第292章 幫阿瑛也吃一些
偷聽我心聲後，驚動全國吃貨大佬 作者：餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋曄一邊喝著冬瓜茶，一邊吃著核桃酥。
核桃酥外麵金黃酥脆，一口咬下去，便能夠聽到“嘎吱”的清脆聲響。
外層酥脆，內裏卻是幹爽的鬆軟之感。
吃起來既不會讓人覺得過於油膩，也不會覺得過於幹燥。
咀嚼之間，香醇細膩的核桃酥在口中瞬間融化，香甜與鬆軟的感受令人難以忘懷。
每一口都散發著濃濃核桃香氣，仿佛在品嚐一場美味的核桃盛宴。
周澤彥也“嘎吱嘎吱”地吃著核桃酥，他不喜歡吃太甜的點心。
可這核桃酥不僅香醇可口，也不會過於甜膩。
那恰到好處的甜蜜，讓人感到舒適和滿足。
外表酥脆，內裏鬆香，吃起來酥軟細膩，讓人在咀嚼時盡情享受核桃的香甜滋味。
這滋味，實在是美妙。
周澤彥吃著核桃酥，又端起一旁的茶杯，喝起了茶水。
雖說冬瓜茶很好喝，可核桃酥還是配著茶吃更合適一些。
也不知道是不是吃好東西吃得多了，周澤彥覺得自己鑒賞美食的品味和水平都高了不少。
就連吃點心時的飲子都比以前更會搭配一些。
周太師上回吃過一次雞仔餅，就被它那外酥裏軟，嚼勁十足的口感給迷住了。
今日見到雞仔餅，自然要多吃幾個。
他拿著金黃油潤的雞仔餅，一口一口地吃著，吃得完全停不下來。
雞仔餅真是又酥又香，鹹甜交融，咀嚼之間，一股複合的香味躍上舌尖。
那股香味簡直濃得化不開，讓人陶醉。
有餅皮的油香，南乳的鮮香，還有堅果的酥香，芝麻的醇香和豚肉的甘香。
眾人一口點心，一口冬瓜茶，吃得好不快活。
也不知道是不是心情好了，也胃口也會變好。
眾人將桌上的所有點心都吃得一幹二淨，周瑛煮好的第一鍋冬瓜茶也被喝得一滴不剩。
今日的茶點除了第一次見的冬瓜茶和山楂糕之外，其他的點心有些以前已經吃過了，可多少也是在以前的基礎上做了一些改變。
現在沈周兩家人都習慣了每次嚐新品之後會給一些意見——
”這山楂糕真好吃，綿軟之中又帶著彈性。最讓人驚訝的是裏麵居然還有山楂泥。一口吃下去，感覺整個人都被山楂的香味給包圍了。”
“沒錯，加入了山楂泥，山楂糕的口感又豐富了不少。如果是平日裏就喜歡酸甜口的人一定會很喜歡這款山楂糕。”
”我也喜歡這款山楂糕，比之前嚐過的山楂餅好吃。難怪今日的飲子是冬瓜茶，山楂糕配著冬瓜茶實在是太好吃了！！”
“核桃酥也很好吃，外表金黃酥脆，內裏鬆脆香甜。不過核桃酥配茶可能更香一些，當然配冬瓜茶也不錯。”
“雞仔餅甘香酥脆，也很美味。”
“芝麻軟糕也香甜無比，綿軟又香糯。”
“這些糕點都挺好吃的，瑛兒，你們是不是打算放在蓮香齋裏賣？”
說著說著，他們又七嘴八舌地為周瑛出謀劃策起來——
“美食街裏也可以賣啊，手信區不都是買些糕餅點心之類的吃食嗎？拿去手信區正好。”
“冬瓜茶也好喝，可以當作飲子賣。”
“冬瓜有益水除濕的好處，冬瓜水應該也有一樣的用處。瑛兒，你們可以將冬瓜茶放到涼茶區域，當作涼茶賣。一定很受歡迎。”
一屋子人吵吵嚷嚷的，周瑛不僅不覺得頭疼，反而很喜歡這種跟家人的相處方式。
