第422章 巡店偶遇
重生後，我把同學給賣了 作者：星球戰擊王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
寧煜還是沒有問夏天，這件事情，他既然已經知道，問與不問的意義並不大！
奔馳商務開的很穩，夏天打開保溫壺，往杯子蓋裏倒了半杯水，然後又扔進幾顆茉莉女兒小環。
茶葉入水之後，便開始舒展，芽葉鮮嫩翠綠，肥厚壯碩，同時在車內也開始氤氳一股茉莉特有的香味。
寧煜嚐了一口，讚歎道：“這茉莉不錯，多少錢一斤？”
夏天知道寧煜的標準，回道：“按您的要求，268半斤，算500多一斤。”
“嗯，白總你要喝麽？看你口水都快要流出來了。”
白婕輕哼一聲，把頭轉向別處。
自從上次給自己塗藥之後，白婕就變得不是那麽太順從了，看自己的目光多少帶了一點桀驁。
寧煜知道，這是關係親近之後，帶來的副作用。
這個三十歲的女人，自從咬了自己一口，現在在自己麵前，也有了一點傲嬌的感覺。
看來要找個機會，好好收拾一頓，讓她重新自我定位一下。
白婕的工作能力中等，工作中沒出過什麽岔子，自己用的也比較順手，如果沒有必要，他也不想換個人來當這個大管家。
寧煜琢磨了一下，她估計是仗著自己有幾分姿色，然後想釣一下自己，如果自己把餌吞下去，那自然是大吉大利。
就算不吞，隻是咬一口，那她也算是老牛吃嫩草，怎麽也不虧！
不過看著對方的疊在一起的大腿，水嫩的根本看不出年齡來，寧煜也是偷著咽了下口水。
這年齡的女人，隨意一坐，就顯得慵懶勾人，渾身都散發著致命的誘惑，根本不是夏天這種青澀丫頭能比的。
好吧，寧煜承認她有傲嬌的資本，但是不能太過了！
太過了，我就要收拾你！
“四店開業的時候，你們去過了麽？給我講一下這個店的情況！”
夏天趕緊從包裏拿出了一張紙：“四店，營業麵積3600平，常規編製50人，開業期間營業人員75人，廠家促銷員20人。”
“開業當天，營業額290萬，交易次數2.2萬次，客單價130元......”
聽著夏天的匯報，寧煜知道這個數據，放在商超圈子中是合格的，一半的大型超市，營業額能破百萬，就算是中等偏上的成績了。
但這要看跟誰對比，沃爾瑪的山姆店，平均客單價都能夠達到千元，有這個交易次數，總業績能夠輕鬆達到千萬元。
這也跟超市長久營造的品牌定位和選品有關係。
寧煜記得前世，自己的超市，平均客單價都能夠達到五六百，這在當地商超圈中已經是一騎絕塵了。
這種情況根本急不來，是林瓔珞需要努力的事情，自己可以給他加加油。
寧煜巡店，很少能挑出毛病來，大部分時間就是用來跟營業員聊天。
程奎本來想陪著寧煜，結果被他攆走了。
看得出來，程奎對於這份工作也非常緊張，在跟寧煜打交道的時候，都是陪著小心。
雖然他這個總經理，現在幹的活，大部分都是店長和救火員的工作，但這數百萬的年薪，已經比原來翻了好幾倍，他對這份工作格外珍惜。
白婕和夏天拿著的門店巡檢表中，倒是提出了很多意見，寧煜要過來看了一眼，都是一些芝麻穀子的事情，不過服務業對細節的要求，隻能說是越細越好。
寧煜對兩女鼓勵了一番，讓她們繼續去挖掘問題，自己則在超市裏背著手閑逛，這種感覺，像是雄獅在自己的領地巡查一般。
