第416章 別太挑剔
六零漂亮醫生，重生改嫁最野軍官 作者：一隻小小喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
待王月走後，林玉芳這才詢問馮娟：“馮阿姨，你找我有什麽事呀？”
林玉芳家也在二號胡同，住在秦錚家隔壁，孫蘭在左，她家在右，之前馮娟住秦錚那兒的時候，兩人沒少打交道，關係處的還不錯。
馮娟看了一眼王月已經走遠的背影，不好意思的朝她笑笑：“確實也沒什麽事，就是尋個托詞。那個王嫂子，我才剛跟她認識，她就跟我說一些家庭矛盾的事，叫我接話也不是，不接話也不是，搞得特別尷尬。”
林玉芳也知道王月。
畢竟是梁師長家的親家嘛，全家屬院裏就沒幾個不知道的。
林玉芳對王月的感觀有點複雜，對方名聲很好，是家屬院裏出了名的好婆婆，但林玉芳每次看見她，都覺得不得勁。
她總是在外宣揚自己對兒媳婦多好多好，而她兒媳婦卻不領情雲雲。
被她的好一襯，她兒媳婦已經成了作天作地的代名詞了。搞得現在但凡有誰提起崔雪枝，旁人都連連搖頭，說她不懂事，不知恩。
林玉芳就覺得奇怪。
都說家醜不可外揚，誰家好婆婆整天在外麵說自個兒媳婦的壞話？
但她該做的事情又確實做的到位，放眼全家屬院，真沒哪個婆婆像他對兒媳婦那麽好的，又洗衣服又做飯的，事事以兒媳婦為先，當得起好婆婆的稱讚。
所以就很矛盾。
反正，林玉芳看不懂她。
林玉芳便說：“馮阿姨，王嬸子就這樣，家裏的事，見了誰都能說兩句，您要是不想說話，聽著就行了。”
馮娟‘嗯’了一聲。
林玉芳還要出去辦事，聊了兩句，就告別分開了。
馮娟繼續往回走，她提著半個豬頭走在路上，別提有多引人矚目了。
沒走幾步，路過小廣場，又有相熟的軍嫂上前同她打招呼。
小廣場上的人不少，她們在這兒閑聊說話，三聊兩不聊的，旁人也探頭過來聽一聽。
家屬院的消息傳得快，不到半天的工夫，何營長的丈母娘來駐地照顧他懷孕媳婦兒的消息，就像是長了翅膀一樣，傳遍了整個家屬院。
*
雲喬孕吐比較嚴重，衛生室的消毒水味對她來說也比較嗆鼻子，為了緩解不適，雲喬吃完的橘子皮都沒有扔，放在窗台上曬幹，隨身帶著，每次感覺想吐了，就拿起橘子皮放在鼻子底下猛嗅一口。
橘子皮的味道提神醒腦，能緩解幹嘔不適的症狀，雲喬每次難受的時候，聞一聞都會感覺好很多。
高倩生理期肚子疼，從家裏拿了包紅糖過來，衝紅糖水喝。
她衝了一杯紅糖水，問雲喬喝不喝？
雲喬擺擺手。
紅糖是活血的，孕早期不能喝。
高倩連忙道歉：“哎呦，對不起對不起，我忘了，秦醫生你見諒。”
雲喬淡淡一笑：“’沒事。”
高倩又去問安小梅：“小梅，你喝不喝紅糖水？”
安小梅無精打采的趴藥房的窗口上，聞言無力的擺了擺手：“謝謝小高姐，我不想喝。”
“怎麽回事？我怎麽感覺你今天的狀態，比我這個生理期的人還差？”高倩抬起手，擔憂的摸了摸安小梅的額頭：“摸著不燙，也沒發燒呀。”
