第178章登上了報紙
黃濤這位師叔,還真的是說到做到。
晚上從馮家幹飯鋪回去,他在賓館房間裏就開始構思。
接下來兩天,黃濤更是在泉城走訪了不少地方,不光是去了幾條老街,更是去了幾家老字號的酒樓。
在全部都體驗了一番過後,黃濤很快寫出了一篇針對泉城餐飲的文章。
並且在離開泉城之前,黃濤把這篇文章的稿件給了報社的兩位老友。
當閱讀了黃濤的這篇文章後,報社的兩位老友不得不佩服。
黃濤對於餐飲美食的這份執著,以及他對泉城乃至整個魯省餐飲界的一些思考。
在經過了一番修改和校對後,報紙上很快刊登出黃濤的這篇文章。
而這篇文章被刊登出來,可謂是一石激起千層浪。
原本泉城不少人已經開始對一些酒樓的改變有些不滿了。
現在黃濤這樣一篇文章被刊登出來,自然是引起很多人的共鳴。
尤其是他自己親自走街串巷,去吃了泉城幾條老街上的那些老店。
又是專門去了幾家大酒樓點菜品嚐他們的手藝。
可以說,黃濤是真的做了實地的調查,算是真正切身體驗到了。
自然也是非常有說服力。
很多裏麵披露出的問題,也都是大家真切感受到的。
當然,在各種問題披露出來後。
黃濤也點明了一些老街上小吃,以及一些街邊小餐館依舊能夠堅持傳統。
其中更是著重介紹了馮家幹飯鋪。
“去馮家幹飯鋪之前,我從未想過一家小小的幹飯鋪子裏,能夠吃到那樣傳統的美味佳肴,感覺在那家小小幹飯鋪子裏,才真正見識到了我們魯菜的根和魂……”
馮勝男手捧著報紙,認真給爺爺念著報紙。
馮正明在後廚裏備料,聽到這些忍不住探出頭來。
“師叔寫得也太誇張了,我怎麽能代表魯菜的根和魂呢?我隻不過是把師父教的東西盡可能完整的做出來,讓每一位客人都吃得滿意。”
沈榮森立刻說:“老板你做的這些,已經就是魯菜的根和魂。”
馮正明扭頭看向沈榮森說:“老沈你怎麽也跟著吹起來?我們自己人不用吹。”
沈榮森說:“這可不是吹,老板你想想,伱剛才說的,把師父教的東西,盡可能完整做出來,這難道還不是魯菜的根和魂嗎?顏老師杆忱Фタ蓁漲可是公認的大師傅,他的手藝有誰敢說不好呢?老板你就是堅守住了根和魂。”
馮正明被說的是有點哭笑不得。
“老沈啊,師父一直都是教導我們要低調的,我真的不想這麽高調。”
陳安邦說:“老板你這不是高調,真正的高調應該是,明明沒有那個實力,偏偏還要吹噓自己有那樣的實力,老板你是有實力的,怎麽能算是高調?”
馮正明聽後笑起來:“安邦我還是第一次知道,原來你小子這麽會說啊?你說你要是學手藝的時候,也能像你會說這樣多好?”
陳安邦頓時被這番話說的有點不好意思吭聲。
張宏偉站出來:“哥你怎麽總是要這麽謙虛呢?過分的謙虛,你這就是一種驕傲。”
馮勝男也跟著說:“對啊,正明哥哥太謙虛了,你這麽謙虛,讓人家還怎麽跟你競爭呢?你應該展示出自己的厲害之處,讓別人追趕你,才能更好的競爭。”
這次沒等馮正明開口,馮爺爺拍手給小孫女叫好。
“哈哈哈,勝男說的對啊,正明你確實不能太謙虛,你需要展示出自己,然後讓別人來追趕和挑戰你。
再說了,剛才小陳說的也對啊,你不是沒有本事,非要吹噓自己有本事,那樣的話你確實是顯得很高調,你師叔也不會給你寫這篇文章。
你是有實力,不需要擔心什麽高調不高調,這就是你真實的實力,哪裏來的高調?”
馮勝男也給爺爺拍手叫好。
“爺爺說的好。”
張宏偉跟著拍手喊道:“姥爺說得對。”
然後鋪子裏其他人,包括段素芬也給老爺子拍手叫好。
馮正明見狀隻能說:“爺爺說的好,怕就怕師叔這篇文章發表後,很快會有人上門來找麻煩,我是真的不想招惹是非。”
馮勝男立刻說:“正明哥哥不用怕,能戰勝一切挑戰對手。”
張宏偉說:“對,讓他們上門就是,哥你怕什麽。”
陳安邦問:“真的會有人上門找麻煩?”
