第63章師父還有安排
馮正明買好各種東西，和大師兄他們一起先回到食堂。
在食堂後院裏忙碌了一陣，把買回來大部分蔬菜和肉類都處理好。
馮正明又騎上大師兄自行車再次出門。
這次他騎著自行車趕往城區裏，到城區裏的中藥鋪子裏，買了幾樣師父給的配方裏，最為重要的幾樣東西。
其實師父給的配方，主要的調料是最常見的五香料。
丁香、小茴香、花椒、八角和桂皮。
按照師父信裏說，料一定不要下太重，如果料下的太重，會失去肉原有的香味，使得肉吃起來會有發苦。
而除了最基本的五香料之外，師父給的配方裏還有幾樣獨特配料。
這幾樣料是馮正明跑一趟藥店的原因。
其中有：白芷、陳皮、良薑、香葉、草果。
還有一個非常關鍵的東西，也是師父在配方裏囑咐要用的，就是幹荷葉。
馮正明先在中藥店，把幾樣料都給買好。
幹荷葉他沒有從中藥店買。
雖然中藥店也有賣幹荷葉，但信裏師父說了，中藥店的幹荷葉價格會偏高。
所以信裏師父專門囑咐，讓馮正明去泉城的湖邊，找一個師父曾經的老朋友，對方每年夏秋季節會專門從湖裏打荷葉，然後曬幹後賣給藥店。
師父讓馮正明去找他買，可以一次多買一下，價格會比藥店便宜很多。
馮正明從中藥店出來，騎車趕往泉城的大湖那邊去。
按照師父信裏給的地址，馮正明在距離大湖一段距離的居民區。
進入這片居民區不久，馮正明便看到一處栽種了各種花花草草的小院。
走到木柵欄圍著小院的院門前，馮正明輕輕敲了敲木柵欄小門，然後對裏麵喊了一聲：“請問，有人在家嗎？”
聽到馮正明喊聲，很快木柵欄圍著小院屋子裏走出一個人。
是一位一頭銀發，續著山羊胡的老人。
老人看到站在小院外的馮正明，立刻笑嗬嗬說：“你是老顏的那個小徒弟吧？”
馮正明有些驚訝：“您認識我？”
老人點頭：“當然認識，老顏很喜歡你，總是把你帶在身邊。”
馮正明恭恭敬敬地拜見：“您好，今天也是我師父讓我來找您，說是從您這裏買幹荷葉會很便宜，我想從您這裏買幹荷葉。”
老人聽後笑著問：“看來，老顏是把他那個《把子肉》方子給了伱？”
馮正明有些驚訝：“您知道？”
老人說：“我當然知道，你師父那方子，是我送給他的。”
馮正明更加驚訝，完全沒想到師父讓自己來買幹荷葉的人，竟然才是師父給自己《把子肉》配方真正的原主。
老人見馮正明一臉驚訝，繼續笑著說：“以前我們家是在外麵街市上做《把子肉》賣的，後來我的孩子們都不願意幹，我自己年紀大了幹不動，幹脆退休不幹了。
沒想到你師父還記得我家的那份手藝，專程上門找我，跟我要了我家《把子肉》配方。”
馮正明聽完覺得不可思議，沒想到師父跟眼前老人還有這麽一段。
老人說：“我打荷葉和曬荷葉的習慣，也是因為當初家裏做《把子肉》需要，這邊看著大湖，大湖裏夏天荷花成片，到了秋季滿湖荷葉都沒人要，我家這也算是近水樓台了。”
馮正明趕緊問：“不知道您貴姓？”
老人笑著回答：“我姓馮。”
馮正明聽到這個姓，頓時愣住了。
“您，您竟然也姓馮？”
馮老爺子立刻歡喜不已：“這麽說你也姓馮啊？那我們算是本家，沒想到那《把子肉》配方，轉了一圈又回到我們本家手上。”
馮正明聽馮老爺子這麽說，他在心裏稍稍琢磨了一下。
不禁覺得，這可能是師父有意安排的。
看馮老爺子這小院內外，看上去收拾的很幹淨，但是從小院裏一些陳設不難看出，馮老爺子應該是一個人獨居。
馮正明恭恭敬敬地說：“馮爺爺，不知道我能不能這樣稱呼您，謝謝您願意讓我用您家的《把子肉》配方，我一定會把《把子肉》給做好的。”
