第92章 製作鹹魚
地球膨脹一萬倍我和家人荒野求生 作者:飛翔的公雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
‘爸,媽,你們來了。’
‘沒有推車子嗎?是二毛他們沒跟你們說嗎?’
石子秦看著父母身後空闊的草地,疑惑的問道。
‘沒有,我說了,我都給爺爺說了兩遍了呢!’
還沒等父母回話,二毛就搶先是在旁邊大吼著辯解了起來。
‘嗯,二毛確實和我說來著,但我想著既然是鵝蛋,那還不如拿這個東西更加方便一點,而且還好控製。’
說著,父親就把肩上扛著的幾根木棍放下來,遞給石子秦。
‘這是扁擔?這什麽時候做出來的?我怎麽不知道呀?’
石子秦看著被修平整的木棍,兩邊用鐵絲栓著的兩條鐵鏈,下麵掛著兩個大小差不多的鉤,有點不可置信的問道。
‘恩,就是扁擔,也就是前幾天見你媽提水不方便,便趁著空閑做了幾個,所以你們才都不知道。’
‘咱們等一下把蛋用尼龍袋裝起來,然後直接用擔子挑著走,這樣既輕鬆方便還不怕道路不平,比拿車子推可方便太多了。’
父親拿著扁擔一邊做著示範一邊講道。
‘行,那咱們現在就開始往回去運,既然總共三根扁擔,那就我,英子和老爸,我們三個人往回去挑。’
‘媽,你和小妹你們兩人繼續再拾一些鵝鴨蛋。’
石子秦邊說邊開始,往起裝著地上的蛋,因為怕大小不一會給擠壓破,所以隻好撿著大鵝蛋先裝了起來。
‘好了,差不多了,第一次擔心不會就先少裝一些,等到擔上一兩次熟練後,再多裝上一些。’
父親見袋子裏裝了差不多五十顆鵝蛋後,便攔住說道。
‘這會不會有點太少?感覺才十來斤左右,要不英子的給裝上50顆,咱倆的都裝成100顆?’
石子秦提了提袋子後說道。
‘好,那就這樣裝吧!’
父親也提了下袋子後答應道。
隨後三人裝好,便擔著擔子向家中走去,再擔過兩次後,父親和石子秦便把蛋加在了150顆,英子的加在了100顆上,所以三人一次就可以擔回去800顆,在擔第三次的時候,把石子秦的裝好後,父親的也才裝了200來顆就裝完了,母親和英子他們還準備繼續去撿,但被石子秦給攔了下來。
‘好了,媽,差不多了,這都已經有2000大幾了,足夠咱們吃了,再撿的太多,帶回去吃不了也是浪費。’
‘你們等一下去幫老二他們,看看他們把魚給運送成怎麽樣了?’
石子秦說完就擔起擔子和父親再一次出發。
‘哎,大哥,你們還剩多少?快完了沒?’
走到半路碰到正在拉著車子,往回來反的老二和白羽,老二問道。
‘這是最後一次,你們呢,快完了沒?要不要我和爸送回去過來幫忙?’
‘不用了,我們這一次過去,估計也應該拉的差不多了。’
‘行,那我們就走了,不和你閑聊了,這玩意兒放下來可不好往起來擔。’
石子秦指了指裝著蛋的尼龍袋,說完擺了擺手就又向著家中走去。
‘這麽多魚和蛋,全都做鹹魚和鹹蛋嗎?’
‘這得做到什麽時候呀?早知道就不往上來釣這麽多魚了。’
小妹和母親他們一起回來後,看著滿院子的魚和蛋,一臉痛苦的問道。
‘哈哈,對呀,必須做鹹魚和鹹蛋,不然也沒辦法保存呀!’
石子秦見小妹那不情願的樣子,便大笑著說道。
‘來,趕快各就各位,先把魚給處理了,不然臭了就可惜了。’
‘我和老二,白羽三人殺魚,你們後邊刮魚鱗和清洗,最後用鹽醃製上兩天再掛起來晾曬幹就可以了。’
石子秦一邊說著製作鹹魚的步驟,一邊就和老二白羽開始殺魚挖取內髒,然後交給英子她們進行下一步處理。
‘哥,我感覺我這次過後不可能會再吃魚了,嘔……’
小妹一邊洗著魚,一邊被魚腥氣給嗆的幹嘔不止道。
‘哈哈哈,真的不吃了?要知道醃製好的鹹魚,做成美食後的味道還是挺不錯的喲。’
老二大笑著誘惑道。
‘不了,絕對不吃了,我此生要和魚斷絕關係。’
小妹還是不為所動的毅然拒絕道。
‘哈哈哈哈,行,那我到時候能看得到,看你到底會不會吃?’
