吃晚飯了。
小方桌上放著四盆菜。因為我是客人，他們公推我坐在“上首”——朝南的座位。我的左邊，坐著小虎子；我的右邊，坐著小燕；我的對麵是“下首”，坐著鐵蛋。鐵蛋是機器人，向來隻需要充電，不吃東西。這時，他湊熱鬧，坐在“下首”當陪客。
我們四個人“入席”之後，小虎子和小燕臉色挺緊張的。因為剛才他們倆都拿出了“看家本領”，每個人各燒兩個菜，要賽一賽烹調手藝，請我當“裁判”。為了使我的“裁判”做到“公正”，他們倆說好要對我“保密”，不讓我知道哪個菜是誰燒的。
小燕告訴我，平常，她和小虎子總是搶著燒飯燒菜，輪流當“廚房主任”。盡管現在鐵蛋是“高級機器人”了，也會燒飯、燒菜，不過，爸爸媽媽說，小孩子應該從小學會勞動，不能讓機器人“包辦”一切。所以，她跟小虎子都學會了“廚房主任”的手藝。今天，他倆都想“露一手”哩！
我舉起了筷子。我發覺，小虎子和小燕的目光，都注視著我的筷子呢。
我把筷子先伸向跟前的一盤油炸大排骨。
我吃了一塊，味道挺鮮的。我問道：“這大排骨怎麽沒有骨頭？”
“這不是大排骨。”小虎子對我說，“這是‘豬肉土豆’。”
“什麽‘豬肉土豆’？”
“這是科學家們培養的新品種。他們把豬細胞中的‘基因’，搬進土豆的細胞中去，種出來的土豆，含有許多豬蛋白質，成了‘豬肉土豆’。”
“哦，原來是‘豬肉土豆’，素中有葷，葷裏有素，太好了。”我說著，拉長了聲音，“不過——炸得太老了一點！”
一聽這話，小燕連忙對我說：“老一點才好吃呢！老一點才會酥，才會脆。”
我心裏在暗笑：我來了個“火力偵察”，馬上就弄清楚這“豬肉土豆”是哪位“廚師”的手藝！
我把筷子伸向第二盤菜。 一看那圓形的白色薄片， 我猜想是炒蘿卜。大概是“廚師”圖省事，不把蘿卜切成絲，而是把蘿卜切成圓片。
我吃了一塊，咦，那味道像海味。對啦，對啦，像是蝦片的味道。難道有像蘿卜那麽粗、那麽大的蝦？
“這是蘿卜蝦。”小燕說道，“是把對蝦細胞中的‘基因’，搬進蘿卜細胞中去種出來的。”
“原來，這蝦不是海裏長的，是泥裏生的。”我像劉姥姥進大觀園似的，樣樣感到新奇，“不過——好像忘了放鹽！”
“放過的，放過的。”小虎子著急地說，“這蘿卜蝦味道挺鮮，鹽要放得少，鮮味兒才會顯出來。鹽放得太多，那成了醃蘿卜、鹹蘿卜啦！”
我差一點撲哧笑出來。心裏想，這盆萊是誰炒的，我又弄明白了。
第三盤菜吃起來像炒雞蛋。不過，炒雞蛋是黃色的，這盆炒雞蛋卻是白色的，仿佛全是用蛋清炒的。
“這是石油蛋白。”小虎子告訴我，“是用石油作原料做成的。”
“一點也沒有火油味兒，真好吃。”我稱讚之後，又“不過”起來，“不過，油好像放得太多了，吃起來有點油膩。”
“油多才好吃呢！”小虎子解釋說，“這是菜譜上說的，炒雞蛋要多放一點油……”
我隻好又強忍著笑。
第四盤菜最簡單，是一碗白色的湯。我舀了一調羹嚐了一下，哦，是牛奶。
“牛奶也算一道菜？”我感到奇怪。
“這不是牛奶。”小燕說。
“羊奶？”
“不是。”
“馬奶？”
“也不是。”
“豬奶？”
“誰也沒喝過豬奶！”
“那究竟是什麽奶？”
“大熊貓奶！”
“大熊貓奶？”我非常吃驚，趕緊把調羹放了下來，不喝了。大熊貓是我們國家的國寶。大熊貓是稀有珍貴動物。它的奶應該給熊貓仔喝，我們怎麽好意思拿來喝。