安小梅搖搖頭：“小高姐，我沒事，我就是今天心情不好心。”
“怎麽了？發生什麽事了？”高倩關切的問道。
安小梅再次搖頭，眼神有些落寂：“小高姐，你別問了，我不想說。”
“好好好，既然你不想說，那我不問了。”高倩說著，從衣服口袋裏拿出一塊糖，塞到她手裏：“吃塊糖甜甜嘴，心情就好了。”
“謝謝小高姐。”安小梅嘴角勉強扯出一抹弧度，配合的笑了笑。
高倩捧著杯子坐到雲喬的對麵，笑道：“秦醫生，我聽說你媽媽昨天來了？”
雲喬點點頭：“對。她有點不放心我，所以親自來照顧我。”
“挺好的。等你月份再大一點，身子笨重，家裏很多活都做不了了，再加上孩子剛出生，也需要人一刻不離眼的看著，這時候能有家裏人過來搭把手，日子能好過很多。”高倩羨慕的說道：“你媽媽對你真好。”
提起馮娟，雲喬臉上露出笑容，“是，我媽媽對我特別好。”
此時，對雲喬特別好的馮娟正在秦錚家裏鹵豬頭。
雲喬家沒廂房，廚房是直接從堂屋裏隔出來的，地方比較狹窄，鍋灶也小，不如秦錚分配那個院子裏的廚房大。
另一個原因是鹵肉，味道重，油煙氣也重，她怕雲喬下班回來，聞不慣這個味道，到時候再吐，所以找了人，去團裏跟秦錚要來了家裏的鑰匙，開門進去借用廚房用來鹵豬頭肉。
秦錚很少下廚，廚房裏雖然不髒，但東西上都落了一層薄灰，馮娟便先打濕了抹布，將廚房裏收拾幹淨，這才開始處理豬頭。
處理豬頭，首先得把豬頭上殘留的豬毛處理幹淨。
時下的熟食店，處理豬毛一般都是用瀝青和鬆香，混在一起熬化，直接倒在有豬毛的位置，隨後浸到涼水裏冷卻，之後直接用手掀開瀝青，豬毛也會連帶著一塊被拔下。
這樣處理豬毛很方便也快，但馮娟總覺得這樣不安全。
瀝青的味道那麽難聞，還是化工產品，直接用到吃的東西上麵，難保不會有什麽有害物質殘留，外邊的人她管不了，但在家鹵肉，她寧願麻煩一點，所以她用的灶上燒紅的鐵棍，一點點把豬皮上的毛燙幹淨。
燙過的豬皮呈現出焦黑色，馮娟拿菜刀一點點把上麵的黑色刮幹淨。
就在馮娟蹲在廚房門口處理豬毛的時候，住在隔壁的孫蘭敲門走了進來，朝著馮娟笑道：“嬸子，你可算是回來了，一別半年沒見，我還怪想你的。這段時間，您身體還好吧。”
“我身體挺好的。”馮娟看了她一眼，問道：“今天星期一，你沒去上班？”
孫蘭尷尬的笑了笑：“嗐，年前天冷，我生了大半個月的病，請假沒去上班，崗位就被人給頂了。”
“那可真遺憾。”馮娟隨口安慰她兩句：“不過也沒事，你年輕，還有時間等安置辦給安置旁的工作。”
孫蘭勉強笑笑，沒接話。
現在的工作可不好安排，她又是無故曠工被開除，在安置辦是掛了名的，再想讓安置辦給她安排別的工作，難。
孫蘭不想跟馮娟聊這個，直接轉移話題：“嬸子，我聽說雲喬懷孕了？你是來照顧她的？”
“是啊。”馮娟點點頭，低頭刮豬毛。
孫蘭沒話找話：“嬸子，你對雲喬真好。雲喬有福氣，攤上你這麽好的母親。現在肯住在女婿家裏照顧閨女的 娘家媽可不多見。”
