第141章 做菜招待大領導
四合院,我成了廚藝界的商業大享 作者:樂觀的沙灘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說完,大家圍坐在桌前,開始品嚐何雨柱做的美味菜肴。聾老太太吃了一口雞肉,滿意地誇讚道:“柱子這手藝,真是沒話說。”
何雨柱笑了笑:“奶奶,您喜歡就多吃點。”
而在另一邊,賈張氏還在不停地抱怨。
秦淮茹默默地走進廚房開始做飯,心裏滿是委屈。
賈東旭看著秦淮茹的背影,無奈地歎了口氣。
易中海和一大媽還在討論著何雨柱和聾老太太的事情。一大媽說:“老易,咱也不能光看著柱子他們過得好,咱也得想想辦法。”
易中海皺著眉頭:“能有什麽辦法?咱又不像柱子有那麽多收入,再說咱們的錢還得留著養老呢?……”
後院,劉海中放下扁擔,氣呼呼地坐下。
劉光天躲在外麵,不敢回家。
劉光福在一旁勸道:“爹,您別生氣了,哥他也是一時嘴快。”
“哼!一時嘴快?!”劉海中不服氣地瞪了自己光福一眼,“一時嘴快能說出這種混賬話?”
“劉海中,你這是幹什麽?!光天他還小,難免有些話沒注意,你怎麽能罵他?讓他不敢回家......”
二大媽見丈夫如此對兒子,忍不住為兒子說兩句公道話。
“你還護著這畜牲,我看這畜牲就是欠打......。”劉海中氣呼呼的,指著二大媽大罵。
劉光福看著自己的娘親,心裏很委屈。
他知道他爹就這性格,幹脆一言不發出去找劉光天去了。
何雨柱家這邊,一頓飯吃得熱熱鬧鬧。
四人圍坐在桌前,品嚐著何雨柱精心烹製的美味菜肴,歡聲笑語在屋子裏回蕩。
荷花看著大家臉上洋溢的笑容,心中湧起一股暖流。
她暗暗下定決心,一定要好好跟師父學手藝,將來在城裏站穩腳跟,不辜負師父和聾奶奶的期望。
隔天,何雨柱早早地起了床,洗漱完畢後,便帶著荷花前往軋鋼廠報到。
一路上,荷花的心情既緊張又興奮,她不停地想象著自己在軋鋼廠的未來。
何雨柱則是一臉從容,他相信荷花的能力,隻要她肯努力,一定能在軋鋼廠站穩腳跟。
他們很快就來到了軋鋼廠辦公室。
何雨柱輕車熟路地走進去,找到了楊廠長。
楊廠長正坐在辦公桌前忙碌著,看到何雨柱進來,他放下手中的文件,微笑著問道:“柱子,有什麽事嗎?”
何雨柱指了指身邊的荷花,說道:“楊廠長,這是我新收的徒弟荷花。我想讓她在咱們軋鋼廠的後廚工作,跟著我學習廚藝。”
楊廠長打量了一下荷花,不就是後廚多安排一個人嗎?這還不簡單,於是點了點頭道:“沒問題的,不過就一年學徒期間,隻有5 塊錢一月。”
何雨柱,荷花一聽,心中一喜,兩人連忙道謝。
但這時,楊廠長又說道:“柱子啊,眼看快到年底了,今日廠裏要來一位大領導視察。
你也知道,這領導視察可是大事。
這位領導是川地人,你可得好好為這位大領導做一頓飯,就做地地道道的川菜。”
何雨柱聽後毫不猶豫地連忙答應了下來:“楊廠長,您放心,我一定會把這頓飯做好。”
楊廠長滿意地點了點頭,然後讓後廚的一位洗菜大姐到廠裏的會計那裏去支錢買食材。
吩咐完這件事,楊廠長又道:“何雨柱,今天中午的大鍋飯你就不要管了,你隻管做好招待大領導的飯菜就行了。”
何雨柱應道:“好,不過你還得讓兩個學徒過來幫我。”
楊廠長爽快地說道:“行,後廚的學徒裏任你挑。”
說完這話,楊廠長就又投入到繁忙的工作中去了。
何雨柱走出辦公室,來到後廚房。
他看著這些年輕的學徒們,心中感慨萬千。
他可記得原著裏傻柱的兩個徒弟,一個叫馬華,老老實實,對傻柱可是忠心耿耿;而另一個叫胖子,也是傻柱的徒弟,可是一學到廚藝就想擠掉師父傻柱。
這段時間內,他在後廚房裏觀察了這些學徒們,發現馬華和胖子都在這裏麵,隻是比電視劇裏要年輕好幾歲罷了。
何雨柱仔細斟酌了一番,然後挑了馬華,又挑了另一個名喚張鐵山的年輕人。
那胖子見何雨柱挑了馬華和張鐵山,沒有挑自己,心裏氣得發瘋。
他立即嘟囔著咒罵道:“姓何的,別以為自己是個大廚就了不起了,還學人家洋氣,收女弟子,我坯!
