231.第228章 傻柱秘方!!
火紅年代，從宣傳科幹事開始！ 作者：我腕骨掉了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第228章傻柱秘方！！
張沈飛到了廚房，利索的從網兜裏掏出各種東西，其中那些香料還是他從藥店抓回來的。
把花椒，八角，桂皮，草果，丁香等放入冷水中浸泡後，張沈飛又開始處理辣椒。
見老太太閑著，他一邊切辣椒，一邊指使她把牛油給切了。
“老太太您都這麽大年紀了，怎麽一點眼色都沒有？沒看我和棗兒正忙嗎？不能自個兒找點事情做？？？”
老太太撇撇嘴，把煙袋鍋子插在褲腰裏：“你小子做個飯得把全家都給調動起來，把大家都指使的團團轉。”
雖然嘴裏抱怨，但手上卻利索的拿出那足足有兩斤的牛油開始處理。
擱在以前，老太太見張沈飛買這麽多牛油，非得罵他敗家不可。
但現在家裏條件好，老太太也變得沒有那麽小氣。
張沈飛一邊幹活，一邊勾唇壞笑嘴賤道：“老太太，仔細您的煙袋鍋子。
古人有雲，插褲兜，別褲腰的，都代表那是您不要的東西。仔細小毛賊給您偷了去。”
張奶奶表示完全沒有聽過這個古人，並表示這人雲的都是在胡扯。
“沒錯兒，大飛就是在胡扯，老太太您抽他！！”田小棗一邊給雞拔毛，一邊攛掇。
“田小棗你想挨揍嗎？”張沈飛揮舞著沙煲大的拳頭威脅。
“張沈飛，你敢動棗兒一下試試？？？”張奶奶說著，手就往腰間的煙袋鍋子摸去。
三個人一起幹活，很快準備工作就已經就緒。
準備炒製火鍋底料的時候，張沈飛突然想起少了最重要的豆瓣醬。
倒不是忘了買，而是他在菜市場溜達一圈都沒發現有賣的。
放下菜刀，張沈飛叮囑老太太和田小棗好好幹活別偷懶：“我出去一下，回來之後檢查伱們倆的工作成果，誰要是敢偷懶，當心我一會兒回來懲罰她。”
懲罰？
張奶奶和田小棗對視一眼，互相撇撇嘴，根本不把張沈飛的威脅放在眼裏。
出了廚房門之後，張沈飛便往中院而去。
沒走幾步，就聽到身後傳來一陣腳步聲，然後錢鐵柱一把從後麵攬住了他的肩膀。
“大飛，你跟你們鄰居這個田小棗……有情況？”錢鐵柱擠眉弄眼的說道。
姑姑還沒有去世的時候，他每年都要到四合院來玩幾次，跟田小棗也玩過幾次過家家，彼此並不陌生。
要說之前田小棗和大飛的關係也挺好，但那是普通朋友的好。
而這次見麵，他明顯的感覺到了田小棗和張沈飛之間的氣氛跟以前不同，簡單來說，升華了。
一想到比自己小的表弟居然比自己先有了對象，錢鐵柱就忍不住酸起來：
“你小子！！兔子還不吃窩邊草呢？你怎麽就跟田小棗勾搭在一起了？”
張沈飛眉毛挑的老高，呲著牙說道：“會不會說話啊你？？我們倆這叫青梅竹馬，兩小無猜，什麽勾搭在一起？呸！！”
錢鐵柱好奇道：“那田小棗不跟你童養媳差不多嗎？跟她在一起，你心裏不會覺得有疙瘩嗎？”
建國都四年了，誰家好人還跟童養媳在一起呀？這不是在開曆史的倒車嗎？
張沈飛斜睨他一眼：“你丫的純粹是吃不到葡萄就說葡萄酸。”
且不說田小草根本不是他的童養媳，就算是又怎麽樣呢？他們倆郎情愜意，你情我願，旁人能說得上什麽？
