日租界北旭街,這裏是環城電車經過的主道,盡頭是老津門城的南馬路,西邊比鄰華界的廣興大街。


    一座臨街公寓的三樓,關閉的百葉窗在最後一班電車駛過時瞬間閃過了一絲反光,電車司機並未當一回事,隻是繼續按著鐵軌路線緩慢駕駛著電車。


    在它剛剛駛過的路邊,有一間雜貨鋪,鋪子除了一個掌櫃,還有兩個年輕夥計。


    掌櫃正在劈裏啪啦打著算盤算賬,一名夥計在給貨架上補貨,另一名夥計拿著掃把正在將地麵上灰塵和垃圾歸攏,然後掃進鐵鏟,出門倒入放在門口的鐵製垃圾桶。


    夥計剛彎腰倒掉鐵鏟裏的垃圾,準備起身的時候,鐵軌上的鐺鐺車正好從旁邊開過,而街對麵公寓上的反射光也恰好被他看見。


    夥計心中一緊,手裏的鏟子差點沒握住,努力控製住自己的情緒,看似是在清理鐵鏟上沾著的灰塵,實則在用餘光快速掃著街麵上的情況。


    和往常一樣,夥計不緊不慢的起身,在進入鋪子的時候順手將最後一塊門板給合上。


    剛進門,已經密布一層細汗的夥計就說道:“組長,對麵的三樓好像有人在監視我們。”


    被稱為組長的掌櫃撥動算盤的食指一顫,立馬從抽屜的下方暗格拿出一把槍來到門口:“老二,你關的門嗎?”


    倒垃圾的夥計點頭:“嗯,我剛順手給帶上了。”


    掌櫃聞言將門板鎖直接鎖死,嚴肅的說道:“迅速收拾,一分鍾後分三個方向從後麵的窗戶突圍,以最快的速度回華界,一秒都不要猶豫。”


    拿著鏟子的夥計和正在上貨的夥計愣了半秒,迅速反應過來幫忙收拾。


    與此同時,街對麵的三樓,百葉窗後麵拿著望遠鏡的一名東洋人,在雜貨鋪關上門的那一刻對身後的人命令道:“對方有所警覺,命令所有人,迅速實施抓捕!”


    ...


    與法租界交界的的秋山街中段,與日租界小鬆街相交的路口,一家炒貨店裏的三個夥計正在收拾外擺上的炒貨。


    一天的營業結束,仨人累倒是不累就是困的不行,炒貨這個行當不算什麽體力活,一天卻閑不住。


    早上的準備生貨,進行幾次篩選,然後生爐子架鍋,從九十點就要開始工作,四麵八方來的客人根本不定時,早中晚甚至半夜都會有客人。


    特別是那些小茶館小酒館,每天隻要新炒出來的好貨,在開業之前就得給人家炒好送過去。


    負責炒砂鍋的漢子一身短裝,哪怕現在已經是寒冬臘月,完全不在乎寒冷,一身黝黑光亮的腱子肉,不知道惹了多少寡婦騷動不已。


    一天三爐火,燒的材料是最貴的生煤塊,馬上要打樣,爐子裏的火不能滅,漢子隻能先把燒光了煤塊和煤灰清理幹淨,然後用一個木盆,撞上細末一樣的散煤,澆上水,撒上一些煤灰攪拌成稀泥,然後將爐子內部沏成一個鍋蓋頂,這樣爐子裏的火不會滅也不會燒的旺,能夠一直保持緩慢燃燒的狀態,保證爐子的溫度不會降低,屋子裏的溫度也會平衡在一個區間,等到第二天一早,打開風口,給鍋蓋定上插幾個透氣孔,火勢很快就能變大。


    攪和煤泥的漢子正在給爐子裏沏鍋蓋的時候,背後忽然有種涼颼颼的感覺,停下手一聽,鋪子外的街麵上窸窸窣窣好像有動靜。

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