隨後眾人一邊閑聊著,一邊收拾著魚,直到夜幕降臨後才終於收拾完,而用來醃製魚的盆沒有那麽多,最後父親便把之前的塑料紙拿出來一塊,直接鋪在山洞裏,把魚都丟在了上邊醃製起來。
‘哎呀,總算是完了,就是這些魚內髒怎麽辦?挖一個坑埋了?’
老二一邊活動著胳膊一邊問道。
‘埋了幹什麽?等一下咱們直接把它抬著倒進魚塘裏,也算是給魚塘裏的魚喂食了。’
‘哈哈,咋了?釣魚都釣的胳膊疼起來了?’
石子秦說完後看著老二的動作,不由的笑著問道。
‘是呀,當時光顧著爽了,現在才感覺胳膊疼了起來。’
‘你是不知道當時那種的感覺,實在是太爽了,就像……’
老二和石子秦抬著魚內髒,往魚塘送的路上,還在興致勃勃的講著情景,感覺現在還讓他去釣的話,估計還能大戰300回合。
‘老大,等鹹蛋醃完後,你們看什麽時候不忙安排時間,再去弄些鹽礦石回來重新製點食鹽。’
飯桌上母親一邊吃著飯一邊說道。
‘食鹽用完了?還可以吃多長時間?’
石子秦有點吃驚的問道。
‘嗯,醃完鹹蛋的話,估計剩不了多少了,但是半月20天的話,應該還可以堅持的下來,畢竟之前製作火腿熏肉之類的都沒少用鹽。’
母親訴說道。
‘行,那等這一段時間忙完,我們就去處理,咱們現在有水力磨坊,比起之前製作應該可以快上許多。’
‘爸,你看有時間的話再燒一些木炭,咱們之前的木炭都被用完了。’
石子秦聽到還可以堅持一段時間後,便確定好後,又對著父親說道。
‘那等醃完鹹蛋後,我就去準備,到時候把過濾器也重新做一個大的,使得效率也可以更加快一些。’
父親點頭答應道。
‘沒有推車子嗎?是二毛他們沒跟你們說嗎?’
石子秦看著父母身後空闊的草地,疑惑的問道。
‘沒有,我說了,我都給爺爺說了兩遍了呢!’
還沒等父母回話,二毛就搶先是在旁邊大吼著辯解了起來。
‘嗯,二毛確實和我說來著,但我想著既然是鵝蛋,那還不如拿這個東西更加方便一點,而且還好控製。’
說著,父親就把肩上扛著的幾根木棍放下來,遞給石子秦。
‘這是扁擔?這什麽時候做出來的?我怎麽不知道呀?’
石子秦看著被修平整的木棍,兩邊用鐵絲栓著的兩條鐵鏈,下麵掛著兩個大小差不多的鉤,有點不可置信的問道。
‘恩,就是扁擔,也就是前幾天見你媽提水不方便,便趁著空閑做了幾個,所以你們才都不知道。’
‘咱們等一下把蛋用尼龍袋裝起來,然後直接用擔子挑著走,這樣既輕鬆方便還不怕道路不平,比拿車子推可方便太多了。’
父親拿著扁擔一邊做著示範一邊講道。
‘行,那咱們現在就開始往回去運,既然總共三根扁擔,那就我,英子和老爸,我們三個人往回去挑。’
‘媽,你和小妹你們兩人繼續再拾一些鵝鴨蛋。’
石子秦邊說邊開始,往起裝著地上的蛋,因為怕大小不一會給擠壓破,所以隻好撿著大鵝蛋先裝了起來。
‘好了,差不多了,第一次擔心不會就先少裝一些,等到擔上一兩次熟練後,再多裝上一些。’
父親見袋子裏裝了差不多五十顆鵝蛋後,便攔住說道。
‘這會不會有點太少?感覺才十來斤左右,要不英子的給裝上50顆,咱倆的都裝成100顆?’
石子秦提了提袋子後說道。
‘好,那就這樣裝吧!’