她笑眯眯地聽著眾人的提議，還時不時地點著頭，附和上一兩句。
宋曄並沒有加入他們的對話，隻是安靜地坐在一旁喝茶。
他很喜歡坐在一旁聽著家人聊天，哪怕不說話，也會覺得很舒服。
這種時候總會給他一種感覺，他的身邊圍繞著許多家人。
圍繞著……許多愛。
*
”箏箏，我們現在要做什麽？”
見沈華箏又起了一口鍋，樂佳郡主好奇地湊了過去。
沈華箏：“做咖喱魚丸。”
咖喱魚丸要做得好吃，必要的準備少不了。
沈華箏往鍋內放入牛油，放入切好的洋蔥和胡蘿卜丁，炒香炒軟。
然後又往鍋內倒入開水，水大概有半鍋的量。
沈華箏看向樂佳郡主：“倒入開水一起煮，可以更好地激發出原料的本味。”
樂佳郡主點了點頭，在心中記了下來。
箏箏懂得好多啊~~
沈華箏讓人加大火力，鍋中的開水再次煮沸後，她又用刀切了一大塊咖喱醬丟進鍋中。
咖喱醬一入鍋，鍋裏的水馬上變成了金黃色。
青枝按照吩咐取來備好的魚丸，像下餃子一樣，一個個丟入鍋中。
一開始，魚丸全部沉入鍋底。
沈華箏用一個大勺子輕輕攪拌，不讓鍋中的魚丸擠在一起，然後蓋上鍋蓋，開始燜煮。
大約一刻鍾左右，沈華箏又讓人打開鍋蓋，頓時濃香撲鼻。
樂佳郡主聞著鼻尖的香味，又朝鍋裏看了看。
一個個胖乎乎的魚丸都浮在了水麵上，滿滿當當的一鍋。
在高溫高壓下，魚丸的個頭變得比之前大了一些。
又因為有了咖喱醬的加入，原本白嫩喜人的魚丸也變成了金黃色。
一眼望過去，一鍋金燦燦的胖丸子，可愛極了。
樂佳郡主：(? w ?)
這咖喱魚丸看起來好好吃的樣子。
應該比普通的魚丸好吃吧。
阿瑛今日沒來箏箏這裏，真是沒口福啊。
一會兒她就多吃一些吧，就當是為阿瑛吃的。
沈華箏讓人將咖喱魚丸都盛出鍋，然後接過青棠遞過來的竹簽，穩穩地插入魚丸中，將它們一個個串起來。
她做了示範，又讓下人按照剛才的做法把剩下的魚丸也用竹簽串起來。
“阿寧，嚐嚐味道怎麽樣。”
一個個色澤金黃的咖喱魚丸被串到了一起，像是金燦燦的糖葫蘆。
沈華箏又指了指一旁的醬料：“你想吃辣一點的話也可以蘸一些辣醬，有甜辣醬和香辣醬。”
“箏箏對我真好~~”
樂佳郡主想了想，決定先嚐嚐不加任何蘸料的咖喱魚丸。
她拿起一串魚丸，對著最上麵的一顆咬了一口。
魚丸鮮美彈牙，在燜煮的過程中，咖喱醬已經滲入到魚丸裏麵。
一口下去，魚肉的鮮味一觸即發。
咖喱汁味道濃鬱，層次豐富，融合了香料的獨特風味。
嚼一嚼，特有的咖喱香味和魚丸的鮮香混合在一起，搭配著那爽滑彈牙的滋味。
在舌尖上跳著輕盈的舞，給味蕾帶來意外的驚喜。
樂佳郡主咽下口中的咖喱魚丸：“箏箏，這咖喱魚丸好好吃啊！！”
果然跟她想的一樣，咖喱魚丸比普通魚丸還要美味！！
沈華箏手裏也拿著一串咖喱魚丸在吃：“你要是喜歡，一會兒回去的時候，我給你切一塊咖喱，讓你帶回去。”
樂佳郡主簡直開心壞了：“箏箏，你真好。”
有了箏箏給的咖喱，她回去後也可以做咖喱魚丸來吃。
祖母她們肯定會很喜歡的。
沈華箏見她那麽開心，又笑道：“阿寧，我煮了一大鍋咖喱魚丸呢。你盡管敞開了肚子吃。”
樂佳郡主正想說她每次都是敞開了肚子吃的，從來都沒有客氣過。
但話到嘴邊又改了口——