沈榮森比較沉著,認真地想了想說:“可能會有,不過有人上門找麻煩,或者是來挑戰老板,對我們來說是好事,那樣更加坐實報道屬實。”
馮勝男再次拍手叫好:“對對,正明哥哥就是有實力。”
看到大家都對自己有信心,馮正明也隻能笑了笑。
他心裏倒是並不怕有人上門找麻煩。
畢竟就像是曾經跟著師父在燕喜樓的時候,也是會有出去跟其他大酒樓交流,廚藝上的切磋和交流,對廚師而言並非是壞事。
隻是如今這樣,馮正明還是覺得有些過於高調。
因為師父在的時候,和其他酒樓後廚切磋廚藝,那都是大家私下裏約。
現在馮正明這是直接上了報,算是被直接推上了風口浪尖。
師叔這一次,等於說是幫馮正明打了廣告。
同時也是把馮正明推出來,算是很直白說,泉城其他酒樓的廚師,至少是青年廚師們都不如馮正明了。
這就不是私下裏約著進行廚藝上的切磋和交流。
等於說是幫馮正明群嘲了整個泉城烹飪界。
馮宗嘏看出馮正明對這樣出名並不是很喜歡,他一臉嚴肅說:“別擔心,你師叔這次算是幫你下了戰書,有人上門挑戰的話,你隻需要展示出自己的廚藝,相信他們自然是無話可說。
何況以你現在的年紀,那些老師傅應該不會出麵,爺爺相信老師傅的那些徒弟們,任誰來的話,你都應該不用畏懼。”
馮正明聽爺爺的話,倒是比較平靜地說:“我並不是怕被人上門挑戰,隻是我不喜歡這樣高調下戰書的方式,師叔真的是把我架到火上烤。”
馮宗嘏又說:“年輕就是應該要張狂一些,這點是正明你欠缺的,這一次你就張狂一次。”
馮爺爺這個話真的是擲地有聲,一下子讓馮正明驚醒過來。
是的,他這一次需要張狂,隻有足夠的張狂,引來足夠強的對手,戰勝了對手才能幫師父重新正名。
要讓大家都知道,燕喜樓的關張不是因為廚師。
黃濤這位師叔,還真的是說到做到。
晚上從馮家幹飯鋪回去,他在賓館房間裏就開始構思。
接下來兩天,黃濤更是在泉城走訪了不少地方,不光是去了幾條老街,更是去了幾家老字號的酒樓。
在全部都體驗了一番過後,黃濤很快寫出了一篇針對泉城餐飲的文章。
並且在離開泉城之前,黃濤把這篇文章的稿件給了報社的兩位老友。
當閱讀了黃濤的這篇文章後,報社的兩位老友不得不佩服。
黃濤對於餐飲美食的這份執著,以及他對泉城乃至整個魯省餐飲界的一些思考。
在經過了一番修改和校對後,報紙上很快刊登出黃濤的這篇文章。
而這篇文章被刊登出來,可謂是一石激起千層浪。
原本泉城不少人已經開始對一些酒樓的改變有些不滿了。
現在黃濤這樣一篇文章被刊登出來,自然是引起很多人的共鳴。
尤其是他自己親自走街串巷,去吃了泉城幾條老街上的那些老店。
又是專門去了幾家大酒樓點菜品嚐他們的手藝。
可以說,黃濤是真的做了實地的調查,算是真正切身體驗到了。
自然也是非常有說服力。
很多裏麵披露出的問題,也都是大家真切感受到的。
當然,在各種問題披露出來後。
黃濤也點明了一些老街上小吃,以及一些街邊小餐館依舊能夠堅持傳統。
其中更是著重介紹了馮家幹飯鋪。
“去馮家幹飯鋪之前,我從未想過一家小小的幹飯鋪子裏,能夠吃到那樣傳統的美味佳肴,感覺在那家小小幹飯鋪子裏,才真正見識到了我們魯菜的根和魂……”
馮勝男手捧著報紙,認真給爺爺念著報紙。
馮正明在後廚裏備料,聽到這些忍不住探出頭來。
“師叔寫得也太誇張了,我怎麽能代表魯菜的根和魂呢?我隻不過是把師父教的東西盡可能完整的做出來,讓每一位客人都吃得滿意。”
沈榮森立刻說:“老板你做的這些,已經就是魯菜的根和魂。”
馮正明扭頭看向沈榮森說:“老沈你怎麽也跟著吹起來?我們自己人不用吹。”
沈榮森說:“這可不是吹,老板你想想,伱剛才說的,把師父教的東西,盡可能完整做出來,這難道還不是魯菜的根和魂嗎?顏老師杆忱Фタ蓁漲可是公認的大師傅,他的手藝有誰敢說不好呢?老板你就是堅守住了根和魂。”
馮正明被說的是有點哭笑不得。
“老沈啊,師父一直都是教導我們要低調的,我真的不想這麽高調。”
陳安邦說:“老板你這不是高調,真正的高調應該是,明明沒有那個實力,偏偏還要吹噓自己有那樣的實力,老板你是有實力的,怎麽能算是高調?”