馮娟平靜的說道：“我就雲喬一個女兒，我不對她好對誰好。”
豬毛刮幹淨，馮娟起身接水，扭頭對孫蘭說：“你讓讓，血水別濺在你身上了。”
孫蘭趕緊往後躲開。
馮娟用清水把豬頭衝洗幹淨，提著進屋，放到案板上切開，隨後放入鍋中準備焯水。
孫蘭主動說道：“嬸子，我幫您燒火。”
馮娟見孫蘭已經坐到了灶前，隻好點了點頭：“好，謝謝你。”
“嬸子，鄰居鄰居的，您不用跟我這麽客氣。”
孫蘭點了張舊報紙引火，輕車熟路的把柴火引著了。柴火引著，之後就好辦了，隻需要看著，發現火小了往裏添柴就可以了。
等待水開的過程中，孫蘭試探著說道：“嬸子，你看雲喬都結婚懷孕有了孩子，秦錚這個 當哥哥的，婚姻大事是不是也該有著落了？”
馮娟掀起眼簾，瞥了孫蘭一眼。
她這是什麽意思？
說雲喬就說雲喬，好端端的突然提起秦錚的婚姻大事幹什麽？
聯想到一年前，孫蘭三番五次試圖撮合她侄女跟秦錚相親的事兒，馮娟的心裏便有些不高興。
難道她還不死心？
想繼續撮合她侄女跟秦錚在一起？
馮娟瞥了孫蘭一眼，直言說道：“秦錚有主見，他的婚事用不著旁人操心，他自有打算。”
潛台詞：自然也輪不到你這個外人來多管閑事。
孫蘭聽懂了馮娟話裏的意思，臉色有點掛不住。
她訕訕的解釋道：“我，我這不是關心秦團長嘛。眼瞅著秦團長都三十多了還不結婚，這要是被剩下了可怎麽辦？嬸子，你也勸勸秦團長，找對象別太挑了，找個差不多的就得了。不然挑來挑去年紀越來越大，再好的條件也得抓瞎。”
孫蘭名義上打著關心的旗號，實際上話裏話外都在暗示秦錚找對象太挑剔，再這樣下去將來肯定會被剩下，隻能打光棍。
馮娟聞言心裏很不高興，板著臉說：“關心就免了，你還是先操心操心你自己以後的工作吧。鐵飯碗鐵飯碗，端上就能吃一輩子，結果你這鐵飯碗都能讓人給頂崗，我還是頭一次聽說。”
因為偷懶丟掉工作，孫蘭心裏是又難受又覺得丟人，所以旁人問，她都是說被人頂崗了，甭管大家心裏想的什麽，至少表麵上大家都是同情她的。
現在被馮娟這麽直白的指出來問題，話裏話外的意思都是她肯定是幹什麽壞事了，不然怎麽會被單位開掉？
聽馮娟這麽說，孫蘭頓時覺得難堪極了：“嬸子，你這話說的真是難聽，本來工作沒了就難受，你還這麽說話……”
“忠言一向逆耳。你要是不愛聽，我給你道歉就是。”馮娟隨口一說，也沒有真向孫蘭道歉的意思。
孫蘭也看出來了，嘴唇動了動，到底什麽話都沒說。
恰逢鍋裏水燒開，馮娟便站起身，拿起大鐵勺，開始從鍋裏往外撇浮沫。
孫蘭局促的坐了一會兒，馮娟沒再理會她，她覺得沒趣，起身往外走，找了個借口：“我突然想起來家裏還有小孩兒的髒衣服沒洗。嬸子，你忙吧，我回去洗衣服了。”
馮娟聞言‘嗯’了一聲，頭也沒抬，垂著眼，專心往外撇沫子。
見馮娟不說話，孫蘭憋著氣，默默離開了廚房。
