第5章 寫詩
被老丈人嫌棄，我說莫欺少年窮 作者：幹八斤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不得不說蘇小姐的名聲在這平湖城還是很大的，畫舫靠岸沒多久就引起了很大的動靜。
以至於平常還算熱鬧的井酒街，今兒個卻落針可聞，人都被吸引去了平湖邊。
許少安站在酒館前發呆，也不知道他在想什麽。
許是掙大錢的法子。
陽光掠過了他的頭頂，傾灑在黝黑的青石地板上。
那是酒館內的地板，黝黑反光。
其實在這種街巷裏，能夠安裝青石地板的酒館，也算是高等裝修了，若是給這個酒館評個星級，至少能評個三星。
若是再配幾個服務員，出品幾個招牌菜，在配上四五十度的烈酒，廣而告之後配合一些營銷手段，這生意應該會很火爆。
地理位置呢？
許少安尋思著，這個年代酒香應該不怕巷子深。
坦白說，地理位置還是有些偏，處在街巷邊緣。
但它又有個優勢。
酒館的後院臨靠著一片桃山，每每到了春天這一片桃花盛開，坐在酒館二樓的包廂喝酒，就能欣賞這一片桃花。
簡直就是賞心悅目。
還有一點，這滿山的桃花用來釀桃花釀？
再說，桃花深處還有一座學府，就是二叔許誌平就業的梅蘭書院，這書院不大，但卻也有三四百學子。
許少安已經將這些學子標記成目標客戶，以後主打就是做這些學生的生意。
許少安回到酒館內，仔細查看著酒館內的裝飾和狀態，牆頭有些斑駁，重新開業前需要刷一刷。
後廚也需要改造一下，比如爐灶的結構不是很合理，這樣會使的柴火燃燒的不夠充分，造成浪費不說，還會製造一氧化碳，對廚師身體不好。
櫃台這邊也需要改造，實在是不大符合許少安的審美。
“嗯…櫃台改成吧台？”
許少安默默點了點頭，喃喃自語：“後排再打一排酒櫃，給來擺放各種酒類。”
這樣大概就差不多了。
就差釀酒！
釀酒的場地我有，隻需去打造一些蒸餾的設備。
抬步走入了後院，站在後院的許少安思忖片刻，決定將這一片區域也改造一下作為釀酒的場所，在這天井之上搭一個棚子，用來遮擋風雨。
酒館本來就不大，廂房也沒幾間，自己住一間，若是有客人喝醉了，自己也應該有廂房安排給客人才是。
所以空間利用很重要。
當然裝修也很重要，主打一個簡約又不失典雅。
許少安腦海裏琢磨著，按他的設想，酒館一天所生產的酒水應該不多，十幾斤的樣子。
可十幾斤也就夠了。
若是按照他的設想，這十幾斤的產量就足以讓他過上小康生活。
仔細想想，這個時代有點像是前世那個世界的宋朝。
宋朝時的酒，酒精度數普遍在七八度的樣子，最高的度數也不過十幾度，而且賣價還不便宜。
這釀酒的資格沒那麽好得，允許釀酒的酒家就那麽些，導致酒水的產量有限，也決定了它的價格。
最便宜的酒一斤也要十來文錢。
而好一點的酒，一斤可以賣到兩百多文。
相比之下，一斤大米也才十五文錢，所以酒這東西，就有點像是奢侈品，隻有那些真正有錢人才能經常享用。
所以，將目標客戶定在那些學生身上是對的。
這個時代的學生都是有錢人，不然哪裏讀得起書？
更別說這書一讀就是十幾二十年，沒有雄厚的經濟基礎，哪裏做得到？
許少安考慮著在大門前立一塊招牌，上麵就寫這麽一句：文盲不得入內。
畢竟許少安還是比較良心的，決計不坑窮人。
但考慮到文盲認不認識這幾個字呢？所以這字是給有文化的人看的，可以提高酒館的檔次。
也讓人覺得，這間酒館不是什麽阿貓阿狗都能消費的。
再說，自己采取的是蒸餾法釀酒，這酒是高度酒，口味是這個時代的酒無法匹敵的，雖然成本不高，但價格必定要高。
高到普通人也消費不了的程度，但卻能叫那些有錢人追捧，並樂意為此買單。
花了一個下午的時間，許少安大致規劃好了一切，隻是要實現上述目標，隻靠口袋裏的二兩銀子是不夠的。
所以他現在需要一筆啟動資金。
采購釀酒設備，還有裝修搭棚，許少安琢磨著，這大概需要五十多兩。
這怎麽搞？
哪裏找錢？