“箏箏，你放心吧。我定會敞開了吃的。”
今日的情況與以往不同，阿瑛不得空來不了，她得幫阿瑛多吃一些。
核桃酥外麵金黃酥脆，一口咬下去，便能夠聽到“嘎吱”的清脆聲響。
外層酥脆，內裏卻是幹爽的鬆軟之感。
吃起來既不會讓人覺得過於油膩，也不會覺得過於幹燥。
咀嚼之間，香醇細膩的核桃酥在口中瞬間融化，香甜與鬆軟的感受令人難以忘懷。
每一口都散發著濃濃核桃香氣，仿佛在品嚐一場美味的核桃盛宴。
周澤彥也“嘎吱嘎吱”地吃著核桃酥，他不喜歡吃太甜的點心。
可這核桃酥不僅香醇可口，也不會過於甜膩。
那恰到好處的甜蜜，讓人感到舒適和滿足。
外表酥脆，內裏鬆香，吃起來酥軟細膩，讓人在咀嚼時盡情享受核桃的香甜滋味。
這滋味，實在是美妙。
周澤彥吃著核桃酥，又端起一旁的茶杯，喝起了茶水。
雖說冬瓜茶很好喝，可核桃酥還是配著茶吃更合適一些。
也不知道是不是吃好東西吃得多了，周澤彥覺得自己鑒賞美食的品味和水平都高了不少。
就連吃點心時的飲子都比以前更會搭配一些。
周太師上回吃過一次雞仔餅，就被它那外酥裏軟，嚼勁十足的口感給迷住了。
今日見到雞仔餅，自然要多吃幾個。
他拿著金黃油潤的雞仔餅，一口一口地吃著，吃得完全停不下來。
雞仔餅真是又酥又香，鹹甜交融，咀嚼之間，一股複合的香味躍上舌尖。
那股香味簡直濃得化不開，讓人陶醉。
有餅皮的油香，南乳的鮮香，還有堅果的酥香，芝麻的醇香和豚肉的甘香。
眾人一口點心，一口冬瓜茶，吃得好不快活。
也不知道是不是心情好了，也胃口也會變好。
眾人將桌上的所有點心都吃得一幹二淨，周瑛煮好的第一鍋冬瓜茶也被喝得一滴不剩。
今日的茶點除了第一次見的冬瓜茶和山楂糕之外，其他的點心有些以前已經吃過了，可多少也是在以前的基礎上做了一些改變。
現在沈周兩家人都習慣了每次嚐新品之後會給一些意見——
”這山楂糕真好吃，綿軟之中又帶著彈性。最讓人驚訝的是裏麵居然還有山楂泥。一口吃下去，感覺整個人都被山楂的香味給包圍了。”
“沒錯，加入了山楂泥，山楂糕的口感又豐富了不少。如果是平日裏就喜歡酸甜口的人一定會很喜歡這款山楂糕。”
”我也喜歡這款山楂糕，比之前嚐過的山楂餅好吃。難怪今日的飲子是冬瓜茶，山楂糕配著冬瓜茶實在是太好吃了！！”
“核桃酥也很好吃，外表金黃酥脆，內裏鬆脆香甜。不過核桃酥配茶可能更香一些，當然配冬瓜茶也不錯。”
“雞仔餅甘香酥脆，也很美味。”
“芝麻軟糕也香甜無比，綿軟又香糯。”
“這些糕點都挺好吃的，瑛兒，你們是不是打算放在蓮香齋裏賣？”
說著說著，他們又七嘴八舌地為周瑛出謀劃策起來——
“美食街裏也可以賣啊，手信區不都是買些糕餅點心之類的吃食嗎？拿去手信區正好。”
“冬瓜茶也好喝，可以當作飲子賣。”
“冬瓜有益水除濕的好處，冬瓜水應該也有一樣的用處。瑛兒，你們可以將冬瓜茶放到涼茶區域，當作涼茶賣。一定很受歡迎。”
一屋子人吵吵嚷嚷的，周瑛不僅不覺得頭疼，反而很喜歡這種跟家人的相處方式。
她笑眯眯地聽著眾人的提議，還時不時地點著頭，附和上一兩句。
宋曄並沒有加入他們的對話，隻是安靜地坐在一旁喝茶。