錢鐵柱悶聲道：“不是，你要童養媳幹嘛呀你？”
又是這句話？？張沈飛樂了。
他用之前回答許大茂的話回答道：“幹嘛？幹啊！！！”
幹？？幹什麽啊？
錢鐵柱一開始沒有愣過神，反應幾秒之後恍然大悟：“臥槽，大飛臥槽。你簡直是……你丫的腦子真髒的跟公廁似的！！我應該拿肥皂給你腦子扒開洗一洗。”
張沈飛這下樂了，絲毫不覺得不好意思：“洗衣粉不行吧，我覺得得用去汙粉才好使。”
這個不要臉的。
錢鐵柱這下徹底無語了，他就沒見過臉皮比張沈飛還要厚的人。
怪不得親家老太太說他臉皮比城牆拐彎的地方還要厚一塊磚呢！！！
兄弟兩個一邊鬧著，一邊走到了中院，張沈飛一腳踹開傻柱家的大門。
大門摔在牆上，發出巨大的聲響。
“臥槽誰？？大飛哥啊，你嚇死我了。”床上的傻柱從被子裏探出腦袋，看清楚來者後，拍了拍胸脯。
嚇死人了，還以為賈張氏那個老虔婆發現他偷看她兒媳婦洗澡，來打擊報複呢……
“不是，這有什麽害怕的？？？你還怕人劫你色呀？還是說，你在心虛？？？”張沈飛調侃道。
“我不是，我沒有，別瞎說。”傻柱直接否認三連。
張沈飛倒也沒有在這個話題上跟他糾纏，他目光在傻柱家的案板上遊移：“我說傻柱，你家裏的豆瓣醬在哪？”
“豆瓣醬，什麽豆瓣醬？”
傻柱目光閃爍，心中不停的在複盤著，自己什麽時候暴露自家有豆瓣醬的？？？明明一直以來都已經很小心翼翼的呀。
這年頭四九城可沒幾個人會做豆瓣醬，他的配方更是師傅家傳。
離開學藝地方的時候，師傅千叮嚀，萬囑咐，不能輕易把豆瓣醬示人，更不能讓人偷學了配方去。
雖說傻柱心中覺得張沈飛不會看的上自己的方子，但防人之心不可無……
一時間，傻柱腦海中各種思緒湧起如海浪。
見傻柱跟自己耍心眼，張沈飛大踏步走過去一把將其從被窩裏薅出來。
“我說傻柱，你也忒不厚道了吧？？哥哥就是借你點豆瓣醬一用，又不是要把你的秘方公布出去，你怕什麽？”
傻柱這廝平時看起來傻不拉嘰的，但其實關鍵時刻也有點大智慧。
原劇中他收了小胖和馬華兩個徒弟，表麵上教他們手藝，切墩兒，炒菜，手把手的教，很是盡職盡責的樣子。
可背地裏卻是留了一手。
每次使用的調料都磨成粉末，不管是配方還是用量都沒有告訴徒弟們。
甚至連買調料的時候，他都是自個兒偷偷去，從不讓徒弟們代勞。
也是靠著這一手，傻柱把本想算計他的閻解成夫妻擺了一道。
看電視的時候，張沈飛對這個劇情並沒有太多的評價。
閻家夫妻想卸磨殺驢，傻柱坑了他們一道，雙方都不是善茬。
得知張沈飛隻是想借一點豆瓣醬做飯，並不是要做他用，傻柱終於放了心。
他一邊翻身下床，一邊告訴張沈飛等著。
然後趿拉上鞋，走到大衣櫃前，從衣櫃的底層掏出一個二十厘米左右的小瓦罐。
抱著小瓦罐走到案板前，傻柱端起一隻空碗，用勺子舀了一大勺豆瓣醬放進碗裏，又小心翼翼的把碗罐的蓋子蓋好，走向衣櫃。
錢鐵柱見他那副珍惜無比的樣子，忍不住問道：“大飛，這豆瓣醬是什麽東西呀？看起來還挺金貴的。”
張沈飛想了想告訴他，豆瓣醬是蜀地的一種調料，不管用來炒菜，燉菜還是做麻辣火鍋，都能讓菜別有一番滋味。