“在我們這兒，大熊貓像牛、羊、馬、豬一樣普遍。”小燕說，“科學家們從大熊貓身上，取下一個細胞，就能繁殖一隻大熊貓——叫做‘單性繁殖’。就像孫悟空從身上拔下一根毛，可以變出一個猴子差不多，因此大熊貓也一下子多起來了。”
聽小燕這麽一說， 我的調羹又伸進了碗裏，
舀了滿滿一匙。喝完，我說道：“大熊貓的奶真鮮，沒有膻味兒。不過，糖放得太多了，太甜啦。”
“不是糖放得太多，大熊貓奶本來就很甜。”小燕解釋道。
這麽一來，我的“火力偵察”又成功了。
這時，沉默好久的鐵蛋開口了：“小靈通，四道菜你都嚐過了，你來評分，我用電腦記錄、計算。”
“怎麽評分？”
“百分製。”
我思索了一下，說道：“‘豬肉土豆’要炸，‘石油蛋白’要炒，烹調技術都比較複雜，各得90分，‘蘿卜蝦’和‘大熊貓奶’，也挺好吃，不過，從烹調技術來看，比較簡單，各得60分。”
這時候，小虎子和小燕搶著亮出“底牌”。
小虎子說：“‘蘿卜蝦’和‘石油蛋白’是我燒的！”
小燕說：“‘豬肉土豆’和‘大熊貓奶’是我燒的！”
他們的話音未落， 鐵蛋馬上宣布比賽結果：“小虎子和小燕各得150分，現在場上的比分是一比一！”
大家一聽，都樂得哈哈笑。
我們邊聊邊吃。我愉快地吃了一頓稀奇的晚飯。
在稀奇的晚飯之後，小虎子、小燕又請我吃了一隻稀奇的瓜：瓜皮又厚又白，瓜瓤鮮紅鮮紅。
我嚐了一口瓜瓤，很甜，一辨味道，甭問，那是西瓜。
“你們的西瓜味道真不錯，隻是皮太厚了點。”我一邊吃，一邊發表“評論”。
“這不是西瓜，這是冬西瓜！”小虎子笑了，說道，“冬西瓜的瓤，是西瓜瓤；皮卻是冬瓜皮，可以做菜！”
哦，冬瓜皮，西瓜瓤，這是多麽好的配合！
鐵蛋不吃飯，也不吃瓜。他大概覺得坐在旁邊看著別人吃太無聊了，不知在什麽時候走開了。
小方桌上放著四盆菜。因為我是客人，他們公推我坐在“上首”——朝南的座位。我的左邊，坐著小虎子；我的右邊，坐著小燕；我的對麵是“下首”，坐著鐵蛋。鐵蛋是機器人，向來隻需要充電，不吃東西。這時，他湊熱鬧，坐在“下首”當陪客。
我們四個人“入席”之後，小虎子和小燕臉色挺緊張的。因為剛才他們倆都拿出了“看家本領”，每個人各燒兩個菜，要賽一賽烹調手藝，請我當“裁判”。為了使我的“裁判”做到“公正”，他們倆說好要對我“保密”，不讓我知道哪個菜是誰燒的。
小燕告訴我，平常，她和小虎子總是搶著燒飯燒菜，輪流當“廚房主任”。盡管現在鐵蛋是“高級機器人”了，也會燒飯、燒菜，不過，爸爸媽媽說，小孩子應該從小學會勞動，不能讓機器人“包辦”一切。所以，她跟小虎子都學會了“廚房主任”的手藝。今天，他倆都想“露一手”哩！
我舉起了筷子。我發覺，小虎子和小燕的目光，都注視著我的筷子呢。
我把筷子先伸向跟前的一盤油炸大排骨。
我吃了一塊，味道挺鮮的。我問道：“這大排骨怎麽沒有骨頭？”
“這不是大排骨。”小虎子對我說，“這是‘豬肉土豆’。”
“什麽‘豬肉土豆’？”
“這是科學家們培養的新品種。他們把豬細胞中的‘基因’，搬進土豆的細胞中去，種出來的土豆，含有許多豬蛋白質，成了‘豬肉土豆’。”
“哦，原來是‘豬肉土豆’，素中有葷，葷裏有素，太好了。”我說著，拉長了聲音，“不過——炸得太老了一點！”
一聽這話，小燕連忙對我說：“老一點才好吃呢！老一點才會酥，才會脆。”
我心裏在暗笑：我來了個“火力偵察”，馬上就弄清楚這“豬肉土豆”是哪位“廚師”的手藝！