馮娟用餘光瞥了一眼孫蘭的背影，心裏冷哼一聲，她就知道孫蘭突然上門沒安好心思。 這個人功利心太強，幹什麽事情都抱有目的。瞧著挺熱心腸，但一看占不到好處，多一分鍾都待不住。
為了避免再來人打擾，馮娟幹脆把外院的門給關上了，並從裏麵閂上了門。
豬頭焯好水，馮娟把它撈到大盆裏，用溫水將豬頭表麵的浮沫清洗幹淨，控幹水分。
大鐵鍋重新刷幹淨，灶上添柴，小火將鐵鍋內的水分燒幹，先炒糖色，不用放油，直接加入冰糖和少量的水，小火將冰糖炒至融化，待冰糖變色變成棗紅色，且開始冒大泡時，往裏倒入半碗開水，熬製粘稠，糖色就炒好了。
將炒好的糖色盛到小碗裏備用，重新洗鍋燒幹水分，往裏倒入一些豬油，再依次 往裏加入薑片、蔥段、各種香料以及幹辣椒炒香，緊接著便可倒入開水、醬油、糖色、白酒以及鹽調味，待到大火煮開，香料的味道慢慢的就會融入到鹵水之中，這時候，就可以把焯好水的豬頭放到鹵水裏了。
之後就沒什麽事兒了，坐在灶間慢慢添柴，用小火煮一個多小時就可以等著出鍋了。
等了一個多小時，空氣中的肉香味越來越濃，馮娟掀開鍋蓋，伴隨著升騰的白色水蒸氣，一股濃鬱的香味也隨之撲鼻而來。
她拿著筷子往豬頭裏戳了一下，豬頭肉已經煮的軟爛，無需用力，輕輕一戳就戳透了。
馮娟臉上露出滿意的笑容，將豬頭肉撈出來放在幹淨的菜盆子裏，準備晾涼後再切片。隨後她將廚房的窗戶打開，讓屋子裏的肉味散出去，以免太濃鬱的肉味把雲喬熏吐。
雲喬孕吐嚴重，一點異味都能讓她難受好半天。
就在這時，門外傳來一陣急促的敲門聲。
馮娟在心裏嘀咕了一聲，心想：這又是誰啊？
她走向門口，一邊把門閂打開，一邊問道：“誰呀？”
林玉芳家也在二號胡同，住在秦錚家隔壁，孫蘭在左，她家在右，之前馮娟住秦錚那兒的時候，兩人沒少打交道，關係處的還不錯。
馮娟看了一眼王月已經走遠的背影，不好意思的朝她笑笑：“確實也沒什麽事，就是尋個托詞。那個王嫂子，我才剛跟她認識，她就跟我說一些家庭矛盾的事，叫我接話也不是，不接話也不是，搞得特別尷尬。”
林玉芳也知道王月。
畢竟是梁師長家的親家嘛，全家屬院裏就沒幾個不知道的。
林玉芳對王月的感觀有點複雜，對方名聲很好，是家屬院裏出了名的好婆婆，但林玉芳每次看見她，都覺得不得勁。
她總是在外宣揚自己對兒媳婦多好多好，而她兒媳婦卻不領情雲雲。
被她的好一襯，她兒媳婦已經成了作天作地的代名詞了。搞得現在但凡有誰提起崔雪枝，旁人都連連搖頭，說她不懂事，不知恩。
林玉芳就覺得奇怪。
都說家醜不可外揚，誰家好婆婆整天在外麵說自個兒媳婦的壞話？
但她該做的事情又確實做的到位，放眼全家屬院，真沒哪個婆婆像他對兒媳婦那麽好的，又洗衣服又做飯的，事事以兒媳婦為先，當得起好婆婆的稱讚。
所以就很矛盾。
反正，林玉芳看不懂她。
林玉芳便說：“馮阿姨，王嬸子就這樣，家裏的事，見了誰都能說兩句，您要是不想說話，聽著就行了。”
馮娟‘嗯’了一聲。
林玉芳還要出去辦事，聊了兩句，就告別分開了。