說話間，傻柱已經把裝有豆瓣醬的小碗遞了過來。
錢鐵柱迫不及待的接過來，使勁的嗅了嗅：“這聞著味道有些奇怪呀。”
傻柱眼一瞪：“說什麽呢你？什麽叫奇怪？我告訴你，川菜的精髓就在這豆瓣醬裏！！”
離了豆瓣醬，有相當一部分的川菜就沒辦法做了。
說到這裏，傻柱似乎想起了什麽，又洋洋得意的炫耀：
“當年我跟著師父學藝的時候，師傅有五個徒弟，但隻把豆瓣醬的做法告訴了我一個。
為什麽？？還不是因為我最有天賦？”
廚藝一直是傻柱的驕傲，他也一直為自己能成為一個廚子而感到自豪。
傻柱正想好好炫耀一番自己當學徒時候，被師傅誇讚的經曆。
結果還沒說兩句，就看到張沈飛拉著錢鐵柱就往外走。
“不是咱們還沒聊完呢，你們倆怎麽就要走呢？”
張沈飛看都不看他，隻是擺了擺手：“下次吧啊，下次吧，我還等著回家做飯呢。”
傻柱：“……”
不給人一點顯擺的機會啊？？
……
有了豆瓣醬，回到家，張沈飛就開始炒製火鍋底料。
他將牛油倒入鍋裏化開之後，依次加入切碎的豆瓣醬，泡好的香料和大蔥，洋蔥，生薑片和蒜瓣。
所有材料下鍋，一直小火慢煎，用勺子不停的攪拌，防止糊鍋。
很快，
牛油的香味就從張家廚房溢出，從前院開始，飄滿了整個四合院的上空。
這幾年大家生活雖然沒有三年時期那麽的苦，但普通老百姓也就是能有個溫飽而已，一個月能吃一次肉就不錯了。
四合院除了傻柱，剩下的所有人都沒有聞過如此霸道，濃厚的味道。
忍不住紛紛走出家門，尋找著這味道的來源，議論起來。
“好香啊，誰家在做什麽東西啊？”
“是在熬牛肉湯嗎？太香了，聞的我口水都要出來了。”
“好像是前院傳來的，難道是老閻家？”
“瞎說什麽呢，老閻家怎麽可能吃牛肉。肯定是三大爺張沈飛家。”
“今天下午我回來的時候看到大飛家來客人了，估摸著是要給客人做好吃的吧。”
“走，去看看。看看大飛到底在做什麽，這香味太霸道了，直竄鼻子。”
傻柱推開門，正好聽到眾人的議論，頓時樂了：
“想知道大飛在做什麽問我呀，我可是咱們四合院唯一的廚子。”
許大茂一聽，頓時嗤笑：“你還用問？？你就是個狗窩裏藏不住剩饅頭的貨。
你要是知道了，哪怕沒人問，你也得說出來，要不然你得憋死。”
我尼瑪！！！
被他這麽一擠兌，傻柱頓時怒了，挽起袖子就準備以德服人。
一旁的劉光奇見狀慌忙製止的：“行了，別鬧了，趕緊去大飛哥家看看他正在做什麽好吃的。”
對啊！！傻柱忙收回拳頭：
“製作麻辣火鍋的底料可是需要技術的，我得去指導一下大飛哥。”
雖說張沈飛其他方麵都比自己強，但是傻柱自認自己在廚藝方麵肯定是能碾壓對方的。
一行人於是往前院走去，越靠近張家，那氣味便越是濃厚。
張沈飛看看鍋中的火鍋底料已經熬製完成，拿了一個鋁製飯盒裝進去一半。
之後一抬頭，便看到廚房窗外扒了一溜兒的腦袋。
“嗐！嚇我一跳，你們不在回家做飯，扒著我們家窗戶幹嘛呢？”他無語。
“大飛哥，你做的是麻辣火鍋嗎？”許大茂咽了口口水問道。
“對呀，今兒天冷，我打算涮火鍋吃。”張沈飛說著，朝著案板上已經準備好的各樣食材努了努嘴。