嗯，放眼望去，都是我的！
事業心充盈在心間！
看到有需要幫忙的服務員，他也會上前幫一把，但不會說自己是老總之類的話，那太掉價。
這家店中認識他的人很少，因為佳和超市開新店的用人原則，就是一半老員工，一半新員工。
寧煜認識的人，主要就是第一家店開業時的員工，現在這都是第四家店了，所以自己認識的老員工的比例，也在百分之二十左右。
但超市裏的人流挺大，他又不經常在老員工麵前露麵，混在人群中，一般老員工也挺難把他認出來。
他推著一個購物車，隨意挑選了一些零食，路過廠家推銷酸奶的攤子，還嚐了兩杯酸奶，最後在推銷員的熱情推銷之下，拿了兩板紅棗的兩板草莓的。
尹誌才的建議還是很有效的，奶廠的促銷員，選的都是比較飽滿的學生妹，穿著清涼的促銷裝，露出深深的溝壑，一眼不見底。
酸奶的展櫃和火腿腸的展櫃是挨著的，這些促銷員們的眼色都很好，看到寧煜嚐了展示的酸奶，並且挑選了商品。
一個端著盤子的促銷員就湊到他麵前，“先生，歡迎品嚐！”
火腿，他隻喜歡吃那種熏幹的整裝豬腿，不喜歡吃這種袋裝的人工火腿腸。
看著擺在盤子中，切成一塊塊丁狀的火腿腸，每個上麵還插了一根牙簽，他就沒有興趣。
這都不知道切出來多長時間了，暴露在空氣中，這麽多人來回經過，細菌肯定很多。
人家酸奶櫃台，都是用的新紙杯，而且現倒，你這肯定不能比。
“謝謝，我不吃！”
“先生，搞促銷活動了，買一根送兩根！”
寧煜詫異道：“活動力度挺大啊，是不是快到期了？”一邊說著，他就走到火腿腸的堆頭前，查看生產日期，還有檢查包裝有沒有鼓包的現象。
貨架上的產品生產日期沒有問題，但是作為贈品捆綁在一起的，三根裝，其中有兩根都是近效期產品，還有半個月。
寧煜當場就有些不樂意了，半個月的時間太短了，這類產品，顧客買回去，一般不會即時吃，都會放在冰箱中存放一段時間，需要的時候再吃。
但要是不注意，等到吃的時候拿出來一看，過期了，雖然對方找不到公司的責任，但心中肯定會有怨氣。
雖然食品安全法中，也允許銷售臨期食品，但你起碼要告知顧客才行。
“哎，你這人怎麽這樣，你把商品翻得這麽亂，我還要重新擺，這不是給人製造麻煩麽！”促銷員有些不樂意了。
“你是廠家的還是超市的？你知不知道這火腿腸快過期了？”
“我們是做促銷，這是贈品，又不賣錢！”
寧煜知道這都是供應商的主意，對方又是個小姑娘，也沒有對她發火，又耐心說道：“你們做贈品也不要緊，但是要在這裏懸掛一個提示，寫明贈品的保質期還有多少天。這樣顧客買回去，也能在第一時間吃掉。”
沒想到小姑娘又翻著白眼，說道：“你買就買，不買拉倒，怎麽那麽多事，你是事兒媽麽？”
寧煜抬了抬腿，這一腳還是沒有踹出去。
這畢竟是自家超市，自己在這裏打人影響不好。
此時，旁邊突然竄出一個人來，喊道：“寧煜，你也來逛超市啊！”
寧煜扭頭一看，卻是寧不悔，他這才想起來，四店的位置距離江城理工學校很近，就隔了一個路口。
“我在旁邊看一會了，他們是不是賣過期產品，你是不是跟她發生衝突了，我跟你說，我早就看這家超市不順眼了，你給他砸了，我給你撐腰。”
寧煜看了對方一眼，問道：“你有毛病吧，人家怎麽惹你了？”