馮正明聽後笑起來:“安邦我還是第一次知道,原來你小子這麽會說啊?你說你要是學手藝的時候,也能像你會說這樣多好?”
陳安邦頓時被這番話說的有點不好意思吭聲。
張宏偉站出來:“哥你怎麽總是要這麽謙虛呢?過分的謙虛,你這就是一種驕傲。”
馮勝男也跟著說:“對啊,正明哥哥太謙虛了,你這麽謙虛,讓人家還怎麽跟你競爭呢?你應該展示出自己的厲害之處,讓別人追趕你,才能更好的競爭。”
這次沒等馮正明開口,馮爺爺拍手給小孫女叫好。
“哈哈哈,勝男說的對啊,正明你確實不能太謙虛,你需要展示出自己,然後讓別人來追趕和挑戰你。
再說了,剛才小陳說的也對啊,你不是沒有本事,非要吹噓自己有本事,那樣的話你確實是顯得很高調,你師叔也不會給你寫這篇文章。
你是有實力,不需要擔心什麽高調不高調,這就是你真實的實力,哪裏來的高調?”
馮勝男也給爺爺拍手叫好。
“爺爺說的好。”
張宏偉跟著拍手喊道:“姥爺說得對。”
然後鋪子裏其他人,包括段素芬也給老爺子拍手叫好。
馮正明見狀隻能說:“爺爺說的好,怕就怕師叔這篇文章發表後,很快會有人上門來找麻煩,我是真的不想招惹是非。”
馮勝男立刻說:“正明哥哥不用怕,能戰勝一切挑戰對手。”
張宏偉說:“對,讓他們上門就是,哥你怕什麽。”
陳安邦問:“真的會有人上門找麻煩?”
沈榮森比較沉著,認真地想了想說:“可能會有,不過有人上門找麻煩,或者是來挑戰老板,對我們來說是好事,那樣更加坐實報道屬實。”
馮勝男再次拍手叫好:“對對,正明哥哥就是有實力。”
看到大家都對自己有信心,馮正明也隻能笑了笑。
他心裏倒是並不怕有人上門找麻煩。
畢竟就像是曾經跟著師父在燕喜樓的時候,也是會有出去跟其他大酒樓交流,廚藝上的切磋和交流,對廚師而言並非是壞事。
隻是如今這樣,馮正明還是覺得有些過於高調。
因為師父在的時候,和其他酒樓後廚切磋廚藝,那都是大家私下裏約。
現在馮正明這是直接上了報,算是被直接推上了風口浪尖。
師叔這一次,等於說是幫馮正明打了廣告。
同時也是把馮正明推出來,算是很直白說,泉城其他酒樓的廚師,至少是青年廚師們都不如馮正明了。
這就不是私下裏約著進行廚藝上的切磋和交流。
等於說是幫馮正明群嘲了整個泉城烹飪界。
馮宗嘏看出馮正明對這樣出名並不是很喜歡,他一臉嚴肅說:“別擔心,你師叔這次算是幫你下了戰書,有人上門挑戰的話,你隻需要展示出自己的廚藝,相信他們自然是無話可說。
何況以你現在的年紀,那些老師傅應該不會出麵,爺爺相信老師傅的那些徒弟們,任誰來的話,你都應該不用畏懼。”
馮正明聽爺爺的話,倒是比較平靜地說:“我並不是怕被人上門挑戰,隻是我不喜歡這樣高調下戰書的方式,師叔真的是把我架到火上烤。”
馮宗嘏又說:“年輕就是應該要張狂一些,這點是正明你欠缺的,這一次你就張狂一次。”
馮爺爺這個話真的是擲地有聲,一下子讓馮正明驚醒過來。
是的,他這一次需要張狂,隻有足夠的張狂,引來足夠強的對手,戰勝了對手才能幫師父重新正名。
要讓大家都知道,燕喜樓的關張不是因為廚師。