許大茂幾人迫不及待地看過去，卻見那案板上滿滿當當地擺著鴨血，豆腐，剁好的雞塊和各色蔬菜等等。
閻解成搓搓手:“大飛哥，這麻辣火鍋是怎麽吃的呀？”
“跟涮羊肉差不多。”
“那這底湯的味道聞起來比涮羊肉可香多了。”閻解成又說道。
他看的真真兒的，這底料浮在表麵上的都是牛油！！這東西甭說涮羊肉，大白菜，涮個四二碼的鞋墊子也得香的人一個跟頭！！！
“這玩意兒是牛油熬的，當然香啦。”張沈飛一邊說一邊往剩下的火鍋底料中加入開水，又把剁好的雞塊放進去。
做完了，看到傻柱幾個人一副饞的流口水的樣子，便說道：
“我留的還有一部分火鍋底料，咱們四合院五小君子也好久沒聚聚了……回頭找個機會咱們也吃一頓火鍋。”
嘶！！用這個涮鞋墊子都香的底料吃火鍋？？？
閻解成，許大茂。劉光奇幾人對視一眼，頓時樂開了花：“行，大飛哥那你先忙，我們先走了。
“回頭一起聚餐的時候您帶著火鍋底料就行，剩下的菜我們幾個來準備。”
“我給大家炸點兒酥肉配上，那才香呢！！！”
“都別跟我搶，到時候羊肉我管夠！！！”
最後一句話是許大茂說的，他一向財大氣粗，從不吝嗇。
幾人說完興高采烈的走了，其他的鄰居們看完熱鬧也撤了。
唯有抱著棒梗的賈東旭，見狀嫉妒的眼珠子都紅了。
許大茂，閻解成，傻柱，劉光奇自打跟張沈飛結拜之後，可是蹭了不少好吃的。
憑什麽呀？憑什麽你們一個個都不跟我玩，看不起我。
莫欺少年窮！！！早晚有一天。
火鍋湯底煮開之後，張沈飛把鍋子挪到外屋的煤球路子上。
田小棗幾人把要涮的菜也端了出去，幾人圍著煤球爐子，往鍋裏放菜。
第一次下入的羊肉和豆腐剛熟，家門便被突然打開，四人於是齊刷刷扭頭看過去。
(本章完)
張沈飛到了廚房，利索的從網兜裏掏出各種東西，其中那些香料還是他從藥店抓回來的。
把花椒，八角，桂皮，草果，丁香等放入冷水中浸泡後，張沈飛又開始處理辣椒。
見老太太閑著，他一邊切辣椒，一邊指使她把牛油給切了。
“老太太您都這麽大年紀了，怎麽一點眼色都沒有？沒看我和棗兒正忙嗎？不能自個兒找點事情做？？？”
老太太撇撇嘴，把煙袋鍋子插在褲腰裏：“你小子做個飯得把全家都給調動起來，把大家都指使的團團轉。”
雖然嘴裏抱怨，但手上卻利索的拿出那足足有兩斤的牛油開始處理。
擱在以前，老太太見張沈飛買這麽多牛油，非得罵他敗家不可。
但現在家裏條件好，老太太也變得沒有那麽小氣。
張沈飛一邊幹活，一邊勾唇壞笑嘴賤道：“老太太，仔細您的煙袋鍋子。
古人有雲，插褲兜，別褲腰的，都代表那是您不要的東西。仔細小毛賊給您偷了去。”
張奶奶表示完全沒有聽過這個古人，並表示這人雲的都是在胡扯。
“沒錯兒，大飛就是在胡扯，老太太您抽他！！”田小棗一邊給雞拔毛，一邊攛掇。
“田小棗你想挨揍嗎？”張沈飛揮舞著沙煲大的拳頭威脅。
“張沈飛，你敢動棗兒一下試試？？？”張奶奶說著，手就往腰間的煙袋鍋子摸去。
三個人一起幹活，很快準備工作就已經就緒。
準備炒製火鍋底料的時候，張沈飛突然想起少了最重要的豆瓣醬。
倒不是忘了買，而是他在菜市場溜達一圈都沒發現有賣的。