他很喜歡坐在一旁聽著家人聊天，哪怕不說話，也會覺得很舒服。
這種時候總會給他一種感覺，他的身邊圍繞著許多家人。
圍繞著……許多愛。
*
”箏箏，我們現在要做什麽？”
見沈華箏又起了一口鍋，樂佳郡主好奇地湊了過去。
沈華箏：“做咖喱魚丸。”
咖喱魚丸要做得好吃，必要的準備少不了。
沈華箏往鍋內放入牛油，放入切好的洋蔥和胡蘿卜丁，炒香炒軟。
然後又往鍋內倒入開水，水大概有半鍋的量。
沈華箏看向樂佳郡主：“倒入開水一起煮，可以更好地激發出原料的本味。”
樂佳郡主點了點頭，在心中記了下來。
箏箏懂得好多啊~~
沈華箏讓人加大火力，鍋中的開水再次煮沸後，她又用刀切了一大塊咖喱醬丟進鍋中。
咖喱醬一入鍋，鍋裏的水馬上變成了金黃色。
青枝按照吩咐取來備好的魚丸，像下餃子一樣，一個個丟入鍋中。
一開始，魚丸全部沉入鍋底。
沈華箏用一個大勺子輕輕攪拌，不讓鍋中的魚丸擠在一起，然後蓋上鍋蓋，開始燜煮。
大約一刻鍾左右，沈華箏又讓人打開鍋蓋，頓時濃香撲鼻。
樂佳郡主聞著鼻尖的香味，又朝鍋裏看了看。
一個個胖乎乎的魚丸都浮在了水麵上，滿滿當當的一鍋。
在高溫高壓下，魚丸的個頭變得比之前大了一些。
又因為有了咖喱醬的加入，原本白嫩喜人的魚丸也變成了金黃色。
一眼望過去，一鍋金燦燦的胖丸子，可愛極了。
樂佳郡主：(? w ?)
這咖喱魚丸看起來好好吃的樣子。
應該比普通的魚丸好吃吧。
阿瑛今日沒來箏箏這裏，真是沒口福啊。
一會兒她就多吃一些吧，就當是為阿瑛吃的。
沈華箏讓人將咖喱魚丸都盛出鍋，然後接過青棠遞過來的竹簽，穩穩地插入魚丸中，將它們一個個串起來。
她做了示範，又讓下人按照剛才的做法把剩下的魚丸也用竹簽串起來。
“阿寧，嚐嚐味道怎麽樣。”
一個個色澤金黃的咖喱魚丸被串到了一起，像是金燦燦的糖葫蘆。
沈華箏又指了指一旁的醬料：“你想吃辣一點的話也可以蘸一些辣醬，有甜辣醬和香辣醬。”
“箏箏對我真好~~”
樂佳郡主想了想，決定先嚐嚐不加任何蘸料的咖喱魚丸。
她拿起一串魚丸，對著最上麵的一顆咬了一口。
魚丸鮮美彈牙，在燜煮的過程中，咖喱醬已經滲入到魚丸裏麵。
一口下去，魚肉的鮮味一觸即發。
咖喱汁味道濃鬱，層次豐富，融合了香料的獨特風味。
嚼一嚼，特有的咖喱香味和魚丸的鮮香混合在一起，搭配著那爽滑彈牙的滋味。
在舌尖上跳著輕盈的舞，給味蕾帶來意外的驚喜。
樂佳郡主咽下口中的咖喱魚丸：“箏箏，這咖喱魚丸好好吃啊！！”
果然跟她想的一樣，咖喱魚丸比普通魚丸還要美味！！
沈華箏手裏也拿著一串咖喱魚丸在吃：“你要是喜歡，一會兒回去的時候，我給你切一塊咖喱，讓你帶回去。”
樂佳郡主簡直開心壞了：“箏箏，你真好。”
有了箏箏給的咖喱，她回去後也可以做咖喱魚丸來吃。
祖母她們肯定會很喜歡的。
沈華箏見她那麽開心，又笑道：“阿寧，我煮了一大鍋咖喱魚丸呢。你盡管敞開了肚子吃。”
樂佳郡主正想說她每次都是敞開了肚子吃的，從來都沒有客氣過。
但話到嘴邊又改了口——
“箏箏，你放心吧。我定會敞開了吃的。”
今日的情況與以往不同，阿瑛不得空來不了，她得幫阿瑛多吃一些。