第137章 大開眼界
偷聽我心聲後，驚動全國吃貨大佬 作者：餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
皇後夾起碗裏的菊花芙蓉蝦，送入口中細細品嚐。
蝦仁圓潤水靈，和冒著熱氣的滑蛋在口中相遇，兩種截然不同的口感卻讓整道菜都變得鮮嫩無比。
咽下後，似是還有花香縈繞於舌尖之上。
讓人意猶未盡，流連忘返。
景寧帝咀嚼著口中的菊花刺身，覺得渾身都被清新的花香和濃鬱的果香所環繞，仿佛置身於一個巨大的園林之中，沁人心脾。
他已經將所有的菜都嚐了一遍，最喜歡的就是這道菊花刺身。
菊花清嫩雅致，若是光吃菊花瓣，還會嚐到一絲不易察覺的苦味。
可是加入香蕉片，蘋果絲和特製的醬汁後，吃起來瞬間變得又甜又香。
再加上酥香爽脆的花生碎，咀嚼之間，幾種有著微妙區別的口感在唇齒間相互追逐，交織纏繞，最終碰撞出一種別樣的香甜。
每嚼一口，都能夠感覺到甜意交織，芬芳環繞。
景寧帝咽下口中的菊花刺身，仍感覺有花香和果香盈溢於唇齒之間。
他愣了愣神，端起一旁的酒杯抿了一口。
不過是如此簡單的做法，卻能夠將花果的香甜都發揮到了極致。
看來當時將棉州縣指給那個丫頭，果然是正確的選擇。
這次的席麵也做得很不錯，要賞她一些什麽好呢？
……
第一場宴席已經到了尾聲，侍女們將一道道飯後甜品呈到飯桌上，供賓客們享用。
有菊花薄撐，菊花湯圓，還有菊花水晶糕。
周氏看了看麵前的幾款甜品，夾起一塊菊花薄撐，送進嘴裏。
剛咬了一口，她便瞪大了雙眼。
薄撐口感層次豐富，外皮酥脆，內裏卻糯如湯圓，餡料滿滿。
一口咬下去，牙齒先是穿透那層酥脆的表皮，然後便觸及薄撐那層軟糯的內壁。
再咬下去，便咬到了由花生碎，芝麻，糖漬菊花做成的餡料。
又脆又軟糯的餅皮與內裏的餡料層層交疊，細細咀嚼，菊花的香甜、花生和芝麻的酥香，與餅皮外脆裏糯的口感融合為一體。
每嚼一口，都能夠感覺到各種香味縈繞於唇齒之間，在舌尖展現絕妙美感，讓人陶醉其中。
周氏一口接一口地吃著菊花薄撐，沒一會就把一整塊薄撐吃得幹幹淨淨。
她端起茶杯，喝下一口菊花茶。
淡雅的清香和口中的甜香完美地結合在一起，讓人頓覺幸福滿滿。
另一邊，沈華箏幾人也在喜滋滋地吃著甜點。
“箏箏，這個糕點好好吃啊。我好喜歡。”
樂佳郡主和周瑛也嚐了嚐這外脆裏糯，又香又甜的菊花薄撐。
嚼一嚼，脆皮的焦香與餡料的菊花清香，花生和芝麻的香氣相融合，再配上薄撐那又脆又糯的口感，實在是太好吃了。
而且也不會太甜，不膩口，就是香！
周瑛：“確實很美味，糯米皮和裏麵的餡料實在是太搭了，香脆軟糯。”
沈華箏：“薄撐不僅有甜的，還有鹹的，下次我做鹹的給你們嚐嚐。“
薄撐是一種用糯米粉做成的卷餅點心，分為甜和鹹兩種口味。
甜口的薄撐以花生碎，芝麻和白砂糖作為主要的餡料。
而鹹口的薄撐內餡的主角則是沙葛粒、豬肉粒以及胡蘿卜粒等鹹香多汁的餡料。
沈華箏這次做的是甜薄撐，糯米粉煎製的餅皮裏，包裹著花生碎和糖漬菊花瓣。
為了讓薄撐吃起來有嚼勁，在揉麵團的時候還要加入花生油，好讓麵團在進鍋煎製之前保持被“油封”的狀態。
煎薄撐的時候，隻能單麵煎香，這樣才能煎出外脆裏糯的口感。
再配上裏麵那豐富的餡料，口感層次立刻豐富了起來。
吃起來感覺整個人都甜甜的，香香的。
樂佳郡主和周瑛一聽沈華箏還要做鹹口的薄撐給她們吃，立刻開心地應下了。
然後又繼續沉醉於美食中，無法自拔。
*
白瓷碗中，大小如一的湯圓漂浮在碗中，周圍還點綴著顏色鮮明的菊花瓣，為清透的湯水增添一抹亮色。
細細聞去，湯圓的甜香之中還帶著淡淡的菊花香，光是聞著就覺得很舒服。