放下菜刀，張沈飛叮囑老太太和田小棗好好幹活別偷懶：“我出去一下，回來之後檢查伱們倆的工作成果，誰要是敢偷懶，當心我一會兒回來懲罰她。”
懲罰？
張奶奶和田小棗對視一眼，互相撇撇嘴，根本不把張沈飛的威脅放在眼裏。
出了廚房門之後，張沈飛便往中院而去。
沒走幾步，就聽到身後傳來一陣腳步聲，然後錢鐵柱一把從後麵攬住了他的肩膀。
“大飛，你跟你們鄰居這個田小棗……有情況？”錢鐵柱擠眉弄眼的說道。
姑姑還沒有去世的時候，他每年都要到四合院來玩幾次，跟田小棗也玩過幾次過家家，彼此並不陌生。
要說之前田小棗和大飛的關係也挺好，但那是普通朋友的好。
而這次見麵，他明顯的感覺到了田小棗和張沈飛之間的氣氛跟以前不同，簡單來說，升華了。
一想到比自己小的表弟居然比自己先有了對象，錢鐵柱就忍不住酸起來：
“你小子！！兔子還不吃窩邊草呢？你怎麽就跟田小棗勾搭在一起了？”
張沈飛眉毛挑的老高，呲著牙說道：“會不會說話啊你？？我們倆這叫青梅竹馬，兩小無猜，什麽勾搭在一起？呸！！”
錢鐵柱好奇道：“那田小棗不跟你童養媳差不多嗎？跟她在一起，你心裏不會覺得有疙瘩嗎？”
建國都四年了，誰家好人還跟童養媳在一起呀？這不是在開曆史的倒車嗎？
張沈飛斜睨他一眼：“你丫的純粹是吃不到葡萄就說葡萄酸。”
且不說田小草根本不是他的童養媳，就算是又怎麽樣呢？他們倆郎情愜意，你情我願，旁人能說得上什麽？
錢鐵柱悶聲道：“不是，你要童養媳幹嘛呀你？”
又是這句話？？張沈飛樂了。
他用之前回答許大茂的話回答道：“幹嘛？幹啊！！！”
幹？？幹什麽啊？
錢鐵柱一開始沒有愣過神，反應幾秒之後恍然大悟：“臥槽，大飛臥槽。你簡直是……你丫的腦子真髒的跟公廁似的！！我應該拿肥皂給你腦子扒開洗一洗。”
張沈飛這下樂了，絲毫不覺得不好意思：“洗衣粉不行吧，我覺得得用去汙粉才好使。”
這個不要臉的。
錢鐵柱這下徹底無語了，他就沒見過臉皮比張沈飛還要厚的人。
怪不得親家老太太說他臉皮比城牆拐彎的地方還要厚一塊磚呢！！！
兄弟兩個一邊鬧著，一邊走到了中院，張沈飛一腳踹開傻柱家的大門。
大門摔在牆上，發出巨大的聲響。
“臥槽誰？？大飛哥啊，你嚇死我了。”床上的傻柱從被子裏探出腦袋，看清楚來者後，拍了拍胸脯。
嚇死人了，還以為賈張氏那個老虔婆發現他偷看她兒媳婦洗澡，來打擊報複呢……
“不是，這有什麽害怕的？？？你還怕人劫你色呀？還是說，你在心虛？？？”張沈飛調侃道。
“我不是，我沒有，別瞎說。”傻柱直接否認三連。
張沈飛倒也沒有在這個話題上跟他糾纏，他目光在傻柱家的案板上遊移：“我說傻柱，你家裏的豆瓣醬在哪？”
“豆瓣醬，什麽豆瓣醬？”
傻柱目光閃爍，心中不停的在複盤著，自己什麽時候暴露自家有豆瓣醬的？？？明明一直以來都已經很小心翼翼的呀。
這年頭四九城可沒幾個人會做豆瓣醬，他的配方更是師傅家傳。
離開學藝地方的時候，師傅千叮嚀，萬囑咐，不能輕易把豆瓣醬示人，更不能讓人偷學了配方去。
雖說傻柱心中覺得張沈飛不會看的上自己的方子，但防人之心不可無……