“不是惹我了，而是他們有家店距離我家超市不遠，還不到三裏路，我爸說了，自從他們開起來之後，我家生意就大受影響。”
“現在家裏給我的零花錢都少了，買個手機也推三阻四的！”
奔馳商務開的很穩，夏天打開保溫壺，往杯子蓋裏倒了半杯水，然後又扔進幾顆茉莉女兒小環。
茶葉入水之後，便開始舒展，芽葉鮮嫩翠綠，肥厚壯碩，同時在車內也開始氤氳一股茉莉特有的香味。
寧煜嚐了一口，讚歎道：“這茉莉不錯，多少錢一斤？”
夏天知道寧煜的標準，回道：“按您的要求，268半斤，算500多一斤。”
“嗯，白總你要喝麽？看你口水都快要流出來了。”
白婕輕哼一聲，把頭轉向別處。
自從上次給自己塗藥之後，白婕就變得不是那麽太順從了，看自己的目光多少帶了一點桀驁。
寧煜知道，這是關係親近之後，帶來的副作用。
這個三十歲的女人，自從咬了自己一口，現在在自己麵前，也有了一點傲嬌的感覺。
看來要找個機會，好好收拾一頓，讓她重新自我定位一下。
白婕的工作能力中等，工作中沒出過什麽岔子，自己用的也比較順手，如果沒有必要，他也不想換個人來當這個大管家。
寧煜琢磨了一下，她估計是仗著自己有幾分姿色，然後想釣一下自己，如果自己把餌吞下去，那自然是大吉大利。
就算不吞，隻是咬一口，那她也算是老牛吃嫩草，怎麽也不虧！
不過看著對方的疊在一起的大腿，水嫩的根本看不出年齡來，寧煜也是偷著咽了下口水。
這年齡的女人，隨意一坐，就顯得慵懶勾人，渾身都散發著致命的誘惑，根本不是夏天這種青澀丫頭能比的。
好吧，寧煜承認她有傲嬌的資本，但是不能太過了！
太過了，我就要收拾你！
“四店開業的時候，你們去過了麽？給我講一下這個店的情況！”
夏天趕緊從包裏拿出了一張紙：“四店，營業麵積3600平，常規編製50人，開業期間營業人員75人，廠家促銷員20人。”
“開業當天，營業額290萬，交易次數2.2萬次，客單價130元......”
聽著夏天的匯報，寧煜知道這個數據，放在商超圈子中是合格的，一半的大型超市，營業額能破百萬，就算是中等偏上的成績了。
但這要看跟誰對比，沃爾瑪的山姆店，平均客單價都能夠達到千元，有這個交易次數，總業績能夠輕鬆達到千萬元。
這也跟超市長久營造的品牌定位和選品有關係。
寧煜記得前世，自己的超市，平均客單價都能夠達到五六百，這在當地商超圈中已經是一騎絕塵了。
這種情況根本急不來，是林瓔珞需要努力的事情，自己可以給他加加油。
寧煜巡店，很少能挑出毛病來，大部分時間就是用來跟營業員聊天。
程奎本來想陪著寧煜，結果被他攆走了。
看得出來，程奎對於這份工作也非常緊張，在跟寧煜打交道的時候，都是陪著小心。
雖然他這個總經理，現在幹的活，大部分都是店長和救火員的工作，但這數百萬的年薪，已經比原來翻了好幾倍，他對這份工作格外珍惜。
白婕和夏天拿著的門店巡檢表中，倒是提出了很多意見，寧煜要過來看了一眼，都是一些芝麻穀子的事情，不過服務業對細節的要求，隻能說是越細越好。
寧煜對兩女鼓勵了一番，讓她們繼續去挖掘問題，自己則在超市裏背著手閑逛，這種感覺，像是雄獅在自己的領地巡查一般。
嗯，放眼望去，都是我的！
事業心充盈在心間！
看到有需要幫忙的服務員，他也會上前幫一把，但不會說自己是老總之類的話，那太掉價。