馮娟繼續往回走，她提著半個豬頭走在路上，別提有多引人矚目了。
沒走幾步，路過小廣場，又有相熟的軍嫂上前同她打招呼。
小廣場上的人不少，她們在這兒閑聊說話，三聊兩不聊的，旁人也探頭過來聽一聽。
家屬院的消息傳得快，不到半天的工夫，何營長的丈母娘來駐地照顧他懷孕媳婦兒的消息，就像是長了翅膀一樣，傳遍了整個家屬院。
*
雲喬孕吐比較嚴重，衛生室的消毒水味對她來說也比較嗆鼻子，為了緩解不適，雲喬吃完的橘子皮都沒有扔，放在窗台上曬幹，隨身帶著，每次感覺想吐了，就拿起橘子皮放在鼻子底下猛嗅一口。
橘子皮的味道提神醒腦，能緩解幹嘔不適的症狀，雲喬每次難受的時候，聞一聞都會感覺好很多。
高倩生理期肚子疼，從家裏拿了包紅糖過來，衝紅糖水喝。
她衝了一杯紅糖水，問雲喬喝不喝？
雲喬擺擺手。
紅糖是活血的，孕早期不能喝。
高倩連忙道歉：“哎呦，對不起對不起，我忘了，秦醫生你見諒。”
雲喬淡淡一笑：“’沒事。”
高倩又去問安小梅：“小梅，你喝不喝紅糖水？”
安小梅無精打采的趴藥房的窗口上，聞言無力的擺了擺手：“謝謝小高姐，我不想喝。”
“怎麽回事？我怎麽感覺你今天的狀態，比我這個生理期的人還差？”高倩抬起手，擔憂的摸了摸安小梅的額頭：“摸著不燙，也沒發燒呀。”
安小梅搖搖頭：“小高姐，我沒事，我就是今天心情不好心。”
“怎麽了？發生什麽事了？”高倩關切的問道。
安小梅再次搖頭，眼神有些落寂：“小高姐，你別問了，我不想說。”
“好好好，既然你不想說，那我不問了。”高倩說著，從衣服口袋裏拿出一塊糖，塞到她手裏：“吃塊糖甜甜嘴，心情就好了。”
“謝謝小高姐。”安小梅嘴角勉強扯出一抹弧度，配合的笑了笑。
高倩捧著杯子坐到雲喬的對麵，笑道：“秦醫生，我聽說你媽媽昨天來了？”
雲喬點點頭：“對。她有點不放心我，所以親自來照顧我。”
“挺好的。等你月份再大一點，身子笨重，家裏很多活都做不了了，再加上孩子剛出生，也需要人一刻不離眼的看著，這時候能有家裏人過來搭把手，日子能好過很多。”高倩羨慕的說道：“你媽媽對你真好。”
提起馮娟，雲喬臉上露出笑容，“是，我媽媽對我特別好。”
此時，對雲喬特別好的馮娟正在秦錚家裏鹵豬頭。
雲喬家沒廂房，廚房是直接從堂屋裏隔出來的，地方比較狹窄，鍋灶也小，不如秦錚分配那個院子裏的廚房大。
另一個原因是鹵肉，味道重，油煙氣也重，她怕雲喬下班回來，聞不慣這個味道，到時候再吐，所以找了人，去團裏跟秦錚要來了家裏的鑰匙，開門進去借用廚房用來鹵豬頭肉。
秦錚很少下廚，廚房裏雖然不髒，但東西上都落了一層薄灰，馮娟便先打濕了抹布，將廚房裏收拾幹淨，這才開始處理豬頭。
處理豬頭，首先得把豬頭上殘留的豬毛處理幹淨。
時下的熟食店，處理豬毛一般都是用瀝青和鬆香，混在一起熬化，直接倒在有豬毛的位置，隨後浸到涼水裏冷卻，之後直接用手掀開瀝青，豬毛也會連帶著一塊被拔下。
