許劍鋒和武鐵山走到近前，這才看清店門臉，是家叫“老太太炸串”的小吃店。
許劍鋒眯了眯眸子，普通的炸串店可不會有這麽多人排隊，難道這家店真好吃到讓人甘願排隊的地步？
“老許，前麵排了好幾十人呢，咱們也不是非得在這家吃，不如重新找一家吧？”
武鐵山微微蹙眉，餓一會倒沒什麽，他隻是不想浪費時間。
“老武，心急吃不了熱豆腐，咱們就等一等吧！”
許劍鋒倒是一點也不著急，他拿出手機，在網絡上搜索起了“老太太炸串”的相關消息。
除了一些廣告和毫不相關的消息外，在網絡上搜索不到任何與這家店有關的消息，如此火爆卻在網上一點名氣都沒有，讓許劍鋒不由得心中一動。
武鐵山輕歎一聲，他雖然不想浪費時間，但許劍鋒開口了，他也隻能硬著頭皮等著了。
兩人在店裏取了排隊的號碼，便在店外等待起來。
眼看月亮越來越高，武鐵山都忍不住開始打哈欠了，終於排到了他們。
“老許，要是排了這麽久不好吃，我今後一定到處宣揚。”
武鐵山撇了撇嘴，顯然對等待如此之久十分不滿。
許劍鋒輕輕拍了拍他的肩膀，示意他稍安毋躁：“老武，耐心一點，你換個思路想想，萬一味道很好，那今後不是可以常來嚐嚐。”
二人進了店裏，找了個空位坐下，服務員拿來了菜單。
許劍鋒問道：“老武，咱們不如一樣點一些吧？”
武鐵山看著菜單上一長串的菜名，不由得一怔：“老許，咱們就算再餓，也吃不下這麽多吧？”
許劍鋒擺了擺手，笑道：“吃不了就打包回去當夜宵，排了這麽久的隊，不一樣嚐一嚐豈不是虧了？”
武鐵山輕歎一聲，誰讓許劍鋒是縣委書記呢，他也隻能點頭答應了。
各式各樣的炸串一樣一樣地擺上了桌，很快便把桌子都擺滿了。
“老許，這也太多了吧？”
武鐵山目瞪口呆，點菜的時候還沒啥感覺，但真擺上了桌，還是很有視覺衝擊力的。
“咱們先一樣嚐一點，實在吃不下就打包帶回去。”許劍鋒提議道。
兩人開始大快朵頤，讓許劍鋒驚訝的是，炸串的味道比他想象中的還要好吃！
無論是青菜還是肉類，每一樣都炸得外焦裏嫩，恰到火候。
更讓人拍案叫絕的是使用的調料，許劍鋒自問無論是高檔的酒店還是路邊的小攤，他都吃過不少，但還是第一次知道普普通通的炸串竟然能做得如此美味。
“老武，你覺得怎麽樣？”許劍鋒向武鐵山問道。
武鐵山塞了一嘴的食物，一時間說不出話，隻能伸出了個大拇指。
把嘴裏的食物咽下之後，他才說道：“實在是太香了！我從沒吃過這麽好吃的炸串，排這一個小時的隊簡直太值了！”
許劍鋒微微頷首，提議道：“有菜無酒不成席，炸串這麽好吃，要是不配上一點啤酒，那可就太浪費了。”
武鐵山當即點頭，招手把服務員叫了過來：“你們這裏都有什麽酒？”
“對不起，本店有規定，店內禁止飲酒。”
服務員拿出菜單，翻到了飲料一頁：“咱們這飲料的種類齊全，而且和外麵超市價格一樣，你們要不要來一點？”
兩人都是政府幹部，自然不會因為不讓喝酒就找茬，便隨便點了兩瓶飲料。
“這麽美味的炸串卻不能搭配上酒，真是可惜了。”許劍鋒歎息著搖了搖頭。
武鐵山向店外望去，此時已經過了十點，店外卻仍然排著隊，不由得笑道：“客人太多了，喝酒會影響翻台率，不然沒有理由不掙酒水錢。”
對於大部分燒烤、炸串這類的店鋪，酒水錢都是十分重要的收入，有時利潤甚至比串本上還高。
但這家店鋪卻完全不一樣，飲料和超市的價格一致，更是連酒都不允許喝，顯然光是賣串的收入已經足夠多了。
“不喝就不喝吧，那咱們兩個慢慢吃。”