一時間，傻柱腦海中各種思緒湧起如海浪。
見傻柱跟自己耍心眼，張沈飛大踏步走過去一把將其從被窩裏薅出來。
“我說傻柱，你也忒不厚道了吧？？哥哥就是借你點豆瓣醬一用，又不是要把你的秘方公布出去，你怕什麽？”
傻柱這廝平時看起來傻不拉嘰的，但其實關鍵時刻也有點大智慧。
原劇中他收了小胖和馬華兩個徒弟，表麵上教他們手藝，切墩兒，炒菜，手把手的教，很是盡職盡責的樣子。
可背地裏卻是留了一手。
每次使用的調料都磨成粉末，不管是配方還是用量都沒有告訴徒弟們。
甚至連買調料的時候，他都是自個兒偷偷去，從不讓徒弟們代勞。
也是靠著這一手，傻柱把本想算計他的閻解成夫妻擺了一道。
看電視的時候，張沈飛對這個劇情並沒有太多的評價。
閻家夫妻想卸磨殺驢，傻柱坑了他們一道，雙方都不是善茬。
得知張沈飛隻是想借一點豆瓣醬做飯，並不是要做他用，傻柱終於放了心。
他一邊翻身下床，一邊告訴張沈飛等著。
然後趿拉上鞋，走到大衣櫃前，從衣櫃的底層掏出一個二十厘米左右的小瓦罐。
抱著小瓦罐走到案板前，傻柱端起一隻空碗，用勺子舀了一大勺豆瓣醬放進碗裏，又小心翼翼的把碗罐的蓋子蓋好，走向衣櫃。
錢鐵柱見他那副珍惜無比的樣子，忍不住問道：“大飛，這豆瓣醬是什麽東西呀？看起來還挺金貴的。”
張沈飛想了想告訴他，豆瓣醬是蜀地的一種調料，不管用來炒菜，燉菜還是做麻辣火鍋，都能讓菜別有一番滋味。
說話間，傻柱已經把裝有豆瓣醬的小碗遞了過來。
錢鐵柱迫不及待的接過來，使勁的嗅了嗅：“這聞著味道有些奇怪呀。”
傻柱眼一瞪：“說什麽呢你？什麽叫奇怪？我告訴你，川菜的精髓就在這豆瓣醬裏！！”
離了豆瓣醬，有相當一部分的川菜就沒辦法做了。
說到這裏，傻柱似乎想起了什麽，又洋洋得意的炫耀：
“當年我跟著師父學藝的時候，師傅有五個徒弟，但隻把豆瓣醬的做法告訴了我一個。
為什麽？？還不是因為我最有天賦？”
廚藝一直是傻柱的驕傲，他也一直為自己能成為一個廚子而感到自豪。
傻柱正想好好炫耀一番自己當學徒時候，被師傅誇讚的經曆。
結果還沒說兩句，就看到張沈飛拉著錢鐵柱就往外走。
“不是咱們還沒聊完呢，你們倆怎麽就要走呢？”
張沈飛看都不看他，隻是擺了擺手：“下次吧啊，下次吧，我還等著回家做飯呢。”
傻柱：“……”
不給人一點顯擺的機會啊？？
……
有了豆瓣醬，回到家，張沈飛就開始炒製火鍋底料。
他將牛油倒入鍋裏化開之後，依次加入切碎的豆瓣醬，泡好的香料和大蔥，洋蔥，生薑片和蒜瓣。
所有材料下鍋，一直小火慢煎，用勺子不停的攪拌，防止糊鍋。
很快，
牛油的香味就從張家廚房溢出，從前院開始，飄滿了整個四合院的上空。
這幾年大家生活雖然沒有三年時期那麽的苦，但普通老百姓也就是能有個溫飽而已，一個月能吃一次肉就不錯了。
四合院除了傻柱，剩下的所有人都沒有聞過如此霸道，濃厚的味道。
忍不住紛紛走出家門，尋找著這味道的來源，議論起來。
“好香啊，誰家在做什麽東西啊？”
“是在熬牛肉湯嗎？太香了，聞的我口水都要出來了。”
“好像是前院傳來的，難道是老閻家？”