這樣處理豬毛很方便也快，但馮娟總覺得這樣不安全。
瀝青的味道那麽難聞，還是化工產品，直接用到吃的東西上麵，難保不會有什麽有害物質殘留，外邊的人她管不了，但在家鹵肉，她寧願麻煩一點，所以她用的灶上燒紅的鐵棍，一點點把豬皮上的毛燙幹淨。
燙過的豬皮呈現出焦黑色，馮娟拿菜刀一點點把上麵的黑色刮幹淨。
就在馮娟蹲在廚房門口處理豬毛的時候，住在隔壁的孫蘭敲門走了進來，朝著馮娟笑道：“嬸子，你可算是回來了，一別半年沒見，我還怪想你的。這段時間，您身體還好吧。”
“我身體挺好的。”馮娟看了她一眼，問道：“今天星期一，你沒去上班？”
孫蘭尷尬的笑了笑：“嗐，年前天冷，我生了大半個月的病，請假沒去上班，崗位就被人給頂了。”
“那可真遺憾。”馮娟隨口安慰她兩句：“不過也沒事，你年輕，還有時間等安置辦給安置旁的工作。”
孫蘭勉強笑笑，沒接話。
現在的工作可不好安排，她又是無故曠工被開除，在安置辦是掛了名的，再想讓安置辦給她安排別的工作，難。
孫蘭不想跟馮娟聊這個，直接轉移話題：“嬸子，我聽說雲喬懷孕了？你是來照顧她的？”
“是啊。”馮娟點點頭，低頭刮豬毛。
孫蘭沒話找話：“嬸子，你對雲喬真好。雲喬有福氣，攤上你這麽好的母親。現在肯住在女婿家裏照顧閨女的 娘家媽可不多見。”
馮娟平靜的說道：“我就雲喬一個女兒，我不對她好對誰好。”
豬毛刮幹淨，馮娟起身接水，扭頭對孫蘭說：“你讓讓，血水別濺在你身上了。”
孫蘭趕緊往後躲開。
馮娟用清水把豬頭衝洗幹淨，提著進屋，放到案板上切開，隨後放入鍋中準備焯水。
孫蘭主動說道：“嬸子，我幫您燒火。”
馮娟見孫蘭已經坐到了灶前，隻好點了點頭：“好，謝謝你。”
“嬸子，鄰居鄰居的，您不用跟我這麽客氣。”
孫蘭點了張舊報紙引火，輕車熟路的把柴火引著了。柴火引著，之後就好辦了，隻需要看著，發現火小了往裏添柴就可以了。
等待水開的過程中，孫蘭試探著說道：“嬸子，你看雲喬都結婚懷孕有了孩子，秦錚這個 當哥哥的，婚姻大事是不是也該有著落了？”
馮娟掀起眼簾，瞥了孫蘭一眼。
她這是什麽意思？
說雲喬就說雲喬，好端端的突然提起秦錚的婚姻大事幹什麽？
聯想到一年前，孫蘭三番五次試圖撮合她侄女跟秦錚相親的事兒，馮娟的心裏便有些不高興。
難道她還不死心？
想繼續撮合她侄女跟秦錚在一起？
馮娟瞥了孫蘭一眼，直言說道：“秦錚有主見，他的婚事用不著旁人操心，他自有打算。”
潛台詞：自然也輪不到你這個外人來多管閑事。
孫蘭聽懂了馮娟話裏的意思，臉色有點掛不住。
她訕訕的解釋道：“我，我這不是關心秦團長嘛。眼瞅著秦團長都三十多了還不結婚，這要是被剩下了可怎麽辦？嬸子，你也勸勸秦團長，找對象別太挑了，找個差不多的就得了。不然挑來挑去年紀越來越大，再好的條件也得抓瞎。”