難道去跟二嬸借？
這就讓許少安有些難以啟齒了，這些年一直受到對方照顧，沒有回報不說，還主動借錢，而且一借就借這麽多。
也不是二嬸拿不出，隻是作為穿越者的許少安沒有原主那麽厚臉皮。
算了，許少安歎息一聲，心想著這次隻能靠自己了。
回到酒館門前，許少安坐在門檻上，手扶著下巴，心中又開始琢磨起如何得到這筆啟動資金。
然而這時許青衣遠遠的跑了過來，站在許少安的麵前開始喘氣，待氣喘勻了，就道：“少安哥，蘇小姐的考題你要不？我做了答題給你，你去試試，定能讓你上船。”
青衣對自己的才華有一定的自信，看著毫無表情的許少安，有些恨鐵不成鋼的道：“你難道真的允許這種事情發展下去？”
“作為許家的一份子，我不允許你丟咱們許家的臉。”
“我要你拿著我的題去打那蘇家人的臉，我要你告訴所有人，我許家的人沒有一個是廢物。”
許少安愣了半晌，才道：“青衣，我不是說了我也想退婚嗎？我不喜歡那個蘇小姐，即便她很美。”
“這不是你喜不喜歡的問題，這有關咱們許家的名聲，不得不重視。”
看著許青衣的臉，少安有些疑惑。
就見許青衣袖口掏出一張褶皺的紙來，打開放在許少安的眼前，少安看著紙上的內容，臉上漸漸有了笑容，雙眼透著精光。
不得不說，許青衣真是才華橫溢。
若論才華，隻怕平湖才俊之中能夠勝過許青衣的寥寥可數。
看著這張答題，許少安腦海裏有了賺錢的主意。
若是將青衣的這三道答案賣給那些學子，會不會掙到我的啟動資金？
如果不夠，自己再從前世記憶裏抄一些詩詞來賣，賣個五六十兩應該沒問題吧？
想到這裏，許少安便接過許青衣的答卷，笑道：“青衣，謝謝你，我這就去給我許家正名。”
許青衣愣了下，顯然沒想到這家夥這麽快就接受了。
還以為他會死要麵子的拒絕一手。
果然，男人口中沒有一句真話，口裏說不喜歡，但身體卻很誠實。不甘心就是不甘心，還要說謊。
明明就是不想退婚，還說的那麽從容淡定，還什麽人生隻似風前絮，歡也零星，悲也零星，我看是惺惺作態罷了。
跑的還挺快。
看著許少安的背影，許青衣忍不住一笑，也跟著背影追了過去。
以至於平常還算熱鬧的井酒街，今兒個卻落針可聞，人都被吸引去了平湖邊。
許少安站在酒館前發呆，也不知道他在想什麽。
許是掙大錢的法子。
陽光掠過了他的頭頂，傾灑在黝黑的青石地板上。
那是酒館內的地板，黝黑反光。
其實在這種街巷裏，能夠安裝青石地板的酒館，也算是高等裝修了，若是給這個酒館評個星級，至少能評個三星。
若是再配幾個服務員，出品幾個招牌菜，在配上四五十度的烈酒，廣而告之後配合一些營銷手段，這生意應該會很火爆。
地理位置呢？
許少安尋思著，這個年代酒香應該不怕巷子深。
坦白說，地理位置還是有些偏，處在街巷邊緣。
但它又有個優勢。
酒館的後院臨靠著一片桃山，每每到了春天這一片桃花盛開，坐在酒館二樓的包廂喝酒，就能欣賞這一片桃花。
簡直就是賞心悅目。
還有一點，這滿山的桃花用來釀桃花釀？
再說，桃花深處還有一座學府，就是二叔許誌平就業的梅蘭書院，這書院不大，但卻也有三四百學子。
許少安已經將這些學子標記成目標客戶，以後主打就是做這些學生的生意。
許少安回到酒館內，仔細查看著酒館內的裝飾和狀態，牆頭有些斑駁，重新開業前需要刷一刷。
後廚也需要改造一下，比如爐灶的結構不是很合理，這樣會使的柴火燃燒的不夠充分，造成浪費不說，還會製造一氧化碳，對廚師身體不好。
櫃台這邊也需要改造，實在是不大符合許少安的審美。
“嗯…櫃台改成吧台？”
許少安默默點了點頭，喃喃自語：“後排再打一排酒櫃，給來擺放各種酒類。”
這樣大概就差不多了。
就差釀酒！
釀酒的場地我有，隻需去打造一些蒸餾的設備。
抬步走入了後院，站在後院的許少安思忖片刻，決定將這一片區域也改造一下作為釀酒的場所，在這天井之上搭一個棚子，用來遮擋風雨。