“瞎說什麽呢，老閻家怎麽可能吃牛肉。肯定是三大爺張沈飛家。”
“今天下午我回來的時候看到大飛家來客人了，估摸著是要給客人做好吃的吧。”
“走，去看看。看看大飛到底在做什麽，這香味太霸道了，直竄鼻子。”
傻柱推開門，正好聽到眾人的議論，頓時樂了：
“想知道大飛在做什麽問我呀，我可是咱們四合院唯一的廚子。”
許大茂一聽，頓時嗤笑：“你還用問？？你就是個狗窩裏藏不住剩饅頭的貨。
你要是知道了，哪怕沒人問，你也得說出來，要不然你得憋死。”
我尼瑪！！！
被他這麽一擠兌，傻柱頓時怒了，挽起袖子就準備以德服人。
一旁的劉光奇見狀慌忙製止的：“行了，別鬧了，趕緊去大飛哥家看看他正在做什麽好吃的。”
對啊！！傻柱忙收回拳頭：
“製作麻辣火鍋的底料可是需要技術的，我得去指導一下大飛哥。”
雖說張沈飛其他方麵都比自己強，但是傻柱自認自己在廚藝方麵肯定是能碾壓對方的。
一行人於是往前院走去，越靠近張家，那氣味便越是濃厚。
張沈飛看看鍋中的火鍋底料已經熬製完成，拿了一個鋁製飯盒裝進去一半。
之後一抬頭，便看到廚房窗外扒了一溜兒的腦袋。
“嗐！嚇我一跳，你們不在回家做飯，扒著我們家窗戶幹嘛呢？”他無語。
“大飛哥，你做的是麻辣火鍋嗎？”許大茂咽了口口水問道。
“對呀，今兒天冷，我打算涮火鍋吃。”張沈飛說著，朝著案板上已經準備好的各樣食材努了努嘴。
許大茂幾人迫不及待地看過去，卻見那案板上滿滿當當地擺著鴨血，豆腐，剁好的雞塊和各色蔬菜等等。
閻解成搓搓手:“大飛哥，這麻辣火鍋是怎麽吃的呀？”
“跟涮羊肉差不多。”
“那這底湯的味道聞起來比涮羊肉可香多了。”閻解成又說道。
他看的真真兒的，這底料浮在表麵上的都是牛油！！這東西甭說涮羊肉，大白菜，涮個四二碼的鞋墊子也得香的人一個跟頭！！！
“這玩意兒是牛油熬的，當然香啦。”張沈飛一邊說一邊往剩下的火鍋底料中加入開水，又把剁好的雞塊放進去。
做完了，看到傻柱幾個人一副饞的流口水的樣子，便說道：
“我留的還有一部分火鍋底料，咱們四合院五小君子也好久沒聚聚了……回頭找個機會咱們也吃一頓火鍋。”
嘶！！用這個涮鞋墊子都香的底料吃火鍋？？？
閻解成，許大茂。劉光奇幾人對視一眼，頓時樂開了花：“行，大飛哥那你先忙，我們先走了。
“回頭一起聚餐的時候您帶著火鍋底料就行，剩下的菜我們幾個來準備。”
“我給大家炸點兒酥肉配上，那才香呢！！！”
“都別跟我搶，到時候羊肉我管夠！！！”
最後一句話是許大茂說的，他一向財大氣粗，從不吝嗇。
幾人說完興高采烈的走了，其他的鄰居們看完熱鬧也撤了。
唯有抱著棒梗的賈東旭，見狀嫉妒的眼珠子都紅了。
許大茂，閻解成，傻柱，劉光奇自打跟張沈飛結拜之後，可是蹭了不少好吃的。
憑什麽呀？憑什麽你們一個個都不跟我玩，看不起我。
莫欺少年窮！！！早晚有一天。
火鍋湯底煮開之後，張沈飛把鍋子挪到外屋的煤球路子上。
田小棗幾人把要涮的菜也端了出去，幾人圍著煤球爐子，往鍋裏放菜。
第一次下入的羊肉和豆腐剛熟，家門便被突然打開，四人於是齊刷刷扭頭看過去。
(本章完)