安王妃舀起一個湯圓，送入口中。
外皮軟糯有彈性，內裏的豆沙細膩綿密。
紅豆的清香和糯米本身的香甜很好地融合在一起，軟糯香甜，還夾雜著菊花的清香，別有一番風味。
蕭景然夾起菊花水晶糕，咬了一口。
菊花水晶糕是用菊花和馬蹄粉做的，外表玲瓏剔透，能夠清晰地看到裏麵的花瓣，看著就讓人食欲大開。
水晶糕口感軟嫩彈牙，甜意濃鬱，卻透著一絲菊花的苦味。
淡淡的花香伴隨著又彈又軟的糕體在唇齒間蕩來蕩去，甘香久久不散。
蕭景然很喜歡吃水晶馬蹄糕，可不知道為什麽，他現在卻覺得這加入了菊花的水晶糕吃起來好像更香一些。、
……
吃完甜點，賓客們又去園子裏賞菊花，順便飯後散步。
有些女賓賞了一會花，便到沈府為客人準備的廂房休息。
男賓們心裏念著第二輪宴席，興奮地坐在園子裏討論了起來。
日頭還未落，第二輪宴席便開始了。
這一次吃的竟然是菊花火鍋，金黃色的菊花瓣漂浮在一個個鍋裏，旁邊還有一碟碟片好的兔肉。
白色的兔肉，金黃色的菊花，還有或紅，或黃的醬料，讓人眼前一亮。
兔肉本就鮮美，涮肉的時候，帶著菊花香味的湯汁滲透到兔肉裏，再蘸一蘸配好的醬料。
那鮮美的程度根本不是言語能夠形容的。
每個賓客麵前，還有一盅由加入菊花一起燉煮的鮑魚湯。
菊花和鮑魚都有護肝明目的功效，在秋天的時候用這道湯最是合適。
在燉煮的過程中，淡淡的花香溫柔地滲入到鮑魚裏。
喝一口湯，那種帶著清香的鮮甜滋味，在舌尖婉約綻放，整個人就像是掉進鮮味的旋渦裏，再配上鮑魚那脆嫩爽滑的口感，簡直幸福得不能自拔。
這一頓宴席實在是讓人大開眼界，各種新鮮的食材和新鮮可食用的菊花碰撞在一起，原來能夠成就如此美味。
整個宴席期間，眾人都覺得自己一直被淡淡的花香環繞著。
雖然每個人的口味都不盡相同，可大家都在這頓席麵裏找到了自己心儀的菜式。
吃完這頓菊花宴，似是將整個秋日的芳華都盡收腹中。
這種美妙的滋味實在是讓人難以忘懷~~
蝦仁圓潤水靈，和冒著熱氣的滑蛋在口中相遇，兩種截然不同的口感卻讓整道菜都變得鮮嫩無比。
咽下後，似是還有花香縈繞於舌尖之上。
讓人意猶未盡，流連忘返。
景寧帝咀嚼著口中的菊花刺身，覺得渾身都被清新的花香和濃鬱的果香所環繞，仿佛置身於一個巨大的園林之中，沁人心脾。
他已經將所有的菜都嚐了一遍，最喜歡的就是這道菊花刺身。
菊花清嫩雅致，若是光吃菊花瓣，還會嚐到一絲不易察覺的苦味。
可是加入香蕉片，蘋果絲和特製的醬汁後，吃起來瞬間變得又甜又香。
再加上酥香爽脆的花生碎，咀嚼之間，幾種有著微妙區別的口感在唇齒間相互追逐，交織纏繞，最終碰撞出一種別樣的香甜。
每嚼一口，都能夠感覺到甜意交織，芬芳環繞。
景寧帝咽下口中的菊花刺身，仍感覺有花香和果香盈溢於唇齒之間。
他愣了愣神，端起一旁的酒杯抿了一口。
不過是如此簡單的做法，卻能夠將花果的香甜都發揮到了極致。
看來當時將棉州縣指給那個丫頭，果然是正確的選擇。
這次的席麵也做得很不錯，要賞她一些什麽好呢？
……
第一場宴席已經到了尾聲，侍女們將一道道飯後甜品呈到飯桌上，供賓客們享用。
有菊花薄撐，菊花湯圓，還有菊花水晶糕。
周氏看了看麵前的幾款甜品，夾起一塊菊花薄撐，送進嘴裏。
剛咬了一口，她便瞪大了雙眼。
薄撐口感層次豐富，外皮酥脆，內裏卻糯如湯圓，餡料滿滿。
一口咬下去，牙齒先是穿透那層酥脆的表皮，然後便觸及薄撐那層軟糯的內壁。
再咬下去，便咬到了由花生碎，芝麻，糖漬菊花做成的餡料。
又脆又軟糯的餅皮與內裏的餡料層層交疊，細細咀嚼，菊花的香甜、花生和芝麻的酥香，與餅皮外脆裏糯的口感融合為一體。
