第104章 醃製辣白菜
地球膨脹一萬倍我和家人荒野求生 作者：飛翔的公雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
‘這羊皮被褥還真不錯，雖然還有不少的缺點，比如這氣味和柔軟度，但就咱們現在這情況，這些都已經無所謂，不重要了。’
夜裏把剛縫好的羊皮被褥，鋪在之前褥子的下邊，和蓋在薄被上麵，石子秦躺在裏邊感受著，身下傳來的溫暖和柔軟，身上的厚重踏實感便不由得感歎道。
‘感受完了嗎？能往過掀了嗎？這被子也太重了，都快壓的人喘不過氣來了。’
英子一邊用手撐著被子，一邊向石子秦詢問道。
‘可以了，可以了，咱們現在隻把羊毛褥子鋪著就應該差不多了，畢竟它的保暖效果也不錯，羊皮被還是先放在一邊，等以後更凍時再蓋。’
石子秦鑽出被窩把羊皮被子拉到一邊，然後又拍了拍羊皮褥子說道。
‘恩，聽媽說，剩下的那些羊皮也都快被爸處理好了，到時候叫我們幫忙一起給咱們，每人再做一件羊皮大衣，不然就現在這些衣服，等到了數九的時候，肯定是扛不住的。’
英子重新躺進石子秦懷裏繼續說道。
‘對了，做完大衣如果還有剩餘的羊皮，就和媽說說，咱們再多做幾雙鞋子，我感覺這個鞋底不是特別耐操，說不定哪一天就會直接給破開一個大洞，多儲存幾雙，也算是有備無患。’
石子秦想到磨損有些嚴重的鞋子，便又對著英子叮囑道，隨後便在有一句沒一句的問答中睡去。
‘媽，南瓜還有嗎？還挺好吃的，一點也不像咱們之前超市裏賣的。’
照常練習完拳法後，回到家裏開始吃午飯，老二在吃完一塊南瓜後，看著盤子裏有主的南瓜，咽了咽口水後，便向著母親高聲問道。
‘有呢，我蒸了整整半顆南瓜，怕你們都不吃，才給你們一人拿了一塊，既然你想吃就先吃盤子裏的，我等一下再給你們加。’
母親一邊說著，一邊就又端著一盤南瓜走了過來。
‘真有那麽好吃？’
小妹看著狼吞虎咽的老二，不由的也夾了一塊，聞了一下後疑惑的問道。
‘恩，確實不錯，軟糯香甜，而且最主要的一點是不噎人。’
石子秦吃了一口後對其評價道。
‘媽，看來你以後不需要給每個人，下任務強硬來一塊了，這口感留下來當飯後甜點也還挺不錯的。’
老二在連著幹了三塊後，還意猶未盡的對母親說道。
‘行，隻要你們吃，那我就多準備一些，我還說今天弄的多了，如果你們不好好吃的話，剩下的就準備拿去喂鵝和豬。’
母親也是笑著說道。
‘大哥，我看咱們之前摘的辣椒，已經有一些幹的差不多了，要不咱們一會兒把辣椒種子剝離出來，研磨上一些辣椒麵，今天做辣白菜怎麽樣？’
吃完飯，小妹看著坐在椅子上消食的幾人，便上前詢問道。
‘辣椒這麽快就幹了？這才收回來幾天呀？’
石子秦滿臉不信的詢問道。
‘好吧，確實有許多是以前就摘下晾幹的辣椒，但是這次摘的也有一些，被我放在灶台上烘的差不多幹了，所以磨成辣椒麵，做個兩三缸辣白菜是夠的。’
小妹看著石子秦那審視的目光，便也沒再隱瞞一股腦地說了出來。
‘烘幹的？那你可真是個大聰明，為了吃你是什麽招都能想的到呀！’
‘說起這個，我就又想起了小時候，你為了從我花了十塊錢買的存錢罐，金豬肚子裏往出來取那一塊錢，就直接在金豬肚子上用改錐給我捅開一個大洞，使得它還沒有滿月就夭折了的事情，我就一陣火大，最主要的是，我找你對質的時候，你竟然告訴我說，裏麵鑽進去了老鼠，你也是為了保護那一塊錢，不被老鼠吃掉才迫不得已做的。’
‘還有現在那裏還用剝什麽種子，早就被你都給烤死了，直接上磨磨吧！’