父親也提了下袋子後答應道。
隨後三人裝好,便擔著擔子向家中走去,再擔過兩次後,父親和石子秦便把蛋加在了150顆,英子的加在了100顆上,所以三人一次就可以擔回去800顆,在擔第三次的時候,把石子秦的裝好後,父親的也才裝了200來顆就裝完了,母親和英子他們還準備繼續去撿,但被石子秦給攔了下來。
‘好了,媽,差不多了,這都已經有2000大幾了,足夠咱們吃了,再撿的太多,帶回去吃不了也是浪費。’
‘你們等一下去幫老二他們,看看他們把魚給運送成怎麽樣了?’
石子秦說完就擔起擔子和父親再一次出發。
‘哎,大哥,你們還剩多少?快完了沒?’
走到半路碰到正在拉著車子,往回來反的老二和白羽,老二問道。
‘這是最後一次,你們呢,快完了沒?要不要我和爸送回去過來幫忙?’
‘不用了,我們這一次過去,估計也應該拉的差不多了。’
‘行,那我們就走了,不和你閑聊了,這玩意兒放下來可不好往起來擔。’
石子秦指了指裝著蛋的尼龍袋,說完擺了擺手就又向著家中走去。
‘這麽多魚和蛋,全都做鹹魚和鹹蛋嗎?’
‘這得做到什麽時候呀?早知道就不往上來釣這麽多魚了。’
小妹和母親他們一起回來後,看著滿院子的魚和蛋,一臉痛苦的問道。
‘哈哈,對呀,必須做鹹魚和鹹蛋,不然也沒辦法保存呀!’
石子秦見小妹那不情願的樣子,便大笑著說道。
‘來,趕快各就各位,先把魚給處理了,不然臭了就可惜了。’
‘我和老二,白羽三人殺魚,你們後邊刮魚鱗和清洗,最後用鹽醃製上兩天再掛起來晾曬幹就可以了。’
石子秦一邊說著製作鹹魚的步驟,一邊就和老二白羽開始殺魚挖取內髒,然後交給英子她們進行下一步處理。
‘哥,我感覺我這次過後不可能會再吃魚了,嘔……’
小妹一邊洗著魚,一邊被魚腥氣給嗆的幹嘔不止道。
‘哈哈哈,真的不吃了?要知道醃製好的鹹魚,做成美食後的味道還是挺不錯的喲。’
老二大笑著誘惑道。
‘不了,絕對不吃了,我此生要和魚斷絕關係。’
小妹還是不為所動的毅然拒絕道。
‘哈哈哈哈,行,那我到時候能看得到,看你到底會不會吃?’
隨後眾人一邊閑聊著,一邊收拾著魚,直到夜幕降臨後才終於收拾完,而用來醃製魚的盆沒有那麽多,最後父親便把之前的塑料紙拿出來一塊,直接鋪在山洞裏,把魚都丟在了上邊醃製起來。
‘哎呀,總算是完了,就是這些魚內髒怎麽辦?挖一個坑埋了?’
老二一邊活動著胳膊一邊問道。
‘埋了幹什麽?等一下咱們直接把它抬著倒進魚塘裏,也算是給魚塘裏的魚喂食了。’
‘哈哈,咋了?釣魚都釣的胳膊疼起來了?’
石子秦說完後看著老二的動作,不由的笑著問道。
‘是呀,當時光顧著爽了,現在才感覺胳膊疼了起來。’
‘你是不知道當時那種的感覺,實在是太爽了,就像……’
老二和石子秦抬著魚內髒,往魚塘送的路上,還在興致勃勃的講著情景,感覺現在還讓他去釣的話,估計還能大戰300回合。
‘老大,等鹹蛋醃完後,你們看什麽時候不忙安排時間,再去弄些鹽礦石回來重新製點食鹽。’
飯桌上母親一邊吃著飯一邊說道。
‘食鹽用完了?還可以吃多長時間?’
石子秦有點吃驚的問道。
‘嗯,醃完鹹蛋的話,估計剩不了多少了,但是半月20天的話,應該還可以堅持的下來,畢竟之前製作火腿熏肉之類的都沒少用鹽。’
母親訴說道。
‘行,那等這一段時間忙完,我們就去處理,咱們現在有水力磨坊,比起之前製作應該可以快上許多。’
‘爸,你看有時間的話再燒一些木炭,咱們之前的木炭都被用完了。’
石子秦聽到還可以堅持一段時間後,便確定好後,又對著父親說道。
‘那等醃完鹹蛋後,我就去準備,到時候把過濾器也重新做一個大的,使得效率也可以更加快一些。’
父親點頭答應道。