孫蘭名義上打著關心的旗號，實際上話裏話外都在暗示秦錚找對象太挑剔，再這樣下去將來肯定會被剩下，隻能打光棍。
馮娟聞言心裏很不高興，板著臉說：“關心就免了，你還是先操心操心你自己以後的工作吧。鐵飯碗鐵飯碗，端上就能吃一輩子，結果你這鐵飯碗都能讓人給頂崗，我還是頭一次聽說。”
因為偷懶丟掉工作，孫蘭心裏是又難受又覺得丟人，所以旁人問，她都是說被人頂崗了，甭管大家心裏想的什麽，至少表麵上大家都是同情她的。
現在被馮娟這麽直白的指出來問題，話裏話外的意思都是她肯定是幹什麽壞事了，不然怎麽會被單位開掉？
聽馮娟這麽說，孫蘭頓時覺得難堪極了：“嬸子，你這話說的真是難聽，本來工作沒了就難受，你還這麽說話……”
“忠言一向逆耳。你要是不愛聽，我給你道歉就是。”馮娟隨口一說，也沒有真向孫蘭道歉的意思。
孫蘭也看出來了，嘴唇動了動，到底什麽話都沒說。
恰逢鍋裏水燒開，馮娟便站起身，拿起大鐵勺，開始從鍋裏往外撇浮沫。
孫蘭局促的坐了一會兒，馮娟沒再理會她，她覺得沒趣，起身往外走，找了個借口：“我突然想起來家裏還有小孩兒的髒衣服沒洗。嬸子，你忙吧，我回去洗衣服了。”
馮娟聞言‘嗯’了一聲，頭也沒抬，垂著眼，專心往外撇沫子。
見馮娟不說話，孫蘭憋著氣，默默離開了廚房。
馮娟用餘光瞥了一眼孫蘭的背影，心裏冷哼一聲，她就知道孫蘭突然上門沒安好心思。 這個人功利心太強，幹什麽事情都抱有目的。瞧著挺熱心腸，但一看占不到好處，多一分鍾都待不住。
為了避免再來人打擾，馮娟幹脆把外院的門給關上了，並從裏麵閂上了門。
豬頭焯好水，馮娟把它撈到大盆裏，用溫水將豬頭表麵的浮沫清洗幹淨，控幹水分。
大鐵鍋重新刷幹淨，灶上添柴，小火將鐵鍋內的水分燒幹，先炒糖色，不用放油，直接加入冰糖和少量的水，小火將冰糖炒至融化，待冰糖變色變成棗紅色，且開始冒大泡時，往裏倒入半碗開水，熬製粘稠，糖色就炒好了。
將炒好的糖色盛到小碗裏備用，重新洗鍋燒幹水分，往裏倒入一些豬油，再依次 往裏加入薑片、蔥段、各種香料以及幹辣椒炒香，緊接著便可倒入開水、醬油、糖色、白酒以及鹽調味，待到大火煮開，香料的味道慢慢的就會融入到鹵水之中，這時候，就可以把焯好水的豬頭放到鹵水裏了。
之後就沒什麽事兒了，坐在灶間慢慢添柴，用小火煮一個多小時就可以等著出鍋了。
等了一個多小時，空氣中的肉香味越來越濃，馮娟掀開鍋蓋，伴隨著升騰的白色水蒸氣，一股濃鬱的香味也隨之撲鼻而來。
她拿著筷子往豬頭裏戳了一下，豬頭肉已經煮的軟爛，無需用力，輕輕一戳就戳透了。
馮娟臉上露出滿意的笑容，將豬頭肉撈出來放在幹淨的菜盆子裏，準備晾涼後再切片。隨後她將廚房的窗戶打開，讓屋子裏的肉味散出去，以免太濃鬱的肉味把雲喬熏吐。
雲喬孕吐嚴重，一點異味都能讓她難受好半天。
就在這時，門外傳來一陣急促的敲門聲。
馮娟在心裏嘀咕了一聲，心想：這又是誰啊？
她走向門口，一邊把門閂打開，一邊問道：“誰呀？”