我看他保管和這女的有一腿,要不然哪有這麽好心?”
劉嵐正好聽到了胖子的話,她看不過去了,立刻反駁道:“胖子,你說啥呢?人家是師徒關係,就和我們一樣也是何雨柱的徒弟。
你若這麽說,我也是他的徒弟,我不也和他有一腿了?”
胖子見劉嵐這樣說,馬上閉嘴了。
他可知道,這個劉嵐和新來的李副廠長已經勾搭上了,自己萬萬是不能得罪的。
何雨柱可不管這麽多,他帶著馬華、張鐵山和荷花三人,來到了廠辦公室的私廚房裏。
他表情有些嚴肅地看著三人,重點講解了一下等下的分工步驟。
三人都認真地聽著,不時地點點頭。
講解完畢後,他們便靜靜地等待洗菜大姐買來食材,為即將到來的重要任務做好充分的準備。
很快洗菜大姐就買來了,雞、魚、肉、豆腐、……食材。
何雨柱帶著馬華、張鐵山和荷花三人立刻忙碌起來。
何雨柱熟練地處理著各種食材,一邊操作一邊給三個徒弟講解著川菜製作的要點和技巧。
馬華聚精會神地看著師父的每一個動作,生怕錯過任何一個細節。
張鐵山則默默地在心裏記著步驟,準備等會兒好好實踐。荷花有些緊張,在旁邊靜靜的站著。
“馬華,你把這些辣椒切成小段,注意別切到手。”何雨柱吩咐道。
“好的,師父。”馬華應道,小心翼翼地拿起刀開始切辣椒。
“張鐵山,你把這塊肉切成薄片,要均勻一點。”何雨柱又對張鐵山說道。
張鐵山點點頭,認真地切起肉來。
而荷花則在一旁幫忙整理食材,她把蔥薑蒜等調料準備好,隨時遞給何雨柱。
在他們忙碌的時候,時間過得飛快。
不一會兒,廚房裏就彌漫著濃鬱的川菜香味。
何雨柱笑了笑:“奶奶,您喜歡就多吃點。”
而在另一邊,賈張氏還在不停地抱怨。
秦淮茹默默地走進廚房開始做飯,心裏滿是委屈。
賈東旭看著秦淮茹的背影,無奈地歎了口氣。
易中海和一大媽還在討論著何雨柱和聾老太太的事情。一大媽說:“老易,咱也不能光看著柱子他們過得好,咱也得想想辦法。”
易中海皺著眉頭:“能有什麽辦法?咱又不像柱子有那麽多收入,再說咱們的錢還得留著養老呢?……”
後院,劉海中放下扁擔,氣呼呼地坐下。
劉光天躲在外麵,不敢回家。
劉光福在一旁勸道:“爹,您別生氣了,哥他也是一時嘴快。”
“哼!一時嘴快?!”劉海中不服氣地瞪了自己光福一眼,“一時嘴快能說出這種混賬話?”
“劉海中,你這是幹什麽?!光天他還小,難免有些話沒注意,你怎麽能罵他?讓他不敢回家......”
二大媽見丈夫如此對兒子,忍不住為兒子說兩句公道話。
“你還護著這畜牲,我看這畜牲就是欠打......。”劉海中氣呼呼的,指著二大媽大罵。
劉光福看著自己的娘親,心裏很委屈。
他知道他爹就這性格,幹脆一言不發出去找劉光天去了。
何雨柱家這邊,一頓飯吃得熱熱鬧鬧。
四人圍坐在桌前,品嚐著何雨柱精心烹製的美味菜肴,歡聲笑語在屋子裏回蕩。
荷花看著大家臉上洋溢的笑容,心中湧起一股暖流。
她暗暗下定決心,一定要好好跟師父學手藝,將來在城裏站穩腳跟,不辜負師父和聾奶奶的期望。
隔天,何雨柱早早地起了床,洗漱完畢後,便帶著荷花前往軋鋼廠報到。
一路上,荷花的心情既緊張又興奮,她不停地想象著自己在軋鋼廠的未來。
何雨柱則是一臉從容,他相信荷花的能力,隻要她肯努力,一定能在軋鋼廠站穩腳跟。
他們很快就來到了軋鋼廠辦公室。
何雨柱輕車熟路地走進去,找到了楊廠長。
楊廠長正坐在辦公桌前忙碌著,看到何雨柱進來,他放下手中的文件,微笑著問道:“柱子,有什麽事嗎?”
