第87章 椰子雞煲(二)
偷聽我心聲後,驚動全國吃貨大佬 作者:餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈華箏:“你們嚐一嚐,看看這湯怎麽樣。”
周氏舀起一勺椰子雞湯,送到嘴邊吹了吹,嚐了一口。
舌尖先感受到的是雞湯本身的鹹香鮮味,然後就是椰汁的那種帶著些許回甘的椰汁味道。
濃鬱香甜之餘,還有種清新的感覺。
就這麽一口雞湯,口感竟如此豐富,讓人喝出回味來。
“椰子雞湯的味道很好。”
周瑛咽下清甜的湯水,也誇道:“這湯確實很好喝。”
有椰肉和馬蹄做湯底,湯汁又鮮又甜。加入了雞肉後,瞬間有了肉的靈魂。
雞肉湯汁融入了椰子的奶香,變得更加清爽。
三者結合在一起,不僅完美地中和了雞湯原本的厚重油膩,還帶出些許椰子和馬蹄的清爽來。
樂佳郡主表示讚同:“沒錯,口感有些特別,但是很好喝。”
椰子雞湯口味鹹鮮,椰味芬芳,湯清爽口。
湯汁既有椰子的奶香和馬蹄的清爽,又有雞肉的鮮甜。
真的是太好喝了!!
從今日起,椰子雞湯就是她最喜歡喝的湯之一了。
沈華箏拿起漏勺,為她們每個人都撈了幾塊雞肉放到碗裏。
【反正椰子還有不少,回去後還可以再做一些椰奶,椰子凍,椰蓉酥給大家吃。】
周瑛眼裏的感動一閃而過:“箏兒,謝謝。”
樂佳郡主也星星眼地看著沈華箏:“箏箏,你真好。”
沈華箏:???
不就是給她們撈了幾塊雞肉嗎?怎麽都一副這麽感動的表情?
她一回頭,就見到周氏一臉慈愛的樣子。
沈華箏:……
“娘,嚐一嚐雞肉怎麽樣,記得先蘸一下醬。”
在現代的時候,沈華箏就很喜歡椰子雞煲。
椰子雞煲清潤可口,湯汁醇厚,雞肉鮮嫩。
在烹煮的過程中,椰汁滲入雞肉裏,讓雞肉的口感變得更加嫩滑。
細細咀嚼,隻覺得像是雞肉裏加入了椰蓉一樣,特別香濃,吃完唇齒留香。
吃之前再蘸一蘸那 “酸鹹辣香”的靈魂蘸醬,簡直妙不可言。
“好。”
周氏笑著夾起碗裏的雞肉,蘸了一點醬料,緩緩送入口中。
散養的雞皮薄爽滑,肉質緊實。
雞肉的滑嫩和椰子的鮮甜完全融合在一起,口感堪稱完美。
蘸上酸辣的醬料,入口便是十足的爽滑鮮嫩,非常可口。
周氏咽下雞肉,又喝了口湯: “雞湯鮮甜,雞肉滑嫩,很好吃。”
周瑛細細品味著口中的椰子雞,無比同意周氏的說法。
鮮、甜、嫩、滑,大概就是對椰子雞最好的詮釋了。
飽滿的椰汁和鮮嫩的雞肉完美融合,椰子的清甜和雞肉的香醇交織在一起,形成了一種獨特的口感和天然的美味。
清甜爽口的湯底,滑嫩的雞肉,辛辣清爽的醬汁,每一口都是極致的享受,讓人陶醉其中,流連忘返。
樂佳郡主咀嚼著嫩滑的雞肉,感受著那股酸辣鮮香交織的滋味。
雞肉的細膩與椰子的清甜相得益彰,再配上那特製的醬汁,簡直就是一場味蕾的盛宴。
好吃!!
實在是太好吃了!!