石子秦一臉無奈的說道。
‘我也沒說叫你剝烘幹的辣椒呀！我又沒有那麽傻，那些自然晾幹辣椒肚子裏的種子，就已經足夠咱們明年種的了，不然老媽會同意我烘幹嗎？’
‘還有那存錢罐，都是多少年前陳芝麻爛穀子的事情了，你現在還提它幹什麽？我早就已經不記得了。’
‘你就說磨不磨辣椒麵？醃不醃辣白菜？’
小妹一臉不服氣地說完，又不耐煩地講道。
‘行，行，做，給你做辣白菜吧！’
石子秦見小妹那無賴的樣子，也隻能無奈的答應道，隨後就把自然晾曬幹的辣椒，拿出來剝起種子來。
‘啊切，啊切……’
‘這可真不是個好活呀！現在我就這樣了，一會兒磨的時候我就不上了，不然我看我這雙眼睛明天是別想往開睜了。’
老二一邊打著噴嚏，一邊流著眼淚說道。
‘唉，啥都靠不上，一到關鍵時刻就掉鏈子。’
石子秦也紅著眼睛吐槽道，在把辣椒種子全都剝完，收集起交給母親保管後，幾人便帶辣椒先來到石臼前，先用石臼給搗的差不多後，再倒入石磨裏研磨，不然整顆辣椒直接倒進去，肯定會給堵在裏麵根本磨不到。
‘老二，你既然這邊幫不上忙，就帶著梅梅去處理白菜。’
‘白羽，你和歡歡你倆搗辣椒，我和你嫂子我倆磨辣椒粉。’
石子秦對著幾人安排好後就開始行動起來。
‘歡歡，你學做辣白菜出師了吧？現在可按照你說的已經把白菜醃好了，就等明天瀝出水分正式醃製了，這可是滿滿三大缸，到時候要是做不好壞掉，老媽一定會錘你的。’
晚飯時老二拉著小妹悄悄問道。
‘放心吧，二哥，都已經做過好幾次了，沒有一次出錯的。’
‘等明天醃製完，在等上半個月，你就可以嚐到我的佳作了。’
小妹一臉自信地說道。
‘你們今天一共做了多少斤辣椒麵？明天醃製夠了嗎？’
父親坐在桌子上看著眼睛紅彤彤的幾人詢問道。
‘應該夠了吧？磨了差不多夠十來斤。’
石子秦不確定地回答道。
‘應該夠了，具體明天醃製的時候看，就算不夠剩下的白菜也浪費不了，還可以加到酸菜缸裏去。’
小妹回答道。
夜裏把剛縫好的羊皮被褥，鋪在之前褥子的下邊，和蓋在薄被上麵，石子秦躺在裏邊感受著，身下傳來的溫暖和柔軟，身上的厚重踏實感便不由得感歎道。
‘感受完了嗎？能往過掀了嗎？這被子也太重了，都快壓的人喘不過氣來了。’
英子一邊用手撐著被子，一邊向石子秦詢問道。
‘可以了，可以了，咱們現在隻把羊毛褥子鋪著就應該差不多了，畢竟它的保暖效果也不錯，羊皮被還是先放在一邊，等以後更凍時再蓋。’
石子秦鑽出被窩把羊皮被子拉到一邊，然後又拍了拍羊皮褥子說道。
‘恩，聽媽說，剩下的那些羊皮也都快被爸處理好了，到時候叫我們幫忙一起給咱們，每人再做一件羊皮大衣，不然就現在這些衣服，等到了數九的時候，肯定是扛不住的。’
英子重新躺進石子秦懷裏繼續說道。
‘對了，做完大衣如果還有剩餘的羊皮，就和媽說說，咱們再多做幾雙鞋子，我感覺這個鞋底不是特別耐操，說不定哪一天就會直接給破開一個大洞，多儲存幾雙，也算是有備無患。’
石子秦想到磨損有些嚴重的鞋子，便又對著英子叮囑道，隨後便在有一句沒一句的問答中睡去。
‘媽，南瓜還有嗎？還挺好吃的，一點也不像咱們之前超市裏賣的。’
照常練習完拳法後，回到家裏開始吃午飯，老二在吃完一塊南瓜後，看著盤子裏有主的南瓜，咽了咽口水後，便向著母親高聲問道。
‘有呢，我蒸了整整半顆南瓜，怕你們都不吃，才給你們一人拿了一塊，既然你想吃就先吃盤子裏的，我等一下再給你們加。’
母親一邊說著，一邊就又端著一盤南瓜走了過來。
‘真有那麽好吃？’
小妹看著狼吞虎咽的老二，不由的也夾了一塊，聞了一下後疑惑的問道。