每嚼一口，都能夠感覺到各種香味縈繞於唇齒之間，在舌尖展現絕妙美感，讓人陶醉其中。
周氏一口接一口地吃著菊花薄撐，沒一會就把一整塊薄撐吃得幹幹淨淨。
她端起茶杯，喝下一口菊花茶。
淡雅的清香和口中的甜香完美地結合在一起，讓人頓覺幸福滿滿。
另一邊，沈華箏幾人也在喜滋滋地吃著甜點。
“箏箏，這個糕點好好吃啊。我好喜歡。”
樂佳郡主和周瑛也嚐了嚐這外脆裏糯，又香又甜的菊花薄撐。
嚼一嚼，脆皮的焦香與餡料的菊花清香，花生和芝麻的香氣相融合，再配上薄撐那又脆又糯的口感，實在是太好吃了。
而且也不會太甜，不膩口，就是香！
周瑛：“確實很美味，糯米皮和裏麵的餡料實在是太搭了，香脆軟糯。”
沈華箏：“薄撐不僅有甜的，還有鹹的，下次我做鹹的給你們嚐嚐。“
薄撐是一種用糯米粉做成的卷餅點心，分為甜和鹹兩種口味。
甜口的薄撐以花生碎，芝麻和白砂糖作為主要的餡料。
而鹹口的薄撐內餡的主角則是沙葛粒、豬肉粒以及胡蘿卜粒等鹹香多汁的餡料。
沈華箏這次做的是甜薄撐，糯米粉煎製的餅皮裏，包裹著花生碎和糖漬菊花瓣。
為了讓薄撐吃起來有嚼勁，在揉麵團的時候還要加入花生油，好讓麵團在進鍋煎製之前保持被“油封”的狀態。
煎薄撐的時候，隻能單麵煎香，這樣才能煎出外脆裏糯的口感。
再配上裏麵那豐富的餡料，口感層次立刻豐富了起來。
吃起來感覺整個人都甜甜的，香香的。
樂佳郡主和周瑛一聽沈華箏還要做鹹口的薄撐給她們吃，立刻開心地應下了。
然後又繼續沉醉於美食中，無法自拔。
*
白瓷碗中，大小如一的湯圓漂浮在碗中，周圍還點綴著顏色鮮明的菊花瓣，為清透的湯水增添一抹亮色。
細細聞去，湯圓的甜香之中還帶著淡淡的菊花香，光是聞著就覺得很舒服。
安王妃舀起一個湯圓，送入口中。
外皮軟糯有彈性，內裏的豆沙細膩綿密。
紅豆的清香和糯米本身的香甜很好地融合在一起，軟糯香甜，還夾雜著菊花的清香，別有一番風味。
蕭景然夾起菊花水晶糕，咬了一口。
菊花水晶糕是用菊花和馬蹄粉做的，外表玲瓏剔透，能夠清晰地看到裏麵的花瓣，看著就讓人食欲大開。
水晶糕口感軟嫩彈牙，甜意濃鬱，卻透著一絲菊花的苦味。
淡淡的花香伴隨著又彈又軟的糕體在唇齒間蕩來蕩去，甘香久久不散。
蕭景然很喜歡吃水晶馬蹄糕，可不知道為什麽，他現在卻覺得這加入了菊花的水晶糕吃起來好像更香一些。、
……
吃完甜點，賓客們又去園子裏賞菊花，順便飯後散步。
有些女賓賞了一會花，便到沈府為客人準備的廂房休息。
男賓們心裏念著第二輪宴席，興奮地坐在園子裏討論了起來。
日頭還未落，第二輪宴席便開始了。
這一次吃的竟然是菊花火鍋，金黃色的菊花瓣漂浮在一個個鍋裏，旁邊還有一碟碟片好的兔肉。
白色的兔肉，金黃色的菊花，還有或紅，或黃的醬料，讓人眼前一亮。
兔肉本就鮮美，涮肉的時候，帶著菊花香味的湯汁滲透到兔肉裏，再蘸一蘸配好的醬料。
那鮮美的程度根本不是言語能夠形容的。
每個賓客麵前，還有一盅由加入菊花一起燉煮的鮑魚湯。
菊花和鮑魚都有護肝明目的功效，在秋天的時候用這道湯最是合適。
在燉煮的過程中，淡淡的花香溫柔地滲入到鮑魚裏。
喝一口湯，那種帶著清香的鮮甜滋味，在舌尖婉約綻放，整個人就像是掉進鮮味的旋渦裏，再配上鮑魚那脆嫩爽滑的口感，簡直幸福得不能自拔。
這一頓宴席實在是讓人大開眼界，各種新鮮的食材和新鮮可食用的菊花碰撞在一起，原來能夠成就如此美味。
整個宴席期間，眾人都覺得自己一直被淡淡的花香環繞著。
雖然每個人的口味都不盡相同，可大家都在這頓席麵裏找到了自己心儀的菜式。
吃完這頓菊花宴，似是將整個秋日的芳華都盡收腹中。
這種美妙的滋味實在是讓人難以忘懷~~