馮老爺子笑嗬嗬說：“行啊，你我是本家，你叫我一聲爺爺，老頭子我受下了，你現在住在哪啊？準備在哪做生意？要是沒有合適的地方，我幫你在外麵街麵上找個地方。”
說著話，馮老爺子打開小院門，讓馮正明先進院子裏坐下來。
顯然，馮老爺子因為馮正明師父緣故，從一開始對馮正明就很友好。
而如今得知馮正明和自己算是本家，又聽到馮正明叫自己“爺爺”，更加是讓老爺子非常親切，馬上直接帶入爺爺給孫子創業出謀劃策階段。
馮正明也沒有藏著掖著，把自己如今在大師兄食堂裏，以及自己去火車站賣盒飯都向馮老爺子說了一遍。
聽完了馮正明的介紹，馮老爺子滿意地點了點頭。
“不錯嘛，看不出來正明你還挺努力。”
馮正明說：“爺爺，我是想要靠自己雙手賺錢，幹出一番事業，不能以前靠師父，現在師父退休我還靠師兄他們。”
馮老爺子對馮正明這話很滿意。
“這就對了，有本事的人，為什麽要靠別人？那你就照著配方先做，有什麽不懂隨時來找我，還有啊，你記住了，鹵湯裏要先燉肉，燉好肉再下雞蛋去燉，燉好了不要動，上麵悶著荷葉蓋著鍋蓋泡上一夜。
還有豆腐和麵筋啊，大青椒之類，千萬不要直接放在鹵湯一起燉，可以在鹵湯把肉燉好後，盛出一部分的鹵湯，單獨去燉煮豆腐、麵筋、大青椒那些東西。”
聽完馮老爺子更細致的指點，馮正明非常認真地點點頭記下來。
老爺子沒有留馮正明聊多久，進屋去拿出一大包幹荷葉，一張一張全都疊放整齊。
整包遞給馮正明說：“這些你都拿去用，用完了再來拿。”
馮正明看到這麽一大包幹荷葉，立刻起身想要掏錢。
馮老爺子看到動作，伸手一把按住馮正明手。
“你要是掏錢的話，那以後就別再來了，更不要再叫我爺爺。”
馮正明聞言抬起頭看向馮老爺子。
“祖孫倆”對視片刻。
馮正明放棄掏錢，發自真心地說：“謝謝爺爺。”
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馮正明買好各種東西，和大師兄他們一起先回到食堂。
在食堂後院裏忙碌了一陣，把買回來大部分蔬菜和肉類都處理好。
馮正明又騎上大師兄自行車再次出門。
這次他騎著自行車趕往城區裏，到城區裏的中藥鋪子裏，買了幾樣師父給的配方裏，最為重要的幾樣東西。
其實師父給的配方，主要的調料是最常見的五香料。
丁香、小茴香、花椒、八角和桂皮。
按照師父信裏說，料一定不要下太重，如果料下的太重，會失去肉原有的香味，使得肉吃起來會有發苦。
而除了最基本的五香料之外，師父給的配方裏還有幾樣獨特配料。
這幾樣料是馮正明跑一趟藥店的原因。
其中有：白芷、陳皮、良薑、香葉、草果。
還有一個非常關鍵的東西，也是師父在配方裏囑咐要用的，就是幹荷葉。
馮正明先在中藥店，把幾樣料都給買好。
幹荷葉他沒有從中藥店買。
雖然中藥店也有賣幹荷葉，但信裏師父說了，中藥店的幹荷葉價格會偏高。
所以信裏師父專門囑咐，讓馮正明去泉城的湖邊，找一個師父曾經的老朋友，對方每年夏秋季節會專門從湖裏打荷葉，然後曬幹後賣給藥店。
師父讓馮正明去找他買，可以一次多買一下，價格會比藥店便宜很多。
馮正明從中藥店出來，騎車趕往泉城的大湖那邊去。
按照師父信裏給的地址，馮正明在距離大湖一段距離的居民區。
進入這片居民區不久，馮正明便看到一處栽種了各種花花草草的小院。
走到木柵欄圍著小院的院門前，馮正明輕輕敲了敲木柵欄小門，然後對裏麵喊了一聲：“請問，有人在家嗎？”
聽到馮正明喊聲，很快木柵欄圍著小院屋子裏走出一個人。
是一位一頭銀發，續著山羊胡的老人。
老人看到站在小院外的馮正明，立刻笑嗬嗬說：“你是老顏的那個小徒弟吧？”
馮正明有些驚訝：“您認識我？”