除了椰子雞以外,莊子上廚娘們準備的其餘幾道菜味道也不錯。
接下來的時間裏,幾人根本顧不上說話,一個個都埋頭猛吃。
等她們放下筷子的時候,桌上的幾道菜已經下去了一大半,椰子雞煲更是直接見底了。
沈華箏回想著管事介紹的關於溫泉莊子的情況,心中一個念頭逐漸清晰了起來。
周氏摸了摸微微鼓起的肚子,心裏盤算著是否要將每日鍛煉的時間延長。
樂佳郡主懶洋洋地靠在椅背上,昏昏欲睡。
她吃得舒服暢快,如今隻覺得什麽煩惱都被拋到了腦後,隻想要回到房間,往床上一趟,舒舒服服地睡上一覺。
周瑛拿起茶杯,抿了一口,唇邊帶著淡淡的笑意。
不知道為什麽,隻要跟親人朋友靜靜地待在一處,她就會生出一種無比滿足的幸福感。
年輕的時候,總想著要追求轟轟烈烈的愛情和生活。
如今才明白,歲月靜好,時光安然,才是真正的幸福。
周氏舀起一勺椰子雞湯,送到嘴邊吹了吹,嚐了一口。
舌尖先感受到的是雞湯本身的鹹香鮮味,然後就是椰汁的那種帶著些許回甘的椰汁味道。
濃鬱香甜之餘,還有種清新的感覺。
就這麽一口雞湯,口感竟如此豐富,讓人喝出回味來。
“椰子雞湯的味道很好。”
周瑛咽下清甜的湯水,也誇道:“這湯確實很好喝。”
有椰肉和馬蹄做湯底,湯汁又鮮又甜。加入了雞肉後,瞬間有了肉的靈魂。
雞肉湯汁融入了椰子的奶香,變得更加清爽。
三者結合在一起,不僅完美地中和了雞湯原本的厚重油膩,還帶出些許椰子和馬蹄的清爽來。
樂佳郡主表示讚同:“沒錯,口感有些特別,但是很好喝。”
椰子雞湯口味鹹鮮,椰味芬芳,湯清爽口。
湯汁既有椰子的奶香和馬蹄的清爽,又有雞肉的鮮甜。
真的是太好喝了!!
從今日起,椰子雞湯就是她最喜歡喝的湯之一了。
沈華箏拿起漏勺,為她們每個人都撈了幾塊雞肉放到碗裏。
【反正椰子還有不少,回去後還可以再做一些椰奶,椰子凍,椰蓉酥給大家吃。】
周瑛眼裏的感動一閃而過:“箏兒,謝謝。”
樂佳郡主也星星眼地看著沈華箏:“箏箏,你真好。”
沈華箏:???
不就是給她們撈了幾塊雞肉嗎?怎麽都一副這麽感動的表情?
她一回頭,就見到周氏一臉慈愛的樣子。
沈華箏:……
“娘,嚐一嚐雞肉怎麽樣,記得先蘸一下醬。”
在現代的時候,沈華箏就很喜歡椰子雞煲。
椰子雞煲清潤可口,湯汁醇厚,雞肉鮮嫩。
在烹煮的過程中,椰汁滲入雞肉裏,讓雞肉的口感變得更加嫩滑。
細細咀嚼,隻覺得像是雞肉裏加入了椰蓉一樣,特別香濃,吃完唇齒留香。
吃之前再蘸一蘸那 “酸鹹辣香”的靈魂蘸醬,簡直妙不可言。
“好。”
周氏笑著夾起碗裏的雞肉,蘸了一點醬料,緩緩送入口中。
散養的雞皮薄爽滑,肉質緊實。
雞肉的滑嫩和椰子的鮮甜完全融合在一起,口感堪稱完美。
蘸上酸辣的醬料,入口便是十足的爽滑鮮嫩,非常可口。
周氏咽下雞肉,又喝了口湯: “雞湯鮮甜,雞肉滑嫩,很好吃。”
周瑛細細品味著口中的椰子雞,無比同意周氏的說法。
鮮、甜、嫩、滑,大概就是對椰子雞最好的詮釋了。
飽滿的椰汁和鮮嫩的雞肉完美融合,椰子的清甜和雞肉的香醇交織在一起,形成了一種獨特的口感和天然的美味。
清甜爽口的湯底,滑嫩的雞肉,辛辣清爽的醬汁,每一口都是極致的享受,讓人陶醉其中,流連忘返。
樂佳郡主咀嚼著嫩滑的雞肉,感受著那股酸辣鮮香交織的滋味。
雞肉的細膩與椰子的清甜相得益彰,再配上那特製的醬汁,簡直就是一場味蕾的盛宴。
好吃!!
實在是太好吃了!!
除了椰子雞以外,莊子上廚娘們準備的其餘幾道菜味道也不錯。
接下來的時間裏,幾人根本顧不上說話,一個個都埋頭猛吃。
等她們放下筷子的時候,桌上的幾道菜已經下去了一大半,椰子雞煲更是直接見底了。
沈華箏回想著管事介紹的關於溫泉莊子的情況,心中一個念頭逐漸清晰了起來。
周氏摸了摸微微鼓起的肚子,心裏盤算著是否要將每日鍛煉的時間延長。
樂佳郡主懶洋洋地靠在椅背上,昏昏欲睡。
她吃得舒服暢快,如今隻覺得什麽煩惱都被拋到了腦後,隻想要回到房間,往床上一趟,舒舒服服地睡上一覺。
周瑛拿起茶杯,抿了一口,唇邊帶著淡淡的笑意。
不知道為什麽,隻要跟親人朋友靜靜地待在一處,她就會生出一種無比滿足的幸福感。
年輕的時候,總想著要追求轟轟烈烈的愛情和生活。
如今才明白,歲月靜好,時光安然,才是真正的幸福。