酒館本來就不大，廂房也沒幾間，自己住一間，若是有客人喝醉了，自己也應該有廂房安排給客人才是。
所以空間利用很重要。
當然裝修也很重要，主打一個簡約又不失典雅。
許少安腦海裏琢磨著，按他的設想，酒館一天所生產的酒水應該不多，十幾斤的樣子。
可十幾斤也就夠了。
若是按照他的設想，這十幾斤的產量就足以讓他過上小康生活。
仔細想想，這個時代有點像是前世那個世界的宋朝。
宋朝時的酒，酒精度數普遍在七八度的樣子，最高的度數也不過十幾度，而且賣價還不便宜。
這釀酒的資格沒那麽好得，允許釀酒的酒家就那麽些，導致酒水的產量有限，也決定了它的價格。
最便宜的酒一斤也要十來文錢。
而好一點的酒，一斤可以賣到兩百多文。
相比之下，一斤大米也才十五文錢，所以酒這東西，就有點像是奢侈品，隻有那些真正有錢人才能經常享用。
所以，將目標客戶定在那些學生身上是對的。
這個時代的學生都是有錢人，不然哪裏讀得起書？
更別說這書一讀就是十幾二十年，沒有雄厚的經濟基礎，哪裏做得到？
許少安考慮著在大門前立一塊招牌，上麵就寫這麽一句：文盲不得入內。
畢竟許少安還是比較良心的，決計不坑窮人。
但考慮到文盲認不認識這幾個字呢？所以這字是給有文化的人看的，可以提高酒館的檔次。
也讓人覺得，這間酒館不是什麽阿貓阿狗都能消費的。
再說，自己采取的是蒸餾法釀酒，這酒是高度酒，口味是這個時代的酒無法匹敵的，雖然成本不高，但價格必定要高。
高到普通人也消費不了的程度，但卻能叫那些有錢人追捧，並樂意為此買單。
花了一個下午的時間，許少安大致規劃好了一切，隻是要實現上述目標，隻靠口袋裏的二兩銀子是不夠的。
所以他現在需要一筆啟動資金。
采購釀酒設備，還有裝修搭棚，許少安琢磨著，這大概需要五十多兩。
這怎麽搞？
哪裏找錢？
難道去跟二嬸借？
這就讓許少安有些難以啟齒了，這些年一直受到對方照顧，沒有回報不說，還主動借錢，而且一借就借這麽多。
也不是二嬸拿不出，隻是作為穿越者的許少安沒有原主那麽厚臉皮。
算了，許少安歎息一聲，心想著這次隻能靠自己了。
回到酒館門前，許少安坐在門檻上，手扶著下巴，心中又開始琢磨起如何得到這筆啟動資金。
然而這時許青衣遠遠的跑了過來，站在許少安的麵前開始喘氣，待氣喘勻了，就道：“少安哥，蘇小姐的考題你要不？我做了答題給你，你去試試，定能讓你上船。”
青衣對自己的才華有一定的自信，看著毫無表情的許少安，有些恨鐵不成鋼的道：“你難道真的允許這種事情發展下去？”
“作為許家的一份子，我不允許你丟咱們許家的臉。”
“我要你拿著我的題去打那蘇家人的臉，我要你告訴所有人，我許家的人沒有一個是廢物。”
許少安愣了半晌，才道：“青衣，我不是說了我也想退婚嗎？我不喜歡那個蘇小姐，即便她很美。”
“這不是你喜不喜歡的問題，這有關咱們許家的名聲，不得不重視。”
看著許青衣的臉，少安有些疑惑。
就見許青衣袖口掏出一張褶皺的紙來，打開放在許少安的眼前，少安看著紙上的內容，臉上漸漸有了笑容，雙眼透著精光。
不得不說，許青衣真是才華橫溢。
若論才華，隻怕平湖才俊之中能夠勝過許青衣的寥寥可數。
看著這張答題，許少安腦海裏有了賺錢的主意。
若是將青衣的這三道答案賣給那些學子，會不會掙到我的啟動資金？
如果不夠，自己再從前世記憶裏抄一些詩詞來賣，賣個五六十兩應該沒問題吧？
想到這裏，許少安便接過許青衣的答卷，笑道：“青衣，謝謝你，我這就去給我許家正名。”
許青衣愣了下，顯然沒想到這家夥這麽快就接受了。
還以為他會死要麵子的拒絕一手。
果然，男人口中沒有一句真話，口裏說不喜歡，但身體卻很誠實。不甘心就是不甘心，還要說謊。
明明就是不想退婚，還說的那麽從容淡定，還什麽人生隻似風前絮，歡也零星，悲也零星，我看是惺惺作態罷了。
跑的還挺快。
看著許少安的背影，許青衣忍不住一笑，也跟著背影追了過去。