何雨柱指了指身邊的荷花,說道:“楊廠長,這是我新收的徒弟荷花。我想讓她在咱們軋鋼廠的後廚工作,跟著我學習廚藝。”
楊廠長打量了一下荷花,不就是後廚多安排一個人嗎?這還不簡單,於是點了點頭道:“沒問題的,不過就一年學徒期間,隻有5 塊錢一月。”
何雨柱,荷花一聽,心中一喜,兩人連忙道謝。
但這時,楊廠長又說道:“柱子啊,眼看快到年底了,今日廠裏要來一位大領導視察。
你也知道,這領導視察可是大事。
這位領導是川地人,你可得好好為這位大領導做一頓飯,就做地地道道的川菜。”
何雨柱聽後毫不猶豫地連忙答應了下來:“楊廠長,您放心,我一定會把這頓飯做好。”
楊廠長滿意地點了點頭,然後讓後廚的一位洗菜大姐到廠裏的會計那裏去支錢買食材。
吩咐完這件事,楊廠長又道:“何雨柱,今天中午的大鍋飯你就不要管了,你隻管做好招待大領導的飯菜就行了。”
何雨柱應道:“好,不過你還得讓兩個學徒過來幫我。”
楊廠長爽快地說道:“行,後廚的學徒裏任你挑。”
說完這話,楊廠長就又投入到繁忙的工作中去了。
何雨柱走出辦公室,來到後廚房。
他看著這些年輕的學徒們,心中感慨萬千。
他可記得原著裏傻柱的兩個徒弟,一個叫馬華,老老實實,對傻柱可是忠心耿耿;而另一個叫胖子,也是傻柱的徒弟,可是一學到廚藝就想擠掉師父傻柱。
這段時間內,他在後廚房裏觀察了這些學徒們,發現馬華和胖子都在這裏麵,隻是比電視劇裏要年輕好幾歲罷了。
何雨柱仔細斟酌了一番,然後挑了馬華,又挑了另一個名喚張鐵山的年輕人。
那胖子見何雨柱挑了馬華和張鐵山,沒有挑自己,心裏氣得發瘋。
他立即嘟囔著咒罵道:“姓何的,別以為自己是個大廚就了不起了,還學人家洋氣,收女弟子,我坯!
我看他保管和這女的有一腿,要不然哪有這麽好心?”
劉嵐正好聽到了胖子的話,她看不過去了,立刻反駁道:“胖子,你說啥呢?人家是師徒關係,就和我們一樣也是何雨柱的徒弟。
你若這麽說,我也是他的徒弟,我不也和他有一腿了?”
胖子見劉嵐這樣說,馬上閉嘴了。
他可知道,這個劉嵐和新來的李副廠長已經勾搭上了,自己萬萬是不能得罪的。
何雨柱可不管這麽多,他帶著馬華、張鐵山和荷花三人,來到了廠辦公室的私廚房裏。
他表情有些嚴肅地看著三人,重點講解了一下等下的分工步驟。
三人都認真地聽著,不時地點點頭。
講解完畢後,他們便靜靜地等待洗菜大姐買來食材,為即將到來的重要任務做好充分的準備。
很快洗菜大姐就買來了,雞、魚、肉、豆腐、……食材。
何雨柱帶著馬華、張鐵山和荷花三人立刻忙碌起來。
何雨柱熟練地處理著各種食材,一邊操作一邊給三個徒弟講解著川菜製作的要點和技巧。
馬華聚精會神地看著師父的每一個動作,生怕錯過任何一個細節。
張鐵山則默默地在心裏記著步驟,準備等會兒好好實踐。荷花有些緊張,在旁邊靜靜的站著。
“馬華,你把這些辣椒切成小段,注意別切到手。”何雨柱吩咐道。
“好的,師父。”馬華應道,小心翼翼地拿起刀開始切辣椒。
“張鐵山,你把這塊肉切成薄片,要均勻一點。”何雨柱又對張鐵山說道。
張鐵山點點頭,認真地切起肉來。
而荷花則在一旁幫忙整理食材,她把蔥薑蒜等調料準備好,隨時遞給何雨柱。
在他們忙碌的時候,時間過得飛快。
不一會兒,廚房裏就彌漫著濃鬱的川菜香味。