‘恩，確實不錯，軟糯香甜，而且最主要的一點是不噎人。’
石子秦吃了一口後對其評價道。
‘媽，看來你以後不需要給每個人，下任務強硬來一塊了，這口感留下來當飯後甜點也還挺不錯的。’
老二在連著幹了三塊後，還意猶未盡的對母親說道。
‘行，隻要你們吃，那我就多準備一些，我還說今天弄的多了，如果你們不好好吃的話，剩下的就準備拿去喂鵝和豬。’
母親也是笑著說道。
‘大哥，我看咱們之前摘的辣椒，已經有一些幹的差不多了，要不咱們一會兒把辣椒種子剝離出來，研磨上一些辣椒麵，今天做辣白菜怎麽樣？’
吃完飯，小妹看著坐在椅子上消食的幾人，便上前詢問道。
‘辣椒這麽快就幹了？這才收回來幾天呀？’
石子秦滿臉不信的詢問道。
‘好吧，確實有許多是以前就摘下晾幹的辣椒，但是這次摘的也有一些，被我放在灶台上烘的差不多幹了，所以磨成辣椒麵，做個兩三缸辣白菜是夠的。’
小妹看著石子秦那審視的目光，便也沒再隱瞞一股腦地說了出來。
‘烘幹的？那你可真是個大聰明，為了吃你是什麽招都能想的到呀！’
‘說起這個，我就又想起了小時候，你為了從我花了十塊錢買的存錢罐，金豬肚子裏往出來取那一塊錢，就直接在金豬肚子上用改錐給我捅開一個大洞，使得它還沒有滿月就夭折了的事情，我就一陣火大，最主要的是，我找你對質的時候，你竟然告訴我說，裏麵鑽進去了老鼠，你也是為了保護那一塊錢，不被老鼠吃掉才迫不得已做的。’
‘還有現在那裏還用剝什麽種子，早就被你都給烤死了，直接上磨磨吧！’
石子秦一臉無奈的說道。
‘我也沒說叫你剝烘幹的辣椒呀！我又沒有那麽傻，那些自然晾幹辣椒肚子裏的種子，就已經足夠咱們明年種的了，不然老媽會同意我烘幹嗎？’
‘還有那存錢罐，都是多少年前陳芝麻爛穀子的事情了，你現在還提它幹什麽？我早就已經不記得了。’
‘你就說磨不磨辣椒麵？醃不醃辣白菜？’
小妹一臉不服氣地說完，又不耐煩地講道。
‘行，行，做，給你做辣白菜吧！’
石子秦見小妹那無賴的樣子，也隻能無奈的答應道，隨後就把自然晾曬幹的辣椒，拿出來剝起種子來。
‘啊切，啊切……’
‘這可真不是個好活呀！現在我就這樣了，一會兒磨的時候我就不上了，不然我看我這雙眼睛明天是別想往開睜了。’
老二一邊打著噴嚏，一邊流著眼淚說道。
‘唉，啥都靠不上，一到關鍵時刻就掉鏈子。’
石子秦也紅著眼睛吐槽道，在把辣椒種子全都剝完，收集起交給母親保管後，幾人便帶辣椒先來到石臼前，先用石臼給搗的差不多後，再倒入石磨裏研磨，不然整顆辣椒直接倒進去，肯定會給堵在裏麵根本磨不到。
‘老二，你既然這邊幫不上忙，就帶著梅梅去處理白菜。’
‘白羽，你和歡歡你倆搗辣椒，我和你嫂子我倆磨辣椒粉。’
石子秦對著幾人安排好後就開始行動起來。
‘歡歡，你學做辣白菜出師了吧？現在可按照你說的已經把白菜醃好了，就等明天瀝出水分正式醃製了，這可是滿滿三大缸，到時候要是做不好壞掉，老媽一定會錘你的。’
晚飯時老二拉著小妹悄悄問道。
‘放心吧，二哥，都已經做過好幾次了，沒有一次出錯的。’
‘等明天醃製完，在等上半個月，你就可以嚐到我的佳作了。’
小妹一臉自信地說道。
‘你們今天一共做了多少斤辣椒麵？明天醃製夠了嗎？’
父親坐在桌子上看著眼睛紅彤彤的幾人詢問道。
‘應該夠了吧？磨了差不多夠十來斤。’
石子秦不確定地回答道。
‘應該夠了，具體明天醃製的時候看，就算不夠剩下的白菜也浪費不了，還可以加到酸菜缸裏去。’
小妹回答道。