我把筷子伸向第二盤菜。 一看那圓形的白色薄片， 我猜想是炒蘿卜。大概是“廚師”圖省事，不把蘿卜切成絲，而是把蘿卜切成圓片。
我吃了一塊，咦，那味道像海味。對啦，對啦，像是蝦片的味道。難道有像蘿卜那麽粗、那麽大的蝦？
“這是蘿卜蝦。”小燕說道，“是把對蝦細胞中的‘基因’，搬進蘿卜細胞中去種出來的。”
“原來，這蝦不是海裏長的，是泥裏生的。”我像劉姥姥進大觀園似的，樣樣感到新奇，“不過——好像忘了放鹽！”
“放過的，放過的。”小虎子著急地說，“這蘿卜蝦味道挺鮮，鹽要放得少，鮮味兒才會顯出來。鹽放得太多，那成了醃蘿卜、鹹蘿卜啦！”
我差一點撲哧笑出來。心裏想，這盆萊是誰炒的，我又弄明白了。
第三盤菜吃起來像炒雞蛋。不過，炒雞蛋是黃色的，這盆炒雞蛋卻是白色的，仿佛全是用蛋清炒的。
“這是石油蛋白。”小虎子告訴我，“是用石油作原料做成的。”
“一點也沒有火油味兒，真好吃。”我稱讚之後，又“不過”起來，“不過，油好像放得太多了，吃起來有點油膩。”
“油多才好吃呢！”小虎子解釋說，“這是菜譜上說的，炒雞蛋要多放一點油……”
我隻好又強忍著笑。
第四盤菜最簡單，是一碗白色的湯。我舀了一調羹嚐了一下，哦，是牛奶。
“牛奶也算一道菜？”我感到奇怪。
“這不是牛奶。”小燕說。
“羊奶？”
“不是。”
“馬奶？”
“也不是。”
“豬奶？”
“誰也沒喝過豬奶！”
“那究竟是什麽奶？”
“大熊貓奶！”
“大熊貓奶？”我非常吃驚，趕緊把調羹放了下來，不喝了。大熊貓是我們國家的國寶。大熊貓是稀有珍貴動物。它的奶應該給熊貓仔喝，我們怎麽好意思拿來喝。
“在我們這兒，大熊貓像牛、羊、馬、豬一樣普遍。”小燕說，“科學家們從大熊貓身上，取下一個細胞，就能繁殖一隻大熊貓——叫做‘單性繁殖’。就像孫悟空從身上拔下一根毛，可以變出一個猴子差不多，因此大熊貓也一下子多起來了。”
聽小燕這麽一說， 我的調羹又伸進了碗裏，
舀了滿滿一匙。喝完，我說道：“大熊貓的奶真鮮，沒有膻味兒。不過，糖放得太多了，太甜啦。”
“不是糖放得太多，大熊貓奶本來就很甜。”小燕解釋道。
這麽一來，我的“火力偵察”又成功了。
這時，沉默好久的鐵蛋開口了：“小靈通，四道菜你都嚐過了，你來評分，我用電腦記錄、計算。”
“怎麽評分？”
“百分製。”
我思索了一下，說道：“‘豬肉土豆’要炸，‘石油蛋白’要炒，烹調技術都比較複雜，各得90分，‘蘿卜蝦’和‘大熊貓奶’，也挺好吃，不過，從烹調技術來看，比較簡單，各得60分。”
這時候，小虎子和小燕搶著亮出“底牌”。
小虎子說：“‘蘿卜蝦’和‘石油蛋白’是我燒的！”
小燕說：“‘豬肉土豆’和‘大熊貓奶’是我燒的！”
他們的話音未落， 鐵蛋馬上宣布比賽結果：“小虎子和小燕各得150分，現在場上的比分是一比一！”
大家一聽，都樂得哈哈笑。
我們邊聊邊吃。我愉快地吃了一頓稀奇的晚飯。
在稀奇的晚飯之後，小虎子、小燕又請我吃了一隻稀奇的瓜：瓜皮又厚又白，瓜瓤鮮紅鮮紅。
我嚐了一口瓜瓤，很甜，一辨味道，甭問，那是西瓜。
“你們的西瓜味道真不錯，隻是皮太厚了點。”我一邊吃，一邊發表“評論”。
“這不是西瓜，這是冬西瓜！”小虎子笑了，說道，“冬西瓜的瓤，是西瓜瓤；皮卻是冬瓜皮，可以做菜！”
哦，冬瓜皮，西瓜瓤，這是多麽好的配合！
鐵蛋不吃飯，也不吃瓜。他大概覺得坐在旁邊看著別人吃太無聊了，不知在什麽時候走開了。