許劍鋒和武鐵山邊吃邊聊，故意吃得很慢，再加上點的串實在太多，直到接近十二點了還沒有吃完。
許劍鋒向店內張望，已至深夜，店內的客人終於少了很多。
“兩位客人，咱們這裏零點準時關店。”
服務員見兩人沒有離開的意思，上前提醒道：“吃不了的東西可以打包，我們免費提供打包盒。”
許劍鋒看了一眼時間，還有十幾分鍾才到零點，他眯了眯眸子：“我想見見你們老板，可以嗎？”
服務員一怔，雖然一臉不情願，還是輕輕點了點頭：“請稍等，我這就叫老板過來。”
很快，服務員便進了後廚，找來了一個年近七旬的老太太。
雖然她頭發花白，背也有些駝了，但精神卻很好，尤其是雙眼和年輕人一樣充滿了活力。
“老人家，敢問如何稱呼？”
老太太仔細打量著許劍鋒，看到他桌上堆滿的空盤子，表情這才稍稍舒緩：“我叫蘇鳳嫻，不知道二位客人找我有什麽事情？”
許劍鋒主動起身，搬過一把椅子，請蘇鳳嫻坐了下來，然後問道：“蘇大娘，這店是你自己開的？”
蘇鳳嫻微微頷首，慢條斯理地講述起了這家店的來曆。
這間炸串店看起來不大，但曆史卻十分悠久，從她祖父那時候便開始營業了。
手藝和店鋪都是一脈相傳，前後跨越了百年曆史，在舊社會時還隻是個小攤，新中國成立之後才正式開了這家店。
許劍鋒和蘇鳳嫻聊了很多，而蘇鳳嫻也樂於同他分享年輕時的種種，兩人間雖然有著不小的年齡差，卻意外地聊得很投機。
直到零點要關店了，許劍鋒這才起身，和蘇鳳嫻告別。
武鐵山一臉疑惑，他實在想不通，許劍鋒為何要同蘇鳳嫻聊這麽多。
“許書記，你咋對這家店這麽感興趣，難不成也想開家類似的炸串店？”
武鐵山打趣道。
從政者嚴禁經商，許劍鋒除非辭職，否則根本不可能開店。
“沒錯，我就是想開店！”
許劍鋒一本正經地點了點頭，讓武鐵山大吃一驚！
許劍鋒眯了眯眸子，普通的炸串店可不會有這麽多人排隊，難道這家店真好吃到讓人甘願排隊的地步？
“老許，前麵排了好幾十人呢，咱們也不是非得在這家吃，不如重新找一家吧？”
武鐵山微微蹙眉，餓一會倒沒什麽，他隻是不想浪費時間。
“老武，心急吃不了熱豆腐，咱們就等一等吧！”
許劍鋒倒是一點也不著急，他拿出手機，在網絡上搜索起了“老太太炸串”的相關消息。
除了一些廣告和毫不相關的消息外，在網絡上搜索不到任何與這家店有關的消息，如此火爆卻在網上一點名氣都沒有，讓許劍鋒不由得心中一動。
武鐵山輕歎一聲，他雖然不想浪費時間，但許劍鋒開口了，他也隻能硬著頭皮等著了。
兩人在店裏取了排隊的號碼，便在店外等待起來。
眼看月亮越來越高，武鐵山都忍不住開始打哈欠了，終於排到了他們。
“老許，要是排了這麽久不好吃，我今後一定到處宣揚。”
武鐵山撇了撇嘴，顯然對等待如此之久十分不滿。
許劍鋒輕輕拍了拍他的肩膀，示意他稍安毋躁：“老武，耐心一點，你換個思路想想，萬一味道很好，那今後不是可以常來嚐嚐。”
二人進了店裏，找了個空位坐下，服務員拿來了菜單。
許劍鋒問道：“老武，咱們不如一樣點一些吧？”
武鐵山看著菜單上一長串的菜名，不由得一怔：“老許，咱們就算再餓，也吃不下這麽多吧？”
許劍鋒擺了擺手，笑道：“吃不了就打包回去當夜宵，排了這麽久的隊，不一樣嚐一嚐豈不是虧了？”
武鐵山輕歎一聲，誰讓許劍鋒是縣委書記呢，他也隻能點頭答應了。
各式各樣的炸串一樣一樣地擺上了桌，很快便把桌子都擺滿了。
“老許，這也太多了吧？”
武鐵山目瞪口呆，點菜的時候還沒啥感覺，但真擺上了桌，還是很有視覺衝擊力的。