老人點頭：“當然認識，老顏很喜歡你，總是把你帶在身邊。”
馮正明恭恭敬敬地拜見：“您好，今天也是我師父讓我來找您，說是從您這裏買幹荷葉會很便宜，我想從您這裏買幹荷葉。”
老人聽後笑著問：“看來，老顏是把他那個《把子肉》方子給了伱？”
馮正明有些驚訝：“您知道？”
老人說：“我當然知道，你師父那方子，是我送給他的。”
馮正明更加驚訝，完全沒想到師父讓自己來買幹荷葉的人，竟然才是師父給自己《把子肉》配方真正的原主。
老人見馮正明一臉驚訝，繼續笑著說：“以前我們家是在外麵街市上做《把子肉》賣的，後來我的孩子們都不願意幹，我自己年紀大了幹不動，幹脆退休不幹了。
沒想到你師父還記得我家的那份手藝，專程上門找我，跟我要了我家《把子肉》配方。”
馮正明聽完覺得不可思議，沒想到師父跟眼前老人還有這麽一段。
老人說：“我打荷葉和曬荷葉的習慣，也是因為當初家裏做《把子肉》需要，這邊看著大湖，大湖裏夏天荷花成片，到了秋季滿湖荷葉都沒人要，我家這也算是近水樓台了。”
馮正明趕緊問：“不知道您貴姓？”
老人笑著回答：“我姓馮。”
馮正明聽到這個姓，頓時愣住了。
“您，您竟然也姓馮？”
馮老爺子立刻歡喜不已：“這麽說你也姓馮啊？那我們算是本家，沒想到那《把子肉》配方，轉了一圈又回到我們本家手上。”
馮正明聽馮老爺子這麽說，他在心裏稍稍琢磨了一下。
不禁覺得，這可能是師父有意安排的。
看馮老爺子這小院內外，看上去收拾的很幹淨，但是從小院裏一些陳設不難看出，馮老爺子應該是一個人獨居。
馮正明恭恭敬敬地說：“馮爺爺，不知道我能不能這樣稱呼您，謝謝您願意讓我用您家的《把子肉》配方，我一定會把《把子肉》給做好的。”
馮老爺子笑嗬嗬說：“行啊，你我是本家，你叫我一聲爺爺，老頭子我受下了，你現在住在哪啊？準備在哪做生意？要是沒有合適的地方，我幫你在外麵街麵上找個地方。”
說著話，馮老爺子打開小院門，讓馮正明先進院子裏坐下來。
顯然，馮老爺子因為馮正明師父緣故，從一開始對馮正明就很友好。
而如今得知馮正明和自己算是本家，又聽到馮正明叫自己“爺爺”，更加是讓老爺子非常親切，馬上直接帶入爺爺給孫子創業出謀劃策階段。
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聽完了馮正明的介紹，馮老爺子滿意地點了點頭。
“不錯嘛，看不出來正明你還挺努力。”
馮正明說：“爺爺，我是想要靠自己雙手賺錢，幹出一番事業，不能以前靠師父，現在師父退休我還靠師兄他們。”
馮老爺子對馮正明這話很滿意。
“這就對了，有本事的人，為什麽要靠別人？那你就照著配方先做，有什麽不懂隨時來找我，還有啊，你記住了，鹵湯裏要先燉肉，燉好肉再下雞蛋去燉，燉好了不要動，上麵悶著荷葉蓋著鍋蓋泡上一夜。
還有豆腐和麵筋啊，大青椒之類，千萬不要直接放在鹵湯一起燉，可以在鹵湯把肉燉好後，盛出一部分的鹵湯，單獨去燉煮豆腐、麵筋、大青椒那些東西。”
聽完馮老爺子更細致的指點，馮正明非常認真地點點頭記下來。
老爺子沒有留馮正明聊多久，進屋去拿出一大包幹荷葉，一張一張全都疊放整齊。
整包遞給馮正明說：“這些你都拿去用，用完了再來拿。”
馮正明看到這麽一大包幹荷葉，立刻起身想要掏錢。
馮老爺子看到動作，伸手一把按住馮正明手。
“你要是掏錢的話，那以後就別再來了，更不要再叫我爺爺。”
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