你這麵包機能不能快一點兒?他們愛吃這個,我看差不多每桌都點。”
這是一道特價菜,便宜不說,還做得很好看。
在這時候不少人還有點兒崇洋媚外,覺得老外的麵包就是比國人的包子饅頭好,這麽便宜,大家都想嚐嚐,當然桌桌必點了。
“隻能這個速度,過了這幾天就忙得過來了。咱們今天客人比較多,你跟客人解釋一下。”
“唉,成吧。”
他那邊工地已經開工,這倒好了,自己的活兒不忙,回來當廚子。
他們這邊正忙活著,突然又來了幾個不速之客。
對方一看開業這陣仗,心裏不是滋味兒。
“這生意也太好了吧,你看那隊排得,都是等吃飯的。”
“說是今天打折,五折,當然人多了。但這五折還能賺錢嗎?哼,我看他們是打腫臉充胖子,回頭白忙活一場,還得倒貼錢。”張慧酸溜溜的說。
謝誌國撇撇嘴道:“哎,話不能這麽說,我倒是覺得人家這營銷策略挺好的。”
“好?哪裏好?咱開飯店開幹啥的?不就為賺錢,他們這麽幹是虧錢,還好呢。”
旁邊謝林森道:“娘,你別這麽目光短淺行不行?人家這幾天雖然虧了錢,但換取大量的客流,還把招牌打響了,不虧的。我倒是覺得,你和琳琳也應該學學人家,也搞些虧本的活動吸引一下客人。”
“哼。”張慧一臉不屑。
謝誌國道:“你別光哼,我倒是覺得林森說得有道理。人家沒來吃過,哪能知道咱們的飯菜好不好吃呢?你弄便宜一些,人家就願意來嚐試了。”
黃琳琳倒是聽進去了,心裏就琢磨著怎麽弄一場打折的活動。
可是張慧依舊不屑,吃虧的買賣他不想幹。
幾個人正議論著,被在門口招待客人的謝林力看到了。
正好他們也看到了謝林力。
謝誌國幾步上前,拉著謝林力道:“林力,你倆怎麽當起夥計了?你大哥大姐和你嫂子呢?”
“成,那就這麽說定了。然後價格方麵,可能會比你零賣便宜些,我們按批發價收。”
劉奶奶笑道:“這我懂,買得多都是批發價。”
葉小珍和她閑聊了好一陣,事情都辦妥後就回去了。
這幾天招的員工陸續到場,開始培訓,打掃衛生。
他們的廚房有些特殊,是不允許外人進去的。
客人點的菜,就直接放在傳菜的窗口,服務員在窗口拿。
給菜單和傳菜,各種規矩都提前說清楚。
到周末兩個小叔子回來,也終於到了葉小珍的飯店開張的這一天。
十裏香包子鋪,十裏香飯店。
開業酬賓,第一天全場菜品五折。
第二天六折,第三天七折,第四天八折。
八折持續一個月。
第一天就爆火了。
即便為了準備開業,他們頭一天就忙起來,這一天還是忙成了陀螺。
兩個小叔子都用上了,讓他們在外頭招待客人,維持秩序。
因為飯店的桌椅有限,許多人還在外頭排隊。
對於排隊的人,葉小珍讓小叔子拿了些糖果和餅幹發給他們。
正常來說兩點後就不接待了,下午四點半才開始。
但今天情況特殊,人家排了半天隊不能讓人家白排,他們上午開始,直到晚上十點全天營業。
葉小珍和謝麗在廚房裏忙成了陀螺,把謝林安也拉進來幹活。
主要讓他負責擺拍,做一些甜點。
“你這麵包機能不能快一點兒?他們愛吃這個,我看差不多每桌都點。”
這是一道特價菜,便宜不說,還做得很好看。
在這時候不少人還有點兒崇洋媚外,覺得老外的麵包就是比國人的包子饅頭好,這麽便宜,大家都想嚐嚐,當然桌桌必點了。
“隻能這個速度,過了這幾天就忙得過來了。咱們今天客人比較多,你跟客人解釋一下。”
“唉,成吧。”
他那邊工地已經開工,這倒好了,自己的活兒不忙,回來當廚子。
他們這邊正忙活著,突然又來了幾個不速之客。
對方一看開業這陣仗,心裏不是滋味兒。
“這生意也太好了吧,你看那隊排得,都是等吃飯的。”
“說是今天打折,五折,當然人多了。但這五折還能賺錢嗎?哼,我看他們是打腫臉充胖子,回頭白忙活一場,還得倒貼錢。”張慧酸溜溜的說。
謝誌國撇撇嘴道:“哎,話不能這麽說,我倒是覺得人家這營銷策略挺好的。”
“好?哪裏好?咱開飯店開幹啥的?不就為賺錢,他們這麽幹是虧錢,還好呢。”
旁邊謝林森道:“娘,你別這麽目光短淺行不行?人家這幾天雖然虧了錢,但換取大量的客流,還把招牌打響了,不虧的。我倒是覺得,你和琳琳也應該學學人家,也搞些虧本的活動吸引一下客人。”
“哼。”張慧一臉不屑。
謝誌國道:“你別光哼,我倒是覺得林森說得有道理。人家沒來吃過,哪能知道咱們的飯菜好不好吃呢?你弄便宜一些,人家就願意來嚐試了。”
黃琳琳倒是聽進去了,心裏就琢磨著怎麽弄一場打折的活動。
可是張慧依舊不屑,吃虧的買賣他不想幹。
幾個人正議論著,被在門口招待客人的謝林力看到了。
正好他們也看到了謝林力。
謝誌國幾步上前,拉著謝林力道:“林力,你倆怎麽當起夥計了?你大哥大姐和你嫂子呢?”