“咱們先一樣嚐一點，實在吃不下就打包帶回去。”許劍鋒提議道。
兩人開始大快朵頤，讓許劍鋒驚訝的是，炸串的味道比他想象中的還要好吃！
無論是青菜還是肉類，每一樣都炸得外焦裏嫩，恰到火候。
更讓人拍案叫絕的是使用的調料，許劍鋒自問無論是高檔的酒店還是路邊的小攤，他都吃過不少，但還是第一次知道普普通通的炸串竟然能做得如此美味。
“老武，你覺得怎麽樣？”許劍鋒向武鐵山問道。
武鐵山塞了一嘴的食物，一時間說不出話，隻能伸出了個大拇指。
把嘴裏的食物咽下之後，他才說道：“實在是太香了！我從沒吃過這麽好吃的炸串，排這一個小時的隊簡直太值了！”
許劍鋒微微頷首，提議道：“有菜無酒不成席，炸串這麽好吃，要是不配上一點啤酒，那可就太浪費了。”
武鐵山當即點頭，招手把服務員叫了過來：“你們這裏都有什麽酒？”
“對不起，本店有規定，店內禁止飲酒。”
服務員拿出菜單，翻到了飲料一頁：“咱們這飲料的種類齊全，而且和外麵超市價格一樣，你們要不要來一點？”
兩人都是政府幹部，自然不會因為不讓喝酒就找茬，便隨便點了兩瓶飲料。
“這麽美味的炸串卻不能搭配上酒，真是可惜了。”許劍鋒歎息著搖了搖頭。
武鐵山向店外望去，此時已經過了十點，店外卻仍然排著隊，不由得笑道：“客人太多了，喝酒會影響翻台率，不然沒有理由不掙酒水錢。”
對於大部分燒烤、炸串這類的店鋪，酒水錢都是十分重要的收入，有時利潤甚至比串本上還高。
但這家店鋪卻完全不一樣，飲料和超市的價格一致，更是連酒都不允許喝，顯然光是賣串的收入已經足夠多了。
“不喝就不喝吧，那咱們兩個慢慢吃。”
許劍鋒和武鐵山邊吃邊聊，故意吃得很慢，再加上點的串實在太多，直到接近十二點了還沒有吃完。
許劍鋒向店內張望，已至深夜，店內的客人終於少了很多。
“兩位客人，咱們這裏零點準時關店。”
服務員見兩人沒有離開的意思，上前提醒道：“吃不了的東西可以打包，我們免費提供打包盒。”
許劍鋒看了一眼時間，還有十幾分鍾才到零點，他眯了眯眸子：“我想見見你們老板，可以嗎？”
服務員一怔，雖然一臉不情願，還是輕輕點了點頭：“請稍等，我這就叫老板過來。”
很快，服務員便進了後廚，找來了一個年近七旬的老太太。
雖然她頭發花白，背也有些駝了，但精神卻很好，尤其是雙眼和年輕人一樣充滿了活力。
“老人家，敢問如何稱呼？”
老太太仔細打量著許劍鋒，看到他桌上堆滿的空盤子，表情這才稍稍舒緩：“我叫蘇鳳嫻，不知道二位客人找我有什麽事情？”
許劍鋒主動起身，搬過一把椅子，請蘇鳳嫻坐了下來，然後問道：“蘇大娘，這店是你自己開的？”
蘇鳳嫻微微頷首，慢條斯理地講述起了這家店的來曆。
這間炸串店看起來不大，但曆史卻十分悠久，從她祖父那時候便開始營業了。
手藝和店鋪都是一脈相傳，前後跨越了百年曆史，在舊社會時還隻是個小攤，新中國成立之後才正式開了這家店。
許劍鋒和蘇鳳嫻聊了很多，而蘇鳳嫻也樂於同他分享年輕時的種種，兩人間雖然有著不小的年齡差，卻意外地聊得很投機。
直到零點要關店了，許劍鋒這才起身，和蘇鳳嫻告別。
武鐵山一臉疑惑，他實在想不通，許劍鋒為何要同蘇鳳嫻聊這麽多。
“許書記，你咋對這家店這麽感興趣，難不成也想開家類似的炸串店？”
武鐵山打趣道。
從政者嚴禁經商，許劍鋒除非辭職，否則根本不可能開店。
“沒錯，我就是想開店！”
許劍鋒一本正經地點了點頭，讓武鐵山大吃一驚！