這家店中認識他的人很少，因為佳和超市開新店的用人原則，就是一半老員工，一半新員工。
寧煜認識的人，主要就是第一家店開業時的員工，現在這都是第四家店了，所以自己認識的老員工的比例，也在百分之二十左右。
但超市裏的人流挺大，他又不經常在老員工麵前露麵，混在人群中，一般老員工也挺難把他認出來。
他推著一個購物車，隨意挑選了一些零食，路過廠家推銷酸奶的攤子，還嚐了兩杯酸奶，最後在推銷員的熱情推銷之下，拿了兩板紅棗的兩板草莓的。
尹誌才的建議還是很有效的，奶廠的促銷員，選的都是比較飽滿的學生妹，穿著清涼的促銷裝，露出深深的溝壑，一眼不見底。
酸奶的展櫃和火腿腸的展櫃是挨著的，這些促銷員們的眼色都很好，看到寧煜嚐了展示的酸奶，並且挑選了商品。
一個端著盤子的促銷員就湊到他麵前，“先生，歡迎品嚐！”
火腿，他隻喜歡吃那種熏幹的整裝豬腿，不喜歡吃這種袋裝的人工火腿腸。
看著擺在盤子中，切成一塊塊丁狀的火腿腸，每個上麵還插了一根牙簽，他就沒有興趣。
這都不知道切出來多長時間了，暴露在空氣中，這麽多人來回經過，細菌肯定很多。
人家酸奶櫃台，都是用的新紙杯，而且現倒，你這肯定不能比。
“謝謝，我不吃！”
“先生，搞促銷活動了，買一根送兩根！”
寧煜詫異道：“活動力度挺大啊，是不是快到期了？”一邊說著，他就走到火腿腸的堆頭前，查看生產日期，還有檢查包裝有沒有鼓包的現象。
貨架上的產品生產日期沒有問題，但是作為贈品捆綁在一起的，三根裝，其中有兩根都是近效期產品，還有半個月。
寧煜當場就有些不樂意了，半個月的時間太短了，這類產品，顧客買回去，一般不會即時吃，都會放在冰箱中存放一段時間，需要的時候再吃。
但要是不注意，等到吃的時候拿出來一看，過期了，雖然對方找不到公司的責任，但心中肯定會有怨氣。
雖然食品安全法中，也允許銷售臨期食品，但你起碼要告知顧客才行。
“哎，你這人怎麽這樣，你把商品翻得這麽亂，我還要重新擺，這不是給人製造麻煩麽！”促銷員有些不樂意了。
“你是廠家的還是超市的？你知不知道這火腿腸快過期了？”
“我們是做促銷，這是贈品，又不賣錢！”
寧煜知道這都是供應商的主意，對方又是個小姑娘，也沒有對她發火，又耐心說道：“你們做贈品也不要緊，但是要在這裏懸掛一個提示，寫明贈品的保質期還有多少天。這樣顧客買回去，也能在第一時間吃掉。”
沒想到小姑娘又翻著白眼，說道：“你買就買，不買拉倒，怎麽那麽多事，你是事兒媽麽？”
寧煜抬了抬腿，這一腳還是沒有踹出去。
這畢竟是自家超市，自己在這裏打人影響不好。
此時，旁邊突然竄出一個人來，喊道：“寧煜，你也來逛超市啊！”
寧煜扭頭一看，卻是寧不悔，他這才想起來，四店的位置距離江城理工學校很近，就隔了一個路口。
“我在旁邊看一會了，他們是不是賣過期產品，你是不是跟她發生衝突了，我跟你說，我早就看這家超市不順眼了，你給他砸了，我給你撐腰。”
寧煜看了對方一眼，問道：“你有毛病吧，人家怎麽惹你了？”
“不是惹我了，而是他們有家店距離我家超市不遠，還不到三裏路，我爸說了，自從他們開起來之後，我家生意就大受影響。”
“現在家裏給我的零花錢都少了，買個手機也推三阻四的！”